日本高校女也来参观！高餐大首办校园开放日 200名额预约一空
【记者凃建丰／高雄报导】高雄餐旅大学是国内餐旅龙头大学，校长陈敦基为使学生了解学校设备及资源，首开先例在昨(4)日开放校园，活动一曝光，两百个名额预约一空，还有远从日本跨海飞来高雄参观的高二女学生，因对高餐大旅馆系有高度兴趣，在IG发现开放校园活动日，非常兴奋，决定趁著日本黄金周飞来参观，校方特定安排应日系学生陪同，解决语言上的隔阂，希望能一圆女学生高餐梦。
为台争光！远赴德国IKA奥林匹克厨艺大赛竞技 高餐大夺14银2铜
【记者凃建丰／高雄报导】由世界厨师协会所举办的德国IKA奥林匹克厨艺大赛（IKA Culinary Olympics）是最顶尖厨艺比赛，今年第26届有67个国家、3000多位选手竞逐。国立高雄餐旅大学赖顾贤及柳希谚老师带领学生们，首次以台湾国家队身分征战，在「万国餐厅」及「主厨餐桌」两项目中，夺下银牌，总奖牌共14银2铜，可说是扬名国际，总统与副总统也随即贺电嘉勉！
国际烹饪赛捷报连连 高餐大厨艺及烘焙竞赛夺12金
【记者凃建丰／高雄报导】国立高雄餐旅大学餐管系赖顾贤及柳希谚老师带领学生参加韩国SFH烹饪挑战赛、泰国TUCC极限厨师厨艺挑战赛分别夺下4银8铜8佳作及7金8银9铜，中厨系陈嘉谟主任及许荣麟老师指导下，学生参加泰国TUCC极限厨师厨艺挑战赛，有1银5铜3佳作，HOFEX香港国际美食大奖拿到了中式热烹铜牌，而烘焙系一年级学生廖珮媗、严于安、叶晔，初生之犊不畏虎，在马来西亚WCC世界金厨国际大赛中，拿到2特金2金1银；厨艺科的郑捷颖在UIBC世界杯青年面包大赛拿到冠军，让国际见证到台湾餐饮的软实力。
台湾餐旅学校领头羊 高餐大QS学科排名亚洲第五
【记者凃建丰／高雄报导】英国高等教育调查机构于2023年3月最新发布QS世界大学之学科排名，国立高雄餐大学在「餐旅暨休闲管理」学科评估中，连续三年入榜全球五十顶尖大学，从去年第49名跃进至第38名，挤进亚洲第5名！
柯志恩质疑辩论会1/4是「陈其迈的人」 李雨蓁反讽：5人为蓝营
【记者凃建丰／高雄报导】高雄市长候选人将在11/12进行政见辩论会，国民党候选人柯志恩昨质疑提问人1/4是陈其迈的人，「提问名单这么多和陈其迈有关的人，还算是独立的机关吗？」台湾基进凤山区市议员候选人李雨蓁今天（11/6）反讽，「名单有中5人有蓝营相关背景，难道这些人跟柯志恩不好吗？」
为台湾争光！ 技能界奥林匹克高餐大新生夺一银两优胜
【记者吴慧芬／高雄报导】被视为技能界奥林匹克的「2022第46届国际技能竞赛」，有57国家/地区，逾千名选手参加，高雄餐旅大学西餐厨艺系新生蔡柏毅拿下餐饮服务项目银牌，同校国际观光系学生刘玫均与烘焙管理系学生谢呈杰，则分别于旅馆接待和面包制作项目拿下优胜。
私立大学校长提「修课取代论文」 教部允研议：非因学伦案才免写
【记者陈明萱／高雄报导】政治人物硕士论文抄袭频传引发争议，这次4大协进会的提案内容，包括常设学伦委员会、由口试委员认定论文保密或公开、专业实务报告取代学士论文、严格把关同等学力报考，教育部承诺将会研处。而今会上不少校长都建议「修课取代论文」，教育部则说会补助各协进会进行专案研究，提供参考格式让各大学参考。
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