你累了吗？早餐店红茶加料惊见「蜡笔、夹子」 南市卫生局要查
【记者庄曜聪／台南报导】台南市一位民众昨天上午到某知名连锁早餐店消费，她选了餐点配大杯冰红茶回家享用，喝到快见底时发现杯里好像有异物，仔细一看当场傻眼，里面竟有点餐用的蜡笔跟夹子，简直就是提神饮料广告桥段，她直呼离谱，在〈Threads〉发文抱怨；店家在下方留言道歉，承诺会提供补偿，南市卫生局则将派员稽查。
苏丹红姜黄粉约6000公斤已流入市面 食药署：边境查到一律销毁
【记者黄泓哲／综合报导】印度姜黄粉再爆食安危机，食药署今（19）日表示，高雄市德和贸易有限公司进口的印度姜黄粉被验出含致癌染料「苏丹色素1号」。已有5714公斤流入市面，食药署强调，针对所有进口印度姜黄产品，食药署强调，边境查到不合格品将一律销毁，绝不退运。
早餐店鲜奶茶惊见美工刀 高市卫生局查出多项疏失
【即时中心／综合报导】高雄市楠梓区一间早餐店遭到民众投诉，指称在鲜奶茶杯中发现生锈的美工刀，不过经卫生局稽查时未能证实相关事实，但发现作业场所妥善设置病媒阻隔设施、冰箱内部不清洁且未建立温度监测、烹煮用具脏污、洗手台未张贴洗手挂图、消毒水未分区放置、从业人员未依规定体检等多项缺失。
恶！万华米其林「黑金卤肉饭」筷子黏卫生纸和卡肉末 卫生局抓到5大缺失
【记者黄泓哲／综合报导】知名米其林推荐店家「小王煮瓜」近日被爆出卫生问题，有顾客指控筷子桶内的筷子不仅黏著干掉的卫生纸，甚至还沾有肉末，引发热议。台北市卫生局今日（11/18）派员稽查，发现店内存在5项卫生缺失，并限期改善，否则将面临高额罚款。
士林知名甜点店泡芙竟发霉 卫生局再抓2缺失恐开罚
【记者张彩茜／台北报导】本月16日有网友爆料，台北市天母高岛屋一家知名日系连锁甜点店内，蓝色塑胶篮、套上粉红色塑胶袋内的泡芙，约有二至三个泡芙已明显长出绿霉，引发讨论。业者表示，发霉泡芙为展示品，当日未售完的商品会进行报废。昨（17日）北市卫生局派员前往稽查，另外发现业者登录资讯未更新、未出示近1年产品来源文件等缺失事项。
姜黄粉含苏丹色素！进口1万公斤已卖一半 高市府下令下架回收
【记者凃建丰／高雄报导】北部县市查获富山食品行及健康乐活生医之姜黄粉等产品，检出苏丹色素一号及四号，原料进口商是高雄市德和贸易有限公司，高雄市立即启动调查，查出已售出5714公斤，库存4225公斤损耗61公斤，高雄市卫生局命令立即下架回收。
北市议员宵夜吃到发霉泡面 业者派人道歉找原因、卫生局出手要查了
【李家颖／综合报导】民进党籍的台北市议员陈怡君10日间发文表示，她忙到半夜吃晚餐，打开泡面却发现泡面料理包早已在里面爆开，面体都已经发霉，让她瞬间食欲全无，直呼「太恶心了」，她发文后引起讨论，除了业者派人了解外，卫生局也将派人稽查该泡面业者。
藏针头基隆营养午餐是北市业者供应 卫生局说话了！再揪4大缺失
【记者黄泓哲／综合报导】基隆市中山高中日前发生校园午餐事件，一名学生在食用梅干扣肉时惊见一根长达2公分的针头，怀疑可能是猪只疫苗针头遗留。此事惊动基隆市府和团膳供应业者所在的台北市卫生局，卫生局获报后立即启动调查，今（11日）凌晨4点与相关单位联合稽查，追查食材来源并确保学生用餐安全，同时揪出4大缺失。
咖哩粉染苏丹红！桃园卫生局追查流向 要求业者下架回收
【记者张沛森／桃园报导】桃园市府卫生局10月30日接获通报，新北市日前抽验济生公司斗六厂出产的「飞马牌特调咖哩粉」（600公克，有效日期2026年5月6日），检出苏丹色素1号。此批产品已扩及全台9县市，桃园市内有一家业者贩售此产品。卫生局随即展开稽查行动，并对市售辛香料产品进行扩大检验，以确保食品安全。
特调咖哩粉竟含「苏丹色素」恐致癌 已售全台9县市
【记者张彩茜／台北报导】食品安全亮红灯！济生股份有限公司斗六厂生产的特调咖哩粉，被台北市卫生局检验出苏丹色素一号，且于本月28、29日销售至台北市、新北市、桃园市、台中市、云林县、嘉义县、台南市、高雄市、花莲县等9县市，北市卫生局已通知各县市政府依权责命业者回收下架此产品。
恶！北市39件食品容器具中7件标示不合规 最高罚300万元
【记者黄泓哲／综合报导】台北市卫生局今公布今年的食品容器具和循环杯抽验结果。卫生局表示，为确保市售食品容器具和循环杯的卫生安全，针对量贩店、妇婴用品店、五金百货、便利超商及速食店等场所有39件食品容器具和20件循环杯进行检测。结果显示有7件产品在标示方面不符合规定，将面临最高新台币300万元的罚款。卫生局已责成厂商限期改正并回收违规产品，以确保消费者的使用安全。
便当吃到「小强」？PO图留二星评论遭回「有待商议」 卫生局将派员稽查
【记者庄曜聪／台南报导】台南好市多附近一家老牌餐饮店，昨天有顾客购买便当吃到一半，看到配菜中有个疑似「泡烂蟑螂」的东西，吓到在业者Google页留下二星评论，指「虽然很好吃，但完全没食欲了」，并PO上照片佐证，业者则回复「这实在是有待商议，我们的卫生一向注重」，顾客家人转发《Threads》，不爽店家先质疑客人；店家则出面回应，民众有疑虑应第一时间反应，确定疏失会诚心道歉检讨改进，另卫生局也将派员稽查。
越南茶加工制成台湾高山茶 竹检起诉黑心茶行负责人
【记者张沛森／新竹报导】新竹县关西镇一家茶行范姓负责人涉嫌购入越南产地茶叶，并指示员工将茶叶烘焙加工，伪装成台湾高山茶叶等虚伪产地标示对外贩售，不法获利逾223万元，新竹地检署今天（23日）依诈欺等罪嫌将他提起公诉。
家长必看！万圣节糖果挑选注意事项 小心过敏原和噎食风险
【记者黄泓哲／综合报导】万圣节即将来临，小朋友们已经准备好穿上各种装扮，开始一场场「不给糖就捣蛋」的活动。家长们也在等待著这个充满欢笑的节日，但在为孩子准备糖果前，食药署提醒大家，挑选糖果可不是随便的事！让我们一起来看看如何挑选既安全又合适的糖果，让孩子们玩得开心，吃得安心。
非法输入对健康有疑虑！高雄卫生局启动「蜡瓶糖」稽查结果出炉
【记者凃建丰／高雄报导】中国近期红到台湾的零食「蜡瓶糖」产品色彩缤纷，加上多种可爱造型，最近在市面上被大量贩售，由于非法输入及成分对人体具有健康疑虑，高雄市政府卫生局自113年9月18日起启动本市知名夜市观光商场、老街、卖场、杂货店、东南亚食品杂货店及实体网购商店查核，共243家，共查获4家不合格，依法处办；另抽验蜡瓶糖、果町、软糖、泡泡糖、口香糖等进口糖果，共计12件，1件蜡瓶糖检出甜味剂与规定不符，卫生局将依违反食品安全卫生管理法裁罚，令限改下架销毁；另2件软糖分别检出甜味剂及防腐剂与规定不符，将移请来源商所辖新北市政府卫生局依法办理。
吃夜市卤味吃到OK蹦 疑出自「老板手」卫生局急介入
【李家颖／综合报导】有民众上网贴出去彰化知名夜市精诚夜市，购买卤味回家竟发现里面有OK蹦在卤味中，这样的状况引起讨论，就有一名疑似卤味摊老板的女子留言道歉，并表示自己手指受伤，会退费并补偿给当事人，不过这样的状况也让彰化县卫生局启动调查，将依食品安全卫生管理法令限期改正，若届期未改正，可处以6万元以上、2亿元以下罚锾。
惊！行天宫知名自助火锅店惊见蛆虫 卫生局揪7项不合格！最高罚2亿
【记者黄泓哲／综合报导】又有餐厅卫生管理出现问题！近日，一位女网友在社群平台上爆料，前往台北市行天宫附近一家知名自助火锅店用餐时，意外在冷藏柜底下发现一排蠕动的蛆虫。这段影片曝光后，引发网友们的强烈反应，许多人直呼「无法接受」、「快吐了」、「好恶」。面对这一事件，业者则表示会针对缺失进行改进，并加强卫生管理。
餐桌常客6样超标！北市8月蔬果残留农药抽验结果出炉
【记者张彩茜／台北报导】台北市卫生局至市场、蔬果零售业者、超市、卖场、餐饮店等处抽验生鲜蔬果检验残留农药，8月检验结果13件产品不符规定，包含白萝卜、芹菜、芥兰菜等6种餐桌上常见的蔬果超标。
健康餐也出包 「健康」标示不实！还有2家用「过期食材」
【记者黄泓哲／台北报导】随著健身和养生成为时下流行趋势，许多人选择「水煮」、「清蒸」及「舒肥」等轻食料理，期望透过健康饮食达到健身效果。然而，食药署于今年6月至7月针对119家轻食料理餐厅进行抽查，发现部分业者在标示及卫生管理上出现严重违规，可能对消费者健康构成威胁。
为什么要吃蜡？中国「蜡瓶糖」零食窜台 小心这些成分危害人体
【记者黄泓哲／台北报导】近来中国网红零食「蜡瓶糖」在台湾出现，让卫福部次长林静仪警告这款零食可能存在食安风险。她指出，蜡瓶糖外层虽宣称由蜂蜡制成，但来源不明，甚至可能含有工业蜡。此外，内层的果酱也可能只是色素加糖，对学童健康带来疑虑。对此食药署表示，边境报验系统IFI并没有相关蜡瓶糖的报验纪录，依法可处新台币3万到300万元的罚锾，且蜡瓶糖也有可能含有危害人体的色素以及工业蜡，呼吁民众不要食用。
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