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南韩观光热潮再起!「爆款零食」超市销量年增360%

南韩观光热潮再起!「爆款零食」超市销量年增360%

【施养正/综合报导】近几年南韩戏剧及K-pop热潮席卷全球,连带的提升当地的观光热度,而最近食品厂商ORION(好丽友)调查指出,自家的巧克力夹心饼干(비쵸비)截自今年8月,在首尔车站及明洞附近超市的销量,比起去年同期增加360%,不仅如此,该产品在欧美、日本及华人圈都大受欢迎。

宝禾科技拟于桃园市投资建厂 专攻高阶专业显示器市场

宝禾科技拟于桃园市投资建厂 专攻高阶专业显示器市场

【记者许丽珍/台北报导】经济部投资台湾事务所再添4家企业扩大投资台湾,其中宝禾科技拟于桃园市兴建新厂,专攻高阶专业显示器市场;专业瓷砖制造商晋大陶瓷,投资9.5亿在桃园龙潭区兴建两座厂区并导入智慧制造设备。专营冷冻肉品批发买卖的淞诠贸易,预计投资逾5亿元于苗栗县头份市兴建智慧仓储及生产线。

联华食品厂恶火酿7死 二宝妈仍未醒!彰化县启动138家食品厂联合稽查

联华食品厂恶火酿7死 二宝妈仍未醒!彰化县启动138家食品厂联合稽查

【记者王煌忠/彰化报导】联华食品彰化鲜食厂前天(25日)发生重大火警,酿成7死16伤惨剧,其中伤势严重的许姓二宝妈,至今仍在加护病房接受低温治疗,尚未清醒;彰化县府今天(27日)也针对县内138家大型食品工厂,执行联合稽查行动,全力防范类似悲剧再度发生。

小林制药问题红曲延烧!宝酒造宣布回收近10万瓶气泡日本酒 恐还有其他食品厂受害

小林制药问题红曲延烧!宝酒造宣布回收近10万瓶气泡日本酒 恐还有其他食品厂受害

【陈怡妏/综合外电】日本小林制药3款含有红曲原料的健康食品,因为13名消费者食用后出现肾脏疾病,3月22日宣布自行回收相关产品。时事通信社今天报导,小林制药生产的红曲高达8成出货给其他食品业者当原料,除今天宣布回收的宝酒造之外,恐还有其他业者受到影响。

料理鼠王的徒弟?食品厂有死老鼠 Proofer Bakery停业3个月!

料理鼠王的徒弟?食品厂有死老鼠 Proofer Bakery停业3个月!

【赵虎威/综合外电】老鼠如果出现在厨房,或是在火锅店「从天而降」,不管是不是「料理鼠王」现身,真的会吓坏顾客。新加坡一家食品厂被官方查出有死老鼠,遭到重罚停业3个月,另外罚款新加坡币3000元 (约台币7万1460元)。

319公斤「苏丹红」猪肉干流向南投县 下架回收243公斤

319公斤「苏丹红」猪肉干流向南投县 下架回收243公斤

【记者鲜明/南投报导】台中市金安记食品厂使用含有「苏丹红」问题辣椒粉,制成6.7公吨的猪肉干、猪肉丝,卖给下游42家业者,其中有319公斤流向南投县,南投县卫生局连日来追查,截至今天(26日)已下架回收243.92公斤,仍持续进行。

含苏丹红猪肉干、肉丝流入北市 卫生局令2家杂货行下架

含苏丹红猪肉干、肉丝流入北市 卫生局令2家杂货行下架

【记者林芳如/台北报导】中国输入辣椒粉检出致癌物苏丹红色素三号,台中市金安记食品厂使用到问题辣椒粉制成「香辣猪肉干」及「香辣猪肉丝」,产品也有销售到台北市2家杂货行,北市卫生局立即要求上述2家业者下架相关产品,总计下架10包,呼吁民众若有购买上述产品请立即停止食用,并携带商品至原购买门市办理退货。

日本小林制药去年9月制造的红曲最毒 食品用红曲菌种不同、无人受害

日本小林制药去年9月制造的红曲最毒 食品用红曲菌种不同、无人受害

【陈怡妏/综合外电、中央社】日本小林制药含红曲成分的保健食品,截至4日已在日本造成5死1120人就医,其中196人住院治疗。小林制药分析发现,去年4到10月制造的红曲原料,有一部分被验出含有「软毛青霉酸」(暂译,Puberulic Acid),其中又以去年9月制造的红曲原料含量最高,去年10月制造的红曲原料含量居次。

小林制药问题红曲延烧! 日本、台湾共50家饮料、食品业者中镖

小林制药问题红曲延烧! 日本、台湾共50家饮料、食品业者中镖

【陈怡妏/综合外电】日本小林制药因生产的红曲可能混入其他物质,导致13名消费者吃了他们家的红曲健康食品后肾脏出毛病,22日宣布回收30万份红曲健康食品。而日本每日放送(MBS)今天报导,小林制药生产的红曲仅2成自用,剩下的8成卖给50间日本及台湾饮料、食品业者做原料,小林制药已连络这些厂商停止使用这些红曲原料。

摩斯汉堡根留台湾 建绿色屏东智慧化食品厂

摩斯汉堡根留台湾 建绿色屏东智慧化食品厂

【记者林巧雁/台北报导】投资台湾事务所今日再添3家企业扩大投资台湾,包含根留台湾的安心食品经营的摩斯汉堡(MOS BURGER)将到屏东盖智慧化食品工厂、台商回台方案的龙业百起及中小企业方案的辉达玻璃。

从苏丹红食安事件看产品责任险 包装责任险上限千万是指累积非个人

从苏丹红食安事件看产品责任险 包装责任险上限千万是指累积非个人

【记者林巧雁/台北报导】近日含有致癌物苏丹红辣椒粉的食安风暴如雪球般越滚越大,知名食品厂都中标,华南产险指出,通常产品外包装标示「本产品已投保产品责任险X千万元」字样,意思是「保险期间内各个事件『累积』的理赔总金额上限为X千万元」,并非指个人在遭受伤害后最高可获得X千万元的赔偿。

斥资24亿!大成续投资台湾 嘉义马稠后食品厂今启用

斥资24亿!大成续投资台湾 嘉义马稠后食品厂今启用

【记者陈慜蔚/台北报导】大成(1210)斥资24亿兴建嘉义马稠后产业园区的食品加工厂第1期今日正式启用,预估月产能3000吨,年营收将可达50亿元。董事长韩家宇表示,集团深耕台湾,并持续看好台湾食品业发展,最近疫后报复性餐饮内需兴起,马稠后食品加工厂正式启用,相信一定会对大成食品带来明显成长,未来在嘉义的马稠后产业园区,还有第2期的厂区现在已完成规划。

汪小菲再控大小S滥用「史蒂诺斯」 医生:管制处方药!台湾不太可能发生

汪小菲再控大小S滥用「史蒂诺斯」 医生:管制处方药!台湾不太可能发生

【赵紫靓/综合报导】汪小菲今天冲警局再控大小S姊妹花滥用史蒂诺斯(药物名称),这其实不是汪家第一次指控大小S,2年前张兰就曾说小S每天吃20颗「思诺思」(台湾叫史蒂诺斯),对此国内精神科医师曾指出,本款药物安全性高且管制严格、是临床常用药物,但被当毒品滥用的机率不高。

9千公斤苏丹红辣椒粉已制成沙茶酱 55项产品恐流向各大餐厅

9千公斤苏丹红辣椒粉已制成沙茶酱 55项产品恐流向各大餐厅

【谢玄辰/台北报导】苏丹红食安风暴持续延烧,高雄津栈公司检出苏丹红的辣椒粉,有8988公斤流入南投金福华食品贸易公司,南投卫生局派员稽查发现,工厂库存仅剩约13公斤,除立即封存外,也要求业者回收以辣椒粉制成的沙茶酱等55项产品。

防苏丹红辣椒粉扩大!屏东县这3种机构暂停使用辛香料

防苏丹红辣椒粉扩大!屏东县这3种机构暂停使用辛香料

【记者凃建丰/屏东报导】苏丹红辣椒粉风波持续扩大,继高雄市政府之后,屏东县政府今天(7日)也宣布,基于高屏共同生活圈,即日起,学校、医疗、长照等机构将预防性暂停使用辣椒粉及咖哩粉等辛香料。

联华食品厂大火10命危!这些超夯零食都是他家的 年营业额飙破100亿

联华食品厂大火10命危!这些超夯零食都是他家的 年营业额飙破100亿

【记者王煌忠/彰化报导】联华食品彰化厂惊传重大火警意外,救出22名受困员工,其中10人已经没有生命迹象。创业71年的联华食品,生产的可乐果、元本山海苔,都是家喻户晓的经典不败零食,还有万岁牌坚果系列,邀请大牌艺人代言,成为近年来主力强推品项,去年度营业额突破新台币100亿元,不料2002年成立的彰化厂,今天(25日)却惊传火警,造成多人死伤,火警发生原因仍待厘清。

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