世界最细的义大利面条诞生 你猜煮几秒就熟了?
【余平/综合外电】英国伦敦大学学院(UCL)的化学家团队成功制造出世界上最细的义大利面,其直径约为人类头发的200分之一。
【余平/综合外电】英国伦敦大学学院(UCL)的化学家团队成功制造出世界上最细的义大利面,其直径约为人类头发的200分之一。
【黄博胜/综合外电】在以哈战争与人道危机下,加萨地区的饥饿问题愈演愈烈,许多家庭每日仅能靠一餐度日。来自加萨走廊中部城市迪尔巴拉(Deir Al-Balah)难民营的雅丝敏(Yasmin Eid)一家正经历无尽的困苦,她在帐篷外,用树枝和废纸生火,煮著仅有的扁豆汤,这是她与丈夫及四个女儿一天的全部粮食。
【陈扬盛/综合报导】享有「台湾甜点界香奈儿」美誉的「法朋烘焙甜点坊 Le Ruban Pâtisserie」最具代表性的招牌甜点「经典蛋黄酥」,每年春节档期一推出即被秒杀,即将于2025农历春节档期再度登场! 本周三11/20中午12:00起开放预购,售价980元(9入装),供宅配与限现场自取,数量有限售完为止。
【陈扬盛/综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜,并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平(Hieda Ryohe),邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰(Kaoru Aihara)来台,担纲本次无菜单铁板料理客座主厨,不但为台人端出极致精彩的海味飨宴,同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼,每席1万5000元含服务费及餐酒搭配,须预定数量有限。
【陈扬盛/综合报导】生乳卷品牌亚尼克2024雪白圣诞独家推出「雪天使生乳卷」使用池上米水磨米谷粉打造,一片雪白纯净天使蛋糕体,入口咀嚼更能品尝到淡雅香味。蛋糕体的轻盈细致口感,搭配招牌北海道奶霜丰厚的乳香与清爽的质地,融雪般入口即化,无蛋黄、无奶油仅以蛋白打造无麸质甜点,不仅视觉加分也能让追求健康、又爱吃甜点的蚂蚁人负担少一点,快乐分享多一点,雪铃乐分享,让心融化。
【陈扬盛/综合报导】感恩节是西方阖家团圆的节日,最会过节的台北晶华酒店即日起至12/30特别应景推出一系列感恩大餐,11/28至11/30并推出「感恩美馔假期」住房专案,服务在台的外商公司、居住在台的老外朋友们、以及喜欢尝鲜的本地消费者。主厨团队精心制作的五款熟食礼篮包括全台唯一的「皇家炉烤火鸭鸡Turducken」、经典的「威灵顿牛排」、「炉烤火鸡」、「香烤春鸡」以及冠军热销的「炉烤美国顶级肋眼牛排」,佳节必备甜品则有南瓜派、胡桃派、派对三重奏等选项,11/17前于酒店一楼Regent Gift Shop或是「晶华美食到你家」平台订购享有9折优惠。
【陈扬盛/综合报导】 自「丸庄酱油」及「麻膳堂」共同经营「切麦狐狸 乌龙面专卖」吹起关西风京都流派乌龙面热潮之后,短短不到8个月的时间,再度与拥有超过30年餐厨历练日本主厨田中修司携手合作,大举进军中山站美食战区成立全台第二间分店。「切麦狐狸 乌龙面专卖」中山店除在乌龙面口味设计研发上推陈出新之外,另推出2款二号店限定、台湾首见新风味乌龙面及小狐狸概念的小碗面,同时推出3大开幕庆活动,势必将刮起该商圈另一风貌的美食名店排队风潮。
【陈扬盛/综合报导】台湾烘焙业界盛事「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」在评审长中华谷类食品工业技术研究所所长施坤河与6位台、法评审专业监督下圆满结束,来自全台烘焙业的8强选手以传统国王派、传统可颂、创意丹麦面包与创意千层蛋塔等四项作品同场竞技,成绩揭晓:五度参赛的河马先生甜点烘焙坊店主何柏达以精纯技艺夺冠成功,独得25万奖金及国外进修之旅,亚军由来自嘉义市的C'EST C'EST苏冠霖获得,季军则是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主厨老板Denis Tremouilleres。
【曾宛如/综合报导】阿滴与YouTuber「韩国主妇Fion」一起造访《黑白大厨:料理阶级大战》里的「阿姨无菜单料理一号」开的餐厅「安东家」,可惜当天大厨不在现场,但他们仍吃到了阿姨的人生料理「安东汤面」。Fion喝一口就说「超级清淡」,阿滴表示「好甜哦」,Fion补充汤头是由鳀鱼与白萝卜提味,让阿滴吃惊问「妳怎么知道,吃出来的哦?妳神之舌?」她笑说「我有先查过」。
【记者林浩升/台北报导】Lexus为提供车主尊荣的售后服务体验,宣布与2017 Mondial du Pain世界面包大赛冠军陈耀训师傅合作打造「平日限定午茶--明太子软法套餐」,自即日起至2025年6月30日止,周一至周四14:00-17:00全台Lexus服务厂限定供应。
【记者江孟谦/新北报导】基隆市长谢国梁罢免案明天(13日)举行投开票,,这是自2020年高雄市长韩国瑜罢免案后,第2次有县市首长被提起罢免。国民党将在今晚六点半于基隆面粉厂举行造势晚会,新北市长侯友宜将出席力挺谢国梁,「我不同意罢免,我们大家站出来,让谢市长好好努力地做,让他基隆、他所爱,能够永远的一个大发展,新北市一定会跟基隆整体结合在一起,让我们生活圈会共好。」
【记者李俊毅/台北报导】基隆市长谢国梁罢免案13日举行投开票,国民党今晚于基隆面粉厂举行造势晚会,蓝营大咖包含国民党主席朱立伦主席、前总统马英九、台北市长蒋万安等人都到场出席。晚间7点开始,虽然下著大雨,但晚会开始前,据大会报告,已经突破1.5万人,许多民众穿著雨衣、拿国旗到现场支持。
【记者李俊毅/台北报导】基隆市长谢国梁罢免案13日举行投开票,这是自2020年高雄市长韩国瑜罢免案后,第2次有县市首长被提起罢免。国民党美女发言人李明璇今表示,请基隆人们,明天一定要投下「不同意罢免」,来终止绿色恶斗。
【记者李俊毅/台北报导】基隆市长谢国梁罢免案13日举行投开票,国民党将在今晚六点半于基隆面粉厂举行造势晚会,蓝营大咖包含国民党主席朱立伦主席、前总统马英九、台北市长蒋万安等人都会出席。对此,国民党立委许宇甄今呼吁,谢国梁担任基隆市长一年十个月以来,长期承受民进党仇恨式语言攻击,以各种莫须有的借口发动罢免,举全党之力积极介入罢免,明天是守护基隆关键的一天,需要基隆市民一起出来力挺善梁。
【记者李俊毅/台北报导】基隆市长谢国梁罢免案将于13日将进行投票,对此,中国国民党基隆市党部今发出采访通知,宣布将于10月12日(星期六)晚上六点半,在安乐路一段面粉厂举行「守护基隆 守护国会」造势晚会盛大造势。
【记者叶先鹏/基隆报导】基隆市长谢国梁罢免案将于13日将进行投票,对此,国民党基隆市党部今天(9日)表示,12日会在基隆安乐路一段的面粉厂举行「守护基隆 守护国会」造势晚会,国民党主席朱立伦、前总统马英九、台北市长蒋万安、新北市长侯友宜、桃园市长张善政等人都会出席。同时也邀请「支持民众党的小草一同共襄盛举」。
【陈扬盛/综合报导】以牛肉面闯出名号的台北中山九昱希尔顿逸林酒店La Salle森酒吧,继臭豆腐牛肉面与剁椒臭豆腐牛肉面在酒店餐饮市场另辟蹊径后,决心「臭出自己的路」,以结合臭豆腐、皮蛋与香菜的「奇香球」和牛肉面搭档,10/1起至11/30止,祭出「牛肉面全系列」买一送一优惠,有请各路饕家亲身体验奇香球「三味一体」的浓烈魅力!牛肉面全系列买一送一优惠不限内用外带,赠送品项以价低者计并收取原价10%为服务费,每日数量有限。
【江宜洁/综合报导】一聊起台南,不少人第一印象就是各式美食小吃,不过知名作家鱼夫(林奎佑)先前却遇见一名外地人向他抱怨:「台南东西难吃死了」,结果一问之下才知道,对方竟是吃了「棺材板」!事后,有网友将消息分享至《PTT》上抛问:「棺材板是最过誉的台南名产吗?」结果引发不少网友共鸣,甚至有在地人承认:「根本没吃过!」
【李家颖/综合报导】近日网路疯传一部影片,宣称若被烫伤,敷面粉与尿液,比冲水更有效,认为因为尿液里的阿摩尼亚可以吸热。但这样的讯息就被皮肤科医师点出面粉为粉末状,散热速度没有流动的冷水迅速,且面粉附著在伤口上,增加后续清创难度。
【刘育良/综合报导】中国贵州省凯里市一名3岁女童,前天下午与妈妈到超市购物,却在超市被一只黄狗莫名发动攻击撕咬数十秒,身上留下许多伤痕。黄狗当下被众人围攻打死,由于牠戴有项圈,女童父亲认为应是有人饲养,呼吁饲主出来面对。