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小草作 x Papillon米其林星厨 Xavier Boyer 博雅维 推法式莓果风味热红酒香料包

小草作 x Papillon米其林星厨 Xavier Boyer 博雅维 推法式莓果风味热红酒香料包

【陈扬盛/台北报导】台湾原创花草茶「小草作Grassphere」,连续5年凭借推新口味销量屡创新高,每年翻倍成长,近三年更是逐年成长破6成,顺利抢下热红酒香料包第一指标品牌!今年特别邀请来自高雄最难预约法式餐厅「Papillon」米其林星级主厨兼主理人Xavier Boyer 博雅维,打造全新「法式莓果风味」热红酒香料包,是「小草作」首度以法式的风味做为产品基底,也是主厨Xavier Boyer 博雅维首度参与热红酒香料包的研发创作,每包售价238元,即日起限量开卖,售完为止。

高雄料理职人口袋美食第二波!饕客必追「日本料理」、「国际美馔」名单出炉

高雄料理职人口袋美食第二波!饕客必追「日本料理」、「国际美馔」名单出炉

【记者凃建丰/高雄报导】高雄市政府观光局办理「料理职人口袋美食」活动,首波推出「中菜」、「在地菜」名单,获得热烈回响,许多吃货及饕客纷纷敲碗更多名单,第二波的「日本料理」及「国际美馔」今日上线。这次料理职人们口袋美食的「日本料理」、「国际美馔」(包含德、法、义、西、俄、印、越、泰等国)等 2大主题共76家名单,推荐给国内外的美食爱好者。

业内首创!缩短职场与育儿的距离 承亿酒店为员工做这事

业内首创!缩短职场与育儿的距离 承亿酒店为员工做这事

【记者凃建丰/高雄报导】承亿集团在全台各地拥有八间旅店,有感于员工经常需为了照顾子女与工作间拉扯,特别邀请具丰富教学经验的幼教工作者设计出位于高雄承亿酒店内的「承亿梦兽乐园」,今(21)日由戴俊郎董事长邀请身负父母职的同仁与首届入学的幼童共同参与「承亿梦兽乐园」开园活动,共计23位父母与15位孩童参加,小朋友现场载歌载舞逗得全场笑声不断,除首次曝光承亿「承亿梦兽乐园」空间,更亮相以白蓝黄三色为主的乐园制服。

中国不买的凤梨释迦米其林餐厅用了!变身这产品还外销日、法

中国不买的凤梨释迦米其林餐厅用了!变身这产品还外销日、法

【曾仲葳/台北报导】因为中国禁止输入,让台东凤梨释迦春节后的收购价再创新低,农粮署出奇招,携手中兴大学教授与国内制酒业者共同研发出凤梨释迦甜酒,金黄色泽的酒液、扑鼻而来的香气与细腻甜度,获得国内米其林餐厅及多家高端餐厅青睐,包含米其林一星的T+T、牡丹、Impromptu by Paul Lee、Holt都能喝到外,连续五年获得米其林餐盘推荐的真的好餐厅、全台最难订的餐厅飞花落院、东台湾最难订的法式餐厅Sinasera 24等20家餐厅酒吧皆有贩售,甚至外销日本和法国,让台湾好食材被国际看见。

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