inari Izakaya变身「福冈串烧居酒屋」 烧鸟名店主厨跨刀重现九州风情
...将近18种肉质、风味不同的鸡肉，最后精选符合台湾人喜好的黑羽土鸡与桂丁鸡，呈现弹性与肉汁兼具的风味。
石二锅汐止展店「芋泥」相遇 金黄鲜鸡熬高汤抢攻零售汤底市场
...阵容，产品经主厨以黄金比例调制，严选台湾皇金土鸡与黑羽土鸡炖煮6小时，汤头醇厚浓郁，适合作为各式料理...
晶华三燔端出日本广岛夏天必吃锅物 「黄金柠檬锅」清凉度夏
...，有两款肉品选项，其中鸡腿肉是选用放养16周以上的黑羽土鸡，鸡胸则严选有「国宴鸡」美誉的台湾桂丁鸡，...
东京职人居酒屋名店携割烹灵魂首登台 联名inari 现代居酒屋重现经典
【陈扬盛／综合报导】横跨东京与台北、融合割烹技艺与居酒屋灵魂、职人匠心与人情温度交织的餐桌对话，今年夏天即将在台北信义区上演。亚洲名厨林泉（Richie Lin）领军「MMHG湘乐餐饮集团」旗下的 inari 现代居酒屋，迎来东京高级居酒屋名店「Sakai Shokai 酒井商会」主厨「酒井英彰（Hideaki Sakai）」亲临客座，带来一道道历经时间淬炼、藏有深夜东京气味的经典菜色，并由 inari 团队悉心设计清酒搭餐（Sake Pairing），以一道道蕴含温度的美味，开启一夜慰藉人心的深夜食堂。联名套餐7/15至8/19期间限定，每套1880元+10%，Sake pairing3杯850元+10%。
高雄Ukai-tei Kaohsiung春季菜单登场 品尝春回大地的蓬勃生机
...用来自屏东的若牛蒡，将这份春日气息化为盘中滋味。「黑羽土鸡釜饭 若牛蒡 春笋」黑羽土鸡以炭火炙烧，激...
高雄「冲浪型农」养鸡冲出佳绩！台大硕士陈立言获十大神农殊荣
...的半开放式牧场，同时搭配架设大量栖架，让活泼好动的黑羽土鸡，平时可在室外尽情奔跑、跳跃，提高鸡只运动...
屏东土鸡场异常死亡 确诊H5N1禽流感！扑杀19677只完成清消
...诊感染H5N1亚型高病原禽流感，扑杀1万9677只黑羽土鸡，动物防疫所人员在今天完成土鸡场鸡只移动管...
禽流感确诊3例 云林、嘉义、南市各1例
...（陆禽2场、鹅1场），防检局说，包含云林县台西乡1黑羽土鸡场的8周龄6480只、嘉义县六脚乡1古早鸡...
「Dong Café･冬 咖啡」全面升级「面吧」服务 新款汤面每碗360元起
...湾在地食材，减少食物里程的碳排。汤底选用自然放养的黑羽土鸡，细火慢炖制成鸡白汤与清鸡汤，鲜香醇厚，不...
Cho Restaurant・秋 法餐推秋宴盛馔 国际名厨江振诚压轴献上经典馔品
...增 / 藜麦 / 荸荠」，本体鸡肉选用在地元榆牧场黑羽土鸡腿绞肉，经火舌舔舐，燃烤使外层日式照烧酱浓...
不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛
...入馔，其菜色的灵魂来自提香的花雕鸡油，主厨选用在地黑羽土鸡与姜、葱一起放入蒸笼内缓缓蒸煮出天然的鸡油...
屏东盐埔土鸡场开工日爆H5N1禽流感 县府急扑杀逾2.1万只土鸡
...19)日即赴该场执行扑杀作业，现场扑杀21593只黑羽土鸡，并再次督导业者完成场区清洁及消毒工作，及...
年节送礼三大攻略！网推送这好物 全家都爱不踩雷
...情期间在保健市场广获好评，娘家保健生技严选健康台湾黑羽土鸡，采用极鲜熬炼工法，鸡只抢鲜从「鸡场」到「...
狂贺第4座巅峰成就！娘家滴熬鸡精代言之星戴资颖 勇夺BWF年终赛女单冠军！好体力逆转胜惊艳全场！
...滴鸡精」食材经过严选，用的是AI智能饲育的健康台湾黑羽土鸡，鸡只听著古典音乐长大，饲料中还特别添加了...
彰化H5N1禽流感再增1例 190只肉鸭遭扑杀
...、价格皆受到影响，昨(3/23)才在云林县台西乡某黑羽土鸡场验出一例H5N1亚型高病原性禽流感，稍早...
立冬喝汤嗑锅！补汤最贵199元、锅底8百有找 消费满千送菜金
...的巴蜀名菜；「珍苑日本干贝炖鸡汤」使用火腿的鲜及日本干贝的甜，配上黑羽土鸡，用慢火熬出鲜香浓郁汤头。
连续熬夜追世足照样美翻 正妹：家中必备网美五宝
...农纯乡低鸡精，『滴滴入心，疗育妳的心灵鸡汤』，严选黑羽土鸡富含胶质和优质蛋白质，而且常温保存好携带，...
高雄fine dining+1 「方莳」大地色质感空间尽现南台湾山海丰味
...泡鸡汤8分钟让甘润鸡汤洋溢茶香尾韵，取高雄元榆牧场黑羽土鸡最珍贵的牡蛎肉部位，每只鸡仅有两块的稀少珍...
新开店｜烧鸟专门店标榜自家全鸡拆解 多样手法演绎无菜单烧鸟板前料理
鸡肉丸也是烧鸟专门店几乎必备的菜式，是取黑羽土鸡的鸡腿绞肉、三角软骨、紫苏叶、葱制作而成，搭配秘制酱...
「兔」来运转迎新年 观光局携手高雄知名饭店餐厅抢攻上亿年菜商机
...锦绣盘、龙虾鲍鱼镶米糕、红烧台式鱼翅羹、古法三丝蒸龙虎斑、笋干扣元宝(笋丝蹄膀)、秘制老卤黑羽土鸡。
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