新东阳举办拖拉元宵活动已经有30多年,所谓的拖拉元宵,就是将新鲜糯米经过浸泡、研磨与脱水成粉等多道工序后,搭配特制内馅,透过专业师傅的拖拉技巧与力道,均匀裹上层层糯米粉,细致的工法让手工元宵在烹煮过程能散发糯米自然香气。口味上除了经典的芝麻、花生外,还有枣泥、豆沙、桂花口味,外皮也有分传统糯米与健康紫米两种,选择更多元。为了保证元宵的口感和新鲜度,指定门市皆采当日现摇现卖,部份门市更以现炸方式让民众品尝元宵的不同滋味。另外新东阳忠孝店2/1至2/3每日开放一场舞元宵体验,家长可以带著小朋友一起体验传统技艺、感受过节氛围。

新东阳坚持手工制作元宵,吃起来比冷冻元宵外皮更Q弹有香气。业者提供
新东阳坚持手工制作元宵,吃起来比冷冻元宵外皮更Q弹有香气。业者提供

为增添元宵节气氛,新东阳各门市同步开卖两款兔年限定提灯,一只售价70元,凡消费即可以59元加购黄金兔或赚钱兔贺岁提灯一只,有吃有玩让兔年过年画下完美句点。

新东阳今年推出两款兔年限定提灯,增添元宵节氛围。业者提供
新东阳今年推出两款兔年限定提灯,增添元宵节氛围。业者提供

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