檀岛香港餐厅港式煲汤系列全面升级足料 4款暖心汤菜亮相
【陈扬盛/台北报导】随著时序迈入秋冬,天气转凉,檀岛香港餐厅推出全新四大汤菜系列,以及港式煲汤系列全面升级足料煲汤,严选鲜嫩的「益活鸡」搭配慢熬鸡精萃取技术,萃取出1.2倍浓缩的「煲鸡精」,让每一口汤都融入食材的精华,喝了暖呼呼,滋补又养生,为了庆祝檀岛官方Line好友即将冲破4万大关,只要加入檀岛会员Line@,就有机会抽中全新烘焙甜品檀岛经典芋泥菠萝包,以及煲汤与蛋挞买一送一的好康。
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【记者庄曜聪/台南报导】下个月就是九三军人节,为向英勇保家卫国的国军弟兄致敬,台南市政府推出《台南九月敬军月—我敬军,我优惠》活动,整个9月只要凭现役军人证,在贴有「我敬军,我优惠」标章的地点消费,就能享有优惠,包含商圈、古迹、文化园区、风景游憩区、博物馆、公车、观光工厂7大领域、超过30处场馆,还有数十家旅宿业者共襄盛举。
【记者黄泓哲/综合报导】28岁的王先生是一名在南科工作的工程师,平时无任何身体不适,无烟酒及服用中草药习惯,也没有慢性病史。然而,由于平时工作繁忙,三餐外食又缺乏运动,体重逐渐上升。在公司体检时,意外发现肝指数偏高(AST/ALT:69/86),超音波检查显示重度脂肪肝,他随即前往奇美医疗财团法人奇美医院胃肠肝胆科主治医师陈季杏门诊求诊。
【记者黄泓哲/台北报导】肾脏是人体的重要器官之一,负责维持身体水分平衡及清除体内废物。要想保持肾脏健康,预防高血糖、高血压及高血脂至关重要。国民健康署吴昭军署长提醒民众,定期健康检查并维持良好的生活习惯是预防慢性肾脏病的最佳方法。
【记者张沛森/桃园报导】为增进社区长者正确用药观念,减少不正确使用药物而衍生的问题,桃园疗养院与杨梅大平友善照护协会合作办理「银发族用药安全」社区卫教活动,由桃疗药剂科主任郑淑文借由活泼互动式的卫教,透过有奖征答,让长者在欢乐开心的氛围中,轻松汲取正确用药的观念,也提供长辈用药咨询与长辈们互动,「揪甘心」的贴身服务,让长辈了解安全用药的相关事项。
【陈扬盛/综合报导】第十六任总统副总统就职典礼今登场,本次国宴安排在台南举行,国宴菜单由福尔摩沙游艇酒店行政总主厨陈有华、总监杨福强等领军,联手多位米其林主厨及美食评论家,精心策划打造。以「好料大员,有料台湾」为主题,精选八道精致佳肴,严选多样在地食材,展现台湾多元饮食样貌与文化特色。其中一道令人期待的菜色「老菜弥新」,食材即是选用台湾在地顶级肉品品牌「香草猪」,期待让各国宾客认识台湾猪肉的美味。
【简竹君/综合外电】今天春分,中国湖南衡东县的草市镇,延续始于明清的春分特色活动「赶分社」,每年春分,周围县市乡村民众带著各种与春耕相关的器物牲口到此交易,而交易品项中还有大量的中草药。
【记者鲜明/台中报导】医疗相关科系越来越热门,台中慈济医院与有意投入中医学系的嘉义大学,今天(10日)正式签订合作协议,将展开学术交流、技术合作等多方面合作,双方合作能够扩展彼此长处,培育更多优秀的医疗人才。
【记者赖昀岫/台北报导】中草药不是什么都补!医师提醒,含马兜铃酸的中草药有引发膀胱癌风险,「王牌经纪人」孙德荣就曾确诊膀胱癌,金马影帝杨群更因膀胱癌离世,医师指出,膀胱的任何位置都可能长出癌症,治疗上可透过雷射辅助切除,也提醒民众避免吸烟或二手烟、不服用标示不明中药,并避开环境化学毒素。
【李芷妤/台北报导】台人赴日旅游常会买EVE止痛药,一名女大生长期偏头痛,不知其主成分为布洛芬(Ibuprofen),却对非类固醇抗发炎药(NSAID)过敏,结果吃了皮肤严重过敏,而另一成分「丙烯异丙⼄酸尿」,副作用也容易导致过敏反应、血小板低下、全身性紫斑出血,曾造成死亡,所以多数国家含台湾已禁用。
【许洁如/综合报导】很多人吃慢性处方药很小心,因为担心吃药会伤肾,但肾脏科医师洪永祥指出,20年临床经验发现,很少看到肾友肾功能衰退是因为长期慢性病处方签药物造成,反而是因不当用药导致各种急慢性肾损伤甚至要洗肾,陷肾脏于危机而不自知。
【记者王良博/台北报导】阳明交大传统医药研究所研发的中药方剂「净冠方」,可预防病毒入侵,也可弱化病毒,改善喉咙痛、咳嗽及头痛等症状,日前该校与顺天堂药厂合作,把「净冠方」商品化,本月正式在美国电商亚马逊上架贩售。
【记者鲜明/台中报导】台中市1名台商童先生患有慢性肾脏病,原先规律控制中,因疫情返台后担心频繁进出医疗院所而忽略追踪,直到疫情缓和重启追踪,发现显微性血尿和肾水肿,确诊为输尿管的泌尿道上皮癌,经光田医院以达文西机械手臂手术切除患侧的肾脏与输尿管,伤口小复原期短,术后第五天即出院,现己回复正常生活,也可以再度规划出差事宜。
【记者王志弘/台南报导】九三军人节将近,台南市政府为感谢国军保家卫国、救灾抢险等辛劳,推出专属优惠,凭军人身分证即可免费畅游景区,购物还有买一送一等折扣,整个九月都能免费搭乘大台南公车趴趴走,用实际行动表达对国军弟兄的敬意。
【记者林芳如/台北报导】林口长庚副院长李威长带领移植团队先后开创「不同血型换肝」、「一肝二用李式公式」等技术,十多年来帮助逾1400位病患重生。66岁潘女是国内首位不同血型换肝病患,不烟不酒却因免疫系统异常导致肝硬化,当年还在念大学的儿子不忍虚弱的妈妈远赴中国动手术,勇敢捐肝救母让一家人得以继续天伦乐。
【突发中心/花莲报导】花莲慈济医师周绍宾5年前罹患了罕见的淋巴癌并血癌,治疗康复后,今年2月淋巴癌复发,且被医师认定为最凶恶级,存活率只有2%。他接受最新免疫细胞疗法「CAR-T细胞治疗技术」,成功战胜了癌症,是全台第9例接受该技术治疗癌症的患者,也是东部地区的首例。 CAR-T疗法结合了基因、细胞和免疫三大创新医疗,对于血癌、淋巴癌等血液肿瘤疾病有著重要的治疗效果。周绍宾希望这项疗法能纳入健保给付,减轻重症患者的负担。
【即时中心/综合报导】一名25岁的年轻女子日前到就医,在诊间解开衣服胸口扣子,露出上侧手臂的「大肌肌」,担心地表示肾丝球过滤率只有75分,类似老化到50岁!不过医师指出,结实的肌肉应该就是肾丝球过滤率偏低原因,但这只是假性偏低不是真正偏低。
【记者杨永盛/苗栗报导】慈济医疗体系第八家也是唯一以中医为基础,兼顾中西医整合行动医疗的三义慈济中医医院,12日正式落成启用,提供中西医整合的门诊医疗服务,中医各科别外,也有西医内科、复健科、家医科等跨专科全面医疗照护。
【记者王雪玲/台北报导】台北春大直已成美食重要聚落,名店料理粉进驻开店。源自于日本北九州百年鳗鱼料理名店「田舍庵」的小仓屋,今(12/16)宣布在春大直全新选物空间「主厨市场 Chef Market」,开立仅有12个座位的鳗料小食堂,并推出限定白烧鳗海鲜涮涮锅,是小仓屋首次将白烧鳗成为入锅食材,锅底以昆布熬煮的高汤为基底,而锅物食材包括6切白烧鳗、龙虾、白虾、松叶蟹脚、鲍鱼、日本冈山县牡蛎等超级豪奢。
【记者王雪玲/台北报导】源自于日本北九州百年鳗鱼料理名店「田舍庵」的小仓屋,来台5年多首度在春大直全新选物空间「主厨市场 Chef Market」,开立仅有12个座位的鳗料小食堂,同时也将在年后宣布调涨售价10%,主要原因就是各项食材都上涨,而且公司在今年二度调薪,小仓屋负责人庄伟中表示,经营5年多来首度涨价,本身也是丸庄酱油第四代的他说,连酱油之前都调价了,在通膨下不涨价不调员工薪水只会愈来愈难经营。