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台南发表「幼儿饮食营养教育大补帖」 向下扎根!寓教于乐吃得健康

台南发表「幼儿饮食营养教育大补帖」 向下扎根!寓教于乐吃得健康

【记者王志弘/台南报导】幼儿健康饮食不可少!台南市长黄伟哲、教育局长郑新辉今天(9日)共同推荐教育局「幼儿饮食营养教育大补帖」,内容涵盖六大类教案,透过31个创意活动以及6个有趣口诀,来引导幼儿爱上原态性食物与均衡饮食,呼吁家长及早养成幼儿正确饮食习惯。

春节大吃大喝健康易NG!少喝含糖饮料 教育部饮食6撇步

春节大吃大喝健康易NG!少喝含糖饮料 教育部饮食6撇步

【记者陈怡文/台北报导】春节假期是家人团圆、朋友聚会的好时机,大家聚在一起放松心情,很容易吃得过量。教育部提醒各校师生,春节假期要特别注意避免大鱼大肉,可多摄取含膳食纤维的食物,并减少喝含糖饮料,才能健康营养过好年。

年菜油脂爆量! 营养师3料理上桌吃出健康

年菜油脂爆量! 营养师3料理上桌吃出健康

【记者林志怡/台北报导】再过2周就是农历春节,不少家庭已经开始备战除夕夜必不可少的围炉大餐,开始搜罗各大餐厅、准备外购年夜饭,但营养师提醒,市售年菜多为大鱼大肉,且过度加工、高油、高盐、高热量,民众享受美食之余,也不能忘记补充包含原态、蔬食、全谷杂粮等要素的料理。

年后体重别「兔」飞猛进 高雄卫生局教你五招

年后体重别「兔」飞猛进 高雄卫生局教你五招

【记者凃建丰/高雄报导】过年就是家人团圆相聚的时光,年菜菜肴多为高油、高淀粉,一不留神可能摄取过多热量,年后「兔」飞猛进的体重也会增加罹患肥胖等相关疾病风险。高雄市卫生局社区营养推广中心提供年节饮食5项技巧,让民众在春节期间吃得健康均衡无负担。

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