超加工食品藏危机 吃太多肥胖和癌症及认知障碍找上身
【记者黄泓哲／综合报导】超加工食品（UPF）是指经过多道工序制成、含有大量人工添加剂的食品，如速食、饼干和冷冻披萨等。这类食品因美味方便深受欢迎，但它对健康的隐患不容小觑。研究显示，台湾高中生自1993年至2011年间的UPF摄取量大幅增加，肥胖率也随之攀升。此外，UPF还与癌症及死亡率有关，甚至可能影响认知能力。联安预防医学机构总院长郑乃源医师提醒，这些「方便食品」不仅热量高，还可能令人上瘾，长期食用会对健康造成多重危害。
「升糖指数越低」越不健康！ 医提醒：长期会让肝脏的脂肪越积越多
【林士为／综合报导】随著现代人对健康饮食越来越注重，不少民众会尽量食用天然、原型食物，甚至少喝含糖饮料，减重医师萧捷健就提醒，低升糖指数的糖，并不代表它就比较健康，果糖的升糖指数仅有30，短期内不会让血糖飙升，但它在肝脏中被代谢，容易直接转化为内脏脂肪，长期下来会让肝脏的脂肪越积越多！
墨西哥学校饮水机少到可怜 学童都喝饮料太胖...政府终于出手管
【李家颖／综合报导】墨西哥的学童面临全球最肥胖的状况，学童肥胖的点被认为是水喝太少，且学校缺乏饮水机，学童都喝饮料，因此墨西哥政府22日宣布，从2025年3月开始，禁止在全国学校出售薯片和苏打水等垃圾食品，来降低学童的肥胖率且增加饮水机与贩售健康食物的比例。
肠病毒5年来最严重！她教生病饮食原则 多喝水、禁吃炸物
【李家颖／综合报导】秋冬转凉肠病毒也跟著来袭，目前传出的病例是5年来最严重，全台已经有331班停课，营养师高敏敏就分享，小朋友若中标肠病毒该怎么饮食，除了要多喝水也要避开多种地雷食物。
快放下手上的饭团烧饼油条 6种早餐地雷一次看
【记者黄泓哲／综合报导】你每天吃的早餐，真的对身体有益吗？营养师李婉萍提醒，长期吃错早餐可能对健康造成负担。今天就来揭露6种常见的「早餐地雷」，这些食物可能在无形中破坏你的健康。
营养师制「寿司热量图鉴」 加了这两样给你大量卡路里
【刘育良／综合报导】你爱吃寿司吗？营养师高敏敏制作「寿司热量图鉴」，盘点多种寿司的热量，提醒大家，热量排行靠前的寿司，都是加了沙拉、酱料的寿司。
中秋节到来！如何吃热量不爆表 营养师曝6项简单调整
【林士为／综合报导】中秋节即将到来，每年除了吃月饼、赏月外，烤肉活动已经是必备行程之一，营养师侯沂铮分享，中秋节如何吃才不会爆表，享受节庆美食的同时保持健康！
38岁男嗜甜食、含糖饮料当水喝 双腿水肿送医惊见肾衰竭
【记者黄泓哲／台北报导】酷夏来临，许多人习惯以冰凉的含糖饮料消暑，但这种习惯可能导致糖尿病和肾脏病等健康危机。台北慈济医院肾脏内科王奕淳医师分享了一名38病友阿俊的案例，平时他无吸烟、酗酒，但喜爱高糖、高油食物，每天将含糖饮料当水喝，20几岁时就发现血糖偏高，却不以为意。直到去年，阿俊因双脚水肿、呼吸困难就医，检查发现已经肾衰竭，需要透过血液透析维持肾脏功能。
气温飙高火气也高涨！网流行靠“它”来退火！今夏最夯降火凉茶
【特别企划】最近的天气真是热到让人全身烦躁，再加上平常工作忙碌，身体很容易就上火！所以，如何帮助降火也成了网上持续热议的话题。小编发现最近超夯的【京都念慈庵草本积热清】成了许多人的夏季饮品新宠，由七种珍贵草本药材制成，不但能有效帮助身体降火气，还能调整好体质、养颜美容，最让人惊艳的是，它没有中药那种让人害怕的苦味，反而带有清新的柠檬香气，口感清爽，好喝极了！夏天冰冰喝消暑又解渴，许多年轻学生、网红们都在网上分享饮用后的心得，并大赞好喝 ! 成为不少人取代高糖手摇饮的新选择。
1类饮品变少！超商常报废 网喊超难买
【林士为／综合报导】超商饮品种类众多，且24小时营业相当便利，一名网友表示，近期到超商买东西时，发现有1类饮品数量却越来越少，贴文立刻引起网友热议。
医师提醒「6不保肝」 其中2大杀手让你料想不到
黄轩／微创内视镜重症医师、医学博士 酒精一直是肝脏的头号敌人，更被明确列为一级致癌物，最理想的选择是滴酒不沾，而宵夜和熬夜对肝脏健康产生了显著的负面影响。这些习惯不仅扰乱了肝脏的生理时钟，还加重了肝脏的代谢负担，最终可能导致一系列肝脏疾病。
普渡有气才会旺？可乐不是热量第一 全球最红汽水夺冠方糖量超过52颗
【李家颖／综合报导】农历七月不少民众都会中元普渡，过去有气才会旺因此一定会准备汽水来祭拜，但你知道汽水其实就是糖分炸弹，全球卖超好的雪碧，每一大瓶就有45.3颗方糖，而冠军不是可乐，而是芬达，内含52.5颗方糖，一瓶下去就严重超过每日建议摄取量。
广播金钟主持人1个半月狂瘦7公斤 上围跟著缩水
【记者张瑞振／台北报导】第59届广播金钟奖将于10月12日在北流举办颁奖典礼，主持人梁正群、屠洁今天出席记者会，曾获得「第58届广播金钟奖企划编撰奖」的屠洁，在广播界经验丰富，首次接下典礼主持，家人开心大喊：「屠家之光。」她力行超严格魔鬼瘦身法，1个半月狂瘦7公斤，156公分的她现体重约46公斤，今天以一身合身礼服亮相，惊艳全场。
夏季运动热潮高涨 网传一「降火夯饮」喝完不火大！
【特别企划】自古以来大家都认为，夏天容易「火气大」，气温一年比一年高，天气热的时候从事户外活动，确实较易因为燥热而上火，就有网友分享，运动后应该要多帮身体补充水分，除了多喝水，最近网上还出现一款夯爆的降火饮品，据说除了运动时，就连面对忙碌工作、生活压力、过于劳累、忧思苦闷等各种火大场面时，都能成为最佳降火好队友，究竟是什么那么厉害 ? 快来看看吧 !
狼师案受关注 「水果奶奶」赵自强叮嘱孩子保护自我
【记者张瑞振／台北报导】「水果奶奶」赵自强今天出席「2024FUN出大能力 公视游乐派对」 欢乐舞台见面会，他透露13岁的女儿从小就看《水果冰淇淋》长大，但父女间很有默契的没讨论过角色、内容，「小朋友很有趣，他们会自己去呵护一个梦，不会说破，这个心态很美妙。」
8月热伤害已139人恐创新高 2道消暑夏日食谱「清凉一夏」
【记者黄泓哲／综合报导】炎炎夏日，高温持续攀升，今(113)年8月截至8月4日，台北市已经有总计139人次因热伤害就医。为了让市民朋友能在高温下保持健康与好胃口，台北市政府卫生局与社区营养推广中心携手推出两道清爽健康的夏日开胃食谱。透过营养师精心设计的开胃食谱，选用当季蔬果和天然食材，让市民在家也能轻松DIY制作消暑凉拌料理，享受健康活力一夏。
上课不专心的孩子要注意！专家：「喝错饮料」变更躁动
【林士为／综合报导】有研究认为减少含糖饮料的摄取，有益于儿童大脑的健康发展，不过现代人选择饮料多样化，也造成不少小孩太常喝含糖饮料或是果汁，儿童发展专家王宏哲分享，有位被医院诊断是过动的孩子，几乎不爱吃零食，但很爱喝果汁，他提醒就算是天然的，也会让升糖指数快速飙高，喝错饮料反而让孩子变得更不专心及躁动。
春节大吃大喝健康易NG！少喝含糖饮料 教育部饮食6撇步
【记者陈怡文／台北报导】春节假期是家人团圆、朋友聚会的好时机，大家聚在一起放松心情，很容易吃得过量。教育部提醒各校师生，春节假期要特别注意避免大鱼大肉，可多摄取含膳食纤维的食物，并减少喝含糖饮料，才能健康营养过好年。
最新研究：代糖对心脏危害大过含糖饮料 每天1罐易开罐就超标
【陈怡妏／综合外电】最新研究发现，标榜0卡甚至低卡的代糖饮料，对心脏的危害大过含糖饮料。每周喝2公升以上代糖饮料的人，相当于每天1罐易开罐饮料，罹患心房颤动的风险比没喝的人高20%，每周喝2公升含糖饮料的患病风险则高10%，每周喝1公升不加糖纯果汁的人，发生心房颤动的风险低8%。
三高危机潜伏！夏季高温隐藏心血管致命陷阱
【记者黄泓哲／综合报导】根据2017年国民健康访问调查结果，台湾约有四成的20至64岁成人及近八成五的65岁以上老人罹患至少一种经医师诊断的慢性疾病。其中，「三高」——高血压、高血糖和高血脂——尤为普遍。然而，这些疾病在初期通常没有明显症状，导致许多民众不易察觉，进而延误诊断与治疗。
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