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吃一颗月饼500卡要慢跑1小时才消耗掉 营养师分享2款「低卡版」健康又美味

吃一颗月饼500卡要慢跑1小时才消耗掉 营养师分享2款「低卡版」健康又美味

【记者黄泓哲/台北报导】中秋节快到了,市面上各式各样的月饼纷纷登场,成为家庭团聚必备的佳品。然而,这些美味的月饼背后却隐藏著高糖、高脂、高热量的危机。普通月饼每颗热量约300至500大卡,如果要消耗这些热量,成年人需要慢跑1小时或跳绳50分钟左右。为了兼顾美味和健康,台北市卫生局特别推荐了两款由台北市联合医院阳明院区营养师陈颖设计的健康月饼:「酪梨牛奶葛月饼」与「宇治金时葛月饼」,使用天然食材并降低热量,让你过节也能吃得安心

姓名有「中秋月饼」等9字任一 免费玩全台最大日式园区

姓名有「中秋月饼」等9字任一 免费玩全台最大日式园区

【记者庄伟祺/台北报导】你的名字有中秋月饼,或是兔子、柚子等相关字吗?全台饭店最大的日式园区推出对名字活动,只有要中秋相关共9个字任一,就可当天免费入园。同时,中秋节当日加人住Villa房型还免费,最多可加到第6人入住。

木村拓哉直播迷晕6万人「帅到像AI」 闻台湾开唱受宠若惊

木村拓哉直播迷晕6万人「帅到像AI」 闻台湾开唱受宠若惊

【吴惠菁/综合报导】木村拓哉昨(14日)发行第3张个人专辑《SEE YOU THERE》,为此首次开IG直播,吸引海内外超过6万人同时在线观看,他看到网友留言「希望你也来台湾开唱」,受宠若惊喊道:「欸!认真的吗?」巧的是,他代言的台湾保健品牌广告也在今天登场。

把握暑假!京都大阪周边大津市私房行程 体验琵琶湖畔的日本关西

把握暑假!京都大阪周边大津市私房行程 体验琵琶湖畔的日本关西

【陈扬盛/综合报导】暑假即将进入尾声,许多旅客也抓紧宝贵的假期时光出国旅游。如果担心京都和大阪人潮拥挤,建议可以造访距离京都约9分钟JR电车车程的「大津市」,享受和市区截然不同的山光水色。大津市位于日本最大淡水湖「琵琶湖」的南面,是滋贺县的县厅所在地,从大阪或京都搭乘电车或租车都能轻松抵达;而且从关西机场直接前往也只需约90分钟,交通十分便利。随著NHK大河剧以日本平安时代小说家「紫式部」的生平为主题的电视剧,大津市成为热门景点,据说「紫式部」正是在大津市的「石山寺」获得了创作《源氏物语》的灵感,这使得这座充满历史文化的城市再次受到关注,吸引越来越多旅客将其纳入关西旅游行程中,想抓住暑假尾声的旅客可别错过了这个绝佳的旅游地点。

不睡也要看!8/8凌晨3时林郁婷将为奥运决赛出征 公视3台直播

不睡也要看!8/8凌晨3时林郁婷将为奥运决赛出征 公视3台直播

【记者张瑞振/台北报导】「台湾拳后」林郁婷在巴黎奥运一路前进,明日(8日)凌晨3时,公视3台将直播林郁婷女子拳击57公斤级四强赛,若获胜将有机会问鼎金牌。公视2014年间制播节目,捕捉到有别于拳击擂台上实力强劲、霸气自信的林郁婷。 她穿和服女装的画面在网络疯传、一天内就有数万网友点阅 ,镜头前她和家人挑战化妆、穿浴衣、跳舞,让大众看见林郁婷私下与母亲廖秀兰、阿嬷廖秦美玉的温情往事;这集《祖孙玩很大》林郁婷特集,也将于后天(9日)下午4时,公视频道播出。

台湾饭店业月饼礼盒销售蝉联冠军是这家 今年推6万1000盒

台湾饭店业月饼礼盒销售蝉联冠军是这家 今年推6万1000盒

【陈扬盛/综合报导】一年一度,国人最重要的节日中秋节及最具代表性的糕饼即将登场,汉来美食2024年的中秋月饼礼盒今年预计共推出6万1000盒,连续两年蝉联全台饭店业月饼销售冠军,甚至在去年全台观光饭店集团月饼礼盒业绩下降一成的情况下,汉来美食却逆势成长,不但在月饼礼盒销售中创造金字招牌,今年更预期可以带来超过6000万营收,为下半年餐饮绩效,添上一笔战绩。

「头等舱景观」温泉饭店!日本设计师大改造 房间可一路看到太平洋

「头等舱景观」温泉饭店!日本设计师大改造 房间可一路看到太平洋

【庄伟祺/宜兰报导】受到花东观光波及较少的宜兰,出现了「头等舱景观」等级的温泉饭店!进行20年来最大封馆改装的礁溪老爷酒店,由日本设计师导入日本传统工艺等元素,房内打造出机舱般的窗框,可看到一整片完整的兰阳平原至太平洋景观!房内附有Dyson吹风机、直卷发造型器以及日式茶点等,常客更有特别服务可吃到以怀石料理呈现的宜兰西卤肉餐点。

经部携手商总展出「台湾饼馆」 将台湾特色糕饼推向国际

经部携手商总展出「台湾饼馆」 将台湾特色糕饼推向国际

【记者许丽珍/台北报导】经济部商业发展署办理「台湾饼馆」于今日(6/26)在台北南港展览馆2馆「2024台北国际食品展」盛大登场,这次台湾饼馆展出包括美丽后山的花莲丰兴饼舖,糕点故乡的台中阿聪师糕饼主意、陈允宝泉、法布甜,承传文化古都的台南五味赤崁糖等。

「艺奇第1鲔」现流鲔鱼入菜 限时抢「鲜」88折

「艺奇第1鲔」现流鲔鱼入菜 限时抢「鲜」88折

【陈扬盛/综合报导】又到了大啖鲔鱼的季节,「艺奇和牛岩板烧 日本料理」即日起至8月底,限时推出「鲔鱼限定套餐」,主打「正当时」的现流鲔鱼,搭配当季海鲜食材推出「今が旬の鲔鱼刺身盛宴」,再用鱼腹排结合盐曲腌渍手法打造「烟熏盐曲鲔鱼佐料理长自制酱」,最后将鲔鱼打成柔滑泥浆,与在地食材彰化馥米入锅现炊成「炭香山椒鲔鱼釜饭」,以日本「旬」的精神将当季食材的鲜美充分发挥,套餐价980元(10%服务费另计),内含七道美馔。6/30前消费此套餐,可享单客88折早鸟优惠,7/21前消费并扫描粉专指定QRCODE,完成钓鱼趣游戏任务,现领「御赐美味菜品券」,把握8月底前回店消费任2客,可获料理长人气招待菜乙份。

大仓久和大饭店联名和菓子「関市虎屋」 三职人揉捻「四季雅章」限量礼盒

大仓久和大饭店联名和菓子「関市虎屋」 三职人揉捻「四季雅章」限量礼盒

【陈扬盛/台北报导】大仓久和大饭店8月份欢庆开业11周年,与日本和菓子品牌「関市虎屋」联名合作,邀请3位和菓子职人至大仓久和大饭店客座,呈现精致如工艺品的和菓子给台湾的消费者,更推出限时限量的「四季雅章」和菓子礼盒即日起至9/10贩售,每日限量50盒可预购,每盒6入售价1200元(久和Club会员独享95折优惠)。针对喜爱日本和菓子的老饕9/5举办和菓子职人面对面下午茶叙与手作课程,和菓子职人分享教学和菓子手作工艺,现场学习和菓子制作,再获得限量的四季雅章礼盒,报名费每人2000元,限量12人。

全台首间妈祖庙联名!台南味端午粽开卖 5大通路抢先预购

全台首间妈祖庙联名!台南味端午粽开卖 5大通路抢先预购

【记者庄伟祺/台北报导】端午节即将到来!不只有各大国宴主厨的名粽,新光三越今年配合台南建城400年,还推出520国宴饭店、全台首间妈祖庙、国家一级古迹等共同打造的福袋组合,更有日本首度来台的冠军和菓子也变身独家粽叶款,明(10日)起可于全台新光三越分店、APP、超市礼品城、skm online、skm eats等5大通路抢先预购!

独家|日本百年料亭首位台湾厨师 女厨师制作和菓子分享日式精致文化

独家|日本百年料亭首位台湾厨师 女厨师制作和菓子分享日式精致文化

【记者凃建丰/高雄报导】和菓子与怀石料理可说是日本料理的精致代表,年仅26岁的陈可观在高职毕业后,就负笈东瀛,进入百年历史的「辻学园调理制菓专门学校」,甚至以9科全A的全校最佳成绩毕业,恩师爱才,全力推荐下,以「日本食文化海外普及人材育成事业」的实习签证,进入米其林二星、京都料亭和久传的分店「丹」,担任厨助,这也是该店150年历史来第一位台湾厨师、第三个女厨师。2022年8月陈可观回到故乡高雄,在父母亲经营的澎湖料理餐厅帮忙,也推出和菓子、吹雪、落雁与琥珀糖等日式甜点,希望分享日式精致餐饮文化。

赴日拜会自民党青年局长铃木贵子 蒋万安自嘲「还不算超龄」

赴日拜会自民党青年局长铃木贵子 蒋万安自嘲「还不算超龄」

【记者叶家玮/台北报导】台北市长蒋万安今(15日)早启程到日本东京参访,首站先到自民党党部拜访自民党青年局。蒋万安先送上了木栅铁观音茶叶制作的万寿菊茶酒与代表北市城市意象的101饼干礼盒,局长铃木贵子也接待蒋万安,回赠北海道故乡的千歳鹤酒和白鹤造型的和菓子做为回礼。会上蒋万安还自嘲自己还不算超龄(自民党青年局加入的年龄上限为45岁),现场人员均会心一笑。

汉来海港携手米其林星级甜点主厨昆布智成 打造巧克力甜点盛宴

汉来海港携手米其林星级甜点主厨昆布智成 打造巧克力甜点盛宴

【陈扬盛/台北报导】汉来美食旗下的人气餐厅「汉来海港」每年甜点季吸引许多甜点爱好者前往尝鲜,今年甜点季已迈入第10个年头,这一次特别邀请来自日本的米其林星级主厨昆布智成来台客座,以巧克力为创作发想,推出「巧遇甜点季」,为全台7家海港餐厅打造10款一系列精致又美味的精致甜点。4/26至5/17为期三周,让爱吃甜点的饕客们无需出国;也不用额外加价,就能无限享用升级版的精致甜点!

乐天市场网罗日本人气「降温系甜点」 梦幻宝石甜点+冰凉和菓子视觉透心凉

乐天市场网罗日本人气「降温系甜点」 梦幻宝石甜点+冰凉和菓子视觉透心凉

【陈扬盛/综合报导】闷热的夏季容易让人心情烦躁,适合来点清爽不腻口的甜点,日本许多和菓子名店会根据时令推出季节限定点心,如盛夏期间的凉爽甜品像是蕨饼、羊羹、果冻、琥珀糖等凉菓子,不仅口感清爽冰凉,晶透的外观也能让视觉降温带来清凉感。7/31前在日本乐天官方严选选购热销的夏季日式点心享85折优惠,搭配乐天市场夏日优惠活动,消费满499即可领券现折50、满1200折100、满3200折300,全站单笔消费满3000元还可以享有10%购物回馈,搭配指定信用卡最高再赚11%,满1800元即可享有国际免运优惠,再加码祭出周周抽日本机票等好礼。

板桥凯撒家宴中餐厅母亲节桌菜每人1380元起  4/30前付订早鸟9折

板桥凯撒家宴中餐厅母亲节桌菜每人1380元起  4/30前付订早鸟9折

【陈扬盛/台北报导】为迎接2024年最重要的五月母亲节,板桥凯撒大饭店即日起至6/30推出「宠爱妈咪幸福食光」餐饮专案优惠:3楼家宴中餐厅供应五人小家庭团聚桌菜7900元起、或大家庭十人用餐桌菜1万3800元起,4/30前付订享早鸟优惠9折,另加价520元享6吋手工蛋糕、或加价888元可享主厨特制XO酱礼盒乙盒等;2楼莲花泰式餐厅则是祭出优惠三重奏,包含用餐即赠与妈咪温馨合照纪念卡、拍照打卡加赠泰式传统和菓子「露楚甜点」、以及预订桌席即赠欧舒丹旅行组。

日本京都和菓子名店插旗台中!连假5天人气商品买1送1

日本京都和菓子名店插旗台中!连假5天人气商品买1送1

【曾仲葳/综合报导】来自日本京都、传承百年技艺的和菓子名店「然花抄院」继台北新光三越之后,宣布4/1起进驻新光三越台中港店,欢庆开幕,4/1至4/5连续5天祭出经典商品长崎蛋糕买1送1,还有超人气幻月礼盒买1送1等优惠,让饕客以甜甜价入手日式甜点的美味。

此生必住!Klook严选京都6大古朴风饭店 每晚最低2000元体验百年时光

此生必住!Klook严选京都6大古朴风饭店 每晚最低2000元体验百年时光

【陈扬盛/综合报导】京都复古氛围的町家风格向来备受旅客喜爱,Klook严选京都6大古朴风饭店,包含每晚2000元出头便能沉浸于浓厚禅风的「京都六条东方饭店」、邻近《艺伎回忆录》取景地的「铃 祇园花灯路」、大露台饱览鸭川美景的「铃 祇园白川」等;即日起至4/30 Klook日本精选饭店82折起,完成「日本赏 」权益切换并刷国泰世华CUBE卡,Klook全站再享4.5%小树点回馈。

小林红曲案掀巨浪 日本3.3万家企业卷入风暴

小林红曲案掀巨浪 日本3.3万家企业卷入风暴

【施养正/综合报导】日本大厂小林制药的红曲原料爆发食安风暴,导致消费者在食用后罹患肾脏疾病,截至3月31日,已通报5人疑似因此死亡,并超过百人住院观察。根据日本企业情报网「帝国DataBank」调查指出,与小林制药有业务往来的企业涵盖甚广,连带加工厂、直接贩售、采购、转售等业者,本次可能影响约3.3万家日本企业。

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