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金车集团45周年 噶玛兰威士忌推出PC雪莉桶巨献珍稀纪念酒

金车集团45周年 噶玛兰威士忌推出PC雪莉桶巨献珍稀纪念酒

【陈扬盛/综合报导】噶玛兰为纪念金车45周年,限量推出「噶玛兰PALO CORTADO雪莉桶单一麦芽威士忌」,建议售价2万5000元,全球限量1万组,即日起于全台噶玛兰展售中心、噶玛兰酒堡门市、噶玛兰威士忌酒吧及酒专等通路限量贩售。

格兰利威至高年份 「永恒系列」问世 200周年封存55年雪莉风味

格兰利威至高年份 「永恒系列」问世 200周年封存55年雪莉风味

【陈扬盛/综合报导】斯佩赛区单一麦芽威士忌领导品牌格兰利威(The Glenlivet),自1824年秉持「创新自我」精神,不断颠覆创新世人想像,挑战至高工艺,惊艳品饮者的味蕾感官。在品牌200周年之际,再次谱写传奇崭新篇章,携手世界首席AI运算艺术大师Michael Hansmeyer跨界共创极奢新作,9月全球首发「永恒系列序曲- 55年原酒」,并将于格兰利威酒厂200周年庆典中亮相,透过尊荣的互动式沉浸体验,引领宾客品鉴格兰利威年份最高的珍稀逸品。利威将与苏富比拍卖合作,10/18至11/1在拍卖会中独家呈现,所有收益将捐赠予致力于保护苏格兰自然和文化遗产的苏格兰国家信托基金会。

台酒113年限定版国庆酒 4大超商开放预购

台酒113年限定版国庆酒 4大超商开放预购

【记者许丽珍/台北报导】迎接113年双十国庆,台湾烟酒公司推出「OMAR单一麦芽威士忌 (雪莉果干)」及「玉山高粱酒-山之花」国庆限定版,适合品饮收藏,即日起开放预购,预购通路包含台酒13家台酒酒厂推广中心、台酒直营便利店及4大超商等,国庆限定版,数量有限,售完即止。

慕赫携手设计鬼才菲利浦•史塔克 打造「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」

慕赫携手设计鬼才菲利浦•史塔克 打造「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」

【陈扬盛/综合报导】超越两世纪以来,慕赫作为威士忌重镇苏格兰斯贝赛区的达夫镇中首座拥有合法执照的酒厂,无论是神秘的2.81蒸馏工艺或独一无二的肉脂风味,是行家口中的传奇存在。这次慕赫荣耀巨献首次由新任创意总监菲利浦•史塔克构思的全新「慕赫L’ÉVOLUTION演进系列」,10月正式上市,「BEGIN 新生」与「BEYOND 超越」作为套组,全球限量150套,台湾限量35套,数量珍稀,建议售价为33万5000元;「BECOME 成就」建议售价则为6800元。

格兰利威200 周年新作「复韵单一麦芽威士忌」 全球免税通路独卖

格兰利威200 周年新作「复韵单一麦芽威士忌」 全球免税通路独卖

【陈扬盛/综合报导】格兰利威庆祝品牌成立 200 周年,保乐力加推出全新单一麦芽威士忌「复韵单一麦芽威士忌」(The Glenlivet Caskmakers),此款威士忌采用创新的桶匠工艺,将旧西班牙雪莉酒桶和焦香欧洲橡木桶重新组合,赋予威士忌丰富而相互交织的风味,同时展现格兰利威一直以来所秉持的创新精神。格兰利威复韵单一麦芽威士忌即日起于全球免税通路独家贩售。

麦卡伦200周年巨献 「时空旅行系列」 传承2世纪永恒之作

麦卡伦200周年巨献 「时空旅行系列」 传承2世纪永恒之作

【陈扬盛/综合报导】麦卡伦的故事是段跨越200年的时空旅行,源于苏格兰斯珮河高地的麦卡伦精神庄园 Easter Elchies,其壮阔的天然资源造就非凡卓越的麦卡伦威士忌,在迎来200周年之际,麦卡伦以大自然源起的餽赠为引,传承2世纪的酿酒智慧与工艺,巨献200周年限定- TIME:SPACE Collection 时空旅行系列,同步推出两部未来感十足的动画,描述大自然对于壮阔的苏格兰大地与西班牙赫雷斯葡萄园的永恒守护,更形塑出极具象征性的大西洋鲑鱼、自由奔腾的西班牙骏马、苏格兰蓟花等生机蓬勃的生命力,致敬麦卡伦追求卓越与自然共生的精神,引领大众探索麦卡伦的过去、现在与未来,带来一场横亘2世纪的时空之旅。

今夏必喝!苏格登醇金13年打造「醇金冻饮室」品尝极致体验

今夏必喝!苏格登醇金13年打造「醇金冻饮室」品尝极致体验

【陈扬盛/综合报导】苏格兰威士忌领导品牌苏格登,将苏格登醇金13年运以冻饮方式,打造今夏最富含香甜丰味的威士忌品饮方式,共邀所有威士忌爱好者一同探索前所未有的冰封滋味。并且隆重推出「醇金冻饮室」,联名米其林星级名店「斑泊」,激荡出以低温为题的沁人餐酒搭配,今年夏末与苏格登醇金13年一同品尝冻饮醇金的「新冻」滋味。

苏格登单一麦芽威士忌黄金比例打造苏式梅酒 客制化瓶标免费送

苏格登单一麦芽威士忌黄金比例打造苏式梅酒 客制化瓶标免费送

【陈扬盛/综合报导】一年一度青梅盛产的季节即将来临,当芬芳的梅子与醇顺的威士忌交融,凝聚出象征春季的独特滋味,将春日的柔和风情注入每一滴威士忌中,勾勒出迷人的味觉风景,创造亲手酿制梅酒的生活仪式感。苏格兰威士忌品牌苏格登单一麦芽威士忌再度与梅好相遇,以糖、青梅、苏格登12年单一麦芽威士忌,配以1:2:3的完美比例,打造最醇顺圆润的苏式梅酒。

Talisker泰斯卡海岛威士忌 年度限量甄选 Distillers Edition 酒厂巡礼系列口感甜美

Talisker泰斯卡海岛威士忌 年度限量甄选 Distillers Edition 酒厂巡礼系列口感甜美

【陈扬盛/综合报导】苏格兰斯凯岛(SKYE)上最古老的酒厂泰斯卡(Talisker),自1830年起正是这座火山岛上不可或缺的一部分。在这片拥有极端环境的土地上,泰斯卡酒厂矗立于海岸边近200年来与汹涌浪潮相伴,见证了岛上各种变化,多种的海洋火山元素共同塑造了泰斯卡威士忌的独特海岛风味魅力。而自1997 年开始,帝亚吉欧每一年臻选多款珍贵单一麦芽威士忌,推出年度酒厂巡礼系列(Distillers Edition),今年推出全新的「Talisker Distillers Edition 酒厂巡礼系列」罕见的使用Amoroso雪莉桶进行过桶熟成,精心运用雪莉的甜美,为原本充满泥煤烟熏风味的泰斯卡,增添了令人愉悦的甜美口感,营造出香甜烟熏的饱满风味。另外亦发布「Talisker SKYE 斯凯岛单一麦芽威士忌」,完美保留海岛威士忌的泥煤和烟熏等特色,但是风味更加的细腻淡雅,增添新鲜柑橘和柠檬的风味,提供更加轻盈的全新风味的选择,堪称海岛泥煤威士忌的入门首选。

百分之百原酒本色最终章!Cask Strength Release No.5系列最高浓度64.7%重磅上市

百分之百原酒本色最终章!Cask Strength Release No.5系列最高浓度64.7%重磅上市

【陈扬盛/综合报导】位于苏格兰奥克尼群岛上的Highland Park高原骑士,自2020年首次发布「原桶强度第一版」后,逐年推出年度限量版本,每一酒款都以其独特的风味赢得高原骑士粉丝的广泛赞誉,也成为威士忌老饕们抢购的首选。今年高原骑士为其屡获殊荣的原桶强度Cask Strength Release增添新款威士忌,以「Cask Strength Release No.5」为本系列谱下豪放最终章。

麦卡伦《为时代 创新味》 作家叶怡兰汇聚名厨与酒吧共谱时光味旅

麦卡伦《为时代 创新味》 作家叶怡兰汇聚名厨与酒吧共谱时光味旅

【陈扬盛/综合报导】麦卡伦不仅是经典的代名词亦是跨越时代的创作,乘载著2世纪深厚文化底蕴,持续放眼未来,探索无限可能。随著台湾饮食文化日益成熟与用餐形式的多元发展,餐酒佐搭追求与时俱进、求新求变,麦卡伦秉持「承继过往,放眼未来」的精神,以「雪莉王者」多样且细腻的威士忌风貌,持续在餐搭文化中领航,在迈入200周年之际以《为时代 创新味》为引,携手饮食作家叶怡兰、侍酒师何信纬以及Restaurant A主厨黄以伦,探讨餐酒领域间的工艺、创意与创新,透过「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向,开启「麦卡伦 · 新餐桌」新纪元,冀以餐酒搭配实现五感之最,带来划时代的餐搭飨宴。

吃了无敌星星,史上成长最快单一麦芽威士忌品牌!

吃了无敌星星,史上成长最快单一麦芽威士忌品牌!

【任羿馨/综合报导】根据苏格兰威士忌协会(SWA)公布的国际出口市场表现,台湾一年进口苏格兰威士忌近新台币 100 亿元(约3.1亿美元),全球排名第四,仅次于美国、法国和新加坡。这也意味著台湾成为各家酒厂的兵家必争之地,每年推出的新产品不计其数。尽管如此,自塔木岭单一麦芽苏格兰威士忌于2018年在台上市,并陆续推出塔木岭双桶、塔木岭雪莉三桶后,不论销售表现及专家口碑,都获得热烈回响。

全球仅1221瓶!Highland Park 高原骑士Vintage 1990单一麦芽威士忌限量上市

全球仅1221瓶!Highland Park 高原骑士Vintage 1990单一麦芽威士忌限量上市

【陈扬盛/综合报导】于奥克尼群岛傲然诞生的Highland Park 高原骑士,是苏格兰最北的蒸馏厂之一,自1798年以来,以光阴及绝妙工艺酿造两个世纪的辉煌,推出酒款更屡获国际大奖殊荣;2023年更获《Whisky Advocate》评选为「2023年顶尖20大威士忌」的第二名。今年,高原骑士推出限量「Highland Park 高原骑士Vintage 1990 单一麦芽威士忌」,全球珍稀1221瓶,涓滴为光阴陈酿的历史遗产。高原骑士Vintage 1990以无边界感官体验,将各自鲜明的风味转化为和谐且细腻的香气及口感,打造无法复刻的臻品;邀请老饕以浅酌领略时间与自然的深邃层次。

格兰路思21年单一麦芽威士忌独献台湾包装!限量200组独立序号酒标

格兰路思21年单一麦芽威士忌独献台湾包装!限量200组独立序号酒标

【陈扬盛/综合报导】位于苏格兰斯贝赛(Speyside)产区的顶级威士忌品牌The Glenrothes格兰路思1879年创立,拥有承袭百余年酿造工艺,《格兰路思21年单一麦芽威士忌》是100%纯雪莉桶稀有年份,经由漫滴蒸馏出独特的玫瑰花香与风味,搭配源自格兰路思酒厂腹地等高线为灵感的限量包装,台湾限量200组皆有独立序号酒标的珍稀逸品,售价8200元即起开卖。

麦卡伦携手Lawry's劳瑞斯牛排餐厅共谱1%顶级奢想盛宴 提拉米苏限量登场

麦卡伦携手Lawry's劳瑞斯牛排餐厅共谱1%顶级奢想盛宴 提拉米苏限量登场

【陈扬盛/综合报导】全球顶级单一麦芽威士忌品牌麦卡伦,凭借传承2世纪坚持工艺与追求卓越的精神,打造世人津津乐道的高品质臻酿,成就雪莉王者领导地位,基于对于卓越品质相同的追求,麦卡伦重磅携手历经85年历史、来自美国比佛利山庄的顶级牛肋排餐厅Lawry's劳瑞斯共谱「1%顶级奢想盛宴」,以稀珍「麦卡伦Rare Cask奢想」搭配经典英式美馔,激荡出全新奢想之旅,不仅如此,父亲节期间劳瑞斯更以「麦卡伦 双雪莉桶12年」巧妙揉合经典甜点,推出「麦卡伦x Lawry's劳瑞斯提拉米苏」以悠长细致的酒香结合苦甜咖啡气息,致敬与表现父亲博大厚实的爱。

麦卡伦「The Red Collection 73年」红色经典系列 臻稀新品问世

麦卡伦「The Red Collection 73年」红色经典系列 臻稀新品问世

【陈扬盛/综合报导】单一麦芽威士忌领导品牌麦卡伦,以其无与伦比的工艺和创意享誉全球,在迎来品牌200周年之际,麦卡伦以「承继过往,放眼未来」的精神,引领品饮者深入探索其过去、现在和未来。而在这一重要里程碑,传承经典「麦卡伦红」的最古老威士忌「The Red Collection」,推出系列全新73年酒款,不仅悉心记录人类漫漫历史极具意义的时刻,更完美体现麦卡伦经典且流传久远的精神。

麦卡伦携手冉冉茶事ZEN ZEN THÉ 超限定推出3款限定茶酒

麦卡伦携手冉冉茶事ZEN ZEN THÉ 超限定推出3款限定茶酒

【陈扬盛/综合报导】全球顶级单一麦芽威士忌品牌麦卡伦自1824年创立以来,以传承2世纪无与伦比的工艺与创意,在世代流转间持续创新,成就雪莉王者的领导地位,而在迈入200周年之际,麦卡伦携手以善待土地保存台湾风土为理念的「冉冉茶事 ZEN ZEN THÉ」主理人茶职人蓝大诚,将彼此对追求卓越以及与自然共生的精神极致绽放,以「麦卡伦 双雪莉桶12年」巧妙揉合「红玉日月潭红茶」、「台东鹿野红乌龙」与「高帕达拉庄园经典小种」推出3款限定茶酒,不仅全新定义琥珀色的风味语言,更以工艺、创意与创新为灵感,诠释威士忌工艺与茶文化的过去、现在与未来。

格兰路思全新包装《时淬之艺》 获世界级烈酒竞赛双金牌肯定

格兰路思全新包装《时淬之艺》 获世界级烈酒竞赛双金牌肯定

【陈扬盛/综合报导】位于苏格兰斯贝赛区的顶级珍稀威士忌品牌The Glenrothes格兰路思,于1879年创立,凭借著酒厂四大底蕴 ,集结百年酿造工艺与光阴而成的雅致之作—格兰路思单一麦芽威士忌《时淬之艺》18年、25年全新上市。格兰路思《时淬之艺》18年包装全面升级,以犹如艺品的全新设计致敬百年工艺,同时象征其历久弥新、不断升华,体现了格兰路思持续追求艺想之外的境界,其内承装的酒液仍然是不变的细致而优雅,展现出18年完整的耐心等候。《时淬之艺》18、25年近期荣获世界级烈酒竞赛共两面双金牌、一面金牌及两面银牌,除格兰路思全新品牌定位,冀求每一瓶格兰路思单一麦芽威士忌有如顶级限量艺术品般的存在外,更是借由获奖定义其为「世界双金牌等级」之顶级威士忌。

接轨全球!「台湾爱丁顿寰盛洋酒」正式更名「台湾爱丁顿」

接轨全球!「台湾爱丁顿寰盛洋酒」正式更名「台湾爱丁顿」

【陈扬盛/综合报导】台湾爱丁顿寰盛洋酒股份有限公司隶属于苏格兰爱丁顿(Edrington),专营酒类蒸馏、调和及装瓶业务,不仅拥有百年工艺,是苏格兰威士忌产业中少数拥有西班牙雪莉橡木桶制桶工艺的公司。旗下品牌包含麦卡伦、格兰路思、高原骑士、裸钻雪莉以及苏格兰威雀等卓越的威士忌品牌,爱丁顿版图遍及全球,其以丰富的产品阵线和强大品牌力,全面布局顶级烈酒市场,成为台湾最高品质的单一麦芽威士忌烈酒公司,台湾爱丁顿寰盛洋酒股份有限公司宣布,即日起正式更名为「台湾爱丁顿股份有限公司」。

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