1死10住院！美国麦当劳爆发大肠杆菌疫情 疑似与这款食物有关
【周恩华／综合外电】麦当劳是美国饮食文化的代表之一，深受全世界许多民众的喜爱。不过，美国疾病管制与预防中心（Centers for Disease Control and Prevention，CDC）通报，疑似与麦当劳四分之一磅牛肉汉堡有关的大肠杆菌疫情已经在美国10个州扩散，目前已经爆发49起病例，并导致1人死亡、10人住院。
吃了保证中毒！5种食品千万别用微波炉加热
【国际中心／综合报导】现代人生活讲求方便快速，常用微波炉加热食物，不过专家建议下列5项千万要避免。
吃最信任的麦当劳汉堡出事 ８旬翁提早告别人世
【余平／综合外电】在美国科罗拉多州爆发的一场严重大肠杆菌疫情中，一名不幸的受害者因此丧生。88岁老人史密斯的家人为此感到心碎，父亲竟然因为吃了最信任的麦当劳食物而丢了命。
川普钦点卫生部长嫌他饮食「像毒药」 未来麦当劳这一味恐生变
【李子凡／综合报导】美国总统当选人川普选前曾到麦当劳（McDonald’s）一日打工，无论是炸薯条或是在得来速上帮忙点餐、送餐，看起来都不亦乐乎。但是他钦点的卫生部长人选——小罗勃甘迺迪（Robert F. Kennedy Jr.），却毫不避讳批评未来老板的饮食，「他吃的东西真的很糟。选举期间的食物总是很差，但他在川普一号专机上吃的食物，简直是毒药」，他直接点名速食，「你可以选择——其实你没有选择，你只能吃肯德基或大麦克。那还算你运气好的时候，其余的东西我认为基本上不可食用。」
美国麦当劳75人中毒1死！祸首竟是「常见食材」 必胜客、汉堡王急下架
【国际中心／综合报导】美国麦当劳日前惊传产品遭大肠杆菌污染，13州共75人食用4盎司牛肉堡中毒，1人不幸身亡，当局追查发现污染源头来自加州某公司供应的洋葱，必胜客、汉堡王等业者已紧急下架含洋葱食品。
美国麦当劳食物中毒夺命 台湾麦当劳：4盎司牛肉堡原料与美不同
【刘育良／综合报导】美国麦当劳爆出4盎司牛肉堡大肠杆菌疫情，造成数十人食物中毒，其中1人死亡，台湾麦当劳今天发出声明表示，台湾麦当劳4盎司牛肉堡所使用的切丝洋葱，原料由纽西兰进口，牛肉饼原料则来自巴拉圭及纽澳，来源皆与美国不同，根据供应商自主检验报告，确认原料均符合相关标准，敬请顾客安心食用。
外出买瓶装水怕怕的！北市卫生局公布最新抽验结果
【记者张彩茜／台北报导】喝家里的水最实在？许多人对于外出购买的瓶装水品质存疑，台北市卫生局针对便利商店、超市大卖场、加水站、餐厅及制造工厂等进行包（盛）装饮用水水质检验及标示检查，今（15日）公布总计抽样19件产品，检验结果均符合规定。
士林溪山里百人腹泻疑急性肠胃炎 水中大肠杆菌群数偏高将加药消毒
【记者何心岚／台北报导】台北市士林区溪山里日前有集体腹泻情形发生，病症疑为急性肠胃炎，截至4月13日共有165名案例，北水处今（4/13）天表示，4月8日接获里长通报后，已前往溪山国小等3处采样水质，大肠杆菌群数值偏高，会针对溪山里水源系统加药消毒。
名店「面屋一灯」出包！饮用水含大肠杆菌群 换滤芯没过关挨罚3万
【记者林芳如／台北报导】惊！知名拉面店「面屋一灯」盛装饮用水复查仍不合格，检出大肠杆菌群，台北市卫生局已依违反《食品安全卫生管理法》开罚3万元。业者向卫生局说明，初查不合格已更换滤芯和消毒所有容器具，复查又不合格，决定洗水塔且换新所有容器具。
80年老店中招！手工馄饨大肠杆菌超标 被罚3万元
卫福部食药署今天公布市售冷冻食品稽查结果，屏东县80年老店手工馄饨「里港文富馄饨」抽验产品大肠杆菌超标3倍，开罚新台币3万元，列入加强稽查、成下次专案优先名单。
台中女中旁50年老面馆 水饺、馄饨复验大肠杆菌仍超标！开罚6万
【记者曾雪蒨／台中报导】台中市卫生局抽验36家餐厅业者自制贩售的冷冻冷藏食品，发现台中市西区位在台中女中附近的50年老面馆「壹等凉」，贩售的冷冻高丽菜水饺、鲜肉馄饨两产品大肠杆菌超标，经复验仍不合格，产品全面下架销毁，依法开罚6万元，并列为日后加强食安稽查对象。
史上第4例！出血性大肠杆菌今年通报「很诡异」 庄人祥：都集中在这2个月
【记者林志怡／台北报导】国内出现今年第2例肠道出血性大肠杆菌感染症个案，疾管署指出，本案为1999年将该病列入法定传染病后、迄今第4例确诊，致病原为大肠杆菌，可透过动物、患者或被污染的食物传播，呼吁民众落实手部卫生及饮食安全以预防感染。
「即食鸡胸肉」藏神经毒？ 专家警告：不要打开就吃
【李家颖／综合报导】近年健康意识上涨，不少人饮食控制或健身增肌，都会选择购买方便的即食鸡胸肉，但就有营养师提醒，真空包装的即食食品，虽然可以隔绝空气与外物入侵，但若未经加热有可能潜藏肉毒杆菌等毒素，严重会抑制呼吸致死，因此提醒真空肉品也一定要经过加热后才能食用。
巴黎奥运｜塞纳河超脏？铁人三项选手爆游完「狂吐十次」
【施养正／综合报导】巴黎奥运铁人三项项目于当地时间31日在塞纳河进行，不过却爆出加拿大选手在镜头前狂吐10次。外媒也报导塞纳河的大肠杆菌和其他有害细菌都超标，并被参赛者批评根本没有为运动员著想，主办单位只想捕捉比赛的画面来宣传当地，「我们就像是马戏团的小丑一样。」
巴黎奥运｜塞纳河水质堪虑 瑞典泳将宣布退赛：有人游完就生病
【国际中心／综合报导】塞纳河水质受选手诟病，巴黎奥运主办方虽然再三挂保证，不过瑞典泳将约翰松（Victor Johansson）宣布退出今（9）日举行的10公里男子马拉松泳赛。
北市局抽验饮料冰品「9件违规」 珍煮丹、黑丸嫩仙草都上榜
【记者黄泓哲／综合报导】天气逐渐变热，夏天是饮冰品的消费高峰，台北市政府卫生局为维护消费者食用饮冰品的卫生安全及品质，自今年4月下旬起抽验散装饮冰品配料，第2波共计抽验111件（包括40件冰品、18件食用冰块、37件饮料、8件熟配料及8件配料），检验结果9件不符合规定，包括珍煮丹、黑丸嫩仙草分店等知名店家。c
医师提醒「6不保肝」 其中2大杀手让你料想不到
黄轩／微创内视镜重症医师、医学博士 酒精一直是肝脏的头号敌人，更被明确列为一级致癌物，最理想的选择是滴酒不沾，而宵夜和熬夜对肝脏健康产生了显著的负面影响。这些习惯不仅扰乱了肝脏的生理时钟，还加重了肝脏的代谢负担，最终可能导致一系列肝脏疾病。
履行承诺跳了！奥运前巴黎市长跳进塞纳河 网路魔戒迷因疯传
【黄博胜／综合外电】巴黎知名的塞纳河已被下令禁止游泳长达一个多世纪了。 自2015年以来，官方投资了15亿美元（约487亿新台币），为能在2024奥运中使用塞纳河做准备，并确保巴黎人在奥运会后拥有一条更干净的河流。该计划包括在巴黎市中心建造一个巨大的地下储水盆地，翻新下水道基础设施，并升级废水处理厂。而巴黎市长安妮·伊达尔戈（Anne Hidalgo）为了履行她在今年一月的承诺，塞纳河将会变得干净到能游泳，今天跳入塞纳河中畅泳。在水中的画面及表情更被做成迷因在网路上疯传。
地震后拉肚子变多！医师疾呼快查水管 最惨恐喝进粪水
【江宜洁／综合报导】台湾近期不太平静，除了花莲强震后余震不断外，北市又传出有多位民众于锅贴连锁店用餐，结果陆续出现腹泻、恶心等不适症状，疑似为食物中毒。整合医学专科医师姜冠宇表示，地震后门诊出现一些拉吐患者、前一天均外食，因此建议老旧大楼水源要做大肠杆菌检测，否则人家排便水管路渗漏没发现，严重恐不慎引用「粪水」。
士林群体腹泻案竟是地震酿祸？ 学者举纽西兰案例「曾持续4周之久」
【记者叶家玮／台北报导】北市士林区溪山里爆发群体腹泻，累计至今有69户、177人出现呕吐、腹泻等肠胃道症状。淡江大学水资源及环境工程学系助理教授王圣玮表示，地震可能引起地下水的物理与化学特性改变，例如2011年纽西兰地震造成大肠杆菌上升的时间持续四周之久。因此，未经净化的水源或简易自来水系统，较恰当的污染预防方式为地震后的水质检测，确认水质安全无虞后再进行供水。
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