【陈扬盛／综合报导】迎接2025农历春节到来，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅推出「贺岁金蛇福满家」经典年菜外带美馔，供应年年热卖的六人及八人组合套餐，每套6800元起，另有10道单品美馔，包括一品花胶佛跳墙、沪式豆捞龙虾、鲍鱼烩乌参、神仙极品火桐鸡汤、糖醋海皇斑等，每道980元起，以及台湾传统节庆祭祖必备三牲巡礼组提供订购，简单覆热即可轻松上桌享用。即日起开放预购，祭出早鸟优惠，于12/31前预订八星报喜围炉外带餐1万1800元，赠法国顶级气泡酒乙瓶及饭店精美保冷袋，以及刷国旅卡预订满5000元再享95折优惠。2025/1/27前订购任一组合套餐并取货，即加赠顶级XO酱乙瓶。
【陈扬盛／综合报导】台北凯达大饭店即将迎来开幕7周年，全馆推出一系列的住房、餐饮优惠活动，除了祭出住房消费满5000元赠500元、餐饮消费满1000元送100元的活动外，另推出与台北凯达同样为11月24日寿星于当天入住、于指定餐厅用餐皆享7折优惠，还加码透过官网订房与餐饮消费满1777元再抽台北凯达精致套房住宿券、百宴自助餐券等多样好礼。
【陈扬盛／综合报导】时序入秋，正值新北山药盛产季节，台北凯达大饭店与新北市政府农业局联名将秋季限定的的美味山药入菜，以「秋旬山药」为主题，于家宴中餐厅推出「香葱藤椒山药」、「香辣脆皮山药」及「金酸鲜虾山药煲」等五道展现山药多元风貌的滋补珍馐，每道最低280＋10％起，11/24前再享第二道5折优惠。
【陈扬盛／台北报导】台北凯达大饭店家宴中餐厅于4~5月推出春季绮丽盛宴「春日葱满幸福」，以当令缤纷的食蔬、海味融入菜肴，细腻高雅的料理手法让舌尖也感受到春季的轻盈明媚，其中多道由平溪产地直送新鲜珠葱作为主角的料理与葱香咸蛋糕，有令人耳目一新的惊艳感受，别有一番春日风味。5月底前，家宴中餐厅再享单点满2千送2百的优惠！今年再度推出珠葱主题厨艺教室暨餐会，4/22和4/29午间举办，由新北市政府农业局补助一半后，等于每位只要600元的超值优惠价，每场限额20位。
【陈扬盛／台北报导】为迎接2024年最重要的五月母亲节，板桥凯撒大饭店即日起至6/30推出「宠爱妈咪幸福食光」餐饮专案优惠：3楼家宴中餐厅供应五人小家庭团聚桌菜7900元起、或大家庭十人用餐桌菜1万3800元起，4/30前付订享早鸟优惠9折，另加价520元享6吋手工蛋糕、或加价888元可享主厨特制XO酱礼盒乙盒等；2楼莲花泰式餐厅则是祭出优惠三重奏，包含用餐即赠与妈咪温馨合照纪念卡、拍照打卡加赠泰式传统和菓子「露楚甜点」、以及预订桌席即赠欧舒丹旅行组。
【陈扬盛／台北报导】板桥凯撒大饭店家宴中餐厅推陈出新，即日起全面更换新菜单，由拥有20年以上厨艺经验的主厨龙皓洋，以上海本帮菜为主，结合苏、浙、皖、宁等「江浙菜系」，透过繁复且细致的料理工序，展现各式美味如葱㸆鲫鱼、上海油爆虾、东坡肉佐荷叶夹及蒜烧黄鱼等多达60道以上佳肴。板桥凯撒为欢庆开幕6周年，板桥在地居民平日用餐即日起至12/30可享85折；12/1至2024/1/1期间单笔消费满3千元，即可参加抽奖，有机会抽中价值超过3万元的寰宇套房一泊二食住宿券。
【陈扬盛／台北报导】父亲节即将到来，宠爱爸爸的庆祝行程不能少，板桥凯撒大饭店于8/1至8/31推出住房餐饮活动，首推「爸」气登场三天两夜住房专案，特别携手法国时尚户外品牌 AIGLE ，入住豪华客房每晚3250元起附赠酒吧下酒菜组合，如加码入住卓越套房再直接赠送价值1万2800元 AIGLE 男防风外套乙件。餐饮部份家宴中餐厅推出五人团聚桌菜每桌7900+10%元起、Bar98酒吧推限定「芒芒夏雪牛奶冰」，邀请父亲们来趟住房享美食纾压疗愈旅程。同时，于活动期间凡住房或餐饮单笔消费满3000元即可参加抽奖，奖品包括 AIGLE 时尚机能外套、经典POLO衫及法式休闲帽等。
【陈扬盛／台北报导】随著初夏蝉鸣声响起，绿竹笋产季也随之展开，新北市主要分布于三峡、五股、八里等产区，因种植砂质壤土和湿润的环境，孕育出来的绿竹笋质地较为纤细，入口清脆鲜甜、散发著柔美淡雅的气息，享有「仲夏绿宝石」之美名。今年夏天，台北凯达家宴中餐厅与新北市政府农业局携手推出「夏日笋香风味宴」，即日起至7月底，为饕客们推出七道结合港、川、粤料理手法的特色珍馔，价格从180+10%元至780+10%元超亲民。
【陈扬盛／综合报导】 倒数前进巴黎奥运的日子即将展开，全球风靡赛事如同全民运动博得热烈关注，凯撒饭店连锁迎合时事力挺中华队，以呼吁金银铜夺牌概念，联合全省饭店推出住房餐饮优惠活动，即日起至8/31，住房即享免费赠送「金」牌啤酒或升等「菁」英客房、享特选「迎」宾礼及「铜」板价99元加购星巴客咖啡服务早餐组。餐饮活动则推出自助餐厅两人同行身份证集满4个7即享77折、或儿童用餐买一送一，中餐厅则是凡预订包厢用餐标记打卡即免费赠送价值1680元「台法乾坤烤全鸡」，或是身份证姓名符合关键字可享用餐8折、消费2024元再加赠「金」牌乌鱼子炒饭，同时加码凡中华队夺金当日再享「金」牌啤酒1元喝到饱等，抢攻奥运热潮、应援中华队加油！
【陈扬盛／台北报导】为迎接今年重要暑假国旅档期，同时与2024巴黎奥运主题串联，板桥凯撒大饭店推出住房餐饮活动，7/1至8/31凡于家宴中餐厅用餐，身份证或姓名与法国巴黎奥运FRANCE等中英数字符合任一字，即可享8折优惠，点选奥运专属桌菜再加赠饮品买一送一。7/15至9/30则推出「美漾时光」亲子住房专案，特别携手法国保养品牌雅漾及蔻萝兰宝宝合作，入住豪华客房每晚4,099元起，含隔日丰盛自助式早餐，专案赠独家限定「雅漾及蔻萝兰宝宝保养组」，产品内容包含防晒霜、保湿精华及孩童洗沐护肤品等，提供亲子客群夏日出游户外戏水的防晒保护。
【陈扬盛／台北报导】「原生种山药」是台湾特有的山药品种，产区在新北市平溪、双溪、瑞芳、贡寮一带，有别于其他山药品种，新北山药口感香Q绵密，不论风味和营养成份都完胜进口山药，是很好的养颜、保健食材。台北凯达大饭店将这秋季限定的美味山药入菜，与新北市政府农业局联名推出六道展现山药多元风貌的珍馐，每道只要360+10%元起，11/18前再享第二道5折优惠。
【陈扬盛／台北报导】欢庆4月儿童月，板桥凯撒大饭店联合住房及餐饮推出「童欢共飨」系列活动，包括「大人的儿童节」住房专案，4/8至5/31入住每晚3700元起，含隔日早餐随行外带组、大顽童甜食组及27楼行政酒廊「童」乐园入场券。4/1至4/30期间餐饮则是推出「抓宝飨乐趣」活动，凡至莲花泰式餐厅拍照打卡上传至官方社群，或是用餐给予评论及打卡，都可参加抽奖扭蛋活动，有机会即可将宝可梦纪念球造型悠游卡带回家。
【记者陈怡文／台北报导】夏天湿热的气候让人缺乏胃口，饭店纷纷设计夏日限定菜肴揽客，台北文华东方推出夏日芒果季甜点小蛋糕280元起，台北凯达家宴中餐厅6道「夏日潮菜」每道只要480起，富士大饭店让台湾当令的芒果、竹笋、梨、鳯梨入菜推出13道凉夏盛品。
【陈扬盛／台北报导】迎接2024农历春节，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅祭出「龙跃迎春庆团圆」经典外带年菜，除了年年热卖的6人及8人组合套餐，每套5888元起，另有12道单品美馔，包括一品鲍鱼佛跳墙、干贝白菜火烔鸡汤、金蒜河粉龙虾、蒜烧龙虎斑、东坡肉佐荷叶夹等，每道480元起，还有供应台湾人祭祖必备三牲巡礼组可供选择。即日起开放预购，2024/2/8前订购组合套餐并取货，即加赠价值1200元精选红酒乙瓶。
【记者黄盈甄／台北报导】还记得电影里或是记忆中去港式茶楼时的推车吗？烧卖、流沙包、萝卜糕等各式蒸笼内的小点心，开盖时热腾腾的白烟窜出，让每一样看起来都好美味。为让饕客重温复古情怀，台北凯达大饭店家宴中餐厅即日起推出复刻港式茶楼风情的港点推车服务。
【陈扬盛／综合报导】迎接3月8日国际妇女节，凯撒饭店连锁联合旗下饭店台北凯撒、板桥凯撒、垦丁凯撒、台北凯达及台北新板希尔顿共同响应，3/1至3/31推出「宠爱女神月」餐饮住房优惠，提倡女性理应犒赏自己作为调剂生活的最佳充电法，活动包括自助餐厅凡女性用餐38折起、每位只要最低853元即可无限享用各式美馔；中餐厅同桌用餐只要有女性宾客，即可以38元加购热门港式点心。为了迎合女性宠儿的感官飨受，推出各式粉色甜点与手工港点，如娘子桂花冻、玫瑰花虾饺、女神菊花酥等，每份120元起。住房活动优惠则推出各式主题专案，两天一夜双人3800元起，即可畅游台北感受春暖花开的美好时节，或是出游来到南部垦丁享受海上帆船体验。
【陈扬盛／台北报导】2023年第19届杭州亚运9/23正式展开，同为奥会主席与凯撒饭店连锁董事长林鸿道向来热衷参与各种运动赛事，总是投注许多心力及资源协助台湾运动顺利发展，此次杭州亚运更集结旗下饭店共襄盛举！为亚运中华队加油打气，凯撒饭店即日起至10/8期间推出餐饮优惠，凡于台北凯撒、板桥凯撒、台北凯达及台北新板希尔顿四间饭店任一餐厅用餐即可享9折优惠；同时邀请财团法人宏道运动发展基金会共同合作，将活动期间餐饮所得捐出部份协助基金会，望能作为基金会培育国家育苗选手之辅助金，让参与活动的消费者们与凯撒饭店共同响应支持台湾运动。此外，再加码推出线上抽奖，于饭店脸书指定贴文留言，为代表参与中华队出赛的新北凯撒女垒选手加油，即有机会抽中联合餐券或住宿券。
【陈扬盛／台北报导】年夜饭是家人团聚最期待的幸福时刻，近年来饭店除夕围炉预定夯，距离春节近两个月，台北凯达大饭店所推出的除夕围炉已有9成的订位，年菜外带提早推出85折早鸟优惠，8道菜8人份的热销常温年菜套组售价1万888元，2024/1/24前预订只要9255元。西式美馔「炉烤香料鸡」、「精炖台塑牛佐食蔬」、「炭烤照烧猪排」等，每道1280元起。
【陈扬盛／综合报导】凯撒饭店连锁集结旗下9家饭店提前推出ITF线上旅展，今(10/24)中午12时准时开卖至11/6止，高达24支超值的食宿商品，除了连年畅销的联合住宿券及餐券抗涨外，今年更首次加开北、东、南3家趣淘漫旅的优惠套券，以及线上限定、最低1.5折的一日下杀商品，单笔消费满额再享双重抽，最大奖为价值超过8万元的凯撒顶级假期。
【记者叶盛耀／台北报导】即将迎来长达10天的2023农历新年，与家人围炉团聚享用的年菜美馔每到此时更是需要精挑细选，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅即日起至2023/01/16祭出2023「鸿兔庆团圆」经典年菜外带美馔，共12道精选料理包括家宴经典佛跳墙、鲜人参花胶炖金鸡、秘制老卤玫瑰油鸡、招牌蒜烧龙虎斑、东港樱花虾珍珠饭、芝麻葱烧饼及祭祖必备三牲巡礼组等，菜色单点最低388元起。同时推出六人「祥兔纳福」及八人「福兔迎春」年菜组合，每套优惠价5888元起，无须烦恼何处张罗整桌年菜及准备时间，轻松在家享用精致美馔，凡12/20前订购年菜组合付款完成，每套再加赠价值1000元精选红酒乙瓶。
