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桃园推动食农教育 茭白笋导入校园营养午餐

桃园推动食农教育 茭白笋导入校园营养午餐

【记者张沛森/桃园报导】桃园市府为了让学生也能更加深入了解自己家乡食材的各种优点,由农业局、教育局、龙潭区农会及学校营养师共同推广食农教育,今年10月初办理完2024年三坑水乡茭白笋节主题活动外,现更与农民契作,将在地特色食材茭白笋导入校园营养午餐供应龙潭15所学校食用。

司马库斯坍方道路抢修中 药品食物将尽速送往部落

司马库斯坍方道路抢修中 药品食物将尽速送往部落

【记者张沛森/竹县报导】康芮强台过境,造成新竹县尖石乡司马库斯部落全长15公里的部落联络道,于4K及靠近部落的10K出现两处落石、坍方而中断,新竹县政府各局处全力协助,原住民族行政处长云天宝、尖石乡长曾国大等人随乡公所委外厂商重机具,已进入部落联络道,预计今天(2日)晚间抵达断桥处(10K处),并将药品、粮食等物资以人力接驳方式,尽速送进部落。

台北晶华引进「吃珍珠粉长大的和牛」 三燔推出柿安真珠牛四吃

台北晶华引进「吃珍珠粉长大的和牛」 三燔推出柿安真珠牛四吃

【陈扬盛/综合报导】在台湾想要吃到日本和牛并不难,但是要吃到一年只养育20头、被日本食坛称为「千分之一奇迹」的和牛就不容易了。台北晶华酒店携手以养殖顶级牛种闻名的日本柿安本店,引进来自日本三重县、吃珍珠粉长大的「柿安真珠牛」来台,即日起至11/17,三燔本家以及北投晶泉丰旅二楼的三燔北投推出「真珠牛寿喜烧套餐」,食客可以独家品尝到「涮煮」、「蒸笼蒸」、「寿喜烧」及「炖煮」等方式呈现的真珠牛四吃,每人6800元,活动期间透过晶华会APP预订可享85折优惠。

威士忌界的独角兽「费特肯」,以风味为引领横跨200年

威士忌界的独角兽「费特肯」,以风味为引领横跨200年

【王竹萱/综合报导】在云隐的苏格兰东高地,费特肯这个如独角兽般的存在,坚持以独特的「天使瀑布蒸馏法」酝酿出清新与甜美的风格。这款威士忌,宛如天使亲吻过的酒液,融合了细致与优雅,让人在浩瀚的威士忌世界中难以忘怀。自1824年建厂以来,费特肯今年庆祝200周年,以风味为主导,透过瞬间的温差萃取,打造出纯粹珍奇的威士忌。冷泉与热气交融,古铜蒸馏器颈部留下一抹天使光环般的浅绿印记,让这款威士忌更添神秘魅力,仿佛精灵般轻盈地飘然而过。

不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

不让「酸菜鱼」专美 晶华轩蟹宴「酸菜螃蟹」上桌吸睛

【陈扬盛/综合报导】时序入秋,各式膏满黄肥的螃蟹陆续成为餐桌主角,连续多年获得米其林餐盘推荐、以及OAD台湾最佳粤式餐厅的晶华轩,即日起至11月底由港籍中餐厨艺总监邬海明规划出一系列令饕客垂涎的蟹宴。色香味美的新品包括酸菜粉丝烧膏蟹、砂锅姜葱松叶蟹、黑椒牛油炒蟹与鸡油花雕蒸膏蟹,历年热销的生拆膏蟹烩麻婆豆腐、老香港咖哩蟹、外婆飘香蟹、花雕冻毛蟹以及蟹粉小笼包等经典蟹肴也限时回归,多达十数种的蟹料理任君选择,甜品的部份则有品蟹后适合暖胃的燕窝姜茶汤圆和姜汁炖奶,每道480元起。

蜗牛小米粽酿3死?台东卫生局采「阿粨」等3食材急送食药署

蜗牛小米粽酿3死?台东卫生局采「阿粨」等3食材急送食药署

【记者曾佳俊/新北报导】针对台东县金峰乡疑似食用「蜗牛小米粽」造成3人死亡9人伤的食物中毒事件,个案症状多是于食用一至两个小时出现不适症状,症状都是口吐白沫、心悸无力。针对中毒原因目前众说纷纭,对此,台东卫生局于事发现场采集制作阿粨的「血桐叶」及「蜗牛」,另由患者家属提供未食用完的「阿粨」,皆已派专人送食药署检验。

俄罗斯人气王安妮化身谷关旅游大使 八仙山取午时山泉水

俄罗斯人气王安妮化身谷关旅游大使 八仙山取午时山泉水

【记者鲜明/台中报导】来自俄罗斯、目前定居台湾的艺人安妮,今天(10日)端午节化身谷关旅游宣传大使,穿著泰雅族传统服饰,到松鹤部落体验原住民文化及射箭,品尝谷关好水质养育的鲟龙鱼与鳟鱼餐,还邀请大家在端午节这天前往谷关八仙山森林游乐区入口处,装取「午时山泉水」,来一趟夏日清凉之旅。

喝错水超可怕!营养师警告 这5种水千万不要喝

喝错水超可怕!营养师警告 这5种水千万不要喝

【李家颖/综合报导】人体每日建议饮水量是体重去乘上30到40ml的水量,特别在炎热的天气或体能消耗时需要喝更多,不过喝到的水真的安全吗?营养师品瑄就分享,小心越喝越惨,有5种水绝对不能喝,才不会补水的同时不小心喝下细菌、毒素。

中横便道17.3K隧道口坍方 初步抢通供车辆通行!后续视情况开放

中横便道17.3K隧道口坍方 初步抢通供车辆通行!后续视情况开放

【记者鲜明/台中报导】中横便道上周五抢通恢复每天3班次通行,昨天下午4时30分通行的车队,行经中横便道17.3K的明隧道口,却发现落石堵住整个隧道口无法通行,只好原路返回,便道也再次中断。公路局谷关工务段今天(10日)派员前往清除,目前先行清理隧道内土石,并于下午1时许暂供车辆通行,后续视情况开放。

全年最强午时水!端午开运法「除霉运又医病」 提升贵人运靠1招

全年最强午时水!端午开运法「除霉运又医病」 提升贵人运靠1招

【江宜洁/综合报导】三大节日之一的「端午节」将于6月10日(农历五月五)登场,大家除了会吃粽子、立蛋、划龙舟来应景外,其实一年当中还有一件事只限这天能做!民俗命理专家柯柏成表示,端午「纯阳日」所取的午时水非常难得,在古代不仅是用来煎药的上选,道家还将其作为开运使用,因此他也大方公开「午时水开运法」,提醒大家今年别再错过啰!(壹苹提醒您:民俗说法,仅供参考,勿过度迷信。)

端午节「最强午时水」制作开运法 晒阳光30分钟变「纯阳水」

端午节「最强午时水」制作开运法 晒阳光30分钟变「纯阳水」

【李家颖/综合报导】今(10)日就是端午节,命理专家杨登嵙就表示,端午节这天是一年中阳气最旺的一日,除了要多出去踏青晒太阳外,也可以接午时水,也就是中午11点到下午1点,在涌泉、瀑布、井里或家里水龙头,存下的水就称「午时水」,如果可以将这些水拿去曝晒的阳光下30分钟,效果将更好变成能招唤好运的「纯阳水」。(壹苹提醒您:民俗说法,仅供参考,勿过度迷信。)

谁说夏天不能泡汤? 罗浮温泉冷热双泉让您清凉一夏

谁说夏天不能泡汤? 罗浮温泉冷热双泉让您清凉一夏

【记者张沛森/桃园报导】谁说夏天不能泡汤?即日起,罗浮温泉SPA 池、儿童池、冷水池,改用天然纯净山泉水(常温);温泉池、药浴池、赏景池,则维持 100% 碳酸氢钠美人汤(37至42度);让游客们在轻松泡汤同时,也能享受沁凉的山泉水SPA喔!

日顶级A5黑毛和牛产量冠军来了!美福重磅独家代理「黑桦牛」

日顶级A5黑毛和牛产量冠军来了!美福重磅独家代理「黑桦牛」

【陈扬盛/综合报导】以丰富香气、甘美滋味及柔嫩质地著称的「黑桦牛」,是全日本唯一从繁殖饲育到加工贩售呈现完整「一条龙」产销模式、且惊人地达到年产2万头黑毛纯血和牛,是全日本A5黑毛和牛产量之霸!且以近乎严苛的职人精神,要求每一个生产环节都受到严格控制,从牛只的繁殖到肉品的加工,都确保在无压力的条件下进行,以保证能够安心享用这一极致美味,而这样坚持更让「黑桦牛」拿到了象征最高级纯净安心的清真认证。

端午连假到梨山、谷关避暑 特约旅宿高铁免费接驳

端午连假到梨山、谷关避暑 特约旅宿高铁免费接驳

【记者鲜明/台中报导】端午连假即将到来,交通部观光署参山国家风景区管理处推荐到梨山、谷关好玩又划算。参山处说,梨山、谷关对外道路畅通、天气凉爽,到梨山赏鲁冰花或到谷关泡汤健行都很适合,加上观光署推出「在地有脚」免费接驳服务,只要事先与梨山、谷关地区特约旅宿饭店业者预约,即由台中高铁站出发的来回接驳服务,省去开车上山的问题。

台北士林区百人吐泻 溪山国小6师生腹泻!停用学校饮水机

台北士林区百人吐泻 溪山国小6师生腹泻!停用学校饮水机

【王怡人/综合报导】台北市士林区的溪山里传出上百人不明原因上吐下泻,当地里长黄慧芬表示,里内没有自来水,都是接山泉水或地下水,担心是地震后造成水质混浊酿祸。不仅里民肠胃不适,里内溪山国小也有6师生腹泻,教育局表示,暂停学校饮水机供水。

士林32人吐泻疑「水质问题」 煮沸未必有用!医师:最近连环爆怪怪的

士林32人吐泻疑「水质问题」 煮沸未必有用!医师:最近连环爆怪怪的

【王怡人/综合报导】近来食物中毒案例频传,台北市士林区溪山里昨又传出32人不明原因上吐下泻,当地里内没有自来水,都是接山泉水或地下水,里长担心是地震后造成水质混浊酿祸。相关单位呼吁里民把水煮沸再饮用,不过医师姜冠宇表示,如果水真的够脏了,煮沸不见得有用,因为有些毒素是耐热的。

士林区疑似整个里水质出问题 传上百人上吐下泻市长蒋万安发声

士林区疑似整个里水质出问题 传上百人上吐下泻市长蒋万安发声

【李家颖/综合报导】台北市士林区的溪山里已经连日传出上百人不明原因上吐下泻,当地里长黄慧芬表示,里内没有自来水,都是接山泉水或地下水,担心是地震后造成水质混浊酿祸。如今除了联合医院阳明院区医疗团队已进驻该里办公室外,台北市长蒋万安也发声,并紧急设置4个取水点给里民使用。

士林溪山里腹泻累计177人 致病原因待检验报告出炉

士林溪山里腹泻累计177人 致病原因待检验报告出炉

【记者叶家玮/台北报导】北市士林区溪山里爆发群体腹泻,累计至今有69户、177人出现呕吐、腹泻等肠胃道症状,其中117人曾就医,60人自主观察,就医个案中1人因有肾脏病史故住院治疗,预计今(15)日出院。卫生局疾病管制科长张惠美受访表示,目前采集了一名个案检体并送化验,但化验需要细菌培养,可能需要两周的时间。

士林群体腹泻案竟是地震酿祸? 学者举纽西兰案例「曾持续4周之久」

士林群体腹泻案竟是地震酿祸? 学者举纽西兰案例「曾持续4周之久」

【记者叶家玮/台北报导】北市士林区溪山里爆发群体腹泻,累计至今有69户、177人出现呕吐、腹泻等肠胃道症状。淡江大学水资源及环境工程学系助理教授王圣玮表示,地震可能引起地下水的物理与化学特性改变,例如2011年纽西兰地震造成大肠杆菌上升的时间持续四周之久。因此,未经净化的水源或简易自来水系统,较恰当的污染预防方式为地震后的水质检测,确认水质安全无虞后再进行供水。

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