10大补脑食物 V.S 5大伤脑食物 预防失智生活习惯也超重要！
【李家颖／综合报导】预防失智越早越好，若年纪轻轻就有初老症状，老是忘东忘西又脑雾，可以注意生活习惯与环境，也要注意饮食是否出了问题，才会让记忆力越来越差，若真的有状况尽早就医，神经内科与记忆门诊都是出现失智状况的优先场所。
台铁便当大赚7.12亿元！明起3县市开卖办桌菜口味 拟比照日本推限定款
【记者庄伟祺／台北报导】台铁年年亏损，但副业便当去年竟赚了7.12亿元！有立委建议，可参考日本模式推出各地特色款便当，且每年便当节如台南虱目鱼、新竹杠丸等县市款也可运用，台铁则将研拟县市限定的便当等。同时，明（26日）起登场的「台湾设计展」，台铁也将推出限定款「海陆澎派便当」，可吃到办桌菜冷盘鲍鱼、凤梨虾球等，于3县市贩售来试水温。
大人过中秋享受烤肉和月饼 宝贝「中秋儿童健康餐」这样吃
【记者黄泓哲／综合报导】中秋节即将来临，月饼、烤肉、柚子等美食少不了，但对于宝宝来说，这些传统佳节食品需要特别注意。宝宝的消化系统尚未完全发育，因此在选择食物时，家长需特别留意，以确保孩子健康成长。小儿科医师巫汉盟医师分享常见的中秋食物及其注意事项，让宝宝也能安全地享受这个团圆佳节的美味。
血管变油管！50岁男中秋聚餐过度 血脂飙升险酿急性胰脏炎
【许家柔／台北报导】中秋节是团聚的时刻，烤肉更是不可少的节日活动，但小心聚餐频率太高，三酸甘油脂失控，引发血管梗塞和急性胰脏炎！周建安医师遇到一位50岁的上班族患者，在中秋节前夕周周都有聚餐，结果三酸甘油脂从原本就超标的200mg/dl猛增至750mg/dl，「相当于血管中都是油」，险些引发急性胰脏炎。
台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸
【陈扬盛／台北报导】八月父亲节将至，台北文华东方酒店馆内连续六年蝉联米其林一星的「雅阁」中餐厅及「Bencotto」义大利餐厅，今(8/2)至8/8精心推出中、西式父亲节星级豪华套餐，邀爸爸与家人一同享受欢聚幸福食光！行政西点主厨赵崇曦亦于文华饼房推出《高球爸爸》父亲节限定蛋糕，以奶茶巧克力慕斯搭配咖啡甘纳许及手工焦糖榛果酱，为挚爱父亲打造专属的迷人魅力！
壹苹派生活美语 彩椒让你吃出健康人生（二）
Crunch into Health with Bell Peppers 彩椒让你吃出健康人生
壹苹派生活美语 彩椒让你吃出健康人生（一）
Crunch into Health with Bell Peppers 彩椒让你吃出健康人生
神旺潮品集潮坊推「潮萃火焰濑尿烧鹅」 8人四吃限定价5280元起
【陈扬盛／综合报导】国内消费者钟爱享用脆皮烧鹅，台湾肉鹅年产量逾500万！与烤鸭对比，肉鹅脂肪丰腴、肉质厚实肥美；却也因此，「烧鹅、烤鹅料理」的前置作业繁复、成本较高，仅在些许饭店及高档餐厅方品尝得到。而「神旺潮品集」的行政主厨何柄木，拥有近50年的餐饮经历，家中更是开立潮州餐馆，世袭的70年终年不断火、不添加一滴酱油的老卤，让他更善于对鹅有独到的烹调手法。「神旺潮品集」最为人津津乐道、必尝佳肴之一，不外乎就是「潮州卤水鹅肉片」，蘸上特制鹅醋更是提味增鲜。
芋泥结合金沙咸甜多层次 陈耀训的世界级美味这天独家开卖
【记者林则澄／台北报导】气温逐渐回暖，来点酥脆可口的美食，开启一天的美好心情。全家便利商店携手世界面包冠军陈耀训，3月25日上午10时开卖「奶盖芋泥金沙卷」，若在电商平台「全家行动购」购买，每盒可省70元！
陈致中假释！连千毅、李宗瑞、林秉枢5名人却在牢里过年 狱中豪华菜色曝光
【记者陈彩玲／台北报导】明天就是除夕，前总统陈水扁之子陈致中因洗钱等罪判囚1年2月，服刑9个月后于本月6日假释出狱，欢喜与家人团聚过年，但性侵判囚4年的名导钮承泽日前申请假释被驳，跟他一样要在牢里过年的名人还包括淫魔富少李宗瑞、暴打高嘉瑜的林秉枢以及带小弟火拼开枪的直播主连千毅、涉打假球、签赌遭羁押的球星柯旻豪等人。不过，各监所过年都会为受刑人加菜，提供佛跳墙、长年菜、砂锅鱼头等应景菜色。
年菜也能澎派又健康 营养师不藏私！释出6道「地中海」料理食谱
【记者王志弘／台南报导】年关将近，不少人会考虑网购加热年菜，方便又快速，不过柳营奇美医院提醒，市售年菜多属高油脂、高盐分、高糖分的「三高」产品，且不少人吃团圆饭普遍缺乏蔬果摄取，建议可搭配地中海饮食特色，吃好、吃巧兼顾均衡与健康，也可参考柳奇营养师所精心设计的食谱。
冬游水里！乡公所首办大型耶诞跨年活动 烟火规模比照日月潭
【陈扬盛／综合报导】南投水里的最新地标，白色欧式城堡建筑外观的「福容徕旅水里」在今年八月底开始试营运，三个月平日住房率超过六成，假日更是经常客满，连带带动水里地区观光热潮。为了地区共荣，福容徕旅水里店也串连当地业者，凭饭店发票到水里农会门市采购当地农特产品，打九折优惠之外，农会还提供100组两瓶装的「佐梅香」礼盒，给12月份入住「宅旅」房型的客人，送完为止。
台北万豪宴客楼携手米其林绿星阳明春天 推全植蔬星飨宴
【陈扬盛／台北报导】随著追求健康、环保永续观念提升，蔬食文化及低碳饮食在近年蔚为风潮，看准绿色饮食商机，台北万豪酒店宴客楼中餐厅首度携手连续三届荣获米其林绿星殊荣的「阳明春天」，即日起至2024/1/31止，推出期间限定「全植蔬星飨宴」。以台湾在地时蔬、何首乌、山伏茸、松露等入馔，揉合粤式及台式料理手法，打造七道式纯素蔬食套餐，每套3500元+10%。需三天前预订。
国际旅展｜诚品行旅「岁末飨龙虾」 搭配线上旅展限定加码每道990元
【陈扬盛／台北报导】eslite hotel诚品行旅去年以波士顿活龙虾飨宴广获旅人好评，即起至12/20再度由The Chapter Café与馆外中餐厅聚聚楼联合推出「岁末飨龙虾」年终款待，特选每只重量550至600公克的波士顿活龙虾，以饱满Q弹的肉质搭配主厨道地烹调手法，呈现焗烤鲜龙虾、姜香麻油龙虾煲与酱爆龙虾等三道现点现作的东西方佳肴，每道1490元+10%。另外随著2023年ITF台北国际旅展开卖的「悠游旅诚∣飨乐套券」，购买飨乐套券一套再加价3960元购买4张波士顿活龙虾券，即可以平均每道990元的超值优惠，轻松大啖一整只龙虾的极致美味(限时6折回馈)。
中秋烤肉健康又美味 营养师提醒：搭配蔬菜均衡摄取
【记者张沛森／桃园报导】中秋节除了赏月搭配月饼，就是与亲朋好友相聚烤肉，但又担心吃太多肉、太油腻让热量爆表，或烤不熟、烤太焦影响健康，天晟医院营养师孙合庆表示，不少人烤肉时容易忽略蔬菜的摄取，常以油脂含量较高的肉类为主，如香肠、五花肉等，导致营养不均衡又摄取过多的油脂和热量，建议可将烤肉区域分成两区，让肉类和蔬菜同步一起烤，方便多样选择、均衡摄取。
每日五蔬果吃出美丽人生 营养师教你这样吃！越多色越健康
【记者王煌忠／台中报导】国人蔬果摄取量偏离每日饮食指南，卫服部国健署呼吁天天五蔬果促进健康、预防慢性病。然而五蔬果要如何吃，部立彰化医院营养师吴佩芬特别公开「秘笈」，掌握简单「蔬果五色，越多色越健康」原则，吃出健康人生。
独家｜务农是创意植物社会学 活用学术训练！留英博士李法宪乐当农夫
【记者凃建丰／高雄报导】「万般皆下品，唯有读书高！」拥博士学位却务农在台湾屈指可数，若留学回国且是大学排名世界前200名的英国顶级大学，就只有这位李法宪博士！因关心食安而投入农业，扛著父母反对的压力，从头学习务农并活用学术训练，将社会学理论导入农场经营，打造多元多样生态，让许多小孩开始爱吃青菜，还有消费者因此追随到农场工作。李法宪说，农夫收入不稳但够用就好，最重要是找到一生奉献的工作，「农业就是我的选择！」
过年吃「这道菜」尊荣感爆棚！ 简单一步骤让长辈超开心
【记者林志怡／台北报导】台湾老年人口达408万人，其中超过7成有口牙相关问题，导致咀嚼与饮食发生困难，国健署建议民众，可以透过食材「质地调整」，让长辈也能吃到外观亮眼、味道可口的食物，且上菜前可以拿汤匙、叉子、筷子先「切切看」，能轻易切断的，才是长辈能轻松下口的料理。
迎新年｜百货推美食套餐 尾牙家电4.7折起
【记者刘欣欣／台北报导】过完圣诞节，跨年及元旦连续假期、农历新年接续而来，新光三越台北南西店即日起集结bbqCHICKEN、吉比鲜酿等馆内餐厅祭出美食优惠，另针对居家除旧布新及尾牙推出家电4.7折起，12/30-12/31持新光三越App并使用SKM PAY付款，满额再加赠挂烫机、净水器等好礼。
中山区国际品牌酒店推年菜 春鸡菲力牛伊比利猪等主餐四选一
【记者叶盛耀／台北报导】台北中山九昱希尔顿逸林酒店2楼alley丽餐厅，开放农历除夕（1/21）晚间及大年初一初二（1/22-23）午晚间「金喜玉兔」套餐预订，每人2,880+10%元，菜色由执行主厨Mike王铭嘉率领厨艺团队精心准备的带骨牛小排、特级美国菲力、法国春鸡或伊比利猪排等各式主餐，四人同行亦可选择重约1.5公斤的火烤战斧牛排。
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