2个月近80个新柜!百货找芭比联名 将增15%业绩成长
【记者庄伟祺/台北报导】继新光三越找来超级玛利欧迎战周年庆,这次Global Mall找来芭比联名,将于全台8店推出巨型装置、快闪店等,预估档期业绩可成长15%,且近2个月就将引进近80个新柜,其中以服饰、餐饮比例最高。
【记者庄伟祺/台北报导】继新光三越找来超级玛利欧迎战周年庆,这次Global Mall找来芭比联名,将于全台8店推出巨型装置、快闪店等,预估档期业绩可成长15%,且近2个月就将引进近80个新柜,其中以服饰、餐饮比例最高。
【李雅欣/综合报导】辉达(NVIDIA)执行长黄仁勋来台两周抢下媒体版面,所到之处皆掀起「仁来疯」,尤其有他加持的店家都瞬间爆红。不过一名时事评论员子迂,在网路上狂酸黄仁勋来台逛夜市是「瞧不起台湾人」,还反讽台湾人整天只关心吃!不过,疑因遭网友砲轰,子迂已将该文删除,并发出长文解释自己的想法。
【记者叶盛耀/综合报导】见过日式拉面上头有著满满葱花,但未见过满满韭菜。捷利国际餐饮旗下,强打道地横滨家系风味的元町家拉面推出年度重点新品「韭式傲椒赤龙拉面」,以品牌独特的浓厚豚骨汤头与东京风酱油为基底,搭配日本师傅研发的激辛肉酱,再铺上满满的韭菜末,并有炙烧过的青龙椒。中粗直面吸附满满的汤汁与韭菜、肉酱,还未吃就知道肯定「气味十足」。元町家拉面并首次与WAT联名推出限量组合,于台中逢甲旗舰店点购「韭式傲椒赤龙拉面」搭配WAT美人蜜苹果气泡鸡尾酒,套餐组合价329元。
【即时中心/综合报导】台南名店「阿堂咸粥」去年9月一碗鱼肚粥涨到260元后,今天又被网友发现变相涨价,现在一碗飙到300元。引发各界关注。不过,有网友认为拉面都能卖300了,阿堂咸粥现在也要300,应该还行吧,而且人家还是海鲜欸。
【刘育良/综合报导】肾脏专科医师洪永祥,日前列举10大伤肾食物,指出这些食物不知不觉间缓慢地杀害肾脏。但台湾事实查核中心访问万芳医院肾脏内科主任郑仲益,他则认为健康人的细胞会自我修复,不会因为短期或偶尔吃这些食物就直接伤害肾脏。
【吴坤芝/综合报导】早餐榖物、铁板面,午餐吃个锅贴,晚餐来份三宝饭等,再来一杯珍珠奶茶,是不少人的日常,肾脏专科医师洪永祥说,这几种都是「缓慢地杀害著你的肾脏」,列出10大伤肾食物,第1就是珍奶,常搭著吃的鸡排是第3名。
【记者陈怡文/台北报导】新加坡知名乐天餐饮集团旗下人气品牌「乐虾拉面」首度登台,插旗台北市信义区的微风南山B2,以全球独创有「镬气」的虾汤拉面为特色,包含虾汤系列、鸡白汤系列、干拌面系列等共18款面,价格238至358元,又以招牌三宝虾汤拉面、酸菜金黄鱼片鸡白汤拉面、松露干拌面,12/13起试营运,12/15正式开幕连5天买1送1。
【陈扬盛/综合报导】乐天市场双11购物节即日起登场,超值优惠特别推荐日本乐天官方严选超过千款来自日本的道地美味,包括秋季限定甜点、人气零食饼干、热销伴手礼、米面汤品、日式咖哩、冲泡饮品等日本直送商品,并祭出下杀优惠5.5折起,消费满1111元更能直接享有跨境免运,天天领千万优惠券再省333元。
【记者王雪玲/台北报导】不仅半导体、科技业大缺工,餐饮业也同样面临招募不到人的困境,据政府公开数据显示,近5年餐饮业从业人员平均月薪连年调涨,涨幅更来到7.9%,518熊班表示,新竹县市及桃园市平均最高薪资皆超过整体均薪3万6,069元,新竹县均薪逾4万居冠,据站上职缺资料显示,知名锅物针对捞面师或变脸师等特殊职缺开出7.5万月薪、日式寿司储备干部薪资上看6.8万,日式拉面内外场服务人员最高薪资也来到5.2万。
【记者曾仲葳/台北报导】有日本最强豚骨拉面之称的ラーメン凪(Nagi),欢庆品牌来台十周年纪念,主厨生田智志跨海来台,打造台味爆棚的十周年限定版「蚵仔煎王」,即日起至2/12全台店铺限时限量发售,错过这7天可能再也吃不到!另欢庆品牌十周年,Nagi祭出2大抽奖活动,只要参加FB粉丝团活动,就有机会抽中免费拉面兑换券或生田主厨签名达摩,快来抽一波。
【记者陈慜蔚/台北报导】东森(2614)积极强化实体通路布局,旗下东森购物斥资上亿元打造全新复合型商场「东森广场」于今日盛大开幕,继日前自有品牌商品独家在全家(5903)上架,双方在东森广场也携手开出「全家」东森一号店,合作打造第一间宠物复合门市。
【记者王雪玲/台北报导】疫情让云端厨房Just Kitchen(JK 厨房)当红,订单接不完,疫情趋缓,JK 厨房由线上订购餐点的外送模式延伸到线下内用店「Co-Op by JK」,首店本月插旗台北市内湖区,并与The Bridge Art 合作,消费者可近距离欣赏台湾新锐艺术家的作品,将美学融入日常,首波菜单推出超过 10 个品牌百种美味任选,且内用一律7折,12/15起至明年1/31,8 人以上聚餐免费招待当日精选12吋纽约风味 Pizza。
【记者叶盛耀/台北报导】以熟成咖哩成为排队名店的通庵,全台目前有3家店。如今通庵又创立新分店,但并非卖咖哩,而是于忠孝复兴站商圈新创乌龙面与素面专卖店「通庵 乌龙面 うどん 素面 そうめん」。香醇又温暖的的乌龙汤面,有著丰盛配料,另外还有九州手延素面与现做炸物小菜。吃一餐能饱足又豪奢,日式平民美食变得更精致华美。
【记者曾仲葳/综合报导】连续3年获得米其林推荐的台菜餐厅膳馨,搭配双11档期推出3款暖冬锅物买1送1,包含「虾黄姜母鸭」、「川味酸菜鱼」及「砂锅鲑鱼头」,均一价920元即可一次带走2锅物;精品肉舖RÒU BY T-HAM与旗下外带店RÒUST BY T-HAM看好冬季吃锅商机,献上4款锅物选择,搭配侍肉师精选的顶级肉品,一条龙服务满足秋冬温暖吃锅、大口吃肉的心愿。
【记者叶盛耀/台中报导】台中福华大饭店即将于12月12日迎接27岁生日,为感谢二十余年来各地客的热情支持与相挺,台中福华一口气祭出六大优惠好礼,包含「欢庆27,与你同乐」住房专案、馆内餐厅内用餐享88折、飨福商城品项折扣、粉丝团抽奖等等,多项折扣活动回馈忠实顾客。
【记者萧文康/台北报导】据政府公开数据显示,近5年餐饮业从业人员平均月薪连年调涨,涨幅更来到7.9%,对比数字科技旗下518熊班站内资料,新竹县市及桃园市平均最高薪资逾4万元,超过整体均薪(36069元),且六都今年1~11月每月职缺量皆破万笔,可见国内餐饮业缺工影响范围之深远,餐饮业者在人才招募策略上,除高薪外,还需提出更具吸引力的员工福利来吸引人才。