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扯!学校午餐有问题 2业者存放「过期原料」遭罚

扯!学校午餐有问题 2业者存放「过期原料」遭罚

【记者黄泓哲/台北报导】食药署今(2/19)日公布「113年度供应校园午餐团膳业者稽查专案」第二阶段结果,这次稽查从去年9月1日到12月31日,总共查核了全国247家供应商。稽查内容包括厨房环境、食材来源与卫生管理等,结果发现部分业者有天花板、排水沟不洁,设备器具污损等问题,经复查后皆已改善。但有2家业者被查获存放过期食材,已遭依法开罚。

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