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厚松饼堡空降麦当劳「热量第3高」 美女营养师曝早餐排行榜

厚松饼堡空降麦当劳「热量第3高」 美女营养师曝早餐排行榜

【刘育良/综合报导】麦当劳推出厚松饼堡系列早餐,引发排队热潮,但你知道它们的热量有多少吗?营养师程涵宇昨罗列麦当劳早餐热量排行榜,其中厚松饼堡系列中的猪肉蛋厚松饼堡高居第3名,且3款厚松饼堡钠含量都破千,含糖量皆在14至15公克,她提醒大家要多喝水或搭配无糖饮料。

哪些食物会有米酵菌酸?易受污染4大类食品  营养师程涵宇全解析

哪些食物会有米酵菌酸?易受污染4大类食品  营养师程涵宇全解析

【陈奕棋/综合报导】「宝林茶室」食物中毒2死案,死者解剖检出台湾首例罕见的「米酵菌酸」毒素,全台民众人心惶惶。而米酵菌酸到底是什么、为何从来没听过?可能会出现在哪些食物中?哪些食品易受污染?以及如何预防吃到米酵菌酸等问题,营养师程涵宇整理出12大详细资讯要项,教民众全面认识米酵菌酸的毒害及预防措失。

炎夏防热晕!美女营养师曝13个时间点「一定要喝水」

炎夏防热晕!美女营养师曝13个时间点「一定要喝水」

【记者黄泓哲/综合报导】今年的夏天特别热,尽管才6月,气温已经普遍达到34到36度,甚至在局部地区高达38.9度。炎热天气让人倍感不适,补充水分成为首要任务。除了在口渴、炎热时补水,程涵宇营养师也提醒,还有13个常被忽略的重要时间点也需要补充水分,这些时间点有助于保持身体健康。

女性罹患率第一名!吃对「12种好食物」 避免乳癌找上门

女性罹患率第一名!吃对「12种好食物」 避免乳癌找上门

【李雅欣/综合报导】乳癌为台湾女性罹患率第一名的癌症!根据卫福部最新癌症登记报告,台湾110年新增1万7432名乳癌病友,且未满50岁的年轻型乳癌患者占比约32%,共5597人,比欧美25%比例更高,为欧美国家的1.28倍。营养师程涵宇提出科学证实吃对12种好食物,让身体维持超强防护力,能够避免乳癌找上门!

检测5541件蔬菜!农药残留第1名是这根 营养师:大家常生吃

检测5541件蔬菜!农药残留第1名是这根 营养师:大家常生吃

【王怡人/综合报导】多吃蔬菜多健康,但是万一蔬菜没洗干净,长期将农药吃下肚,恐怕反而破坏人体神经、消化道系统,甚至增加致癌风险。营养师程涵宇整理出「2024台湾蔬菜农药残留排行榜」,其中农药残留第1名竟然是这根大家常生吃的配料!

没洗就验!这些蔬菜农药残留0% 营养师曝10种最干净蔬菜

没洗就验!这些蔬菜农药残留0% 营养师曝10种最干净蔬菜

【王怡人/综合报导】想要避免农药吞下肚伤身,可以选择这10种干净蔬菜!营养师程涵宇整理「10种最干净蔬菜」,包括经常生吃的不结球莴苣(A菜)及结球莴苣(美生菜),扁蒲、竹笋不合格为0%,丝瓜不合格率也<1%。

草莓才第5名!农药残留最多水果是它 连3年夺冠让网惊呼:想不到

草莓才第5名!农药残留最多水果是它 连3年夺冠让网惊呼:想不到

【吴坤芝/综合报导】吃蔬果最怕农药残留!一般人印象草莓的农药不少,食用时会特别清洗数次,营养师程涵宇说,最近检测全台4119件水果,结果草莓农药残留量排第5,第一名百香果已连续3年冠军,提醒切水果之前,一定要好好清洗,因在去皮剥皮的时候,水果表皮的农药可能会不小心沾染到果肉而吃进去。

Joeman又翻车了!蛋量不足称「煮熟蛋白质流失」 这下惨被打脸

Joeman又翻车了!蛋量不足称「煮熟蛋白质流失」 这下惨被打脸

【即时中心/综合报导】网红Joeman与超商7-ELEVEn联名推出鲜食产品后,销售状况、包装印上Joeman的脸等都引起众多讨论,其中最受质疑的就是8倍欧姆蛋蛋包饭的蛋白质不足,到底有没有如宣传说得用到4颗蛋,Joeman日前都亲上火线回应,并点出蛋白质的落差是因为「煮熟后蛋白质流失」,不过这说法却被打脸了。

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