品蟹好时节！台北W饭店紫艳中餐厅秋蟹融入蕈菇 一个人也能吃
【陈扬盛／综合报导】秋天正是品蟹的最佳时节，台北W饭店31楼紫艳中餐厅于即日起至11/30呈献秋蟹飨宴，除了六道丰盛的海味珍馐与清蒸大闸蟹外，更首度推出细致的个人套餐，大啖蟹𫊻不受限。此外，主厨团队亦巧妙融入时令蕈菇，借由创新的多样化结合，邀请饕客细细品尝当季食材的极致风情，尽享秋季鲜美旬味。
一次品尝40只万里蟹！君品酒店台南安平亚果荟同推「万里蟹秋蟹宴」
【陈扬盛／综合报导】今年秋季台南安平亚果荟中餐厅与台北君品酒店宴会厅同步推出「万里蟹秋蟹宴」，为饕客献上台湾最具秋季风味的海鲜盛宴。自即日起至11/30止的秋蟹飨宴以台湾北部海域盛产的万里蟹为主角，将这些肥美清甜的蟹类巧妙融入多道精致料理中，让食客享受到最纯正的秋日滋味。
动口不必动手！台北万豪酒店宴客楼「寻味秋蟹」打造去壳蟹餐
【陈扬盛／综合报导】时值入秋，又到了每年饕客最期待的「秋蟹季」。位于台北万豪酒店三楼的宴客楼中餐厅，9/1至10/6推出「寻味秋蟹」飨宴，主厨严选重达800公克、来自斯里兰卡的肥美大沙公入馔，以及大闸蟹、鲜美沙母、处女𫊻等，运用清蒸、煲煮、避风塘多种手法烹调，设计多道单点秋蟹料理如「大沙公芋头米粉」、肉质饱满「红膏蟹冬菜蒸肉饼」、辛香惹味「避风塘大沙公」等特色佳肴，以及七道式去壳美蟹中式套餐，一尝秋蟹的万种风情。套餐每套4280元+10%。
欣叶‧钟菜连续3年蝉联米其林一星 功夫料理食材再升级
【陈扬盛／台北报导】《台湾米其林指南2024》今(8/27)公布星级餐厅名单，欣叶‧钟菜连续第三年摘下一星餐厅肯定，这也是2022年起连续三年获米其林指南星级肯定，更让台菜与世界接轨。欣叶・钟菜将持续从小细节优化、提升服务品质，并持续梳理台菜重要的味道，如「佛跳墙」的融合味、「三杯九孔鲍蕈菇」的三杯味等，透过欣叶多年的风味经验累积，让顾客从欣叶味型中对料理有更多的理解和记忆。
品蟹好时节！台北W饭店紫艳中餐厅限时推出秋蟹料理 每只1080元起
【陈扬盛／台北报导】秋日将近，台北W饭店31楼紫艳中餐厅今起(10/12)至12/12限时推出丰盛的秋蟹料理，每只售价1080元起。历年人气居高不下的大闸蟹，主厨团队严选新北市三芝区大屯山下蟹蟹农场生态养殖的品种，首推以清蒸方式体验饱满蟹黄和蟹膏的原味；另提供三款蟹类：处女𫊻、沙公、沙母，自由搭配五种烹调方式任一：清蒸、花雕蛋白鸡油蒸、黑白胡椒马告炒、宜兰三星葱姜爆、避风塘，大啖蟹𫊻盛宴不受限。此外，不喜剥壳的饕客亦可品尝盐渍樱花蟹肉凤眼饺、蟹粉小笼包等精致港点；主食类则有生炒沙母糯米饭和酒香沙母蒸肉饼的选择。
一次吃13道澎湃鲜蟹料理 长荣凤凰再加开美岩双11一泊二食快闪
【陈扬盛／综合报导】长荣凤凰酒店(礁溪)现正推出秋蟹季，平日晚餐时段在桂冠自助餐厅与烟波亭火锅澎湃供应，琳瑯满目13款精致秋蟹料理，饱满蟹膏蟹黄令人垂涎，是美食爱好者必尝的品蟹盛宴。长荣凤凰酒店线上旅展好评再延长至11/20，同步加开女孩最爱的「美岩双11」快闪抢购，入住即享房型升等再加赠双人岩盘浴。
吃蟹免沾手！台北万豪酒店限时推出「蟹舞金秋」套餐3880元+10%
【陈扬盛／综合报导】台北万豪酒店年年备受好评的秋蟹料理再度回归，馆内中餐厅「宴客楼」与顶级铁板烧「Mark’s Teppanyaki」即日起至11/30推出一系列美蟹料理，贴心精致「位上式」个人套餐，让饕客品蟹不需沾手。宴客楼严选台湾万里花蟹、鲜美沙公、处女𫊻等，揉合粤式及台式料理手法，设计多款单点秋蟹料理与6道式去壳美蟹套餐，「蟹舞金秋」套餐每套3880元+10%。铁板烧同步推出「炙飨海味」套餐，以肥美沙公、日本和牛、日本麝香葡萄、日本海胆、鲍鱼、明虾等海鲜珍馔入菜，每套5000元+10%。
秋天吃蟹｜蟹种、吃法自由配！点2道蟹料理赠蟹粉小笼包1笼
【记者曾仲葳／综合报导】秋天是螃蟹最肥美的季节，抢攻秋蟹商机，台北花园大酒店翠庭中餐厅，即日起至11/30推出「品蟹宴」，3款螃蟹品种包括处女𫊻、沙公与沙母，与清蒸、避风塘、新加坡辣炒等烹调方式自由搭配，单点每道1380元+10%起，任点两道秋蟹料理再赠蟹粉小笼包乙笼(5颗)。
秋蟹季｜乐天皇朝全蟹入菜、小笼包点1笼送1笼
【记者曾仲葳／综合报导】秋天是吃螃蟹的季节，乐天皇朝推出「秋令蟹逅」季节新菜，将正值时令的秋蟹包入招牌小笼包，献上港式经典的「避风塘炒蟹小笼包」，10/7前凡点八色小笼包乙笼，即赠避风塘蟹小笼包乙笼。另有蟹粉炒饭、蟹粉芙蓉羹、蟹粉豆腐，以及蟹粉虾仁等4道全新秋蟹料理，每道248元起，即日起至11/30限时登场。
东北角秋游｜10分钟登顶远眺龟山岛美景 尝秋蟹、泡本岛唯一海底温泉
【记者黄盈甄／新北报导】秋日微凉，最适合健行赏景，北台湾有许多迷人的登山步道，其中位于东北角的「桃源谷步道－内寮线」不仅平易近人，而且仅需攀爬约10分钟即可登顶欣赏龟山岛绝美景观。
线上旅展｜连锁饭店双城联卖 每人每晚最低1500元即可入住福隆、淡水豪华旅店
【记者黄盈甄／台北报导】「福容大饭店福隆」首次推出秋冬线上旅展，10/17中午12点起至10/27晚上10点，于饭店官网限时11天快闪促销，最低39折。
疫后旅游热！云品9月营收创同期高 晶华年增34.5%
【记者陈慜蔚／台北报导】疫情影响淡化，国内餐饮旅游市场逐渐恢复正常，除餐饮热络，饭店业也可看出业绩回升，云品国际（2748）今公告9月营收1.75亿元，年增69%，创同期历史新高，前9月营收13.91亿元，年增46%。晶华（2707）9月营收4.8亿元，亦较去年同期成长34.5%。
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