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台北文华东方酒店「扇享节日喜悦」 打造缤纷耶诞跨年美好食光

台北文华东方酒店「扇享节日喜悦」 打造缤纷耶诞跨年美好食光

【陈扬盛/综合报导】抢攻一年一度耶诞佳节及元旦新年商机,台北文华东方酒店推出一系列丰盛精彩的饮馔,由拥有绝佳手艺的厨艺团队打造精彩绝伦的美味飨宴,包含义式风情「Bencotto」、寰宇佳肴「文华Café」与米其林一星「雅阁」,此外亦有「文华饼房」及「青隅」推出的季节限定缤纷美点与「M.O. Bar」跨年派对,更可奢享季节限定的独家芳疗及住房专案。

德麦法国莱思克杯国王派冠军揭晓 河马先生何柏达5度参赛终夺冠

德麦法国莱思克杯国王派冠军揭晓 河马先生何柏达5度参赛终夺冠

【陈扬盛/综合报导】台湾烘焙业界盛事「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」在评审长中华谷类食品工业技术研究所所长施坤河与6位台、法评审专业监督下圆满结束,来自全台烘焙业的8强选手以传统国王派、传统可颂、创意丹麦面包与创意千层蛋塔等四项作品同场竞技,成绩揭晓:五度参赛的河马先生甜点烘焙坊店主何柏达以精纯技艺夺冠成功,独得25万奖金及国外进修之旅,亚军由来自嘉义市的C'EST C'EST苏冠霖获得,季军则是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主厨老板Denis Tremouilleres。

「会为台湾战斗和牺牲」!美重量级学者:中国若侵台 美国将与解放军大战

「会为台湾战斗和牺牲」!美重量级学者:中国若侵台 美国将与解放军大战

【国际中心/综合外电】由于中国穷兵黩武,恫吓武力犯台并影响国际和平稳定的均势,但是对于美国是否会在中国武力侵略台湾时,动用军力与中国一战?国际政治一直有不同的说法,不过,美国重量级学者、攻势现实主义(Offensive Realism)大师米尔斯海默(John Mearsheimer)表示,「(美国人)会为了保卫台湾而战斗和牺牲」,因为确保中国不会夺取台湾,对美国非常重要。

甜点传奇大师和泉光一来台!与台南远东香格里拉联推台湾限定甜点

甜点传奇大师和泉光一来台!与台南远东香格里拉联推台湾限定甜点

【陈扬盛/综合报导】全球知名甜点大师和泉光一将于11/22再次亲临台湾,于台南远东香格里拉饭店独家呈现全球限量的甜点创作。本次活动中,他将为台湾设计专属甜点及下午茶,并与台湾西点名师许煜新联手推出「匠心臻藏烧菓子礼盒」,11/22下午2:30至4:30,台南远东香格里拉饭店将举办大师面对面活动,参加者不仅可以聆听他的创作故事,品尝他亲手制作的下午茶组,还可获赠限量款「大师之作:战神联名款烧菓子礼盒」。活动费用每位1680元+10%,席次有限,请提早预订。

台北文华东方酒店跨界合作奢华保养品牌赫莲娜 青隅打造顶级奢华下午茶

台北文华东方酒店跨界合作奢华保养品牌赫莲娜 青隅打造顶级奢华下午茶

【陈扬盛/综合报导】台北文华东方酒店今年秋冬携手法国顶级奢华保养品牌赫莲娜,于即日起至12/31在备受名媛贵妇喜爱的「青隅」推出期间限定「顶级奢华」联名下午茶飨宴,以赫莲娜瑞士医学美容系列明星「黑绷带修护乳霜」,演绎百年传奇的美丽篇章,为奢华赋予味蕾灵感。宾客享受惬意午茶时光之余,亦可获得赫莲娜黑绷带修护乳霜 (5ml) 或白绷带修护乳霜 (5ml)、客制护肤疗程券等限量品牌赠礼,下午茶每套1580元+10%起。用餐时段为下午1时至5时。赠品数量有限,赠完为止,酒店保留赠礼更换之权利。

不给糖就捣蛋!台北文华东方酒店推万圣节限定甜点与小丑主题派对

不给糖就捣蛋!台北文华东方酒店推万圣节限定甜点与小丑主题派对

【陈扬盛/综合报导】迎接一年一度的万圣节到来,台北文华东方酒店「文华饼房」推出两款期间限定甜点,以万圣节经典的南瓜、巫师和蜘蛛为主题元素,巧妙搭配肉桂苹果、巧克力、爆米花奶霜和起士蛋糕等不同风味,打造令人垂涎的限定甜点,为万圣佳节增加甜蜜的玩味食趣!「南瓜巫师」与「万圣蛛蛛」两款小蛋糕皆为330元,即日起供应至11/3。此外,11/1当晚于「M.O. Bar」体验小丑主题派对的神秘国度,现场并有知名DJ表演, 还可享节庆限定调酒、无酒精特调及红白酒无限畅饮,每位2280元+10%。

川普内阁猜猜乐 卢比欧、欧布莱恩及蓬佩奥榜上有名

川普内阁猜猜乐 卢比欧、欧布莱恩及蓬佩奥榜上有名

【国际中心/综合外电】美国总统大选倒数17天,虽然到目前为止选情紧绷,共和党总统候选人川普(Donald Trump)与民主党总统候选人贺锦丽(Kamala Harris)民调保持拉锯,没有明显领先者。不过,美国媒体已经开始点名双方获胜后,可能的内阁阁员。

七股国圣灯塔旁有装置艺术?「神来一手」巨木直插沙滩 台江处:近日移除

七股国圣灯塔旁有装置艺术?「神来一手」巨木直插沙滩 台江处:近日移除

【记者庄曜聪/台南报导】「哪来的擎天一柱!」台南市七股区国圣灯塔是台湾本岛极西点,附近有号称「台版撒哈拉沙漠」的沙滩,还有夕照、星空,吸引不少人前来朝圣,但最近有民众发现,沙滩上竟然天外飞来一根大树干,足足有3层楼高,直挺挺的插在沙滩上,因为不靠重机具无法完成,有人戏称「神来一手」,还以为是新的装置艺术,为安全起见,台江国家公园管理处将予以放倒,免得倾倒伤人。

哈日族看过来!羽田机场必买限定伴手礼

哈日族看过来!羽田机场必买限定伴手礼

【施养正/综合报导】日本羽田机场距离台湾航程仅3小时左右,加上距离东京市区交通方便,成为台湾游客喜欢起降的机场。当然,出入境时通常会在机场采买,因此机场内的热门伴手礼店同样掀起话题。本篇将介绍三项羽田机场限定的强大商品,下次出游时不妨前去「朝圣」一轮。

香喷喷!台北文华东方跨界香氛品牌DIPTYQUE打造「探秘自然」下午茶

香喷喷!台北文华东方跨界香氛品牌DIPTYQUE打造「探秘自然」下午茶

【陈扬盛/台北报导】引领跨界联名下午茶风潮闻名的台北文华东方酒店 ,将携手法国艺术香氛品牌Diptyque,今起(9/3)至10/31在备受名媛贵妇喜爱的「青隅」推出「探秘自然」下午茶飨宴,诠释赋予自然诗意的感官之旅,带来探索瑰境的味蕾灵感,每套1580元+10% 起。宾客享受惬意下午茶时光之余,更可获得Diptyque淡香精(2ml)或香氛蜡烛(35g)、皮制行李吊牌或精美香氛笔记本等限量品牌赠礼。

东京巴黎甜点「金莎菠萝蛋黄酥」限量中秋礼盒 8月底前预购优惠

东京巴黎甜点「金莎菠萝蛋黄酥」限量中秋礼盒 8月底前预购优惠

【陈扬盛/综合报导】今年蛋黄酥市场含金量最高蛋黄酥诞生!曾获选2022新北特色好礼奖项,去年共卖出10万颗,一推出即大受好评让老饕也深深著迷的东京巴黎甜点「金莎菠萝蛋黄酥」,2024升级及外装再改版,除维持12道独家烘焙工艺制程,取自以纯古法红土腌制、野放养殖超大咸鸭蛋,及以饱满绵密口感著称九号红豆等原料之外,今年烘烤细节再跃进让酥香层级更顶规,且将蛋黄酥颗颗换金装宛如浑圆饱满的大金莎,一口气推出2款不同入数礼盒,即日起至8/31于南京店及大安店举办预购活动,做工繁复每一款各限量1500组,售完为止。

神旺普诺面包坊「美味蟹宝」 超逼真螃蟹蛋糕抢「鲜」上桌

神旺普诺面包坊「美味蟹宝」 超逼真螃蟹蛋糕抢「鲜」上桌

【陈扬盛/综合报导】东区星级烘焙传奇名店「神旺普诺面包坊」向来有拟真蛋糕专家的封号,过往推出吸睛度百分百的「鱼头君」与「石斑君」等日式寿司系列拟真甜品,缔造许多打卡热潮,更是多位影视名人指定过节的惊喜甜品。2024年「神旺普诺面包坊」全新力作,再祭出具冲击性的视觉话题蛋糕「美味蟹宝」,耗时3个月研发,以8两重的红𫊻为创意打造缤纷的慕斯蛋糕,并以红心芭乐做为整体主轴,栩栩如生超萌蟹宝,主打纯天然、绝无添加色素。即日起开卖,需提前4日订购,每只980元,今年秋天甜蜜品蟹,「神旺普诺面包坊」欲颠覆消费者对蛋糕的既定印象。

大型自行车活动「骑福极西点」9月7日举办 知名YTber力推

大型自行车活动「骑福极西点」9月7日举办 知名YTber力推

【记者廖柏璋/综合报导】交通部观光署云嘉南滨海国家风景区管理处,以云嘉南滨海特殊的纯白盐田及金黄色夕阳美景为特色,正式公布以「白金骑迹云嘉南」作为云嘉南滨海自行车活动品牌,并将于9月7举办大型自行车活动「骑福极西点」。

冠军甜点主厨全新里程碑 8年旅法结晶「Brillante pâtisserie星忱甜点」开幕

冠军甜点主厨全新里程碑 8年旅法结晶「Brillante pâtisserie星忱甜点」开幕

【陈扬盛/综合报导】台北又新开一家法式甜点店!由台北知名老牌面包店「全统西点面包」的主厨陈星纬Allen一手包办的全新品牌「Brillante pâtisserie星忱甜点」正式开幕,店内产品有别于全统西点面包的台式面包等品项,集结了冠军甜点主厨陈星纬 8 年的旅法结晶,主要供应法式冰淇淋、法式甜点、各式常温、冷藏点心以及每日现烤面包,从台北一秒到巴黎美味零「食」差。

台北文华东方酒店文华Café 平日午间飨.吃.吧全新主餐1580元起

台北文华东方酒店文华Café 平日午间飨.吃.吧全新主餐1580元起

【陈扬盛/台北报导】台北文华东方酒店文华Café精致的自助餐食向来深受城中饕客的喜爱,文华Café周一至周四「平日午间飨.吃.吧」8/19起推出全新单点主餐,此次特别将中、西、义、法料理一齐呈现,包含海陆双飨「炉烤澳洲M5和牛纽约客佐波特酒酱及蒜蓉清蒸波士顿龙虾佐粉丝」、「炉烤伊比利战斧猪排佐无花果酱」、「嫩煎法国犬牙鱼佐柚子香槟奶油酱」与「北海道干贝牛肝菌炖饭」。除可任选上述一道精致主餐之外,还可享自助式的活力健康沙拉吧与开胃冷肉盘以及缤纷诱人的精品级甜点吧,「平日午间飨.吃.吧」每位1580元+10%起。

台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸

台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸

【陈扬盛/台北报导】八月父亲节将至,台北文华东方酒店馆内连续六年蝉联米其林一星的「雅阁」中餐厅及「Bencotto」义大利餐厅,今(8/2)至8/8精心推出中、西式父亲节星级豪华套餐,邀爸爸与家人一同享受欢聚幸福食光!行政西点主厨赵崇曦亦于文华饼房推出《高球爸爸》父亲节限定蛋糕,以奶茶巧克力慕斯搭配咖啡甘纳许及手工焦糖榛果酱,为挚爱父亲打造专属的迷人魅力!

杂志精选「死前必去的日本景点」 合掌村上榜!富士山出局

杂志精选「死前必去的日本景点」 合掌村上榜!富士山出局

【施养正/综合报导】平时在欣赏电视上介绍旅游景点的时候,是否曾出现一种「啊...在死前一定要去一次」的感觉,日本杂志《All About Japan》便以此为出发点,精选5处「临死前最想去的日本景点」,并强调这些地方绝对会让游客们永生难忘。

台北文华东方酒店七夕「甜蜜时光」尊宠住房 芳疗餐饮抵用1500元

台北文华东方酒店七夕「甜蜜时光」尊宠住房 芳疗餐饮抵用1500元

【陈扬盛/综合报导】以奢华住宿、顶级美食,与挚爱共度浪漫七夕,让爱意在台北文华东方酒店绽放。「甜蜜时光」尊宠住房专案,入住豪华宽敞的套房房型,并尊享东方汇行政贵宾礼遇,还可获赠价值台币1500元的芳疗与餐饮抵用额度,让您与挚爱尽情享受浪漫的两人世界;米其林一星「雅阁」中餐厅与「Bencotto」义大利餐厅则推出限定七夕情人节套餐,以顶级食材与精湛厨艺,为爱侣们打造一场味蕾的华丽飨宴,「文华饼房」也推出《瑰丽》与《蝶情蜜意》七夕限定蛋糕。

全国技能竞赛揭晓!南分署勇将不怕苦 日练14小时夺金

全国技能竞赛揭晓!南分署勇将不怕苦 日练14小时夺金

【记者凃建丰/台南报导】「第54届全国技能竞赛」昨(21)日于台北南港展览馆2馆落幕,劳动部劳动力发展署云嘉南分署共夺下9金2银6铜15优胜11佳作,成绩亮眼。其中西点制作洪翎珊与漆作装潢洪锦玮,不怕苦,日练14小时以上,双双夺得冠军。

仲夏味蕾旅行!台北文华东方酒店文华饼房推「夏日芒果季」

仲夏味蕾旅行!台北文华东方酒店文华饼房推「夏日芒果季」

【陈扬盛/综合报导】迎接盛夏芒果季到来,台北文华东方酒店行政西点主厨赵崇曦 (Kevin Chiu)于文华饼房推出多款诱人的芒果甜点,以果肉细致饱满、香甜多汁的爱文芒果为主题,巧妙搭配百里香、柠檬叶等香草风味,打造令人垂涎的精品级美点,为芒果爱好者带来夏日清爽的享受!各式琳瑯满目的夏日芒果季甜点,小蛋糕每个295元起,5吋蛋糕每个1680元起,即日起供应至8/18。

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