苏丹红又来了！北市教育局：即日起营养午餐禁用辣椒粉、咖哩粉
【施养正／综合报导】因应济生公司斗六厂生产的「特调咖哩粉」，被检出有致癌疑虑的苏丹色素1号，台北市教育局4日宣布，即日起学校营养午餐禁用辣椒粉、咖哩粉（块）等调味品，业者若违反规定，将依情节轻重记点，最重可终止合约，后续再视卫生单位稽查情形，评估是否恢复使用。
中秋烤肉「懒人备料」1瓶搞定 台盐塩曲替代烤肉酱
【记者许丽珍／台北报导】中秋佳节庆团圆，烤肉几乎已是全民运动，近年养生风潮崛起，台盐表示塩曲被称为万用调味料，顺势成为最「食尚」的中秋烤肉调味良伴，消费者可使用塩曲替代烤肉酱，减少调味料热量负担并降低钠摄取，用于腌肉可软化肉质，腌渍蔬菜也可提升鲜味，是中秋烤肉的健康选择，无论在家轻松烤或者户外揪团烤，懒人备料一匙速成，方便好用的塩曲一瓶全搞定。
「上吉烧肉」限时15天超狂豪华月见系列套餐 百元加购和牛汉堡排
【陈扬盛／综合报导】台北东区日式烧肉「上吉烧肉」睽违2年参战中秋烤肉季！今起(9/16)至9/30期间限定打造「月见套餐」以及「豪华月见套餐」，品项包括日本、美国、纽西兰等地严选肉品，还有充满日式赏月情调的传统美食、时令鲜蔬与饮品，活动期间点购一份月见系列套餐，即可享100元优惠加价购和牛汉堡排乙份（原价199元），更添浓郁中秋食感。上吉烧肉另推出「特吉中秋海陆双响礼盒」，适合多人共享同乐，即日起至9/30于官网订购最低可享83折优惠，满足与家人朋友宅家烤肉滋味。
自助餐店便当打开惊见「壁虎」加菜！店员竟这样瞎回 高市卫生局查疏失
【记者庄曜聪／高雄报导】一名高雄女网友中午到左营区的自助餐店包便当，带回公司吹著冷气正要享用美食，没想到看到豆芽菜内有个「怪东西」，原本以为是鱼干，仔细一看是有著四只脚的「壁虎」，被吓到没有食欲并跑回店家询问，店员竟回「是鱼还是螃蟹吧！」但随即要退款给她。高雄市卫生局接获检举派员前往稽查，作业环境并未发现蟑螂或壁虎，但却点出菜品堆叠、调味品未落实覆盖等缺失，当场要求改正并择期复查。
北市府员工餐厅也出包！「府宴」爆20项食材调味品过期 遭重罚208万解约
【记者何心岚／台北报导】台北市府一早公告，公管中心在4月4日及4月5日针对市府员工餐厅「府宴」进行无预警稽查，发现有食材及调味品等过期20件，以及环境不洁1件，已依食安法规定开罚108万元，并以惩罚性违约金100万元，并终止契约，要求返还场地。
印度热浪来袭 当地人加入「这款」果冻到饮料降火
【黄博胜／综合外电】印度暑期热浪来袭，温度上看50度，为了应对这种极端气候，当地人开始推广了一种水晶食品黄芪胶，它可被浸泡制成果冻并被加入至的各式饮料中。因为此种果冻含有一种塔赛尔感可帮助降低身体温度。
亲子玩嘉义！昆虫馆探索趣、自己酿酱油 住进旋转木马唯美饭店
作者：S.H.（资深旅游记者） 放暑假，炎炎夏日何处去？推荐亲子客群们嘉义不用晒太阳的室内景点，吹著冷气舒舒服服，还能寓教于乐、边玩边学。
爱吃辣的小心 北市抽验惊见「这款辣椒粉」农药残留！最高开罚2亿元
【记者黄泓哲／综合报导】台北市政府卫生局为确保市民调味料的卫生安全及品质，近日针对北市餐饮业者、食品行、杂货店及量贩店等地进行了一项调味料专案抽验计划。此次共计抽验40件产品，其中一件辣椒粉检出农药残留不符合规定，是来自云林永兴辣椒行，并且在北市民友商行贩售之辣椒粉验出农药2,4-D残留。
苏丹红袭台！台南三管齐下把关食安 校园自制辣酱「吃香喝辣不用怕」
【记者王志弘／台南报导】苏丹红事件引发人心惶惶！南市府教育局今天(20日)在亚洲餐旅学校举办「吃香喝辣不用怕」研习营，邀来大厨指导学校营养师、午餐人员及团膳业者自制天然调味品，市长黄伟哲也到场动手实作，强调市府「三管齐下」为食安把关，解除民众疑虑。
「扒扒饭x厨神小当家」双椒酱期间限定开卖 两款瓶身满足粉丝
【陈扬盛／综合报导】创始于2018年的「扒扒饭」诉求谁都能吃的辣品牌，以「最容易下饭的辣椒酱」为核心口号，其中旗下超人气中小辣商品「原味双椒酱」甫推出一年内即创下全台热销数十万瓶、已累积销售破百万罐。近日首度与动漫界携手重磅合作，结合经典品项「原味双椒酱」及日本料理动画「厨神小当家」超人气IP，推出「厨神小当家联名款双椒酱」期间限定商品。
防苏丹红辣椒粉戕害 北市宣布营养午餐禁用辣椒粉、咖哩粉至本月底
【谢玄辰／台北报导】因应致癌苏丹红色素混入辣椒粉事件，新北市开第一枪宣布，学校午餐暂缓使用辣椒粉等调味料后，桃园市也宣布停用3个月；台北市教育局今天（3/6）晚间也宣布，自即日起至3月31日，学校午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩块)等调味品，后续视卫生单位稽查情形再行评估是否恢复使用。
防堵苏丹红食安入侵校园 竹市教育处长赴校园午餐中心视察
【记者张沛森／新竹报导】新竹市政府教育处3月8日宣布因应辣椒粉非法添加苏丹色素事件，学校午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉（块）及胡椒粉等调味品3个月。教育处长陈木金今天（12日）偕同教育处营养师，实地前往建功国小午餐中心视察，并关心校方在餐点烹饪上的调整对策与供餐品质。
致癌苏丹红风暴｜14县市学校午餐禁用辣椒粉、咖哩粉
【王怡人／综合报导】因应致癌苏丹红色素混入辣椒粉事件，新北市6日开第一枪宣布，学校午餐暂缓使用辣椒粉等调味料后，随后桃园市也宣布停用3个月、台北市则宣布自即日起至3月31日暂缓使用，目前全台已有14县市陆续宣布学校午餐暂缓使用辣椒粉、咖哩粉(含咖哩块)等调味品。
宝林35件食材酱料「都没验出」米酵菌酸 王必胜研判：用完粿条有问题
【王怡人／综合报导】「宝林茶室」素食餐厅A13店疑食物中毒2死惨剧，虽在2死6重症患者体内都验出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）剧毒，但奇特的是食材并未检出米酵菌酸，卫福部次长王必胜昨(3/31)深夜公布，3/26稽查带回食材检体35件，包括各式食材、酱料、调味粉，全数未检出米酵菌酸。王必胜推测，应该是已经用完的前批粿条有问题。
麦当劳糖醋酱含「这种水果」 麦粉崩溃：宁愿不知道
【余平／综合外电】很多人喜欢麦当劳经典不败「糖醋酱」，但是其成分曝光后，让许多麦当劳粉丝不敢置信。
白胡椒粉也中苏丹红风暴！ 市府急宣布营养午餐禁用
苏丹红辣椒粉食安风暴扩大，继新北市教育局宣布学校午餐暂缓使用胡椒粉后，台北市教育局晚间表示，即日起至31日，团膳业者禁用辣椒粉、咖哩粉及各式胡椒粉等调味料。
苏丹红爆不停！黄伟哲力邀这群人学做辣椒酱 强化食安「吃香喝辣不用怕」
【记者王志弘／台南报导】苏丹红风暴席卷全国！各县市政府纷纷下令辣椒粉、咖哩粉进入校园，南市府教育局加码开班授课「吃香喝辣不用怕」，将指导学校营养师、午餐从业人员、团膳业者等采用台南辣椒来自制辣椒酱，推广在地食农教育，也兼顾食安。
苏丹红辣椒粉窜全台 薛瑞元：确认是系统性问题「全力追查流向」
【谢玄辰／台北报导】含有致癌苏丹红色素的中国制辣椒粉流向全台，除了被用在零食、肉干产品，近日又查出海底捞、维力食品等业者都遭到波及。卫福部长薛瑞元今天（3/5）受访时表示，怀疑可能是系统性问题，食药署也启动追踪机制，全力追查问题产品。
曾创单月嗑光3万只龙虾！君品加拿大嘉年华开跑 前500名赠折价券
【记者陈怡文／台北报导】君品酒店云轩西餐厅曾在2013年带起台湾餐饮市场「疯」龙虾旋风，缔造单月销售3万只龙虾，再度携手加拿大驻台北贸易办事处，即起至11/30推出为期21天的「加拿大嘉年华」，集结享誉世界的加拿大各式特色食材：AAA等级加拿大牛肉、北大西洋海鲜之王－龙虾、来自鳕鱼的故乡－纽芬兰扁鳕、扁豆、马铃薯特色谷物，及产量品质皆冠于全球的枫糖等，由云品国际西餐行政主厨王辅立操刀设计，九套演绎加拿大物产丰饶之美的加拿大嘉年华套餐，定价999元+10％起至2,599元+10％，餐厅现场用餐前500名折价200元的限量优惠。
台南大山酱园出包！贮存逾期原料和壶底油 挨罚6万元
【记者林芳如／台北报导】酱油是煮菜不可以或缺的调味品，食品药物管理署今日(8/30)公布国内酱油制造业者稽查及抽验结果，其中台南大山酱园查获贮存逾有效日期的辣椒精、黑胡椒粉及壶底油，开罚6万元；台中味荣食品、云林明和酱园、屏东万津酱园等3家业者，则因产品标示不合格总共开罚11万元。
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