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忠贞市场越南法国面包摊累计422人食物中毒 卫生局裁处业者54万罚锾

忠贞市场越南法国面包摊累计422人食物中毒 卫生局裁处业者54万罚锾

【记者张沛森/桃园报导】中坜忠贞市场越南法国面包食品中毒案,累计至今天(6日)有422例,仍有16人住院!桃园市府卫生局针对出现症状民众进行问卷调查、现场稽查报告及部分有症状民众检体检出沙门氏菌,做流行病学综合分析后,以违反食品安全卫生管理法,裁处业者54万元罚锾,同时启动东南亚即时食品(冷食)稽查专案,全面稽查市内摊商食品安全

忠贞市场越南法国面包摊累计340人食物中毒 疑沙门氏杆菌及轮状病毒惹祸

忠贞市场越南法国面包摊累计340人食物中毒 疑沙门氏杆菌及轮状病毒惹祸

【记者张沛森/桃园报导】中坜市忠贞市场摊商贩售越南法国面包引发食物中毒案延烧,桃园市卫生局统计,截至今天(5日)中午通报个案数累计至340人,就医235人,目前住院13人仍有发烧腹泻症状,据医院通报院方人体检验报告部分为沙门氏杆菌及轮状病毒,卫生局已采集人体、食品、环境检体共计21件送验调查,检验结果最快下周出炉。

害340人中毒!越南法国面包「1年前就出事」 3天50次拉到喷绿汁

害340人中毒!越南法国面包「1年前就出事」 3天50次拉到喷绿汁

【即时中心/综合报导】排队名店、桃园中坜市忠贞市场摊商贩售越南法国面包引发食物中毒,截至昨天已有340人通报,据医院通报院方人体检验报告部分为沙门氏杆菌及轮状病毒,不少愤怒网友上网到Google评价为1星,并写下惨痛状况,有人3天拉50次,也有人一家四口全中得住院,该店家也被起底,一年前就出过事。

越南法国面包中毒受害者曝惨况 狂腹泻拉到空!发烧畏寒想自杀

越南法国面包中毒受害者曝惨况 狂腹泻拉到空!发烧畏寒想自杀

【即时中心/综合报导】中坜市忠贞市场摊商贩售越南法国面包引发食物中毒,累计至少340人受害。有当事者透露,全家7人享用,结果全部「中奖」,腹泻拉到肠胃全空还想继续拉,发烧畏寒到想自杀,吃遍东南亚还是第一次这样食物中毒,更推测实际受害人数不止于此。

忠贞市场越南法国面包摊!2天60人食物中毒 卫生局勒令停业

忠贞市场越南法国面包摊!2天60人食物中毒 卫生局勒令停业

【记者张沛森/桃园报导】连续2天来有民众到中坜忠贞市场某摊商购买越南法国面包,食用后相继出现腹泻、呕吐、发烧等症状,截至昨天(4日)晚间累计60人通报食品中毒;经卫生局派员稽查发现冷冻冰箱温度不足、有病媒踪迹、作业人员配戴饰品、食材未落实离地及覆盖等14项缺失,已勒令该业者昨即刻停业,现场也已采检送验,若情节重大影响人体健康,将送地检署侦办。

桃园法国面包食物中毒!514人受害 女负责人已赔244万盼获适当量刑

桃园法国面包食物中毒!514人受害 女负责人已赔244万盼获适当量刑

【记者张沛森/桃园报导】桃园忠贞市场去年(2023年)8月间发生摊商贩售的越南法国面包食物中毒案,造成514位民众出现身体寒颤、发烧、恶心、呕吐、腹泻等症状,桃园地检署侦结,依违反《食品卫生管理法》将阮姓女负责人起诉。但审酌她坦承犯行,与283位受害者达成和解,赔偿244万余元,其他受害者也在补件联系中等情,请求法院量处适当之刑。

吃美乃滋、沙拉酱要小心 避免沙门氏杆菌中毒有撇步

吃美乃滋、沙拉酱要小心 避免沙门氏杆菌中毒有撇步

【记者王良博/台北报导】桃园越南法国面包中毒案件引发外界关注,卫福部食药署提醒,沙拉酱、美乃滋等都是沙门氏杆菌高风险食物,民众要谨慎挑选卫生情形优良的店家,外带餐点也要在2小时内尽快食用完毕。

沙门氏菌居食物中毒第一!熟食二度污染 当心4点没落实

沙门氏菌居食物中毒第一!熟食二度污染 当心4点没落实

【记者林芳如/台北报导】中坜忠贞市场的越南法国面包摊商引发食物中毒,累计通报340人,医院人体检验报告为沙门氏杆菌及轮状病毒。越南料理不少冷食,即便先将食材烫熟,食药署提醒,沙门氏菌仍可由人、病媒等接触食品,或者生熟食使用之容器、刀具、砧板混合造成二次污染,应注意保存方式且低于4℃。

法国面包中毒案元凶!3件检出沙门和仙人掌杆菌 520例中招41人住院

法国面包中毒案元凶!3件检出沙门和仙人掌杆菌 520例中招41人住院

【记者王良博、张沛森/连线报导】桃园忠贞市场越南法国面包中毒案滚雪球扩大,据桃园卫生局统计,截至昨(8日)晚10点累计520人通报,就医384人,仍住院35人(累计住院41人)。食药署证实,除7件人体检体检出沙门氏杆菌外,还有3件食品检体也验出,但未透露品项。后续将扩大15个专案,针对有生食即时的餐饮业者展开稽查,预计查核超过3000家商家。

法国面包中毒+67共489人受害!7件检出沙门氏菌 桃园地检侦办中

法国面包中毒+67共489人受害!7件检出沙门氏菌 桃园地检侦办中

【记者张沛森/桃园报导】桃园市忠贞市场内某越南法国面包摊商涉发生食品中毒案经卫生局持续追踪,今再增67人,累计已有489人通报、就医354人,住院中32人。市府已成立府层级食安管理专案小组,由副市长王明巨负责督导专案小组,强化跨局处合作及各项食安工作,卫生局长刘宜亷也亲自至医院,关心民众的健康及需求,亦将全力协助消费者与业者协商或调解。

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