【陈扬盛／综合报导】迎接2025农历春节到来，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅推出「贺岁金蛇福满家」经典年菜外带美馔，供应年年热卖的六人及八人组合套餐，每套6800元起，另有10道单品美馔，包括一品花胶佛跳墙、沪式豆捞龙虾、鲍鱼烩乌参、神仙极品火桐鸡汤、糖醋海皇斑等，每道980元起，以及台湾传统节庆祭祖必备三牲巡礼组提供订购，简单覆热即可轻松上桌享用。即日起开放预购，祭出早鸟优惠，于12/31前预订八星报喜围炉外带餐1万1800元，赠法国顶级气泡酒乙瓶及饭店精美保冷袋，以及刷国旅卡预订满5000元再享95折优惠。2025/1/27前订购任一组合套餐并取货，即加赠顶级XO酱乙瓶。
【陈扬盛／综合报导】年末佳节团聚在家也能轻松享用星级佳肴，台北W饭店祭出线上预订节庆火鸡套餐，首度由馆内现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」出品、坐拥27颗米其林星肯定的创办人兼主厨Olivier Elzer匠心研发，采用源自法国的经典技艺、结合主厨个人创意呈献「松露馅料烤火鸡」与三道丰盛配菜，为亲朋好友欢度感恩节与圣诞夜的美味首选。节庆火鸡套餐售价6888元，适合四至六人共享。
【陈扬盛／综合报导】享有「台湾甜点界香奈儿」美誉的「法朋烘焙甜点坊 Le Ruban Pâtisserie」最具代表性的招牌甜点「经典蛋黄酥」，每年春节档期一推出即被秒杀，即将于2025农历春节档期再度登场！ 本周三11/20中午12:00起开放预购，售价980元（9入装），供宅配与限现场自取，数量有限售完为止。
【陈扬盛／综合报导】随著寒冬将至，圣诞节气氛渐浓，来自东京的手工饼干名店Aunt Stella诗特莉今年再度推出令人惊艳的圣诞礼盒「圣诞心愿树」，预示著节庆的序章。精美的金色缎带搭配华丽的圣诞装饰，成为传递祝福的最佳选择，同时也携手《阳光社会福利基金会》再度展开公益合作，持续传递关怀与分享。
【陈扬盛／综合报导】年末将至、为了营造圣诞氛围为吸引消费者，JR东日本大饭店台北「Brilliant铂丽安全日餐厅」推出「圣诞感恩祭主题自助餐」，有圣诞香料烤火鸡、美式枫糖烧烤猪肋排、伊比利猪叉烧豚骨拉面，以及现煎韩式烧肉、日式寿喜烧等，即日起至2025/1/4午、晚餐期间无限量供应。本季菜色还有美国炉烤香料肋眼牛排、普罗旺斯香草烤羊排、法式炖牛舌等经典美味。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元，假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
【陈扬盛／综合报导】生乳卷品牌亚尼克2024雪白圣诞独家推出「雪天使生乳卷」使用池上米水磨米谷粉打造，一片雪白纯净天使蛋糕体，入口咀嚼更能品尝到淡雅香味。蛋糕体的轻盈细致口感，搭配招牌北海道奶霜丰厚的乳香与清爽的质地，融雪般入口即化，无蛋黄、无奶油仅以蛋白打造无麸质甜点，不仅视觉加分也能让追求健康、又爱吃甜点的蚂蚁人负担少一点，快乐分享多一点，雪铃乐分享，让心融化。
【陈扬盛／综合报导】感恩节是西方阖家团圆的节日，最会过节的台北晶华酒店即日起至12/30特别应景推出一系列感恩大餐，11/28至11/30并推出「感恩美馔假期」住房专案，服务在台的外商公司、居住在台的老外朋友们、以及喜欢尝鲜的本地消费者。主厨团队精心制作的五款熟食礼篮包括全台唯一的「皇家炉烤火鸭鸡Turducken」、经典的「威灵顿牛排」、「炉烤火鸡」、「香烤春鸡」以及冠军热销的「炉烤美国顶级肋眼牛排」，佳节必备甜品则有南瓜派、胡桃派、派对三重奏等选项，11/17前于酒店一楼Regent Gift Shop或是「晶华美食到你家」平台订购享有9折优惠。
【陈扬盛／综合报导】微风慈善基金会今晚(11/15)在台北车站一楼大厅举办「点亮心愿-STARRY NIGHT梦想之夜」点灯仪式。今年盛邀澳洲办事处Robert Fergusson 代表及Juna Ferrett 处长以及奥运金牌得主李洋、林郁婷担任圆梦大使，率先认领「心愿宝盒」，为唐氏症基金会、伯特利全人关怀协会以及视障者家长协会圆梦圣诞心愿，成为孩子们实现梦想的圣诞天使。
【陈扬盛／综合报导】台湾烘焙业界盛事「德麦法国莱思克杯国王派冠军赛」在评审长中华谷类食品工业技术研究所所长施坤河与6位台、法评审专业监督下圆满结束，来自全台烘焙业的8强选手以传统国王派、传统可颂、创意丹麦面包与创意千层蛋塔等四项作品同场竞技，成绩揭晓：五度参赛的河马先生甜点烘焙坊店主何柏达以精纯技艺夺冠成功，独得25万奖金及国外进修之旅，亚军由来自嘉义市的C'EST C'EST苏冠霖获得，季军则是台北市吃吃喝喝 MAISON GOURMANDE的主厨老板Denis Tremouilleres。
【陈扬盛／综合报导】藏寿司「板桥远科店」将于11/26 开幕，11/19起试营运，以充满浓浓日本风情的「番付表墙」为设计主题，呈现独特的视觉外观，打造舒适的用餐环境。为欢庆新店开幕，藏寿司推出为期14天（11/19至12/2）9折优惠活动，迪士尼TSUM TSUM系列特别企划好评不断，超宠粉的藏寿司将即日起再推出两波超可爱满额赠，第一波让洗衣服变成超疗愈时光的「迪士尼TSUM TSUM系列限量洗衣袋」， 第二波走到哪可爱带到哪的「迪士尼 TSUM TSUM系列限量零钱包」11/19与「藏寿司板桥远科店」同步登场。
【陈扬盛／综合报导】台北远东香格里拉欢庆30周年系列活动之一的客座主厨美食飨宴，特邀泰国曼谷当红人气义式餐厅CLARA主厨兼老板克里斯汀·马尔泰纳 (Christian Martena)，11/13至11/17首度来台客座马可波罗义大利餐厅。CLARA餐厅位于泰国曼谷，从菜单到空间设计完美诠释包豪斯 (Bauhaus)美学，餐厅定期展出当地与国际艺术家作品，吸引许多政商名流前往朝圣。更在2024年荣获 50 Top Italy颁发的「全球50大最佳义大利餐厅」第24名及「最佳经理」殊荣，并入选泰国米其林指南。克里斯汀主厨秉持「少即是多」的烹饪哲学，运用创新技法，呈现食材纯粹风味。主厨精选海胆、干贝、鱼子酱、黑松露、日本鹿儿岛A5和牛、羊肚菌等优质海陆食材，搭配自制创意酱汁，巧妙演绎多道源自义大利普利亚的精致佳肴，为饕客带来别具新意的风味体验。午间套餐每位2880+10%元，晚间套餐每位3880+10%元，可加价搭配精选酒款。11/13晚间「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限，需事先预订。
【陈扬盛／综合报导】喜欢帕泰家的朋友有口福啦！连续6年获得米其林必比登推荐的帕泰家，本月重磅推出《CNN》评选全球美食Top50第一名的「玛莎曼」，除了这道连续10年蝉联全球50大美食榜单的冠军外，11月上市的新菜系列还包含让人配饭成瘾的六道新菜，五杯让人耳目一新的特调饮品，以及一款爱恋系的甜品。
【陈扬盛／综合报导】2024年「世界巧克力大赛」International Chocolate Awards （ICA）在上周日揭晓结果，Q sweet巧克力菁点创办人吴葵妮突破亚洲选手参赛记录，迎来蝉联四届世界冠军的传奇时刻，是史上第一位有此荣耀成绩的亚洲人，实至名归的亚洲巧克力天后。
【陈扬盛／综合报导】橘焱胡同集团即将迎接20周年，今年旗下两大品牌「うなぎ四代目菊かわ」与「胡同烧肉」积极在全台扩展新据点，进驻指标性百货商场与新兴热门商圈。新店面都推出不同优惠，可再加上「胡同烧肉」、「一牛楽」品牌会员限定的「买一送一」优惠券，即日起至11/19凡于胡同烧肉、一牛楽任一门市消费，出示会员专属优惠券即享指定高端肉品买一送一。
【陈扬盛／综合报导】澳洲消防员热心参与公益活动，每年制作的公益月历深受国际肯定。这次，他们再度来台展开八天的公益之旅，深入南台湾积极参与多项公益活动，其中又以在台风来袭时的暖心救援，让台湾民众深刻感受到他们的热情与亲和力。这趟公益旅程的最终章也选定在阿舍食品作为最后一站，为这次的公益之行划下完美句点。
【陈扬盛／综合报导】为宾客创造丰富多元的国际飨宴，台北文华东方酒店「Bencotto」义大利餐厅为饕客呈现「食」与「酿」的餐酒晚宴，酒店义籍行政副主厨卢卡．卡里诺 (Luca Carrino) 11/29当晚将携手Bencotto义籍主厨艾曼纽．贝尔加莫 (Emanuele Bergamo) ，匠心呈现结合百年顶级佳酿的义式美馔。当晚将推出「纽西兰高地和羊肋排佐伊比利猪上盖」、「腌渍黄尾𫚕鱼塔塔」与「手工在地乌骨鸡面饺」等创意佳肴，搭配义大利百年经典酒庄「安蒂诺里」 (Marchesi Antinori) 其标志性的超级托斯卡纳酒款「天娜」(Tignanello) 与「索拉雅」(Solaia)，于味蕾探索食艺之美。酒庄代表当晚将亲临现场，分享拥有超过600年、传承26个世代的酿酒艺术与理念。顶级餐酒飨宴五道式套餐搭配五款顶级美酒，每位9888元+10%。用餐席次有限，请即早预订，以免向隅。
【李子凡／综合报导】台湾站稳精致餐饮（Fine Dining）脚步，目前已有49家米其林星级餐厅，但有一家特别引人注目——位于台中市的Minimal，成为全球首家也是唯一一家获米其林星级的冰淇淋店。主厨万士杰接受美国有线电视新闻网（CNN）访问，吐露母亲鼓励他追随自己的热情、不是专注在金钱上的成功，但母亲在他从厨艺学校毕业后担任厨师时罹癌，他感叹自己在母亲过世前因工作无法多陪伴，认为如果继续当厨师，「以后也没有时间多陪伴珍视的人」，毅然而然辞去厨师工作，回归他童年最爱的冰品，成为日后开Minimal的契机。
【陈扬盛／综合报导】蝉联德国米其林二星五年的AURA by Alexander Herrmann & Tobias Bätz餐厅，由Tobias Bätz主厨兼厨艺总监领军，将于11/22至11/24首次来台，限时三天客座汉来焰牛排馆，带来跨越区域和季节的德式fine dinning。Tobias Bätz主厨是一位擅长利用当季与在地食材，结合创意与科技制做料理的主厨，本次将献上6道主菜及1道甜点，并搭配5款精选佐餐酒。餐价每人9880元+10%，消息一曝光便吸引饕客抢订，每餐期仅受理50位预订，目前订位已近9成满。
【陈扬盛／台北报导】随著时序迈入秋冬，天气转凉，檀岛香港餐厅推出全新四大汤菜系列，以及港式煲汤系列全面升级足料煲汤，严选鲜嫩的「益活鸡」搭配慢熬鸡精萃取技术，萃取出1.2倍浓缩的「煲鸡精｣，让每一口汤都融入食材的精华，喝了暖呼呼，滋补又养生，为了庆祝檀岛官方Line好友即将冲破4万大关，只要加入檀岛会员Line@，就有机会抽中全新烘焙甜品檀岛经典芋泥菠萝包，以及煲汤与蛋挞买一送一的好康。
【陈扬盛／台北报导】韩国人公认最好吃的超人气炸鸡品牌「BHC炸鸡」正式进军台湾，再掀韩流美食热潮！为庆祝首店开幕，特别邀韩国人气啦啦队女神李雅英担任活动嘉宾。李雅英身著短裙露出姣好身材，一出场就让粉丝眼前一亮，现场不仅大方分享自己的「私房吃法」，还大跳招牌三振舞，让粉丝尖叫连连。
