【陈扬盛／台北报导】一直以来，秉持著「我喜欢，以面包阅读世界」为信念的吴宝春麦方店，致力于为台湾烘焙产业寻找新航线、新大陆，继去年「以面包阅读台湾小米」响应2023国际小米年之后，今年研发团队再度「以面包阅读岛屿芋」，走进里山部落，挖掘即将失落的岛屿饮食文化，在台南建城400年之际，发掘与西雅雅族息息相关且数量极少的「西拉雅芋」，以及逐渐没落的排湾族部落「小山芋」和达悟族「兰屿芋」，加上产量独占全台的「槟榔心芋」等，以致敬先民饮食文化为灵感，结合烘焙技术，创作7款岛屿芋面包新品，展现岛屿芋的多元运用，为传统农粮开创新格局。
【记者曾佳俊／新北报导】新北市石门区公所与新北文化局跨区局合作，今(1)日下午2时公所前举办石门三宝农特产品行销推广活动，加上2024鼓艺节，同时也为即将到来的端午佳节进行暖身。公所表示，今年的活动以石门三宝包括肉粽、石花冻及铁观音，以及在地农特产品进行行销，并有精彩的传统鼓艺，以及现代乐器结合表演，提供市民朋友味觉、视觉、听觉的三重震撼飨宴。
【陈扬盛／台北报导】 JR东日本大饭店台北即日起至6/20举办2024年春夏线上旅展优惠，推出超值住宿券及人气超旺的铂丽安自助餐券买10送1、凯华楼中华料理烤鸭三吃、HAYASE怀石料理、铁板烧优惠券、月台町下午茶券等。消费者可趁此抢攻优惠计划暑假行程，即日起至JR东日本大饭店台北官网或饭店一楼大厅可下单购买。
【陈扬盛／台北报导】夏日美食开始，JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起至7/4推出「义大利美食飨宴」，于周一至周日午、晚餐时段供应，经典菜肴包括代表义大利节庆料理的「米兰式炖羊膝」及拿波里渔夫料理的「义式水煮鱼」等，一次品尝多样的节庆限定菜色与各式义式甜点等。平日自助餐周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日自助餐周五晚餐及周六日午、晚餐成人每人1680元起， 60岁以上贵宾另享优惠折扣。
【陈扬盛／综合报导】Aunt Stella诗特莉特别与韩国知名艺术家宋智惠（Song Ji Hye）携手合作，带来全新的「Adventure with you」艺术家系列精品礼盒。宋智惠以她的作品《The Time Garden》享誉国际，这本书已在多国授权发售并被翻译成多种语言。她更曾与Dior、Dior Beauty、Santa Maria Novella、Diptyque、Jill Stuart、乐天百货、Golden Dew、TIME等众多知名国际品牌合作，为商品注入独特的艺术创作。
【陈扬盛／台北报导】带点苦味的抹茶有著令人无法抗拒的特殊魅力，入口后的回甘滋味更是令人倾心！JR东日本大饭店台北点心房主厨熊正义 ( Bear Xiong)选用400年茶叶古都日本静冈县产的小柳津抹茶，色泽鲜艳翠绿、粉质细致，打造令人垂涎的精品下午茶及甜点，抹茶控千万不能错过。
【记者鲜明／综合报导】苗栗通霄白沙屯拱天宫妈前往云林北港朝天宫进香，共经过苗栗、台中、彰化、云林等4个县市，来回约400公里，沿途有无数美食小吃，《壹苹新闻网》为读者整理每个县市2种小吃，不论是进香途中顺便打个牙祭，或日后再找时间专程前往品尝，都非常值得。
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起，推出限时两个月的「欧洲美食节」，标榜以英、法、德、义大利、西班牙等各国风味美食为灵感，献上经典欧洲美食佳肴，满足饕客的味蕾。「欧洲美食节」活动即日起至5/4止，平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元起， 60岁以上贵宾另享优惠折扣。
【陈扬盛／台北报导】连续四年入列世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的台北万豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景观餐厅，即日起推出全新菜单，一系列经典料理再现，从港星周润发最爱龙虾面、经典焗烤洋葱汤至酒桶木烟熏风味牛排等。同时集结台湾三星葱、宜兰巧克力猪、古早味肉干等在地食材入菜，单点菜品每道420元至6000元不等，亦可加价升级套餐，享前菜、汤品、甜点自由选搭，于20楼远眺饱览270度环景视野，从台北101、松山机场飞机起降至基隆河畔之高空绝美景致一览无遗。
【陈扬盛／台北报导】蕴含辉煌绵延超过三世纪的王者底气，「TWININGS 唐宁茶」已是英国茶品的代名词，独门的拼配工艺带来无可取代的品饮体验，不仅深受英国皇家喜爱，更获得全球广大茶饮爱好者肯定。「TWININGS 唐宁茶」倡议多时的餐桌美学工艺（Art of Gourmet）透过与国内顶尖餐饮业者合作，这次以顶级铂金系列入菜的「唐宁茶香榭漫游套餐」由「日常法餐． PARADE」厨艺团队协力创作，将英国皇室御用茶的优雅质感与经典法式料理的浪漫情怀完美结合，在味蕾上共谱一场别开生面的跨国之恋，即日起至4/30期间限定，价格 2280元+10% 服务费。
【陈扬盛／台北报导】此时的日本东北正值雪祭，也是开始赏梅走春的美好季节。位于JR东日本大饭店台北B1源自日本宫城县仙台的「HAYASE日本料理」，即日起至2/24推出全新料理，以2月梅花为主题设计正统日本料理，午餐套餐2480元起，晚餐套餐3500元起。
【陈扬盛／台北报导】万众期待的龙年将至，2024春节年礼肯定要办得丰盛精采才能好运满满、如龙在天。以蛋黄酥和牛轧糖闻名的南港精致烘焙「Home Mom Bakery」今年同样备妥多款经典产品和选择多样的送礼组合，往年只有熟客才知的南枣核桃糕，今年也正式上市，开放预购。
【记者王志弘／台南报导】台湾咖啡品质两极化、落差大，虽在国际赛事屡创佳绩，却难以跟国外咖啡豆匹敌。成功大学为此开发出带壳咖啡生豆2次发酵技术，推出「东山舞姬」咖啡，风味独特、口感柔顺，可望提升本土咖啡竞争力，再现台湾之光。
【记者江孟谦／宜兰报导】为庆祝11月7日印尼皮影日，移民署北区事务大队宜兰县服务站邀请多元文化培训讲师兼「印尼共学团」负责人张美君女士及其团队伙伴许罗熙娣从花莲来到宜兰担任讲师，向在场23位新住民及其家属指导制作皮影戏偶，并带领大家体验印尼爪哇舞蹈及品尝风味独特的水果沙拉。
【陈奕棋／综合报导】米其林美食通常予人高价精致美食的印象，不过米其林必比登推荐以「物有所值」闻名，在台湾则是以1000元以下三道餐点来做评选。不过在台生活的美籍YT网红「英国叔叔」艾伦，则是挑战以1千元吃遍台中5家米其林必比登美食店家，更是全程骑YouBike搞定！
【陈扬盛／台北报导】「TWININGS唐宁茶」今年全新「Taste of Living」计划第二波携手万豪国际旗下五星品牌「台北士林万丽酒店」推出「唐宁皇家游艺双人下午茶」，毗邻士林官邸庭园胜景的茶坊与酒吧内，品尝结合唐宁茶精致的甜、咸点及饮品，欣赏英国纸雕艺术家Pippa Dyrlaga发想自「以TWININGS为冠 为生活品味加冕」主题，创作的热闹皇室冬季庆典派对巨型壁饰，体验皇室贵族般的悠闲与尊荣。售价1680元+10%服务费 (双人)，每日限量20套，供应时段14:30至16:30。
【特别企划】很久以前，威士忌宛如古代妇女终身不事二夫，一辈子都在同一个桶中酝酿；只是当「过桶」技术颠覆整个威士忌产业时，双桶、三桶、甚至更多桶就成为了新主流。「过桶」不仅能让威士忌在本体之上拥有更多特色，也能赋予更深层、多元的风味。有著「老酒银行」美誉的「大摩DALMORE」，在过桶技艺上有著「神」一般的地位，其中「亚历山大三世」拥有全世界最复杂且华丽的「六桶」过桶工艺，2023年大摩推出「亚历山大三世」免税机场限定版、「合奏乐章」系列，再次向喜爱威士忌的旅行者展现大摩精湛的桶艺技艺。
【生活中心／综合报导】引领美食潮流的苏杭集团，旗下全新餐厅「苏杭365」上月27日在新店裕隆城正式开幕。已有39年历史的本帮上海老字号餐厅「苏杭」餐厅将传统的上海和江浙菜融合了现代创意，更打造了5公尺宽的酒吧，与知名的调酒师合作专属的调酒菜单，口味有别以往江浙菜的浓油赤酱，苏杭365调味清雅味香，让饕客们有更舒服温润的用餐体验。
【记者陈怡文／台北报导】睽违3年，统一集团「爱‧Sharing」今年以当代艺术之都「巴塞隆纳」为圣诞主题城市，11/17起将于台北时代百货与高雄梦时代展出，18时点灯活动正式登场，邀请民众共同点亮13米高圣诞树及周围的浪漫灯区，除精彩的Purple Wish主题灯光秀展演外，更邀请两大人气乐团--告五人与宇宙人，分别于台北时代百货及高雄梦时代现场连线，用歌声大声唱出「爱‧Sharing」。
【任羿馨／综合报导】台湾人热爱喝茶，国内茶饮料市场蓬勃发展。据经济部统计，我国每年卖出10.2亿杯手摇茶饮，平均每人每年喝44杯，营收达500亿元。近年来，手摇饮料店不可或缺的明星商品就是四季春茶。究竟为什么四季春茶能比过去台湾民众喜爱的绿茶更受欢迎呢？
