台北远东香格里拉年节特选 五星年味料理与礼品早鸟85折
【陈扬盛／综合报导】年节将至，台北远东香格里拉抢攻蛇年送礼市场，推出常温及冷冻外带年菜与年节伴手礼。饭店最热门的远东Café自助餐厅、香宫粤菜餐厅与上海醉月楼，除夕夜内用订位已客满，特别加开两个客房楼层做为贵宾包厢用餐，供应香宫与上海醉月楼围炉宴，目前也已有九成订位，餐厅还准备当天现做的常温年菜外带，让民众轻松在家享用五星美味。
台北远东香格里拉年节特选 常温外带年菜、年糕与年货早鸟85折
【陈扬盛／综合报导】年节将至，台北远东香格里拉抢攻蛇年送礼市场，推出常温及冷冻外带年菜与年节伴手礼。饭店最热门的远东Café自助餐厅、香宫粤菜餐厅与上海醉月楼，除夕夜内用订位已客满，特别加开两个客房楼层做为贵宾包厢用餐，供应香宫与上海醉月楼围炉宴，目前也已有九成订位，餐厅还准备当天现做的常温年菜外带，让民众轻松在家享用五星美味。此外，位于饭店一楼的The Cake Room也精心推出多款年节礼盒与礼篮，亦可根据预算客制化礼篮，包含八款风味茶饼干搭配六包精选茶包，以及象征吉祥的「福蛇玩偶」、琳瑯满目的年货饼干礼盒、各式手工糕点与经典腊味礼品，送礼自用两相宜。即日起至12/29订购并完成付款，即可享常温外带年菜、年糕与年货85折早鸟优惠，礼盒与礼篮9折优惠。香格里拉会会员还可使用点数兑换年菜，让春节团圆更添便利与丰盛选择。
全球50大最佳义大利餐厅CLARA主厨 首度客座台北远东香格里拉马可波罗
【陈扬盛／综合报导】台北远东香格里拉欢庆30周年系列活动之一的客座主厨美食飨宴，特邀泰国曼谷当红人气义式餐厅CLARA主厨兼老板克里斯汀·马尔泰纳 (Christian Martena)，11/13至11/17首度来台客座马可波罗义大利餐厅。CLARA餐厅位于泰国曼谷，从菜单到空间设计完美诠释包豪斯 (Bauhaus)美学，餐厅定期展出当地与国际艺术家作品，吸引许多政商名流前往朝圣。更在2024年荣获 50 Top Italy颁发的「全球50大最佳义大利餐厅」第24名及「最佳经理」殊荣，并入选泰国米其林指南。克里斯汀主厨秉持「少即是多」的烹饪哲学，运用创新技法，呈现食材纯粹风味。主厨精选海胆、干贝、鱼子酱、黑松露、日本鹿儿岛A5和牛、羊肚菌等优质海陆食材，搭配自制创意酱汁，巧妙演绎多道源自义大利普利亚的精致佳肴，为饕客带来别具新意的风味体验。午间套餐每位2880+10%元，晚间套餐每位3880+10%元，可加价搭配精选酒款。11/13晚间「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限，需事先预订。
台风造酒挑战德日韩国际啤酒赛事 夺下二金二银三铜
【陈扬盛／综合报导】台湾精酿啤酒再创佳绩！台南微型精酿啤酒厂台风造酒在日前(10/14)接连传出赛事佳绩，在日本IBC国际啤酒竞赛 (The International Beer Cup)以山蕴-柚花乌龙茶啤酒、如烟-桶陈烟熏啤酒和泥煤酸梅啤酒拿下二银一铜佳绩后，再下一城，在KIBA韩国国际啤酒大赛(Korea International Beer Award)中以山神风-埔桃酒风味桶啤酒、台风咖啡啤酒、花舞-蜂蜜啤酒等拿下二金一铜，与台湾在地职人联手、使用台湾在地食材的创作，让台湾之名再度扬威国际。
独家｜《种土》主角杨安和要当「高级农夫」 自然万物都是他的生产团队
【记者凃建丰／高雄报导】《无米乐》导演颜兰权新作《种土》上映后，2位不同世代的农夫致力活化土壤的执著，引起热烈回响，周票房已破3百万，企业包场70场，并入围金马奖最佳纪录片！片中主角务农31年的杨安和与科技业转行的阿仁成为明显对比。小学毕业的杨安和爱谈哲学真理，不时引用《清静经》，强调「要推广有机，自己一定要先能从有机农业赚钱，这样才有说服力！」且自许要当「高级农夫」，每天最多只工作半天，其他时间泡茶交朋友。有机枣园被收回盖科学园区，培养25年的土壤说被水泥覆盖， 杨说「会舍不得， 但不会沮丧啦！」他要做一个有价值的人，到最后财产没了、生命也没了，也是要做对的，「天公伯哪有可能不疼惜憨人啦！」
马爹利飞凡飨宴携手5间Fine Dining餐厅 限定套餐搭单一产区珍酿系列
【陈扬盛／综合报导】法国顶级干邑酒厂马爹利（Martell）传承百年的精湛工艺，和深植于品牌DNA中的餐酒美学（Gastronomy），成就了「马爹利飞凡飨宴」的核心灵魂，今年10月将携手全台46间知名餐厅，选用当令食材推出极具特色的精致餐饮，10/1起将以「地话」为灵感，与全台共五家Fine Dining餐厅台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY；台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon，推出五款别具新意的「马爹利飞凡飨宴限定套餐」，搭配马爹利首创「单一产区珍酿系列The Single Cru Collection」。
炸鸡桶买一送一！9月速食店优惠 汉堡半价、套餐抽万元大奖
【记者庄伟祺／台北报导】配合9月开学季，多家速食店推出多项优惠活动，包含炸鸡桶买一送一，同时就可吃到战斧鸡腿与义式炸鸡！还有4盎司和牛肉汉堡，期间搭配套餐可抽万元大奖，以及牛肉堡第2颗半价、10块鸡块只要59元等好康。
在地鲜蚵有够赞！ 「台南蚵」品牌标章正式发表 大厨入菜秀好料
【记者庄曜聪／台南报导】台南沿海地区养蚵涵盖外海浮棚式、潟湖平挂式等养殖方式，年产量约6000公吨，创造逾3亿元产值，但近年境外进口蚵混充本土蚵情形严重，也衍生相关食安问题，台南市政府3月起试办「台南蚵」标章，搭配溯源条码、产销履历等，替渔民生产的鲜蚵「挂保证」，今天与农业部渔业署在南市举行品牌标章发表会，力挺正港「台南蚵」。
医师提醒「6不保肝」 其中2大杀手让你料想不到
黄轩／微创内视镜重症医师、医学博士 酒精一直是肝脏的头号敌人，更被明确列为一级致癌物，最理想的选择是滴酒不沾，而宵夜和熬夜对肝脏健康产生了显著的负面影响。这些习惯不仅扰乱了肝脏的生理时钟，还加重了肝脏的代谢负担，最终可能导致一系列肝脏疾病。
七夕游荷园、赏莲花 大啖独特莲荷美食
【记者张沛森／桃园报导】桃园市府农业局本周六（10日）在观音区莲花园游客服务中心举办「荷田小厨房」，带小朋友们体验一日小小厨师，运用莲花的各种部位来进行创意料理，包括荷叶饭、炒莲子、炒莲梗、荷花茶，这些以莲花为主角的料理，不仅风味独特的同时，也能让人感受到大自然的清新与美好，寓教于乐同时更能大啖莲花美食！
疯奥运熬夜配零嘴 乐天市场推限定人气零食宵夜无酒精饮品助兴
【陈扬盛／综合报导】「2024巴黎奥运」今(7/26)盛大展开，乐天市场与全民同乐，一边追赛事一边享受美味，无论是观赏赛事不可少的美食零嘴、无酒精气泡饮料，或是熬夜解馋必备的宵夜良伴，如方便即食的泡面、年糕杯、口袋Pizza等，乐天市场都帮运动迷准备好了！即日起，使用APP下单天天赚4%回馈，指定品牌购物最高享点数回馈10%无上限，搭配美食优惠券现领现折省更多，指定店家购物单笔消费满299元，选择「7-11门市取货」即可享运费0元优惠，指定信用卡最高则享10%回馈，更能免费抽星宇航空日本来回机票、8,888乐天点数大红包、RKG签名球等好礼，邀请消费者一站购足应援美食赚好康，锁定转播一同为中华队加油。
新天地喜迎80周年帝王级红火盛宴 +88元超值加购波士顿龙虾献爸
【陈扬盛／综合报导】随著八月父亲节即将来临，恰逢新天地集团80周年，集团宴会品牌联合推出「80周年庆盛宴」，主打奢华海鲜飨宴合菜，严选享有「蟹界皇者」美誉的鳕场红蟹，以其高雅的身价与火红色泽，象征全家福运好兆头，此次80周年庆活动更推出超值优惠，1万3888元套餐加88元即可加购波士顿龙虾一尾，让海鲜大餐更加丰富多彩，为老爸加油打气。另外新天地高档餐饮《匠极致锅物》，以鳕场红蟹为主题的怀石菜序五食，搭配南非活鲍鱼、日本生蚝、北海道生食级干贝与日本A5和牛等顶级食材，巧妙夏季水果引味，为父亲献上一场特殊的味蕾盛宴。随著父亲节档期临近，接获的询问和订单数量显著上升，业者预估今年的销售额将比去年增长20%，显示近期餐饮消费强劲需求，也凸显了消费者对于高品质海鲜飨宴的热爱。
JR东日本大饭店台北开幕3周年 铂丽安全日餐厅日本国产牛吃到饱
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北开幕3周年，由日籍行政总主厨石原雅弘(Masahiro Ishihara)亲自来台坐镇指导，即日起至9/4在JR东日本大饭店台北Brilliant铂丽安全日餐厅推出「日本美食祭」，以日本国产牛及海港直送新鲜鱼货为主，于午、晚餐期间推出限定菜单。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
台湾红肉红龙果首次外销日本4.8公顿 8年努力终见成果
【记者黄泓哲／综合报导】在农业部与国内生产合作社、贸易业者合作努力下，首批红肉红龙果近4.8公吨在经过检疫处理后，即将启程前往日本。农业部长陈骏季表示，台湾红肉红龙果经历8年的努力和协商，终于成功打入日本市场，这是农业部同仁、农民、贸易商及产销团队共同努力的结果，为台湾农产品迈向高端市场奠定了基础。
吴宝春麦方店「以面包阅读岛屿芋」 挖掘芋头各品系开创新风味
【陈扬盛／台北报导】一直以来，秉持著「我喜欢，以面包阅读世界」为信念的吴宝春麦方店，致力于为台湾烘焙产业寻找新航线、新大陆，继去年「以面包阅读台湾小米」响应2023国际小米年之后，今年研发团队再度「以面包阅读岛屿芋」，走进里山部落，挖掘即将失落的岛屿饮食文化，在台南建城400年之际，发掘与西雅雅族息息相关且数量极少的「西拉雅芋」，以及逐渐没落的排湾族部落「小山芋」和达悟族「兰屿芋」，加上产量独占全台的「槟榔心芋」等，以致敬先民饮食文化为灵感，结合烘焙技术，创作7款岛屿芋面包新品，展现岛屿芋的多元运用，为传统农粮开创新格局。
石门三宝x新北鼓艺节「粽量击」登场 视听味觉三重震撼飨宴
【记者曾佳俊／新北报导】新北市石门区公所与新北文化局跨区局合作，今(1)日下午2时公所前举办石门三宝农特产品行销推广活动，加上2024鼓艺节，同时也为即将到来的端午佳节进行暖身。公所表示，今年的活动以石门三宝包括肉粽、石花冻及铁观音，以及在地农特产品进行行销，并有精彩的传统鼓艺，以及现代乐器结合表演，提供市民朋友味觉、视觉、听觉的三重震撼飨宴。
JR东日本大饭店台北线上旅展住宿券最低2.5折 自助餐券买10送1
【陈扬盛／台北报导】 JR东日本大饭店台北即日起至6/20举办2024年春夏线上旅展优惠，推出超值住宿券及人气超旺的铂丽安自助餐券买10送1、凯华楼中华料理烤鸭三吃、HAYASE怀石料理、铁板烧优惠券、月台町下午茶券等。消费者可趁此抢攻优惠计划暑假行程，即日起至JR东日本大饭店台北官网或饭店一楼大厅可下单购买。
米兰式炖羊膝、义式水煮鱼 JR东日本大饭店台北铂丽安自助餐都有
【陈扬盛／台北报导】夏日美食开始，JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起至7/4推出「义大利美食飨宴」，于周一至周日午、晚餐时段供应，经典菜肴包括代表义大利节庆料理的「米兰式炖羊膝」及拿波里渔夫料理的「义式水煮鱼」等，一次品尝多样的节庆限定菜色与各式义式甜点等。平日自助餐周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日自助餐周五晚餐及周六日午、晚餐成人每人1680元起， 60岁以上贵宾另享优惠折扣。
Aunt Stella诗特莉首推韩国艺术家宋智惠联名精品礼盒上市
【陈扬盛／综合报导】Aunt Stella诗特莉特别与韩国知名艺术家宋智惠（Song Ji Hye）携手合作，带来全新的「Adventure with you」艺术家系列精品礼盒。宋智惠以她的作品《The Time Garden》享誉国际，这本书已在多国授权发售并被翻译成多种语言。她更曾与Dior、Dior Beauty、Santa Maria Novella、Diptyque、Jill Stuart、乐天百货、Golden Dew、TIME等众多知名国际品牌合作，为商品注入独特的艺术创作。
抹茶甜点控必吃！ JR东日本大饭店台北抹茶甜点下午茶别具一格
【陈扬盛／台北报导】带点苦味的抹茶有著令人无法抗拒的特殊魅力，入口后的回甘滋味更是令人倾心！JR东日本大饭店台北点心房主厨熊正义 ( Bear Xiong)选用400年茶叶古都日本静冈县产的小柳津抹茶，色泽鲜艳翠绿、粉质细致，打造令人垂涎的精品下午茶及甜点，抹茶控千万不能错过。
loading
