共有 53 項結果


全球50大最佳义大利餐厅CLARA主厨 首度客座台北远东香格里拉马可波罗

全球50大最佳义大利餐厅CLARA主厨 首度客座台北远东香格里拉马可波罗

【陈扬盛/综合报导】台北远东香格里拉欢庆30周年系列活动之一的客座主厨美食飨宴,特邀泰国曼谷当红人气义式餐厅CLARA主厨兼老板克里斯汀·马尔泰纳 (Christian Martena),11/13至11/17首度来台客座马可波罗义大利餐厅。CLARA餐厅位于泰国曼谷,从菜单到空间设计完美诠释包豪斯 (Bauhaus)美学,餐厅定期展出当地与国际艺术家作品,吸引许多政商名流前往朝圣。更在2024年荣获 50 Top Italy颁发的「全球50大最佳义大利餐厅」第24名及「最佳经理」殊荣,并入选泰国米其林指南。克里斯汀主厨秉持「少即是多」的烹饪哲学,运用创新技法,呈现食材纯粹风味。主厨精选海胆、干贝、鱼子酱、黑松露、日本鹿儿岛A5和牛、羊肚菌等优质海陆食材,搭配自制创意酱汁,巧妙演绎多道源自义大利普利亚的精致佳肴,为饕客带来别具新意的风味体验。午间套餐每位2880+10%元,晚间套餐每位3880+10%元,可加价搭配精选酒款。11/13晚间「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限,需事先预订。

外送产值1年高达860亿元!店家可预测4成收入来源地点

外送产值1年高达860亿元!店家可预测4成收入来源地点

【记者庄伟祺/台北报导】Uber Eats委托第三方国际市调进行调查,今(29日)公布「平台经济影响力报告」,统计近1年间外送生态圈高达860亿元产值!其中近7成店家表示,使用外送平台最大好处是能接触超出实体店面范围的消费者等,每个月接触到的新客约占一半比例;另有中小型餐饮业者表示,可用后台数据预测最高4成的收入来源地点。

桃园「新屋艺文之夜」10/12登场 邀民众感受海洋客家文化风彩

桃园「新屋艺文之夜」10/12登场 邀民众感受海洋客家文化风彩

【记者张沛森/桃园报导】由桃园市新屋区公所主办的「2024新屋艺文之夜—艺游客庄」10月12日(周六)在新屋埤亲子运动广场隆重登场。本次活动结合地方特色与多元艺文表演,新屋区长郑诗钿也邀请民众一同感受新屋区「海洋客家」文化风采。

黄安中秋返台4天为骨刺打针 家人团聚吃太爽胖2斤

黄安中秋返台4天为骨刺打针 家人团聚吃太爽胖2斤

【曾宛如/综合报导】黄安上月才返台看医生,自曝「肾脏吃西药出问题了」后回中国的家,中秋佳节又返台与家人团圆,他返台待了4天,一下飞机,就直奔三峡打葡萄糖胺的针,来治疗骨刺,共要治疗8次才完事,这次已经是第8次了,之前骨刺疼了一整年,如今疗程终于要告一段落,他这回吃家乡味胖了2斤,已经去机场准备搭机回福州的家。

超恶厨房曝光!南港鹅肉店11人急诊「疑食物中毒」 北市卫生局说话了

超恶厨房曝光!南港鹅肉店11人急诊「疑食物中毒」 北市卫生局说话了

【记者黄泓哲/综合报导】近期食安问题层出不穷,知名店家及一般小吃餐厅皆爆发食品安全事件。近日,位于南港的「鹅肉周」餐厅遭多名顾客投诉用餐后身体不适,出现上吐下泻、发高烧等症状,目前已经累积11人就医。北市卫生局表示,该店因累计超过6人送医,已被勒令停业,目前业者尚未提出复业申请。

台北新板希尔顿镇店美食「嫣红鹅」升级 四人鹅飨宴五重奏4688元起

台北新板希尔顿镇店美食「嫣红鹅」升级 四人鹅飨宴五重奏4688元起

【陈扬盛/综合报导】台北新板希尔顿酒店青雅中餐厅镇店招牌美食「嫣红鹅」推出以来深受老饕喜爱,每年旅展更是排队秒杀热门商品,餐厅采提前预约限量制、每月最高销售纪录逾200只嫣红鹅!为提升整体用餐品质与餐点推陈出新,厨艺团队将人气嫣红鹅升级进化,即日起推出「四人鹅飨宴五重奏」,以新派粤菜的作法展现丰富变化,包括青雅品味集开胃菜、独创九宫格盘吃法、冰梅酱鹅腿、蚝皇鲍鱼扒鹅掌、腊味鹅丝煲仔饭、剥皮辣椒鹅架汤及鹅肉三丝炸春卷,另外加上宁波银丝香辣虾,原价每套6250+10%元、现场75折优惠价4688+10%元。

独家投诉|南港鹅肉店多人「上吐下泻」挂急诊! 卫生局已下令停业

独家投诉|南港鹅肉店多人「上吐下泻」挂急诊! 卫生局已下令停业

【记者庄伟祺/台北报导】近期食安问题频频出现,不只知名店家屡次爆出事件,就连一般的小吃餐厅近日也有多人用餐后传出身体不适还挂急诊!投诉者指出,在南港鹅肉餐厅用餐后,出现上吐下泻、发高烧等情形,且发现GOOGLE地图评论中不同天、不同时段都有反应食物中毒,有人急诊后在病床上扭动呻吟,也有人至少跑了厕所6次以上。北市卫生局表示,该店已累积6人以上送医下令停业,目前业者也仍未提出复业申请。

吓到吃手手!高市冷冻食品行卖过期肉 鹅肉一放14年!卫生局重罚840万

吓到吃手手!高市冷冻食品行卖过期肉 鹅肉一放14年!卫生局重罚840万

【记者庄曜聪/高雄报导】高雄市柏升冷冻食品行涉嫌把过期肉品改标后贩售流入市面,供货客户中甚至还有五星级饭店,9日遭检调会同高市卫生局等单位联合搜索,现场查获封存11.4吨包括鸡、猪、牛、羊、鸭、鹅及废料等各种逾期肉类,其中鹅肉竟然在2010年就过期,整整放了14年,实在「有够扯」;负责人夫妻档遭送办后交保,高市卫生局加重裁罚业者840万元,并公布肉品流向的4家餐厅,目前已预防性下架。

台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸

台北文华东方酒店欢庆父亲节 中西式星级飨宴限定蛋糕致敬爸爸

【陈扬盛/台北报导】八月父亲节将至,台北文华东方酒店馆内连续六年蝉联米其林一星的「雅阁」中餐厅及「Bencotto」义大利餐厅,今(8/2)至8/8精心推出中、西式父亲节星级豪华套餐,邀爸爸与家人一同享受欢聚幸福食光!行政西点主厨赵崇曦亦于文华饼房推出《高球爸爸》父亲节限定蛋糕,以奶茶巧克力慕斯搭配咖啡甘纳许及手工焦糖榛果酱,为挚爱父亲打造专属的迷人魅力!

大仓久和住房只要3999元 欢庆12周年全馆餐饮消费满3千赠2千

大仓久和住房只要3999元 欢庆12周年全馆餐饮消费满3千赠2千

【陈扬盛/台北报导】大仓久和大饭店欢喜迎来开业12周年,即日起已推出国人住宿专案(持有台湾居留证者同步适用),1晚仅要价3999元,另更祭出馆内各式餐饮优惠,旗下山里日本料理、桃花林中华料理以及欧风馆自助餐厅,12周年庆期间提供消费满额3千元,即可领取2张1千元面额的抵用券,下次消费满3千元,可使用1张抵用券(消费满6千元,可使用2张,依此类推、且不可与其他优惠并用),抵用券赠送至8/31止,使用期间则从8/8起至今年10/31截止。

狗仔直击|李多慧甜喂200cm绯闻男!林襄干瞪眼 篮篮黏张立东公费恋爱

狗仔直击|李多慧甜喂200cm绯闻男!林襄干瞪眼 篮篮黏张立东公费恋爱

【特勤中心/台北报导】味全龙啦啦队女神李多慧,曾被《壹苹》独家直击与200公分男共吃芒果喂食秀,互动暧昧同进饭店,事后澄清「200男」仅是经纪人。《壹苹新闻网》近日直击,李多慧、林襄、篮篮录制新实境节目《女孩好野》,林襄和篮篮都穿蓝色啦啦队制服,李多慧则穿粉色,单拍露出小可爱,十足抢镜。三姝上工录节目,200男在旁盯场跪地掌镜拍李多慧,晚餐期间,李多慧拿出一包零食,亲自喂200男送入他口中,深情凝望。餐毕,剧组到板桥浪极光继续录影,200男见李多慧前方有阶梯便男友力爆发接手提行李,对李多慧呵护有加。

独家投诉|好市多独家商品内容不符?店经理坦言也没拆过确认

独家投诉|好市多独家商品内容不符?店经理坦言也没拆过确认

【记者庄伟祺/台北报导】好市多因须缴年费保障享有可退货服务等,深获不少人购物喜爱。但有民众指出在好市多买到内容不符的行车记录器,除了外包装与机器型号不同,就连说明书上标明的生产日期也不同,让他直呼根本诈骗集团!向好市多反应后却互相甩锅处理,店经理坦言自己也没拆过这项商品确认,更表明没有权利可决定将商品下架。投诉者认为好市多是大品牌,且这商品还是独家引进,应该站在消费者立场严格把关,毕竟「年费」没有少缴过!对此,好市多则表示事件已在厘清处理中。

神旺潮品集潮坊推「潮萃火焰濑尿烧鹅」 8人四吃限定价5280元起

神旺潮品集潮坊推「潮萃火焰濑尿烧鹅」 8人四吃限定价5280元起

【陈扬盛/综合报导】国内消费者钟爱享用脆皮烧鹅,台湾肉鹅年产量逾500万!与烤鸭对比,肉鹅脂肪丰腴、肉质厚实肥美;却也因此,「烧鹅、烤鹅料理」的前置作业繁复、成本较高,仅在些许饭店及高档餐厅方品尝得到。而「神旺潮品集」的行政主厨何柄木,拥有近50年的餐饮经历,家中更是开立潮州餐馆,世袭的70年终年不断火、不添加一滴酱油的老卤,让他更善于对鹅有独到的烹调手法。「神旺潮品集」最为人津津乐道、必尝佳肴之一,不外乎就是「潮州卤水鹅肉片」,蘸上特制鹅醋更是提味增鲜。

新屋鹅肉美食飨宴 甘蔗鹅、咸水鹅最吸睛

新屋鹅肉美食飨宴 甘蔗鹅、咸水鹅最吸睛

【记者张沛森/桃园报导】桃园市新屋区农会今天(14日)举办「2023新屋鹅肉美食飨宴活动」,其中新品「新屋甘蔗鹅」及「新屋咸水鹅」最吸睛。张善政市长到场大啖甘蔗熏制香醇滋味的甘蔗鹅及外皮弹牙有嚼感咸香滋味的咸水鹅,大力推荐这项新产品最适合忙碌现代人,可以直接购买真空冷冻包装,买回家隔水加热即可直接食用,既方便又保留新屋鹅肉的美味。

「辣个男人」连2天出没宁夏夜市 还带父母吃这家鹅肉

「辣个男人」连2天出没宁夏夜市 还带父母吃这家鹅肉

【于倩若/台北报导】「辣个男人」辉达执行长黄仁勋周六、周日连2天出现在宁夏夜市,是去年以来第4度访台,这次回来与辉达台湾员工庆祝农历新年,周五飞回美国。预期他将出席周三辉达台湾分公司尾牙,也有消息指他此行也会参加台积电先进封装供应链合作伙伴年度聚会。

中坜「鹅肉女神」海上狂野 22岁青春胴体拗出傲人曲线

中坜「鹅肉女神」海上狂野 22岁青春胴体拗出傲人曲线

【即时中心/综合报导】去年底中坜一名「鹅肉女神」郑方婷,因穿著性感火辣在自家店面帮忙剁鹅肉,被民众拍下影片分享在《爆料公社二馆》后一夕爆红,不但生意翻倍,还成为小S节目《小姐不熙娣》的固定班底。日前她22岁生日,还在IG上分享多张泳衣美照,性感指度破表。

白沙屯妈祖慈悲心!这团体备妥7千人份菜肴 分送香灯脚大军「吃了再上」

白沙屯妈祖慈悲心!这团体备妥7千人份菜肴 分送香灯脚大军「吃了再上」

【记者王志弘/台中报导】苗栗通霄白沙屯妈祖昨天(18日)起驾,展开9天8夜宗教之旅。今天清早6时自大甲镇澜宫起驾,上午10时途经台中清水,11时左右停驾沙鹿。彰化市白沙屯妈祖联谊会则特别准备7千人份暖呼呼的菜肴,将派车运至沙鹿给信徒享用补充体力,呼应妈祖慈悲心,也展现浓浓人情味。

loading