推广黑猪肉产业 桃园农业局携手万能科大成立创意餐点研发中心
【记者张沛森／桃园报导】桃园市府农业局为积极推广黑猪肉产业，今天（14日）与万能科技大学合作成立「桃园黑猪创意餐点研发中心」，并推出多道黑猪创意餐点，将桃园黑猪肉发扬光大，发展出结合低碳料理与在地食材的创意餐，落实节能减碳，形成在地的美食观光地图，打造桃园黑猪肉的美食之旅。
米其林主厨上菜！扩大高雄客家美食观光版图 17家餐厅共襄盛举
【记者凃建丰／高雄报导】2024客家大地餐桌，从结合米其林主厨研发的客家风土料理与高雄17家餐厅共襄盛举的「高雄客家月」活动，要让民众体验丰富的客家美食盛宴与文化底蕴。高雄市政府客家事务委员会与财团法人高雄市客家文化事务基金会今(13)日下午在高雄汉来大饭店举办「2024客家大地餐桌」记者会，宣布一系列推广客家文化的精彩活动，正式开始。
桃园推动食农教育 茭白笋导入校园营养午餐
【记者张沛森／桃园报导】桃园市府为了让学生也能更加深入了解自己家乡食材的各种优点，由农业局、教育局、龙潭区农会及学校营养师共同推广食农教育，今年10月初办理完2024年三坑水乡茭白笋节主题活动外，现更与农民契作，将在地特色食材茭白笋导入校园营养午餐供应龙潭15所学校食用。
迷幻万圣夜！君品推惊吓美食暗夜亡灵骷髅宴 云品森林解谜音乐会
【陈扬盛／综合报导】神秘诡谲的万圣节即将到来，云朗观光集团旗下饭店为旅客带来一连串惊喜又刺激的万圣活动，君品酒店万圣节以义大利「诸圣节」、「诸灵节」为发想，推出惊吓美食「暗夜亡灵骷髅宴」，准备让饕客们大吃一惊。云品温泉酒店日月潭举办奇遇森林解谜活动，邀请大人小孩一同踏上紧张又刺激的冒险之旅，于万圣节当天盛大举行森林音乐会，透过乐曲及近距离互动营造出沉浸式的万圣节体验，而喜欢手作的旅客绝对不能错过搞怪有趣的DIY活动，多项充满趣味又迷幻的万圣活动等著旅客来开箱。
日本上班族最爱5间平价餐厅 第1名台湾有分店！
【余平／综合外电】在汇率的加持下，你是不是发现日本的餐厅更美味新鲜？日本上班族选拔家庭连锁餐厅排行榜出炉，下次去日本试试看国民美食吧！
吃面1句话被发现是台中人 店家：只有台中人这样
【李家颖／综合报导】台式面店都会有黑白切等小菜的，就有网友表示在北部猪的横隔膜和横膈肌，被称「肝连肉」，但台中却都叫「隔间肉」，导致他到面摊点餐时，要点「隔间肉」就立刻被老板发现是台中人，也让他好奇询问，「有没有台中以外的朋友出来证实一下，隔间肉真的是台中人的特殊名词？」。
苗栗快速道路黑猪乱窜 热心民众合力捆绑！牠竟「活活吓死」
【记者鲜明／苗栗报导】台61线西滨快速道路苗栗通霄路段，今天（29日）上午有1只黑猪从车上摔落，在马路上乱窜，热心民众及民间救难协会合力捕捉并以绳索捆绑，通报警方到场。不料，警员抵达时发现黑猪疑因惊吓过度死亡，将调阅监视器追查掉落黑猪的车辆并开罚。
桃市免费营养午餐采用在地食材 张善政期勉食农教育永续发展
【记者张沛森／桃园报导】桃园市长张善政今天（28日）在市政会议，听取农业局「桃园市政府食农教育推动现况」专题报告后表示，自他上任以来，市府推行公私立国中小学生免费营养午餐政策，并著重营养午餐品质，目前市府积极推广使用在地食材，不仅能达到节能减碳的目的，也能兼顾学校午餐食材安全，请农业局与教育局持续努力，推动桃园市食农教育永续发展。
欣叶‧钟菜连续3年蝉联米其林一星 功夫料理食材再升级
【陈扬盛／台北报导】《台湾米其林指南2024》今(8/27)公布星级餐厅名单，欣叶‧钟菜连续第三年摘下一星餐厅肯定，这也是2022年起连续三年获米其林指南星级肯定，更让台菜与世界接轨。欣叶・钟菜将持续从小细节优化、提升服务品质，并持续梳理台菜重要的味道，如「佛跳墙」的融合味、「三杯九孔鲍蕈菇」的三杯味等，透过欣叶多年的风味经验累积，让顾客从欣叶味型中对料理有更多的理解和记忆。
杨梅畜产嘉年华 张善政推广桃园优质农畜产品
【记者张沛森／桃园报导】桃园市长张善政今天（17日）日出席「2024杨梅畜产嘉年华活动」，与乡亲一同品尝桃园黑猪肉排、黑猪肉卤肉饭、黑猪肉贡丸、国产鸡肉及牛乳，用行动支持在地农畜产品。张善政表示，杨梅的畜产业表现优异，无论是黑毛猪、酪农或养鸡业等都有亮眼成果，感谢杨梅区农会与市府携手努力，推广杨梅在地特色农畜品牌，让更多人看见桃园的优质农畜产品。
亲情爱情都伟大 晶华「爱你入骨」牛排飨宴欢度父亲节及情人节
【陈扬盛／台北报导】八月份最重要的父亲节及七夕情人节相继到来，台北晶华酒店8/3起至8/11将于二楼ROBIN'S牛排馆推出一系列「爱你入骨」牛排套餐，有战斧、肋眼以及牛小排等多款来自美国和澳洲不同产区、风格各异的带骨牛排选项，陪爸爸与情人欢度佳节，双人套餐价格7880元起、美国和牛战斧牛排四人分享餐售价1万9280元。上述套餐皆包含位上的洋葱、蘑菇或是龙虾汤三选一汤品、精致的时蔬沙拉与甜点吧，以及ALJOMAR黑标西班牙伊比利火腿佐季节水果开胃前菜，此外、随餐再赠每人一杯DBR Legende Bordeaux Red ,France红酒。
国3中寮隧道惊见黑猪惬意散步 警循线找饲主开罚
【记者凃建丰／高雄报导】今(2)日凌晨国道3号中寮隧道路段，民众发现一只黑猪只在路上散步，国道警察第五大队2时54分接获田寮分队通报，于国道3号北向379.6公里处发现有猪只掉落，已派遣善化工务段处理班人员前往排除，善化工务段人员于3时37分排除，未造成事故。
睽违32年！《乱马1/2》再推全新动画 预计10月日本首播
【施养正／综合报导】日本超人气漫画《乱马1/2》自1992年之后，睽违32年再度宣布制作全新电视动画，原班配音员包括山口胜平、林原惠等人马都将回归，由《航海王》的宇田钢之介担任动画导演，开场曲则由新生代歌手ano主唱，全新系列预计10月5日在日本首播。
《乱马½》制作新版动画 声优阵容成悬念
【吴惠菁／综合报导】5、6年级生的回忆再现！日本漫画家高桥留美子的人气作品《乱马1/2》将重新制作电视动画，预计7月17日举行制作发表会。消息曝光后，网友最关心配音阵容，因1989年旧版卡通的主角声优如山口胜平、林原惠、日高范子等仍活跃线上，不少网友希望集结原班人马，不过高桥留美子另一部作品《她来自烦星》（福星小子）2022年推出新版卡通，声优全部换人，因此也有部分人推测《乱马1/2》会起用新卡司。
晶华轩端出「凉夏食集」 时令凉菜精致上桌每道320元起
【陈扬盛／台北报导】享用当令食材是东方自古以来的永续饮食之道，位于晶华酒店三楼、连续多年获得米其林餐盘推荐、以及OAD台湾最佳粤式餐厅的晶华轩，即日起至8月底将由港籍中餐厨艺总监邬海明，精选彰化冬瓜、台东夜香花、屏东绿竹笋等当令时蔬，以及澎湖小卷、濑尿虾以及午仔鱼等鲜美海味，推出「凉夏食集」季节菜单，期望以精致细腻的手法、呈现广东与潮州开胃凉菜的美味。一系列避暑佳肴包括冻卤水小吊桶、生腌牡丹虾、酒糟风干腊肉、糟卤冬瓜件、老坛酸菜卷、冻濑尿虾以及豆豉香鱼等七款新品，和八宝冬瓜盅、冻马友等六款经典单品，每道320元起。
桃园脆皮烧肉节6/10报名 张善政：建立桃园特色品牌带动地方产业发展
【记者张沛森／桃园报导】桃园市府今年首度办理桃园脆皮烧肉节活动，邀集在地优秀餐饮业者参与争霸赛，透过专业评审选出优质脆皮烧肉，盼借此建立桃园特产黑毛猪品牌，带动在地产业发展，推广桃园饮食多元特色。自6月10日至7月31日，只要设籍、居住在桃园市或未来3年有计划在桃园展店的业者，都可报名参加。
吃馊水染非洲猪瘟？厨余规定得先煮 屏东黑猪业者抨「脱裤子放屁」
【记者陈宏铭／屏东报导】防制非洲猪瘟，亚洲地区仅剩日本、台湾两国尚未成为疫区，不过，政府早就定下而迟未真正推动的厨余禁入养猪场政策，因与饲养黑猪习喂厨余违背，黑猪业者认为，不用厨余养黑猪就不敷成本，造成业者反弹，迄今政府有意推动试办厨余蒸煮中心，达成厨余禁入畜场的目标，对此，黑猪业者骂「舍本逐末」、「脱裤子放屁」，希望政府在防疫有成下「维持现况」。
180公斤黑猪离家出走逛大街 警民合力围捕30分钟制伏
记者周庭庆／台中报导】1只重约300台斤（180公斤）重的大黑猪，日前从台中市龙井区猪舍脱逃，在马路上趴趴走，警员获报到场顿时也不知所措，幸有民众协助围捕、饲主随即也赶到现场，众人费了将近30分钟将黑猪赶上货车戴回猪舍。
发哥最爱龙虾面、酒桶木熏牛排 都在台北万豪酒店INGE’S Bar & Grill
【陈扬盛／台北报导】连续四年入列世界级餐饮评鉴50 Best Discovery推荐的台北万豪酒店INGE’S Bar & Grill高空景观餐厅，即日起推出全新菜单，一系列经典料理再现，从港星周润发最爱龙虾面、经典焗烤洋葱汤至酒桶木烟熏风味牛排等。同时集结台湾三星葱、宜兰巧克力猪、古早味肉干等在地食材入菜，单点菜品每道420元至6000元不等，亦可加价升级套餐，享前菜、汤品、甜点自由选搭，于20楼远眺饱览270度环景视野，从台北101、松山机场飞机起降至基隆河畔之高空绝美景致一览无遗。
这两家精致餐饮品牌 第一季进驻台北万豪酒店「MIDTOWN中城广场」
【陈扬盛／台北报导】身为顶级餐饮指标的台北大直商圈，又有新店进驻！台北万豪酒店「MIDTOWN中城广场」2024年第一季迎来两间人气餐饮品牌，包含曾被《纽约时报》誉为「最能定义当代摩登料理」的英籍名厨詹姆土．夏门（James Sharman）与老牌肉品专家台畜携手创立的精致肉品概念店「RÒU x James Sharman」。以及被称为「火锅界爱马仕」的台北顶级锅物合．SHABU的姐妹品牌「食令．SHABU」，两间明星餐饮接连入驻，势必再掀起一波高端美食旋风。
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