壹苹派生活美语 引领植物奶风潮的燕麦奶
Explore the World of Oat Milk and Beyond 引领植物奶风潮的燕麦奶
li teppanyaki x Simplicité台日联手米其林星级主厨 跨海献艺打造顶级海味飨宴
【陈扬盛／综合报导】喜欢去日本旅游却不爱吃日本海鲜的人可谓屈指可数。吃海鲜最讲究鲜这个字。要做到鲜，并非易事。而此番「li teppanyaki」无菜单铁板料理餐厅的监制主厨稗田良平（Hieda Ryohe），邀请日本东京米其林一星餐厅Simplicité主厨相原薰（Kaoru Aihara）来台，担纲本次无菜单铁板料理客座主厨，不但为台人端出极致精彩的海味飨宴，同时也展现日本厨师如何在追求极致新鲜的工夫上更上一层楼，每席1万5000元含服务费及餐酒搭配，须预定数量有限。
天气一变冷就全身发痒、湿疹发作？ 营养师警告这些食物都要小心
【李家颖／综合报导】天气变冷不少人都出现身体上的变化，不管是湿疹或干癣，都让人全身发痒，还容易抓痒抓到破皮，营养师高敏敏就分享，有些食物可能是加重敏感体质的隐形杀手，如果皮肤问题治不好，可以先从饮食著手。
全球50大最佳义大利餐厅CLARA主厨 首度客座台北远东香格里拉马可波罗
【陈扬盛／综合报导】台北远东香格里拉欢庆30周年系列活动之一的客座主厨美食飨宴，特邀泰国曼谷当红人气义式餐厅CLARA主厨兼老板克里斯汀·马尔泰纳 (Christian Martena)，11/13至11/17首度来台客座马可波罗义大利餐厅。CLARA餐厅位于泰国曼谷，从菜单到空间设计完美诠释包豪斯 (Bauhaus)美学，餐厅定期展出当地与国际艺术家作品，吸引许多政商名流前往朝圣。更在2024年荣获 50 Top Italy颁发的「全球50大最佳义大利餐厅」第24名及「最佳经理」殊荣，并入选泰国米其林指南。克里斯汀主厨秉持「少即是多」的烹饪哲学，运用创新技法，呈现食材纯粹风味。主厨精选海胆、干贝、鱼子酱、黑松露、日本鹿儿岛A5和牛、羊肚菌等优质海陆食材，搭配自制创意酱汁，巧妙演绎多道源自义大利普利亚的精致佳肴，为饕客带来别具新意的风味体验。午间套餐每位2880+10%元，晚间套餐每位3880+10%元，可加价搭配精选酒款。11/13晚间「餐酒晚宴」每位4880+10%元。席次有限，需事先预订。
超商餐食健康吃！ 营养师亲身实验：一年有机会瘦13公斤
【施养正／综合报导】现代人需要兼顾家庭生活与工作，有时候真的没有时间在家开伙做饭，尤其对上班族而言，每天的午餐更是一大课题，但又碍于时间，没办法自己煮。日本营养师尾形明莉表示，只要把握四项基本原则，在工作日的时候，也许可以透过餐食达成减重目的。
雀巢KitKat世界巧克力大赏开跑！欧美日热销十多种KitKat产品甜蜜登台
【陈扬盛／综合报导】时值年末欢聚盛宴，雀巢特别精选欧美日热销的爆款产品，除了大家熟悉的KitKat巧克力威化有3种新口味，更引进KitKat的Chunky系列新品，加上好吃的「雀巢KitKat巧克力早餐脆片」、好喝的「雀巢多趣酷思KitKat经典可可欧蕾胶囊」以及最好玩的KitKat「限定圣诞倒数月历」，不用出国，就能体验来自日本、义大利、西班牙等等国的限定产品，即日起购买KitKat系列产品，还有机会获得限量收纳旅行包。
台北文华东方酒店跨界合作奢华保养品牌赫莲娜 青隅打造顶级奢华下午茶
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店今年秋冬携手法国顶级奢华保养品牌赫莲娜，于即日起至12/31在备受名媛贵妇喜爱的「青隅」推出期间限定「顶级奢华」联名下午茶飨宴，以赫莲娜瑞士医学美容系列明星「黑绷带修护乳霜」，演绎百年传奇的美丽篇章，为奢华赋予味蕾灵感。宾客享受惬意午茶时光之余，亦可获得赫莲娜黑绷带修护乳霜 (5ml) 或白绷带修护乳霜 (5ml)、客制护肤疗程券等限量品牌赠礼，下午茶每套1580元+10%起。用餐时段为下午1时至5时。赠品数量有限，赠完为止，酒店保留赠礼更换之权利。
肠病毒5年来最严重！她教生病饮食原则 多喝水、禁吃炸物
【李家颖／综合报导】秋冬转凉肠病毒也跟著来袭，目前传出的病例是5年来最严重，全台已经有331班停课，营养师高敏敏就分享，小朋友若中标肠病毒该怎么饮食，除了要多喝水也要避开多种地雷食物。
王品3烧肉万圣节揪黑衣人「黑吃黑」 聚日式锅物、艺奇北部展店
【陈扬盛／综合报导】王品三大烧肉品牌「Oh my!原烧」、「金咕韩式原块烤肉」和「肉次方 烧肉放题」，万圣节联手召集「黑衣人」即日起至10月底到店踢馆，完成拍照打卡或成为品牌LINE官方帐号好友，就招待万圣节限定、只送不卖的暗黑系餐点。「聚 日式锅物」即日起进驻汐止远雄广场2楼，10月底前到「聚 日式锅物 汐止远雄店」任选一款「双人瀑布系列」即招待特选鲜鱿，「艺奇日本料理」11/1进军商办林立的南京东路。
台北远东香格里拉玩转万圣节！创意大比拚 搞怪抢商机
【陈扬盛／综合报导】不给糖就捣蛋！又到了搞怪有理的万圣节，台北远东香格里拉以「萌鬼探险队」为主题，由国际甜点团队创意设计一系列充满童趣的甜点，即日起至10/31于一楼The Cake Room限量贩售。巧思融入《哈利波特》故事中的「分类帽」、漫威电影「绯红女巫」的经典王冠，以及中国神话里的「黑白无常」，化身为幽灵、南瓜等万圣节元素，打造多款别具特色的萌趣甜点。三款造型蛋糕包括插著巧克力斧头、逼真洒满血浆效果的「甜心怪兽斧斧怪」，完美重现分类帽造型的「南瓜伯爵」，以及俏皮的翻糖幽灵搭配巧克力棺材的「萌鬼精灵」，万圣节限定造型蛋糕需三天前预订。
壹苹10点强打｜李爱绮载混血长子宛如姊弟 15岁儿帅当潮牌模特（狗仔直击）
【特勤中心、林丞伟／台北报导】48岁金曲台语歌后李爱绮与美籍健身教练Duke结婚16年，育有1双混血儿女Tyler和Mia。日前《壹苹新闻网》直击，李爱绮现身东区商圈，见她一头银灰长发，身穿贴身背心、搭配热裤，脚踩增高厚底鞋，身材前凸后翘，十分苗条，活像20几岁的辣妹。她沿东区商圈走到华视旁超商买优格及微波食品当晚餐，接著走到附近停车格，坐进208万的丰田Previa保母车。李爱绮在车上戴起老花眼镜，仿佛化身动画《神隐少女》汤婆婆，瞇眼滑手机，等到放学时间，她才开车前往学校接15岁宝贝儿Tyler回家，Tyler身高目测已有180公分，遗传到白人爸爸的五官，十分帅气，母子坐在一起宛如姊弟。
锦雯开车上山遇路树倒塌 旁边就是山崖好惊险
【王思颖／台北报导】艺人锦雯在大爱戏剧《在光里的人》轧一角，与剧组远赴嘉义半山腰的偏乡大埔乡拍摄，拍摄地路途遥远，车程至少都要一个半小时，由其遇到坍方或起雾，还得开2个半小时才到得了。锦雯有回开车上山拍戏，遇路树倒塌，想对外联络、收讯又不好，「我也不敢停车，因为旁边就是山崖。」
光阳9月市占率大幅走扬 大地名流150成长率217%市场第一
【林浩升／台北报导】光阳机车自9/2起迎接开学季、中秋旺季推出优惠活动，直接让光阳市占率一路走扬，在9/20光阳更以些微差44台、市占率34.43%紧逼三阳35.78%市占率；其中大地名流150挟超越国民车价格的高规配备，包含前后双碟(散热型)、液晶萤幕仪表、后双避震器，让当月大地名流150抢购一空，显见明确打中消费者的心。
「艺奇」与日本「能作NOUSAKU」铸造纯锡酒器 「鲑鱼限定套餐」限时88折
【陈扬盛／综合报导】秋分刚过，正是品尝新鲜海味的时节，「艺奇和牛岩板烧 日本料理」遵循日本文化对季节性食材的重视，搭配日本百年铸造品牌「能作NOUSAKU」纯锡酒器，打造独特用餐体验。即日起至11/30推出「鲑鱼限定套餐」，全新主餐「盐曲鲑鱼佐烟熏乳酪」和食事「藜麦鲑鱼亲子釜饭」共7道料理，套餐价980元，结合「能作NOUSAKU」打造「食×器」期间限定活动。早鸟饕客9月底前内用「鲑鱼限定套餐」，享单客88折优惠，还能体验以100%纯锡酒器品酩，11月底前消费指定套餐还可参加抽奖，有机会抽中价值6500元的「纯锡对杯礼盒」1份。
晶华携手美国肉协 美日混血汉堡排即日限量上桌
【陈扬盛／综合报导】日式汉堡排旋风刮进五星级酒店，台北晶华酒店二楼上庭酒廊即日起携手美国肉类出口协会，选用美国顶级肋眼牛肉打造一系列撷取美日精华的「和洋汉堡排套餐」，鲜甜多汁且肉味十足的美国牛肉佐以调味细致的日式烹调手法，展现强强联手的星级美味。每款汉堡排主食皆搭配花莲放牧蛋料理、自助式新鲜小农沙拉吧以及新鲜果汁、饮品，售价1280元起，每周六、日上午十点半至下午五点于上庭酒廊限量供应。
优格变成液体还能吃吗？日本大厂亲自解惑
【施养正／综合报导】消费者在卖场购买优格之后，经常会放入冰箱保存，但有时打开之后，会发现部分的优格会形成液体。日本大厂森永乳业表示，优格放置在冰箱内可能会结冰，解冻之后会导致优格的结构被破坏，让当中的乳清释出形成液状，不过只要在有效期限内食用都没有问题。
中秋烤肉注意「心血管疾病」！医提醒5大重点
【林士为／综合报导】中秋节即将来临，烤肉已经是许多人必备的活动之一，魏士航医师指出，烤肉在料理的过程中，会产生不少的致癌物质，此外烤肉时大量摄取的红肉也可能会促进体内氧化三甲胺（TMAO）浓度升高，大幅提升心血管疾病的风险。
台湾首家奶油梦工厂19号乔伊鲜乳上市 原森奶油首发台湾黑熊IP
【陈扬盛／台北报导】由五个高雄囡仔创立的全台第一家、也是唯一一家本土自产奶油品牌「19号」，累积多年乳品加工实务经验，今年起启动「台湾鲜乳加工多元运用计划」有成，即日推出「19号乔伊鲜乳」、国产乳源百分百「19号原森发酵奶油」与台风造酒合作开发的「19号奶油啤酒」等全新商品。品质优越的自有品牌鲜乳、发酵奶油，更获得系出米其林绿星餐厅Thomas Chien的LA ONE餐饮烘焙爱用，推出真鲜奶吐司、香草奶酪等产品，即日起LA ONE全系列店铺将可品尝选购。
晶华酒店换用「方舟畜牧场」放牧鸡蛋 友善蛋料理体现食材永续
【陈扬盛／综合报导】台北晶华酒店推动「永续美食计划」不遗于力，今年四月全面换用花莲黎明「方舟畜牧场」非笼饲放牧鸡蛋的二楼上庭酒廊，即日起于假日早午餐的「友善蛋料理」菜单中加入「太阳蛋佐咸牛肉马铃薯饼」以及「松露野菇欧姆蛋」两款新菜，透过烹艺让消费者体认「友善蛋」背后的良善立意，享用美食的同时也为动物福利、人道关怀以及食材永续尽一份心力。
好市多顶级烤肉食材与时尚烧烤炉重磅回归 一站打造五星中秋假期
【陈扬盛／综合报导】中秋佳节即将到来，许多民众已经开始著手准备具仪式感的中秋烤肉活动，随著户外烤肉炉具选择越来越多样并讲究，看准中秋烤肉商机，好市多推出各式烤肉炉与烤肉活动相关用具如冰桶、KINGSFORD烤肉木炭与烧烤必备铝箔纸等各式各样的烤肉器材，供会员依其需求选购。针对中秋佳节活动，从9/2至9/15好市多推出多款广受会员喜爱欢迎的严选海陆食材活动，包括鱿鱼串、香肠、猪五花厚切烧烤片以及美国特选无骨牛小排烧烤片等超值优惠，优质的各种食材及器具，轻松夯出经典慢烤烟熏风味，来场中秋味觉飨宴。
loading
