台版《黑白大厨》决战Taiwan！金度润+阿基师当评审 金度润星级料理12月上市
【陈扬盛／综合报导】有鉴于韩国节目「黑白大厨」带来的厨艺秀热潮后，豆府餐饮集团相信也有许多「黑汤匙」隐藏在台湾各个角落，决定搭起一个能尽情挥洒厨艺的舞台，举办一场台湾版「黑白对决」的厨艺赛事，力邀潜力无限的学生厨师们与社会专业主厨进行一场黑白对决。豆府也邀请Netflix料理实境选秀节目《黑白大厨：料理阶级大战》的人气主厨金度润；另一位则是曾任中华民国国宴主厨的阿基师，赢得冠军者将获得十万现金。
外食安全吗？31家连锁餐饮加入食材登录平台 连超商也查得到
【记者张彩茜／台北报导】台湾餐饮业市场规模接近新台币1兆元，创历史新高。台北市政府卫生局于今（23日）举办记者会，将在食材登录平台新增「上市及上柜连锁餐饮专区」，目前共有16家上市上柜餐饮公司，含旗下31个品牌已经正式上线登录，其中包含全家、八方云集、瓦城、日出茶太、摩斯汉堡、藏寿司等外食族爱店。
姓名有「ㄏㄢˊ」 北村豆腐家经典韩式菜包肉等新菜第二件半价
【陈扬盛／台北报导】北村豆腐家4月「不败经典VS爆款潮流」推出4道全新料理，包括猪肉汤饭、韩式菜包肉、阿珠嬷辣炒猪肉以及黄金泡椒酸菜嫩豆腐煲，直攻韩食控的挑剔味蕾。欢庆新菜上市，北村豆腐家大力号召韩食控一起享用美食！4/8至4/10连续三天，凡是姓名中有『ㄏㄢˊ 』（例如：韩、寒、含、函、涵、汗），到全台北村豆腐家用餐，即可享第二件半价的超值优惠，点「釜山猪肉汤饭」，原价258元的「经典韩式菜包肉」，加购价只要129元；点「黄金泡椒酸菜嫩豆腐煲」，则可以用94元加购浓郁牵丝的「黄金起司豆腐砖」乙份。除此之外，北村豆腐家也推出超杀APP优惠，4/13起只要凭豆府铁粉卡APP点数，即可兑换「199元加购经典韩式菜包肉APP兑换券」，凭券至门市用餐，直接省下59元。
北村豆腐家万圣节变装海底生物造型用餐 韩系海味4道新菜免费吃
【陈扬盛／台北报导】韩式料理品牌北村豆腐家主打史上最强韩料理组合，本月推出4道韩系超鲜海味全新料理组合，10/31万圣节当日四人同行，其中一人以「海底生物造型」装扮到店消费，直接招待4份新上市海鲜料理，每店限量10组客人，数量有限兑换为止。10/26至11/30连续35天，只要点全新上市料理，即赠「5折香酥鱿鱼起司年糕」兑换券乙张，限下次使用，数量有限送完为止。
中国进口辣椒粉再爆农药残留 韩式料理集团中标后说话了
【记者黄泓哲／综合报导】食药署今日公布边境查验结果，揭露2批自中国进口的辣椒粉因农药残留不合格，进口业者为「豆府股份有限公司」，该公司旗下的知名餐厅包括「涓豆腐」与「北村豆腐家」。这2批辣椒粉在边境检验时皆被发现含有克美素农药残留，随即被退运或销毁，以避免流入市场。
壹苹10点强打｜餐饮旅宿大缺工！23万职缺找呒人 劳动部法规绑死名店被迫收摊
【记者庄伟祺／台北报导】全台餐饮旅宿业苦哈哈！好不容易撑过疫情，又得面临人力缺口的大问题，个个都变成了缺工重灾户，饭店经理甚至要自己到第一线铺床，从米其林餐厅到小吃老店都因找不到员工而面临倒闭问题。目前人力银行上就有高达23万笔餐饮住宿类职缺，却苦无人应征，不单因为少子化冲击，多数业者更极力要求法规松绑，好让更多移工、侨外生来弥补人力缺口。但劳动部目前仍将重点放在中高龄劳工方案，但是所能提供的解决办法和产业界缺工现况有落差，立委指出目前旅宿业缺工约8000人、一年中高龄劳工才补600多人，这缺口实在太大、供需严重失衡，政府等于变相告诉业者不要再投资新饭店、新餐厅了！
豆府餐饮7大品牌炸鸡买一送一4/4起连7天 国小生考100分送饮料
【陈扬盛／台北报导】炸鸡控欢呼吧！全台最大韩式餐饮集团豆府餐饮因应清明、儿童节连假，4/4起祭出一连4天的「买一送一优惠」，7大品牌里的超人气商品「炸鸡」通通出动，国小生儿童节当天只要凭100分考卷，免费请喝指定饮品一杯。
韩式连锁餐厅「涓豆腐」缺原料 多道泡菜料理暂停供应
【王宇德／台北报导】辣椒粉爆出苏丹红事件后，就连韩国进口台湾的辣椒粉等原料也审查严格，知名连锁韩式料理餐厅「涓豆腐」近日公告，由于韩国泡菜、辣椒粉、调味料等原物料短缺，造成泡菜嫩豆腐煲等多道与泡菜相关的料理将暂停供应，其中顾客喜爱的韩国泡菜，将暂时用黄金泡菜替代，业者表示预计1到2周后就能恢复供应。
连3天！9品牌炸鸡买1送1、4/4国小生凭100分考卷送饮料
【曾仲葳／综合报导】旗下拥有涓豆腐、北村豆腐家的全台最大韩式餐饮集团「豆府」，连假祭出好康优惠，4/3起一连3天旗下9大品牌炸鸡通通买1送1，4/4儿童节当天，其中4品牌更加码推出，国小生只要凭100分考卷，免费请喝指定饮料一杯。
韩味过年！涓豆腐「韩味团圆年菜」预购开跑 2688元打造韩剧围炉
【陈扬盛／综合报导】农历春节正式进入倒数计时，豆府餐饮集团旗下「涓豆腐」推出象征富贵喜气的韩式团圆年菜，有团圆桌上必备的韩国泡菜一只鸡、也有道地又美味的综合海鲜煎饼、韩国糖醋肉、酱烧青葱牛五花、田园酱烧飞虎鱼以及大人小孩都喜欢的韩式炸鸡，优惠组合价格只要2688元，就能轻松打造韩剧围炉氛围！
非辣族心声阿达师听到了！全新「三酱面」2/24开卖 点套餐送鸭舌
【曾仲葳／综合报导】强打吃得到醇厚麻辣汤和椒麻炸蛋面，也品尝得到麻、辣、咸、香麻辣卤味的豆府餐饮集团旗下《阿达师五星面舖》，饕客敲碗许愿的「非辣系列」，终于要在2/24开卖。主打的「爆酱三酱面」将经典的肉燥酱、芝麻酱、浓郁黑醡酱，以黄金比例混搭后，成就一番绝妙滋味，打造全台第一碗三酱面。欢庆非辣系列上市，2/24至3/9连续14天，只要点选「爆酱三酱面加醇肉骨茶汤超值套餐」，就送价值50元的鸭舌两支。
儿童节限定优惠！超商霜淇淋买一送一 考100分这些餐厅请喝饮料
【即时中心／综合报导】今天是儿童节，业者祭出优惠，超商霜淇淋买一送；国小生拿著100分考卷到韩式餐饮集团用餐，就有免费饮料；饭店还请12岁以下儿童吃牛排，今中午再加码安排「气球哥哥」现场演出。
豆府上半年每股纯益7.54元创新高 7月营收写下历史次高
【财经中心／台北报导】台湾连锁餐饮集团─豆府（2752）今天召开董事会，通过上半年财报。豆府上半年合并营收14.98亿元，年增45%，每股盈余达7.54元，较去年同期的2.99元倍数成长。
「Kia尚麒汽车」新庄展示中心开幕 韩式点心、商务舱服务造五感体验
【记者林浩升／新北市报导】尚腾汽车集团近年来积极布局国内汽车经销版图，在经销Skoda、Porsche两大欧系品牌之外，旗下新成立的尚麒汽车自取得Kia新北市经销权以来，旋即紧锣密鼓展开据点布建的软硬体工程，并于今(17日)举办「尚麒Kia新庄展示中心」盛大开幕活动，并且跨业携手台湾最大韩式料理连锁餐饮「豆府集团」打造一系列沉浸式服务体验，为国内新车经销服务格局再树立全新标竿。
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