台中食安处出手了!不只「摸垃圾、狂拨发」 拉面店4缺失限期改善
【记者鲜明/台中报导】台中市1家「无人拉面店」老板娘,日前公布画面批评顾客浪费食材,还呛「想下架就付钱」,遭客人提告妨害名誉。近日有网友观看店内直播画面,发现老板娘补食材时狂拨头发、还将手伸进垃圾桶。作风强势的老板娘今天(8日)受访时强调自己处理食材时都有注意卫生,没想到才刚说完不久,台中市食安处就上门稽查,发现有「未穿戴整齐工作衣帽」等4 项缺失,要求限期改善。
【记者鲜明/台中报导】台中市1家「无人拉面店」老板娘,日前公布画面批评顾客浪费食材,还呛「想下架就付钱」,遭客人提告妨害名誉。近日有网友观看店内直播画面,发现老板娘补食材时狂拨头发、还将手伸进垃圾桶。作风强势的老板娘今天(8日)受访时强调自己处理食材时都有注意卫生,没想到才刚说完不久,台中市食安处就上门稽查,发现有「未穿戴整齐工作衣帽」等4 项缺失,要求限期改善。
【李家颖/综合报导】有民众在台中市场买阿给,结果回家后加热咬一口,竟然发现一只完整的大蟑螂就在其中,他也拍下影片与照片证明,引起网友热议,如今台中食安处也发声,要持续追查这样离谱的状况。
【记者凃建丰/高雄报导】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府检出含有瘦肉精「西布特罗」,但昨(4日)晚行政院食品安全办公室却公布45件样本均未验出,肉品安全陷入疑云。台中市政府今(5日)证实,上午8点4分已收到台糖申请复验的电子公文,卫生局3天内会进行相关作业。
【记者凃建丰/台中报导】卫福部次长王必胜昨(5日)深夜针对台中市检出瘦肉精提出5大疑点,0.002ppm和 0.018ppm数值间差异大,且为何此次检验瘦肉精达22次仅公布6次?台中市卫生局长曾梓展今(6日)表示,同仁反复检验,但排除掉不稳定峰值出现的数据,留存数据为稳定出现含有禁用瘦肉精「西布特罗」峰值的数据;但因为数值很低,的确是会出现起伏变动。科学上的验证就是如此,假使21次的数据都在同一个时间点出现峰值,这样表示肉品可能是有问题的。
【记者何心岚/台北报导】苏丹红风暴持续延烧,自有苏丹红事件后,有业者自主送验「古月粉」,结果也验出含有苏丹红的成分,今(4/13)台中食安处派员前往稽查,同步通报各县市卫生局;台北市卫生局表示,有关台中绿吔实业有限公司制造的「古月粉」原料为黑胡椒粒,立即要台北市「天崧企业有限公司」报关进口的黑胡椒粒送验,并提供下游业者资料,后续将依食药署检验结果办理。
【记者鲜明/台中报导】有民众到好市多台中南屯店购买牛排,煎烤时竟发现牛肉表面不断冒出疑似蛆的白色小虫,令人作恶。消费者将牛肉带到好市多,获得业者退费并承诺会负责医药费,但小孩已将牛肉吃下肚,气得他向卫生单位检举。台中市食安处今(14日)上午前往好市多南屯店稽查,未发现牛肉有虫体异物,将持续不定期派员稽查。
【记者王志弘/台中报导】全国爆出苏丹红事件,有业者自主送验「古月粉」,结果检出苏丹四号,台中市食安处获报后,随即派员抽验送检,确认含有苏丹四号,溯源派员前往制造商稽查,已要求售往台中市、彰化县、苗栗县、南投县、新北市等5县市共25家下游业者,将产品全数停用并下架回收。
【记者鲜明/台中报导】台北市宝林茶室疑似食物中毒案已造成2人死亡,食安问题引发全民关注。没想到,台中市北屯水湳1家知名爌肉饭,被人拍到厂商送来的猪肉就放在路边,业者未及时搬进店内,任其遭鸟类站在猪肉上啄食,画面被上传网路引发热议,网友担心,鸟类排泄物若污染肉类,恐造成禽流感病毒感染,「成为下一个宝林茶室!」。台中市食安处上午前往稽查,发现多项缺失,已要求限期改善。
【记者林芳如/台北报导】台糖梅花猪肉片在春节前被检出禁用瘦肉精西布特罗,食品药物管理署抽验台糖其他市售产品75件,已完成73件均未检出瘦肉精,2件检验中,预计下周召开专家会议厘清原因;另外,台糖陆续回收同批号梅花肉片,国家实验室是否协助检验,食药署建议找第三方公正单位。
【陈奕棋/综合报导】近日国内辛香料遭非法添加致癌染料「苏丹红」风暴延烧扩大,民众人心惶惶,不知是否还有辛香料产品「幸存」可食用。而曾遭误传产品用到苏丹红辣椒粉的「小磨坊国际贸易股份有限公司」,一天内迅速拿出产品安全无虞的检验证明,幸免遭苏丹红风暴波及,业者自嘲是「老实傻人」3年花150余万元自费检验,做好把关工作。
【陈奕棋/综合报导】国内近期发生致癌物苏丹红辣椒粉食安风暴,众多食品业者全中招遭波及,不过知名辛香料品牌「小磨坊」,一天内迅速拿出产品安全无虞的检验证明,强调所使用辣椒粉原料全经检验合格,网友涌入「小磨坊」脸书致谢,希望良心企业能持续茁壮,会继续支持,大赞「幸好还有小磨坊」!
【记者王良博/台北报导】台糖安心豚梅花肉片日前遭台中市府检出含有瘦肉精「西布特罗」,2/5台中市府将验出瘦肉精的肉品送到卫福部食药署,食药署今(7)日公布,该肉品今天清晨确定检出西布特罗0.001 ppm,但依据规定,瘦肉精西布特罗必须是「零检出」。
【记者凃建丰/高雄报导】台74线东2.5k往雾峰乌日段今(5)日中午12时许发生严重车祸,2台轿车不明原因发生碰撞,其中一名29岁蔡姓女子疑似因强大撞击力道,被抛飞到车外,事故发生后西向全线封闭中。行经车辆拍下现场画面,蔡女倒卧在车道上,一旁满地碎片
【记者鲜明/台中报导】台中中市政府抽验台糖安心豚梅花肉片检出瘦肉精「西布特罗」,但中央抽验900余件检体都零检出,行政院副院长郑文灿昨受访说,台中市长卢秀燕也说这是「单一实验室污染事件」,中市府急发新闻稿澄清卢秀燕从未说过此话。卢秀燕今天(25日)出席活动被问到此事,轻描淡写说郑文灿可能很忙,新闻无法完全追踪,郑文灿爱吃酸菜白肉锅,「欢迎郑副院长来台中吃个锅!」
新北市卫生局稽查含苏丹红的辣椒粉流向,经查,台中某食品厂制作猪肉干等产品卖到新北6业者,其中1家进货102公斤已卖光; 稽查9通路无贩售苗栗业者制菜䔕饼等违规品。
【许洁如/综合报导】台中市卫生局日前抽查发现台糖梅花肉片瘦肉精「西布特罗」数值超标,但后续食药署及农业部扩大追查,采检养猪场、加工厂、饲料及同批肉品均未检出,中央与地方检验结果不一致,卫福部次长王必胜今抛出5大疑点,还表示曾建议台中市府审慎处理,不要急著公布,没想到今天案情大逆转,食药署检验也发现肉品确定检出西布特罗0.001 ppm。目前王必胜的脸书已无法留言,国民党台北市议员游淑慧痛批「鸵鸟次长好丢脸。」
【记者凃建丰/彰化报导】国道1号南下197公里处彰化路段,今(5)日中午发生严重车祸,至少3部大货车与4部自小客车追撞成一团,其中2部小客车被包夹猛撞,几乎面目全非,警消获报赶往现场抢救中,先行送医的2名伤者,已传1死1重伤。
【记者陈怡文/台北报导】针对台中市卫生单位1/15至国防部福利事业管理处台中福利站抽验猪肉产品,检出西布特罗(Cimbuterol)0.002 ppm,食药署副署长林金富表示,昨(3)日派员去屠宰制造肉片的屏东信功实业,了解过程有无符合作业规范,结果发现包括刀具清洁、与流程都没有异状;根据食药署今下午最新统计,不合格产品生产2,730包,截至目前共计下架回收165包。
【记者林芳如/台北报导】中国输入辣椒粉检出致癌物苏丹红色素三号,台中市金安记食品厂使用到问题辣椒粉制成「香辣猪肉干」及「香辣猪肉丝」,产品也有销售到台北市2家杂货行,北市卫生局立即要求上述2家业者下架相关产品,总计下架10包,呼吁民众若有购买上述产品请立即停止食用,并携带商品至原购买门市办理退货。
【记者曾佳俊/台北报导】台北市士林区天母一处建筑物2楼今(5)日下午2时许发生火警,逛街民众惊见浓烟、火舌从窗户窜出,吓得边拍边直呼「天啊、好可怕!」,起火的2楼是间SPA工作是,而1楼则是知名精品优格店家。不少人目击拨打119,警消赶赴现场扑救,所幸屋内民众已疏散至1楼,未有人员受伤受困,确切起火原因有待调查厘清。