双北最大OUTLET再变大!林口三井Ⅱ馆今开幕买一送一
【记者庄伟祺/台北报导】双北地区最大的OUTLET再变大了!林口三井OUTLETⅡ馆今( 14 日)正式开幕,共有约100多家品牌进驻,总楼地板面积高达2.4万坪。为欢庆开幕,包含日式料理、法式甜点等品牌都推出买一送一优惠,期间满额还能获得东京来回机票,更有在日本也能用的优惠券。
【记者庄伟祺/台北报导】双北地区最大的OUTLET再变大了!林口三井OUTLETⅡ馆今( 14 日)正式开幕,共有约100多家品牌进驻,总楼地板面积高达2.4万坪。为欢庆开幕,包含日式料理、法式甜点等品牌都推出买一送一优惠,期间满额还能获得东京来回机票,更有在日本也能用的优惠券。
【陈扬盛/综合报导】麦卡伦庆祝200周年,举办《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》带领参观者踏上一场穿越时空的感官旅程,回溯开创者们的初心与传承。麦卡伦携手4位顶尖名厨特别研制专属麦卡伦200周年的餐搭体验,将其悠久且传奇的历程化为精致风味飨宴,首席酿酒师Euan Kennedy更亲自来台为展览揭开序幕。
【陈扬盛/综合报导】全球知名甜点大师和泉光一将于11/22再次亲临台湾,于台南远东香格里拉饭店独家呈现全球限量的甜点创作。本次活动中,他将为台湾设计专属甜点及下午茶,并与台湾西点名师许煜新联手推出「匠心臻藏烧菓子礼盒」,11/22下午2:30至4:30,台南远东香格里拉饭店将举办大师面对面活动,参加者不仅可以聆听他的创作故事,品尝他亲手制作的下午茶组,还可获赠限量款「大师之作:战神联名款烧菓子礼盒」。活动费用每位1680元+10%,席次有限,请提早预订。
【陈扬盛/综合报导】在迈入200周年之际,麦卡伦以「200 Years Young」承继过往放眼未来为引,11/9起在华山1914文化创意产业园区呈现《麦卡伦 以初心 创未来200周年特展》,引领大众悠然穿越麦卡伦的「过去」、「现在」与「未来」,特别展出麦卡伦200周年巨献,史上最高年份臻酿「TIME:SPACE时空旅行」,让所有威士忌爱好者能够一睹麦卡伦传奇魅力,本次展览更携手SENS、香色以及Quelques Pâtisseries 某某法式甜点与TERRA土然,以麦卡伦漫漫历程为灵感,透过细腻的风味激荡,展现独树一帜的味蕾飨宴。
【陈扬盛/综合报导】品牌跨界,颠覆食艺美学新高度!台北君悦酒店宝艾西餐厅即日起至11/30,首度联名顶奢保养品牌LA MER海洋拉娜推出「海洋珍珠宴」,由西餐部主厨罗伟洲精心设计六道融合海洋意象与品牌概念的法式套餐,严选顶级生蚝、鱼子酱、F1肋眼牛排及波士顿龙虾入馔,每套4280元+10%,随餐赠送海洋拉娜限量「新品晚霜保养组」;活动期间,凡四人同行于宝艾西餐厅用餐,即赠海洋拉娜精美福筷礼盒乙组(6入),君悦美馔卡会员2至4人享75折。
【陈扬盛/台北报导】Bar Domani 传承 DOMANI 义式餐厅的经典料理,并将义大利独特的「Bar」文化融入其中,轻松自在的社交氛围成为义式生活的缩影。从正餐延续到随兴自在的相约小聚,义大利人更乐于在午后搭配精致甜点享受「La Merenda」的午茶时光。Bar Domani在NOKE 忠泰乐生活周年庆(10/10至11/11)档期,与西门町人气甜点店 《栗栗クリクリ专门店》联名推出两款《锦荔枝‧蒙布朗》与《教父‧蒙布朗》下午茶套餐,是甜点迷们入秋最不容错过的期间限定之作。
【记者庄伟祺/台北报导】平常要每个就要上百元的抹茶甜点,现在竟然通通吃到饱了!台北喜来登与京都百年抹茶「辻利茶舗」合作,期间于外卖店、酒吧都推出限定餐点,特别是吃到饱餐厅也吃得到10款期间限定品项,包含舒芙蕾厚松饼、抹茶蛋糕卷全都无限供应。
【陈扬盛/综合报导】承袭30年历史的台湾糕点品牌RIVON礼坊首度推出快闪店!RIVON礼坊快闪店重新诠释品牌形象,完美营造出法式糕点店的浪漫氛围,带来法式糕点与伴手礼选购的迷人时光。RIVON礼坊快闪店自即日起至9/30在台北诚品生活南西店1楼惊喜登场,带来多项独家优惠。活动期间只要在RIVON礼坊快闪店打卡并出示工作人员,即可免费兑换法式奶油雪茄卷二入组。
【陈扬盛/综合报导】位在桃园八德的疗愈系景点77巧克力共和国,9/26以主题「美味疗愈岛」盛大开幕,展馆除了有许多好吃、好逛、好拍的新元素外,还将国民零食打造成吸睛打卡地标「全球最大77乳加」,甚至大玩创意,让台式牛肉面、台湾麻辣花生等经典台湾风味结合巧克力,推出多款得到国际奖项的限定商品,只在77巧克力共和国独家贩售。
【陈扬盛/综合报导】英国皇室御用茶TWININGS唐宁茶今年度联合全台四家网路红不让品牌,以独特的梦幻缤纷外观与色彩,打造属于大人样的童心中秋小时光!此外,为了增添全家团聚的温馨氛围,唐宁茶也邀请了三家在地烘焙霸主,包括台中知名圆可颂、长荣凤凰礁溪酒店、侯布雄法式甜点,不仅以茶入甜品,更以「Tea paring」的概念设计中秋伴手礼。
【陈扬盛/综合报导】台北又新开一家法式甜点店!由台北知名老牌面包店「全统西点面包」的主厨陈星纬Allen一手包办的全新品牌「Brillante pâtisserie星忱甜点」正式开幕,店内产品有别于全统西点面包的台式面包等品项,集结了冠军甜点主厨陈星纬 8 年的旅法结晶,主要供应法式冰淇淋、法式甜点、各式常温、冷藏点心以及每日现烤面包,从台北一秒到巴黎美味零「食」差。
【陈扬盛/台北报导】网路人气品牌「深夜里的法国手工甜点」(简称深法)最新力作「森夜Bread & Coffee」将在8/20试营运,历时1年筹划完成的欧风木屋门市静谧温馨,在东区营造欧风小木屋内用法式甜点、酸种面包的超妙情境 ,除供应深法擅长的法式甜点,也将开卖面包与餐点,是深法首度跨足面包领域,更是全台唯一顶级ÉCHIRÉ艾许奶油专门店。
【陈扬盛/综合报导】中秋节最受欢迎的商品蛋黄酥冲破天际线,与近年成为甜点新宠的法式甜点台式风味马卡龙完美结合,创立超过20年烘焙名店、以鸡蛋布丁打响品牌名号的查理布朗烘焙,2024重磅推出全台湾第一颗「马卡龙蛋黄酥」,即日起于官网及民生总店、微风北车柜点2家门市正式开卖,新品首发销售限定500组,售完为止,拥有台式马卡龙外表却蕴藏著蛋黄酥风味的味蕾体验,是今年中秋非尝不可前所未有的新滋味。
【陈扬盛/综合报导】御盟集团S・S・A・W旗下餐饮品牌「Shah Pâtisserie・夏 甜点」,近期邀来Mohamed Al-Matin担任客座主厨,以法式甜点为主轴,推出全新系列商品。Chef Matin来自新加坡,于澳洲厨艺学校学习甜点,基于对甜点的热爱,曾经历世界各地知名星级餐厅任职。在新加坡Restaurant André,成为江振诚厨艺团队中的一员,并在引荐下,前往哥本哈根传奇餐厅NOMA,担任甜点副主厨。职业生涯中的历练,逐渐养成自己的甜点风格,创作多款热销甜点。本次受邀为「Shah Pâtisserie・夏 甜点」规划全新品项。首波推荐「法国焦糖奶油酥Kouign Amann」,售价160元,以及「巴黎布列斯特 Paris Brest」,售价240元。同时将新加坡的热销品项引入台湾,包含「昆布塔Kombu Tart」售价230元,与「起司蛋糕Cheese Cake」售价250元,皆为台湾地区独家贩售。
【陈扬盛/综合报导】OREO不再只是饼干了,全台最大甜点店串联活动「O的多重宇宙」即日起至9/3携手全台100+名店,集结了手摇饮品、法式甜点、烘焙、面包、餐食到冰品等不同领域,总计全台超过160间门市携手合作,共同推出上百种OREO口味限定甜点,更重现真正的「铜板价」,活动期间,只要到活动官网或合作店家就可以免费领取电子兑换券,凭兑换券到合作店家,只要49元就能探索全台甜点,购买职人们精心设计的特制OREO甜点、面包、饮料!
【记者庄伟祺/台北报导】大家近日准备好要锁定观看「麟洋配」等奥运选手赛事了吗?根据外送平台统计,观赛时大家最爱订的餐饮品项为汉堡、咸酥鸡及蜂蜜红茶等,这次也特别与麦当劳推出第二件5折、深夜时段优惠等活动,更有串烧、披萨及甜点等买一送一。
【陈扬盛/综合报导】2024年丽致餐旅集团中秋法式月光礼盒,以品牌代表丽致熊前进9月慕尼黑啤酒市集为故事轴心,汇聚中法经典代表-法式蒂戈黑(Tigré Cake)、天香茶盒与法式甜点市集桌游一体成型,结合多人策略游戏,透过闯关增加亲友情感连结。以19世纪法国点心蒂戈黑(Tigré Cake)代表中秋圆满意象,全程由「甜点界奥斯卡」ICIF国际金牌主厨团队亲制,经典虎斑纹路及环状造型,在法芙娜经典巧克力外,以香草、覆盆子、柚香与静冈抹茶五款口味延续特色。陪衬著由亚太区唯一饭店自行培育之侍茶师团队严选2款天香茶盒,茶香芬芳,各有风味。节庆限定「法式月光礼盒」,每盒10入蒂戈黑(Tigré Cake)、天香茶盒2入,定价1580元,即日起丽致坊门市及线上购物开放预购。加入致友会员,8/1至8/31预购指定礼盒可享9折回馈价,再加赠丽致坊现金抵用劵100元。
【记者许丽珍/台北报导】经济部商业发展署办理「台湾饼馆」于今日(6/26)在台北南港展览馆2馆「2024台北国际食品展」盛大登场,这次台湾饼馆展出包括美丽后山的花莲丰兴饼舖,糕点故乡的台中阿聪师糕饼主意、陈允宝泉、法布甜,承传文化古都的台南五味赤崁糖等。
【陈扬盛/综合报导】5月初公布的2024米其林指南餐厅,新增了8家台北、台南与高雄的餐厅,御盟集团旗下的餐饮品牌「AW Restaurant秋・现代法餐」,继荣获国际七项大奖肯定后,以高品质的餐点设计入选,成为名单中唯一以法式fine dining料理为主题的餐厅。餐厅为分享喜悦推出优惠活动,回馈旧雨新知。即日起至6/30前,于S・S・A・W四季餐厅当日消费累计达3千元,即可获赠3百元消费抵用券乙张, 7/1至8/31期间消费满1千元可抵用。
【陈扬盛/台北报导】自1940年飘香迄今的香港元祖级茶餐厅「檀岛香港餐厅」,2017年首度来台,插旗信义区,甫登台就造成排队热潮,目前全台已有9家分店。近日全台席卷蛋挞风潮,引发民众疯抢排队,身为港式蛋挞始祖、以经典192层酥皮蛋挞闻名全球的檀岛香港餐厅,为欢庆来台7周年,特聘法国蓝带「马尾」主厨-洪哲炜,融入法式甜点精髓,佐法国布列塔尼盐之花、焦糖内馅,重新诠释港式蛋挞新食尚,推出全新「海盐焦糖蛋挞」,咸甜不腻的绝佳滋味,势必再次引爆排队风潮。