三高族群年节饮食攻略 代谢科医师教你「聪明吃」
【记者曾佳俊/新北报导】农历年节是全家团圆的重要时刻,近三年因为新冠肺炎的影响,造成大家出门机会变少,常叫外送到家品尝各式美味佳肴,尤其今年长达十天的春节年假,恐怕只吃不动体重飙升,尤其三高慢性病患饮食失去节制,而使病情恶化成急症又难找医生,专业医师提出「聪明吃」概念,教导慢性病患者避开食物的地雷,年后不用抱病看医生。
【记者曾佳俊/新北报导】农历年节是全家团圆的重要时刻,近三年因为新冠肺炎的影响,造成大家出门机会变少,常叫外送到家品尝各式美味佳肴,尤其今年长达十天的春节年假,恐怕只吃不动体重飙升,尤其三高慢性病患饮食失去节制,而使病情恶化成急症又难找医生,专业医师提出「聪明吃」概念,教导慢性病患者避开食物的地雷,年后不用抱病看医生。
【记者黄泓哲/台北报导】面对高龄化、少子化及劳工缺乏的社会现象,营造健康的工作力量已成为国家永续发展的核心议题。国健署积极推动健康职场认证及绩优健康职场与优良推动人员选拔活动。透过无烟职场、活力快乐动、健康聪明吃、妈妈真好孕、无压好轻心及年龄永无碍等阶段,逐步引领全国企业迈向周全的健康促进职场。
【许洁如/综合报导】炸鸡排是深受国人喜爱的平民小吃,但油炸过后所产生的热量,一片平均可达630大卡,比两碗白饭还多,不过营养师高敏敏表示,最可怕的不是热量,而是对身体的负担,她并列出5大危害,提醒大家聪明吃健康吃。
【王怡人/综合报导】泡面是台湾国民美食之一,但你知道怎么泡面怎么吃会更好吃吗?一名网友在网路上分享自己吃泡面时家的「秘密武器」,不只去油解腻,还能飘出淡淡香气,没想到意外钓出一堆同好者狂赞:「温饱提神一次满足!」
农历过年,年货大街零食和坚果是大人小孩最爱,年节团圆、追剧一口接著一口吃,一不小心就热量爆表,营养师提醒控制食用份量,更直接计算出100大卡坚果份量,让民众一目了然。
【许洁如/综合报导】你是容易水肿的体质吗?不少艺人都分享,隔天若有重要场合或拍摄,前一晚不敢吃泡面等食物,担心脸会浮肿。营养师高敏敏指出,其实一般人水肿大原因就是吃太咸,重口味、重咸、加工食品吃太多,使得钠摄取过量、导致细胞的渗透压平衡失常,进而使水分滞留体内形成水肿,她因此列出12大消水肿食物,让大家聪明吃。
【许洁如/综合报导】性早熟的医学定义为男生9岁前睪丸变大、阴茎变长、变声;女生则是8岁前胸部发育、阴毛与腋毛发育、初经来潮。小儿科医师巫汉盟指出,诱发性早熟的成因包括高油糖饮食、环境荷尔蒙等,当然遗传也是重要因素,虽然遗传不易改变,但可靠饮食和生活习惯降低性早熟,让成长发育趋向正轨。他并列出6大「毋汤」食物,要大家聪明吃。
【特别企划】电影《班杰明的奇幻旅程》,叙述著一位会随著时间流逝,越加年轻的男子班杰明的一生,返老还童的剧情,让许多人看的目瞪口呆 ! 在台湾原来也有类似的案例,那就是今年已经76岁,却有40岁的好跤手,出道超过60年却越活越年轻的金钟影帝-雷洪,雷洪大哥近期在8点档《市井豪门》中饰演大鼎师一角,无论是丰富的内心戏,或是精湛的武打动作,完全难不倒他!超软Q身手打趴一票年轻小伙子,这也让众人好奇,难道是有什么神奇的秘诀?
【记者林志怡/台北报导】继农历新年后,元宵节也紧接而来,国健署提醒,不论元宵还是汤圆,同样都潜藏高脂、高糖、高热量危机,20颗红白小汤圆的热量等于半碗饭、4颗甜元宵或5颗咸汤圆的热量就相当于一碗白饭,要爬相当于整栋101大楼的2083阶的楼梯才能消耗掉,民众务必掌握「少量吃、替换吃、聪明吃」的技巧。
【生活中心/台北报导】国民健康署表示,依据2019年癌症登记资料,肝癌为国人十大癌症发生率第5位,发生人数为11,272人,是危害国人健康的大杀手,而再迈向肝癌前,脂肪肝是一重要警,但民众往往轻忽,觉得这是小病,提醒国人戒慎以对,透过避开「9大风险」,让自己的肝不再油滋滋。