【陈扬盛／综合报导】在台南，不必远行即可享受各地名厨的精湛手艺，这正是国际饭店赋予食客饕家们的无与伦比的美食优势！随著秋季的来临，正是品味美食的最佳时节。台南远东香格里拉特别邀请姊妹饭店，台北远东香格里拉醉月楼的主厨赖忠舜南下客座，9/25至10/13在饭店38楼「醉月楼」餐厅推出「川味之旅」。这次的客座活动将传统的麻辣辛香与创新元素结合，为饕客带来耳目一新的味觉体验。单点价格260元至2980元；套餐每位2680元，以上价格需另加一成服务费。
【记者庄伟祺／台北报导】喜欢吃种口味的人有福了！不只常见的夏威夷、章鱼烧口味，拿坡里披萨这次找来爱之味联名推出「麻婆豆腐披萨」今（19日）起开卖，期间大披萨外带特价只要299元，点购指定套餐搭配联名新品还可享39元加购「汉方麻辣酱」。
【陈扬盛／综合报导】王品旗下「阪前和牛铁板烧」9/5起推出全新「金黄秋赏宴和牛套餐」，添入日本松叶蟹肉、蟹膏与当令食材，搭配顶级日本A5黑毛和牛、澳洲M8/M9和牛，打造秋季的丰盛美味。精品麻辣锅「青花骄」则于即日起推出双人「日光套餐」，可自由选择青花椒麻辣锅、青麻椒肥牛锅、骄香松露菌菇锅等四款人气锅底，还有虾滑、附食和饮料，于平日下午16:00前与21:00后到店内用，优惠价1199元。
【体育中心／综合报导】中职富邦悍将啦啦队韩籍啦啦队南珉贞，由于外型酷似影星朴敏英，有「啦啦队朴敏英」之称，她经常在个人YouTube频道上分享在台湾的生活，最新影片她和妹妹去吃小火锅，吃到一半竟对妹妹脱口而出：「我是台湾人！」
【陈扬盛／综合报导】中秋烤肉已是全民运动，每年都为消费者举办烤肉派对的台北晶华酒店，9/13至9/22将一楼栢丽厅变身为中秋BBQ烤场，午餐及晚餐餐期除了备妥超过30种海陆美馔以及无限畅饮的沁凉啤酒外，今年更加码推出直火烧烤、热气直喷的韩式烤肉，煎至油亮焦香、咬下喷汁的日式和牛汉堡排以及质地柔嫩、肉味十足的美式厚切炉烤牛排，加菜不加价的为民众打造今秋最华丽的烤肉嘉年华。「晶华美食到你家」美食外带外送平台同步推出三款以战斧牛排、炉烤肋眼牛排及炭烤肋排为主角的中秋烤肉分享餐，有外带需求的者可以在家享用五星级的中秋美馔。
【记者庄伟祺／台北报导】喜欢吃速食的人，大概从未注意这家速食店竟然完全没有卖油炸品项！以往每季才换一次新品的SUBWAY，今后将加快频率，最新推出青花椒烤鸡、麻辣鸡柳两款辣味潜艇堡，未来也有机会吃到新加坡咖哩螃蟹等全球分区的限定口味。同时，经营模式也将有所调整，以后会出现澳洲、日本已有的Express店型，且规划进驻捷运等。
【记者庄曜聪／台南报导】近年来受到脸书、YT、抖音等吃播影片疯传影响，不少大陆庶民料理也空降台湾，其中重口味的川式烤鱼、酸菜鱼更是受到饕客青睐，配饭下酒都是绝配，不过四川靠内陆、台湾四面环海，食材的挑选就是一大学问，在台南学甲就有这么一位返乡子弟，他把道地四川料理手法带回，运用在地养殖鲜鱼入菜，把「酸辣鲜香」的川式鱼料理发挥到极致，又能吃到产地直送的生鲜水产，让人食指大动，开店没多久就吸引不少忠实铁粉。
【陈扬盛／综合报导】「胧粤」意即永远的粤菜，旨在将极致纯粹的正宗粤菜美味带给每位宾客最感动人心的美食记忆。由米其林二星港籍名厨简捷明以及厨龄逾40年的胧粤行政主厨胡福春领军操刀的胧粤中餐厅，一直以来广受老饕食客赞赏青睐！近日时序入秋，俗话说「立秋虾蟹肥」，此刻正是品蟹的最佳时节，因此胧粤行政主厨胡福春严选日本松叶蟹、阿拉斯加蟹、沙公、处女𫊻、青蟹等肥美鲜味，精彩推出一系列垂涎佳肴，包括阿拉斯加蟹三吃、瑶柱桂花炒蟹肉、花雕鸡油蒸处女𫊻、及膏蟹蒸肉饼等，单点套餐皆备，螯香秋宴每位5880+10%起。香腴鲜甜的人间美味让人大饱口福，绝对是当季最令饕客无法抗拒的秋蟹盛宴。
【记者庄伟祺／台北报导】在《台湾米其林指南2024》完整餐厅名单一周之前，今（20日）米其林抢先揭晓必比登推介名单，主打由评审员选出提供物有所值餐点的店家，可用适中价位就能享受到美食。这次选出「物有所值」美食的店家总数共有126家，包含台北43家、台中27家、台南31家，以及高雄25家，其中更一次新增了16家必比登推介餐厅，包含台北的心潮饭店、行天宫旁的粉浆蛋饼，以及宵夜夯店小品雅厨等。
【陈扬盛／综合报导】中秋佳节是大家表达情意的重要时刻，送礼就要送到心坎里。今年福容大饭店推出广式经典「福容月饼礼盒」，五种精选口味，既保留经典，又展现创新风味。礼盒内含御选莲蓉蛋黄、极品枣泥核桃、典藏卤肉豆沙、馥郁清甜香柚以及秘制炭焙乌龙，每样皆为饭店主厨精心监制，口感饱满，层次丰富。每盒售价新台币1380元，即日起至9/17限量贩售。享福卡会员可享最高88折优惠，大量购买的企业客户另有优惠选项。
【陈扬盛／台北报导】中元普渡是台湾民间重要的习俗，供桌上少不了的三牲四果准备起来其实颇费功夫，台北晶华酒店设想周到，即日起至8/18推出内含玫瑰油鸡、椒盐金鲳鱼、以及香酥红糟肉的「祈福三宝组」，为消费者把三牲礼「传」好好，拜完之后稍稍覆热即可端上餐桌，用五星级大厨的诚心料理再祭五脏庙，食材不浪费，「祈福三宝组」每套原价2980元，优惠价2580元，可于馆内各餐厅以及「晶华美食到你家」美食外带外送平台预订，平台上也同步集结多款人气面点礼盒，推出限时活动专区，优惠低至6折起，让民众中元普渡轻松BUY无烦恼。
【陈扬盛／综合报导】夏季是一年中最炎热的季节，吾蜂美味集团旗下的老先觉功夫窑烧锅，即日起推出全新夏季限定火锅「无醉海陆啤儿锅」，不仅是一次美食创新的尝试，更是对夏季火锅市场的一次重新定义。在这炎热的季节里，老先觉的这款新品将为消费者带来一种全新的饮食体验在享受火锅的同时，体验到这款锅物的清凉与番茄的酸甜，真正做到畅快有理的清爽解暑。
【陈扬盛／综合报导】「上菜 片皮鸭专卖店」梦时代店今(7/26)开幕首日祭出前50组顾客点选指定合菜即享5折优惠，梦时代12点开门不到一分钟现场即涌入200多人抢排优惠，首位排队的顾客更表示非常期待吃到上菜片皮鸭，提前1小时到梦时代门口等候入场；7/27至8/3推出姓名优惠，凡姓名内有「上、菜、片、皮、鸭、专、卖、店」其中1个同音字，点选4人或6人合菜享8折优惠；8/4至9/30戴礼帽与店门口LOGO绅士鸭合照上传IG限时动态就送麻辣鸭翅或麻辣鸭血豆腐一份。
【李家颖／综合报导】美式卖场好市多收到不少台湾民众推崇，每当有新商品推出都会造成网路社团一阵讨论，近日就有网友发现，台湾老牌沙茶酱推出新口味，且率先在好市多开卖，立刻引起网友讨论并有购入的民众留言分享吃后感。
【陈扬盛／综合报导】宝艾西餐厅再玩出夏日新花样！台北君悦酒店西餐部主厨罗伟洲（威廉）今夏以国际运动盛事为灵感，携手法国顶级大卫赫夫皇家生蚝品牌，推出周六、日限定「巴黎有约．海洋珍珠」。套餐囊括三款风格生蚝盘、鱼子酱海胆帕菲杯、双主餐任选法国三色泥搭配红酒炖牛颊或炉烤鲑鱼，另一主餐则以熟成F1肋眼牛排或慢火烤蓝龙虾择一，每套3880元+10%。此外，九月底前针对凯悦天地会员推出指定餐厅85折，单笔消费满五千，送凯菲屋下午茶等餐饮活动。
【陈扬盛／台北报导】享用当令食材是东方自古以来的永续饮食之道，位于晶华酒店三楼、连续多年获得米其林餐盘推荐、以及OAD台湾最佳粤式餐厅的晶华轩，即日起至8月底将由港籍中餐厨艺总监邬海明，精选彰化冬瓜、台东夜香花、屏东绿竹笋等当令时蔬，以及澎湖小卷、濑尿虾以及午仔鱼等鲜美海味，推出「凉夏食集」季节菜单，期望以精致细腻的手法、呈现广东与潮州开胃凉菜的美味。一系列避暑佳肴包括冻卤水小吊桶、生腌牡丹虾、酒糟风干腊肉、糟卤冬瓜件、老坛酸菜卷、冻濑尿虾以及豆豉香鱼等七款新品，和八宝冬瓜盅、冻马友等六款经典单品，每道320元起。
作者：田欣云（资深旅游记者） 「店名取作『刀山』，该不会进店要下油锅吧？」同行友人的推测完全正确，一下子就掌握了老板的创意哏。这间位在宜兰冬山乡的「刀山臭豆腐」，店内布置走刀剑武侠风，刀墙、刀梯、大铁锅等布景道具一应俱全，满足拍照打卡需求；明星商品「刀山派臭豆腐」口感也不马虎，外酥内嫩，搭配水果腌渍的爽脆泡菜，让人一口接一口停不下来！
【记者黄泓哲／综合报导】食药署今天公布边境查验不合格品项，重点包括美国进口调味酱、中国输入之花椒和印度进口马芹，食药署也积极查验，保护国人健康、安全。
【陈扬盛／台北报导】迎战暑期餐饮商机，各家酒店餐饮业者力推名厨客座、优惠方案吸客，台北君悦酒店凯菲屋、Ziga Zaga及宝艾西餐厅即日起分别推出吸睛新菜，提升来客意愿，凯菲屋锁定平日晚餐或假日午餐时段，8月底前指定时段订位加赠每人一份主厨特制「龙虾水果沙拉」，将半只波士顿龙虾拌入哈密瓜、凤梨、番茄与藜麦调配清爽酱汁，澎派够味！西餐部主厨罗伟洲（威廉），则将西班牙美食朝圣之旅化为餐桌上的灵感，7/7前于宝艾西餐厅限时推出「初夏食艺．西班牙风格」飨宴，创意推出国际顶尖认证、黑标西班牙熟成伊比利火腿三吃、炭烤龙虾海胆蟹肉西班牙烤饭等，主餐任选慢火烤比目鱼菲力或日本熟成F1肋眼牛排，搭佐西班牙水果酒等，每套3880元+10%，品味欧陆料理的华丽惊艳。
【陈扬盛／台北报导】台北趣淘漫旅即将迎来年度暑期旺季，为充实旅客住宿体验创造乐趣，此次以沁凉火辣为发想，将凯撒饭店连锁联名台湾精酿品牌「啤酒头酿造」两款风味啤酒「小王卖瓜」及「趣摘果园」，结合「杦月初。植感食光」超人气辣椒酱与手感干拌面，推出「辣面过招」住房专案，即日起开放订房至9/30，专案须入住探索客房连续两晚、每房每晚3099元起，即可享有特色伴手礼组合。炎炎夏日高温袭卷下，感受大口啜饮精酿啤酒搭配油泼辣面的味蕾冲击、瞬间开启食欲之门。
