艺奇南京东全新概念店开幕 首月套餐8折、12月款待鳕场蟹、疯点数3%
【陈扬盛／台北报导】王品集团旗下日本料理品牌「艺奇日本料理」，因应台湾日料市场稳健成长及高价位带需求提升，在北市中山区南京东路商业区打造全新概念店，11/11盛大正式开幕，带来崭新的日料体验。菜单以「旬鲜演绎，匠心日料」为核心，运用日本文化中「旬」的精神，将山海风味融合于 21 道全新菜色中，让顾客享受四季流转的味蕾之旅。由料理长精心设计并搭配特色料理之桌边展演，提供丰富的仪式感餐食体验。
亚都丽致天香楼新主厨端出江南海河蟹飨宴 再现江浙失传呛蟹
【陈扬盛／台北报导】米其林一星餐厅天香楼新到任主厨路凯源加入团队，以其累积20余年厚实的厨艺技巧为天香楼开创新气象，今起(11/8)至12/15开卖江南海河蟹飨宴为其首次加入团队的崭新创作，承接传统经典的杭馔，同时将料理表现拓展至江南区域，翻转杭馔含蓄、内敛的气质表现，为向来天香楼脍炙人口的蟹宴增添新风貌。 身为亚太区首间自行培育侍茶师团队的天香楼，也在套餐中搭配多款精选茶款，温润茶汤与料理呼应相得益彰。
别只疯猎人卡 他曝3大速食「穷鬼套餐」激省383元！竟比便当便宜
【江宜洁／综合报导】许多外食族都喜欢用速食度过一餐、既方便又快速，不过究竟该怎么吃才能比较省呢？对此，一名网友整理出麦当劳、必胜客、汉堡王等三大知名连锁速食店「穷鬼套餐」，结果不仅发现午餐能省掉一个便当钱，最划算的套餐组合还可省到383元，结果消息曝光后钓出一票高手各自分享最「俗」吃法！
台南远东香格里拉螃蟹季吃到饱 醉月楼中餐厅寻蟹季双重盛宴登场
【陈扬盛／综合报导】金秋十月，螃蟹肥美的时节已至！台南远东香格里拉饭店今起(10/18)至11/17倾情呈献秋蟹双重盛宴，让蟹迷大快朵颐。无论是热爱多国料理的美食家，还是中餐老饕，这场为期一个月的蟹宴皆能满足消费者的味蕾。
复古摩登餐酒馆Ochre首推炖饭！炭火揉合日式客家风味 秋蟹章鱼上桌
【陈扬盛／综合报导】复古摩登餐酒馆Ochre Grill & Bar正式推出2024年秋冬新菜单，本季同样由专注于「火」、爱好探索各种食材元素的 Kevin Kao（高荣谦）担任主厨，将章鱼、秋蟹等秋冬精选食材加入日式灵感，巧妙穿插客家特色与技法，重启中西味蕾的对话；佐餐酒款则以「草、木、花、果」主题，打造循序渐进的「体验式」品酒，共推出10款全新酒款。
秋季海鲜飨宴！万豪旅享家精选酒店最秋餐食 大啖秋蟹创意料理
【陈扬盛／综合报导】鱼肥蟹美的秋季，是众所期待品尝海鲜的季节，各大饭店业者也在此期间纷纷推出各式秋旬盛宴，提供鲜甜丰美的海鲜飨宴让食客们纵情徜徉在大海中，享受极致美味。「万豪旅享家」为满足老饕味蕾，化身最懂吃的美食家，精选旗下6家最具秋季特色的酒店餐饮，包含台北万豪酒店、台北国泰万怡酒店、林口亚昕福朋喜来登酒店、台北北投雅乐轩酒店、台中万枫酒店、台南安平雅乐轩酒店，集结一系列豪奢海鲜料理、期间限定创意菜色，以最新鲜、丰盛的美馔体验，为食欲之秋增添无限惊喜。
搞什么鬼鸭！「西堤」变装送炸鸡 「享鸭」吃惊鸭堡只送不卖
【陈扬盛／综合报导】许多人喜欢在万圣节与朋友相约变装搞怪、聚餐开趴。10/10至10/31，揪朋友变装到「西堤牛排」完成指定消费任务，桌桌赠「BBQ炸鸡拼盘」。10月底前，在「享鸭」内用多人套餐或单点烤鸭，每人加码送俏皮吐舌的「吃惊鸭堡」。气质派的日料老饕即日起前往「艺奇和牛岩板烧 日本料理」消费两客套餐，10/15前招待「酥炸软壳蟹」，10/16至11月底换赠「天使红虾佐柚子盐」，整个10月话题不断，积极吸引不同客群的目光。
朝野和解饭菜单、座位曝光！「Do Re Mi」、七彩小笼包超吸睛
【记者李俊毅／台北报导】114年中央政府总预算案在立法院卡关，引起朝野高度关注，经立法院长韩国瑜出手协调，政院与在野党团干部等今(11日)中午在点水楼怀宁店吃和解饭。稍早餐厅内座位图、菜单也随之曝光。
朝野两院和解饭「他买单」！15人9道菜餐费曝光
【记者李俊毅／台北报导】114年中央政府总预算案在立法院卡关，引起朝野高度关注，经立法院长韩国瑜出手协调，政院与在野党团干部等今(11日)中午在点水楼怀宁店吃和解饭。是米其林必比登推介的餐厅。据了解，此次餐叙由卓荣泰买单，15个人一共花3万9050元。
米其林名厨320元就能吃 14款新菜吃遍地中海、东南亚
【记者庄伟祺／台北报导】想吃米其林名厨的料理320元就有！寒舍集团旗下的寒居酒店，找来名厨林明健为顾问，这次新推出14款单点新菜，以地中海国家多款经典酱汁搭配16盎司牛排、番红花海鲜，以及欧式面疙瘩等餐点，就连甜点也能吃到融入泰国街边小吃，或是同时加入台湾金钻凤梨与港式咸柠檬的组合。
台北凯达联名新北市政府「秋旬山药」料理 家宴中餐厅第二道5折
【陈扬盛／综合报导】时序入秋，正值新北山药盛产季节，台北凯达大饭店与新北市政府农业局联名将秋季限定的的美味山药入菜，以「秋旬山药」为主题，于家宴中餐厅推出「香葱藤椒山药」、「香辣脆皮山药」及「金酸鲜虾山药煲」等五道展现山药多元风貌的滋补珍馐，每道最低280＋10％起，11/24前再享第二道5折优惠。
台北万豪「豪享狂欢啤酒节」 德式美食享德国啤酒120分钟畅饮
【陈扬盛／综合报导】不用飞德国，也能同步庆祝德国啤酒节!台北万豪酒店大厅酒吧Lobby Lounge今起(9/21)至10/6止，每日中午12时至晚间10时30分限时推出「豪享狂欢啤酒节」活动，提供三款期间限定节庆美食，包含道地「德式脆皮猪脚」、「德式咖哩烩双肠」及传统经典欧式美食「维也纳炸牛排」，每份最低590元+10%起。期间任选德国艾丁格小麦啤酒或艾丁格黑啤酒，无限畅饮两小时优惠价每位600元+10%。尽享美味欧风肉食与沁凉德国啤酒的完美组合。此外，被誉为台北最美Semi-Buffet的花园厨房Garden Kitchen，同步于午间餐期之自助餐台加码应景德式脆皮猪脚与咖哩烩双肠等特色美味，体验异国氛围节庆感。
《初瓦》韩料新菜单登场每人499元爽嗑 《向辣》798元海鲜吃到饱
【陈扬盛／综合报导】王品集团旗下「初瓦 韩式料理」9/10起菜单升级推出个人煲汤，风味进化成8款韩国人气汤底，让不吃辣的消费者也有丰富选择。双人套餐998元，等于1人只要499元就能爽吃韩食。10月底前，「向辣」推出798元套餐限时加量不加价，「特选海鲜」升级吃到饱，指定离峰时段还推出两款498元个人套餐，以最高的CP值抢占商机。
台北万豪酒店推「枫和日栗」双人下午茶 12道精致甜咸点打造浪漫秋季
【陈扬盛／综合报导】秋意渐浓，台北万豪酒店挑高九米九、备受名媛贵妇喜爱的一楼Lobby Lounge即日起至 10/31止推出期间限定「枫和日栗」双人下午茶，八款精致甜点以法芙娜巧克力、宇治抹茶、法国气泡酒巧妙融入绵密栗子、柑橘、绿葡萄等季节滋味。四款手工咸点则以整只斯里兰卡蓝蟹、日式蒲烧鳗、烟熏鲑鱼奢华入料，变化出一系列充满秋季风情的优雅风味。双人下午茶每套2080元+10%，含两人份精致甜点、咸点与咖啡或茶，若想来点微醺则可以加价升级每套2380元+10％，另享精选气泡酒两杯。
鲜蚵从小吃到手路菜！远东Café自助餐厅「台南鲜蚵季」9/6登场
【陈扬盛／综合报导】台南以丰富的海产资源而闻名，其中鲜蚵更是当地的美食珍宝。由于得天独厚的环境与水质，台南出产的鲜蚵肉质肥美、鲜嫩多汁，富含海洋的鲜甜滋味。延续去年的好评如潮，台南远东香格里拉饭店将于9/6至9/30期间，再次推出「食在当季：台南鲜蚵季」，在10楼「远东Café自助餐厅」隆重登场，将带领饕客探索南国岸边的独特海味，享受被誉为「海中牛奶」的甜美蚵仔。餐厅精心准备了多道经典鲜蚵料理，包括著名港口小吃「蚵仔面线」、「蚵仔煎」，台菜办桌风味的「台式盐酥椒盐鲜蚵」，以及深受喜爱的经典汤品「姜丝酸菜鲜蚵汤」等多道佳肴，完美展现了海洋的鲜甜与浓郁。期间限定菜色于午餐及晚餐时段轮番供应，每位价格从1180元起+10%，另有孩童优惠价。
吃秋蟹只要40元！全球寿司竞赛冠军免费吃 最高一次可抵3盘
【记者庄伟祺／台北报导】时序进入秋天，想要吃螃蟹的人不用怕花大钱，只要40元起就能吃到了！争鲜推出秋季限定新品，可吃到全球寿司竞赛胜出的冠、亚军，还有能吃到蟹黄酱、蟹膏的组合，想吃原味更有蟹螯、蟹身可以直接拿起来咬。期间消费满额还能免费换冠军寿司等餐点，会员更能最高抵3盘寿司。
晶华邀亚洲三大「最佳永续餐厅」前来助阵 六手联弹「Best of Sustainable Asia」餐会
【陈扬盛／台北报导】台北晶华酒店在2022年「亚洲50大最佳永续餐厅Sustainable Restaurant Award at Asia's 50 Best Restaurants」得主、台湾MUME餐厅主厨林泉的大力促成之下，9/5及9/6邀请到其他三届永续餐厅主厨来台，包括蝉联2年米其林绿星及2024最佳永续餐厅双奖的泰国曼谷Haoma餐厅、受到2023最佳永续餐厅及连续6年亚洲50大餐厅荣耀肯定的菲律宾马尼拉Toyo Eatery餐厅，以及连续8年荣获米其林一星的2021最佳永续餐厅大奖得主新加坡Labyrinth餐厅，三家餐厅主厨将进行六手联弹，在二楼Robin’s Grill以创新、永续、美味为主题，举办「Best of Sustainable Asia」餐会，演绎9道式套餐，每人9800元起，可至「晶华美食到你家」进行线上订位。
义飨食堂迎中秋 窑烤海陆大餐每人千元有找
【陈扬盛／综合报导】一年一度的中秋佳节即将到来，与亲友团聚共享烤肉大餐是最尽兴的过节方式，晶华国际酒店集团旗下位于捷丝旅台大尊贤馆二楼的校园人气餐厅「Just Italian义飨食堂」要与消费者一同过节，9/1起至10/31推出「窑烤牛小排海陆盛宴」双人分享套餐，两人成行每人879元起，即可大啖「8盎司窑烤顶级无骨牛小排」以及「温泉蛋干贝鲜虾义大利面」，搭配主厨特制「酥炸鸡米花」以及「蔬食沙拉吧」，打造丰盛精彩的秋日飨宴。中秋与双十节期间点购此套餐，加码再赠精选啤酒。
台北W饭店现代法式餐厅Seasons by olivier e. 欢庆周年 经典美食限时登场
【陈扬盛／台北报导】位于台北W饭店的现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」以休闲餐饮 (Casual Dining) 为定位，承袭了W品牌独树一格的个性，凭借有别于法餐既定印象的惬意闲适氛围、融合传统与创新魅力的独特料理，餐厅以四季为名，定期更替季节性菜单；随著开幕至今届满一周年，即日起至9/30将祭出期间限定餐点，由来自香港的营运主厨叶城乐Chef Lok精心拣选、集结过去一年来备受饕客喜爱的经典美馔，推出「主厨精选赏味套餐」与「单点菜单」，满足各式聚餐需求。9/21与9/22晚间，坐拥27颗米其林星肯定的餐厅 Olivier Elzer将坐镇现场，亲自掌杓献上匠心研制的「周年晚宴套餐」，并于与客人互动交流之际，传递诚挚的感谢心意。9月份到访Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽奖机会，惊喜好礼包含侍酒师精选酒款、餐点或现金抵用券等
胧粤中餐厅呈献螯香秋宴 香蟹美馔逾20道尽享秋季时鲜百滋百味
【陈扬盛／综合报导】「胧粤」意即永远的粤菜，旨在将极致纯粹的正宗粤菜美味带给每位宾客最感动人心的美食记忆。由米其林二星港籍名厨简捷明以及厨龄逾40年的胧粤行政主厨胡福春领军操刀的胧粤中餐厅，一直以来广受老饕食客赞赏青睐！近日时序入秋，俗话说「立秋虾蟹肥」，此刻正是品蟹的最佳时节，因此胧粤行政主厨胡福春严选日本松叶蟹、阿拉斯加蟹、沙公、处女𫊻、青蟹等肥美鲜味，精彩推出一系列垂涎佳肴，包括阿拉斯加蟹三吃、瑶柱桂花炒蟹肉、花雕鸡油蒸处女𫊻、及膏蟹蒸肉饼等，单点套餐皆备，螯香秋宴每位5880+10%起。香腴鲜甜的人间美味让人大饱口福，绝对是当季最令饕客无法抗拒的秋蟹盛宴。
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