牛肉面Fine Dining！陈岚舒重现必比登美味 每日限量20套6月限定
【曾仲葳／综合报导】亚洲最佳女主厨陈岚舒的米其林必比登推介牛肉面限期限量回归！欢庆gubami Social满一周年，6/1至6/30推出「gubami牛肉面单人套餐」，每套含7道菜式、主餐有法式元汤、法式红汤，及海陆双飨3种选择，售价1880元+10%起，等于最便宜套餐要价2068元，每日限量20套，预订才有。
米其林传奇三星主厨Alain Passard 抵台宝元纪开宴
【记者林巧雁／台北报导】宝元纪携手米其林传奇主厨Alain Passard《米其林传奇大师盛宴》12月15日至17日盛大开宴！此场盛宴以茶为灵感，共有十五道料理，每一道都是Alain Passard主厨与le beaujour厨艺总监陈岚舒及执行主厨江丕礼携手精选台湾在地当令食材，将法式料理与宝元纪藏茶交相融合的盛宴的新颖创作。
宝成集团第二代转战观光餐饮事业 明年3月插旗日本京都
宝成集团第二代蔡明伦，接棒父亲因「爱茶成痴」发展的餐旅事业，明年将进军日本京都开出首间品牌店，并在苗栗三义重金投资开发茶文创园区，随著事业版图壮大，未来也朝IPO挂牌目标前进。
顶级法餐进驻松江南京！享极奢装潢用鞋王藏茶佐陈岚舒法菜
【记者曾仲葳／综合报导】宝成前董座蔡其建退休后热衷推广茶文化，与儿子蔡明伦创立的宝元纪集团继3月打造溪山行馆后，10/20将迎接集团旗下第一个餐饮品牌「le beaujour芃卓」。极尽品味与奢华的装潢细节、名家餐具，更有别于传统法餐的餐酒搭配，le beaujour携手宝元纪藏茶，展现茶与法餐的全新激荡，创造更细致优雅的新餐饮体验。le beaujour芃卓10/20正式对外营运，10/15中午12点起开放订位。
桃机变得不一样了！网友直呼：好吃、好玩、又好拍！
【特别企划】疫后出国潮大爆发，2023年桃园机场客运量截至8月14日已超过2千万人次，预期全年将突破3千万人次。随著桃机客运量暴增，许多民众也惊觉国门变得不一样了！不仅一、二航厦变美，多了许多富有台湾在地特色的装置艺术，还一站式汇集全台知名美食名店，并邀请全球最美国际机场英国The Design Solution设计团队操刀的全新商店街，让网友大赞：「桃机变得不一样了！」「桃机变得好吃、好玩、又好拍」、「这才是有台湾味的国门」、「出国第一站，就从桃机开始拍照打卡！」
贾永婕携手顶尖主厨为毛孩「上菜」！限量席位开卖所得捐公益
【曾仲葳／综合报导】吃顶尖主厨做菜还能为毛孩尽心力！社团法人诺亚方舟动物同乐协会再度联手全台顶尖明星主厨，为浪浪献上幸福盛宴。贾永婕本次与米其林一星主厨Paul Lee李皞、亚洲最佳女主厨陈岚舒等6位餐饮顶尖职人合作，6/21晚间7点在晶华酒店推出「浪爱有爱，为爱上菜～诺亚方舟慈善爱心晚宴」，席位售价每人16,800元，所得将捐助给毛孩公益团体。
LUMINA CHALLENGE和羊料理决赛登场 蔡镇罗马炖饭球、牧羊人翻玩乡村菜
【记者刘欣欣／台北报导】在英国有5届历史的餐饮盛事「LUMINA CHALLENGE」和羊料理竞赛首度于亚洲举办，经过数月评比后，决赛首战9/27晚间展开，台北慕轩饭店主厨蔡镇展演罗马式炖饭球、手指灼烧、普罗旺斯等7道和羊料理。同样入选决赛的CANVAS与香色Xiang Xe也将于本周接力完赛，并由知名主厨陈岚舒、Paul Lee、Nobu Lee担任评审，选出冠军。
打败慕轩GUSTOSO、CANVAS夺冠！香色主厨的「西藏回忆」获星厨肯定摘和羊料理赛首奖
【记者曾仲葳／综合报导】在英国已有5届历史的餐饮盛事「LUMINA CHALLENGE和羊料理竞赛」，首度于亚洲举办就选中台湾，20家餐厅历经长达4个月的赛程后，米其林星厨评审团：Impromptu创办人兼主厨李皞Paul Lee、小乐沐Le Côté LM餐厅创办人兼亚洲最佳女主厨陈岚舒、Orchid Restaurant兰的行政主厨李信男Nobu Lee共同选出最终优胜者，「香色Xiang Se」主厨邱一中以自己的西藏回忆为主题，靠著完美料理与服务获得「LUMINA CHALLENGE料理竞赛」首奖殊荣。
百货春节伴手礼预购登场 独家兔年限定羊羹、花朵汤限量开抢
【记者刘欣欣／台北报导】喜迎农历新年，新光三越全台分店的春节伴手礼及年菜预购将于12/2开跑，独家祭出虎屋兔年羊羹、会绽放花朵的加贺麸不室屋等多款日本礼盒。另外，也网罗获得米其林、必比登推荐的店家推出年菜组合。新光三越表示，今年伴手礼及年菜高达7成为新商品，预估带动春节业绩较去年同期成长2成。
500盘9/30揭晓、豪华评审团曝光！林心如、徐若瑄、辜仲立、陈蔼玲入列
【记者曾仲葳／综合报导】第二届500盘名单9/30即将揭晓。50位横跨不同专业背景的名人，包含名厨、美食家、企业界、艺文产业界、娱乐产业界等，共同组成的超豪华评审阵容抢先曝光、星光熠熠！今年得奖名单也大洗牌，更有外带、外送美食入榜，完整呈现台湾在疫情之后的餐桌风景。
台中新开法料私厨藏于50年老宅 融合京都元素演译新食尚
【记者叶盛耀／台中报导】以艺术烤鸭飨宴在台中美食界打响名号的印月餐饮集团，旗下新开设「Lafete．法月」，并选在存中街的静巷里低调开幕。矗立在庭院中的老樟树，勾起主厨Nick Lin的京都旅游回忆，有感于疫情爆发3年来，出国成了难事，首波主打菜Nick想带给饕客们伪出国的舌尖旅行，严选日本食材，融入京都元素，于是京都风的雅致法国菜于餐桌上翩然而生。
退休鞋王变茶王 「宝元纪」蔡其建父子将好茶融入法式餐厅今开幕
【记者许丽珍／台北报导】全球制鞋龙头宝成工业（9904）前董事长蔡其建退休后，创立宝元纪企业。喜爱收藏好茶「爱茶成痴」的蔡其建表示，他手上收藏的普洱茶砖，时间最久的甚至50至60年。蔡其建的长子宝元纪总经理蔡明伦，将父亲收藏的好茶与法式餐厅结合，父子共同打造、结合茶饮的法式餐厅le beaujour今天于台北松江南京商圈开幕。
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