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2024米其林名单揭晓!颐宫完成三星7连霸 10家新入榜一星
【记者庄伟祺/台北报导】《米其林指南》今(27日)于台北万豪酒店举办颁奖典礼,2024年星级餐厅名单正式公布!本届米其林摘星名单由从第一届就蝉联三星的颐宫完成7连霸,还有JL Sudio、态芮顺利连庄。另二星有5家餐厅获得,一星共有41家餐厅获得,其中有10家新入榜的一星餐厅。
【记者庄伟祺/台北报导】《米其林指南》今(27日)于台北万豪酒店举办颁奖典礼,2024年星级餐厅名单正式公布!本届米其林摘星名单由从第一届就蝉联三星的颐宫完成7连霸,还有JL Sudio、态芮顺利连庄。另二星有5家餐厅获得,一星共有41家餐厅获得,其中有10家新入榜的一星餐厅。
【陈扬盛/台北报导】随著追求健康、环保永续观念提升,蔬食文化及低碳饮食在近年蔚为风潮,看准绿色饮食商机,台北万豪酒店宴客楼中餐厅首度携手连续三届荣获米其林绿星殊荣的「阳明春天」,即日起至2024/1/31止,推出期间限定「全植蔬星飨宴」。以台湾在地时蔬、何首乌、山伏茸、松露等入馔,揉合粤式及台式料理手法,打造七道式纯素蔬食套餐,每套3500元+10%。需三天前预订。
【记者黄盈甄/台北报导】面对气候变迁的挑战,永续行动已成为世界趋势,而最能在日常中贴近永续价值的行动就是「饮食」,烟波集团早餐企划「烟波早堂」此次与有著相同理念、并连续两届荣获米其林绿星肯定的「阳明春天」合作,12/1至2023年2/28推出「烟波早堂-每一口都是土地的脉动」,于每周六至一早餐时段供应阳明春天热销汤品「何首乌养生汤」、每周二至五则于指定馆别提供在地特色时令暖汤。
【记者陈慜蔚/台北报导】各国陆续边境松绑,旅运需求日益成长,华航(2610)持续强化多元及优化机上餐饮服务,今宣布与蝉联2年米其林绿星的阳明春天餐饮品牌合作,携手打造全新「空中旅人纯净蔬食」机上餐点,将于明日正式上线。华航表示,台湾地区出发的旅客可于航程前透过网路预定。
【记者施昂强/桃园机场报导】 华航为提供多元优质的机上餐饮服务,特别与蝉联两年米其林绿星的阳明春天餐饮合作,打造全新「空中旅人纯净蔬食」机上餐点,坚持在地严选食材,精心设计独家料理,写下首次米其林绿星餐点高空上菜纪录, 12月1日起台湾出发旅客在航程前透过网路预订,就能品尝到经典蔬食美馔。
【记者陈怡文/台北报导】中华航空2024全新菜单登场,携手台湾米其林指南三星餐厅「颐宫中餐厅」、东京名店「灯灯庵」、米其林绿星「阳明春天」、精品甜点界的「法朋甜点烘焙坊」、人气茶饮品牌「五桐号」以及冠军面包「陈耀训」打造新颖三万呎高空美食飨宴。
【记者陈怡文/台北报导】本周三就是24节气中的立冬,不少民众选择吃锅、喝热汤暖身,业者抢攻冒烟商机,7-ELEVEN门市推出「名锅盛典」,11月15日至12月12日止火锅指定商品任选2入92折3入88折,购买3入再加赠哈根达斯品脱100元折价券,预期相关类别业绩可望成长2成以上;OKmart「火锅季」开跑,独家剥皮辣椒摃丸、墨鱼饺开卖,即日起至11/15止,凡购买锅物系列商品即享任3件88折优惠。
【记者陈怡文/台北报导】中华航空10/2推出2023年全新品牌形象广告「#这一刻让旅行更深刻」,于华航YouTube频道及Fb、IG粉丝专页同步播出,另,10月起也推出全新秋季菜单,包含米其林三星颐宫中餐厅推出「红烧中东极品四头鲍捞面」,提供台北出发前往欧洲、美加商务舱旅客享用;日本航线商务舱旅客可品尝东京名店灯灯庵,另外甜点控也有机会享用法朋的精致甜点。
【陈扬盛/综合报导】再不到一个月就是中秋佳节,每到中秋节除了与亲友团聚赏月之外,还会准备中秋礼盒以表达心意。乐天市场特别携手新开幕店家联合举办「中秋礼盒大赏」,祭出多款中秋礼盒7折起,单笔订单金额满888即可领券现折100元,于指定店家购物点数回馈最高20%,消费满千元再加码回馈100点乐天点数,最高可获得300点,消费者可以用最划算的价格采买中秋礼盒及尝鲜新商品,还能享有多重加码回馈。
【记者陈怡文、陈扬盛/台北报导】象征餐饮界最高殊荣的台湾米其林指南2023星级餐厅今放榜。共35家获选一星,其中7家是新进榜,请客楼则从二星掉到一星,台南则仍无餐厅入选。2018年首登场,台湾至今仅有唯一家君品酒店的粤式料理餐厅「颐宫」,今年仍获得米其林三星殊荣,另外台湾菜态芮和台中最好吃的新加坡料理JL Studio也从去年二星晋升,今年摘下三星,三家餐厅获三星,是史上最佳成绩。
【记者陈怡文/台北报导】近年食蔬者逐渐增多,却也面临购买不易、选择不多等窘境,甚至下班饭点过后,只能靠「吃豆腐」过活,超商龙头打造自有品牌「天素地蔬」藉七项首创圈粉,近日达成复合店100店里程碑,价格牌藏玄机,绿色为全素、橘色为蛋奶素、容色是五辛蛋蔬,又以「松露菇菇炖饭」、「鹰嘴豆野菇嫩蛋卷饼」最夯,累计销售皆破亿元。
【记者陈怡文/台北报导】中华航空响应天合联盟SkyTeam第二届永续飞行挑战,5/22以CI753/CI754台北往返新加坡航班作为永续示范航班,成功减少高达约150公吨碳排放量,相当于造林375座篮球场,较去年绩效成长15倍,杰出表现获天合联盟肯定,勇夺「最佳机上用品供应链奖」及「最佳应用创新奖」双项殊荣。
【记者陈怡文/台北报导】根据经济部统计,2020年调理食品产值达304亿,超商龙头观察到后疫情时代,消费者运用数位工具购买食物已是常态,且内部资料显示,调理食品和生鲜等商品在i划算平台已连续3个月位居热销排行前3名,与高端餐饮品牌再度携手合作,自即日起「星级飨宴」首度拓展至线上销售模式;另有业者主打生鲜市场,庆复合型门市破百店肉品海鲜最低下杀6折。
【记者吕志明/台北报导】老牌油脂大厂福懋油(股票代号1225)在3年前由兴泰吴家入主后,引发重大争议的「兴泰购股案」,吴家在退出经营权后,有人检举时任福懋董座的许逸群指示财务协理陈世章,在连续3天内压低卖出兴泰股票,另外许忠明、许逸群父子在先后担任福懋董座时,砸下13.09亿投资「台中港区兴建油脂新厂」工程时,涉嫌隐匿关系人交易,因此告发许家父子及财务协理陈世章涉犯《证券交易法》等罪,台北地检署调查后认为罪证不足处分不起诉,并依职权送再议,高检署认为全案已调查完备,予以驳回。
【记者吕志明/台北报导】老牌油脂大厂福懋油(股票代号1225)在3年多前由兴泰吴家入主后,引发重大争议的「兴泰购股案」,至今持续延烧,吴家在退出经营权后,有人检举时任福懋董座的许逸群指示财务协理陈世章,在连续3天内压低卖出兴泰股票,另外许忠明、许逸群父子在先后担任福懋董座时,砸下13.09亿投资「台中港区兴建油脂新厂」工程时,涉嫌隐匿关系人交易,因此告发许家父子及财务协理陈世章涉犯《证券交易法》等罪,但台北地检署调查后认为3人罪证不足,全都处分不起诉。
【曾仲葳/综合报导】4/22世界地球日,众多品牌纷纷响应,有的祭出爱地球优惠,有的则展示节能减碳成果,这篇《壹苹新闻网》统整吃喝玩乐相关产业品牌包含foodpanda、礁溪晶泉丰旅、天成文旅-绘日之丘、未来市集、全家、ABG Coffee等优惠资讯,让广大网友爱地球同时省荷包。
【记者陈怡文/台北报导】近年吹起一股蔬食热潮,为抢台湾逾600万弹性蔬食客也响应11/25国际素食日,超商纷纷祭出优惠,7-ELEVEN推购买随缘素面抽iPhone,全家祭加入LINE官方帐号抽1元新品优惠。