米酵菌酸生成有前提！医点出关键：代班厨师做了什么？
【陈奕棋／综合报导】台北市信义区远东百货A13「宝林茶室」餐厅疑似食物中毒酿成2死惨剧，2死6重症患者体内均检验出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA）剧毒。不过医师苏一峰指出，米酵菌酸要能生成，前提是细菌在油脂中放了一两天才会，质疑「代班的厨师做了什么呢？」
宝林茶室2死！代班厨师是他 应讯后无保请回
【记者陈彩玲／台北报导】北市信义区远百信义A13的素食餐厅「宝林茶室」食物中毒疑云持续延烧，陆续有民众腹痛、腹泻，目前已累计2死，中毒人数陆续增加至18例，台北地检署为厘清案情，28日指挥信义分局约谈案发期间代班的胡姓厨师到案说明，深夜将厨师移送北检漏夜复讯，讯问2个多小时后，今天凌晨请回。
离奇！宝林厨师「粪便验出邦克列酸」 医师：恐是罕见共生体
...导】卫福部次长王必胜昨(6)日公布宝林茶室案，胡姓代班厨师除了手，粪便中也检出邦克列酸(原米酵菌酸正...
手上验出米酵菌酸！宝林厨师都不洗手？ 医揭3关键因素
【陈奕棋／综合报导】信义远百「宝林茶室」素食餐厅A13店食物中毒2死惨剧有重大突破，今天（4/2）台北市政府宣布，在A13店的环境及生物迹证，都验出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），而这生物迹证赫然是从厨师手上采集的，也就是厨师手上就有毒素！医师苏一峰从3点分析，为何厨师手上有米酵菌酸！
厨师手上验出米酵菌酸 证实「就是发生在宝林茶室内」
【陈奕棋／综合报导】信义远百「宝林茶室」素食餐厅A13店疑食物中毒2死、5重症惨剧，体内均验出「米酵菌酸」（bongkrekic acid，BKA），但餐厅食材检验却都没有。今天（4/2）台北市长蒋万安召开记者会指出，3/24从宝林稽查带回检验的几项迹证中，包括厨师手部，验出「米酵菌酸阳性反应」！
宝林厨师「手及粪便」验出邦克列酸 洗手没用！医： 只能靠3物清除
...凶，卫福部次长王必胜昨（6）日公布宝林茶室案，胡姓代班厨师除了手及粪便中检出邦克列酸（原米酵菌酸正名...
钢铁千金逛SOGO摔断鼻骨！因这条线惹祸 百货惨赔142万
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宝林茶室环境验出米酵菌酸 医指：厨师有问题
...酸，其实就是食材没有好好保存，看来是请假的资深厨师没有好好交接，然后代班厨师把没保存好的食材拿来煮。
「宝林茶室案」风暴持续扩大 北市新增6例重症情况恶化！
警察局长张荣兴说明，已约谈宝林的负责人、店长、代班厨师皆无保请回但限制出境，关于监视器部分，还在交叉...
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