【陈扬盛／台北报导】由五个高雄囡仔创立的全台第一家、也是唯一一家本土自产奶油品牌「19号」，累积多年乳品加工实务经验，今年起启动「台湾鲜乳加工多元运用计划」有成，即日推出「19号乔伊鲜乳」、国产乳源百分百「19号原森发酵奶油」与台风造酒合作开发的「19号奶油啤酒」等全新商品。品质优越的自有品牌鲜乳、发酵奶油，更获得系出米其林绿星餐厅Thomas Chien的LA ONE餐饮烘焙爱用，推出真鲜奶吐司、香草奶酪等产品，即日起LA ONE全系列店铺将可品尝选购。
【陈扬盛／台北报导】位于台北W饭店的现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」以休闲餐饮 (Casual Dining) 为定位，承袭了W品牌独树一格的个性，凭借有别于法餐既定印象的惬意闲适氛围、融合传统与创新魅力的独特料理，餐厅以四季为名，定期更替季节性菜单；随著开幕至今届满一周年，即日起至9/30将祭出期间限定餐点，由来自香港的营运主厨叶城乐Chef Lok精心拣选、集结过去一年来备受饕客喜爱的经典美馔，推出「主厨精选赏味套餐」与「单点菜单」，满足各式聚餐需求。9/21与9/22晚间，坐拥27颗米其林星肯定的餐厅 Olivier Elzer将坐镇现场，亲自掌杓献上匠心研制的「周年晚宴套餐」，并于与客人互动交流之际，传递诚挚的感谢心意。9月份到访Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽奖机会，惊喜好礼包含侍酒师精选酒款、餐点或现金抵用券等
【记者庄伟祺／台北报导】《米其林指南》今（27日）于台北万豪酒店举办颁奖典礼，2024年星级餐厅名单正式公布！本届米其林摘星名单由从第一届就蝉联三星的颐宫完成7连霸，还有JL Sudio、态芮顺利连庄。另二星有5家餐厅获得，一星共有41家餐厅获得，其中有10家新入榜的一星餐厅。
【陈扬盛／综合报导】 雄狮旅游以国际标准规划美学观光列车「鸣日厨房」，持续提升铁道旅游服务体验，再度与台北晶华酒店携手，邀请国际名厨推出「鸣厨 X 明厨」特别企划，首波主打晶华酒店港籍中餐厨艺总监邬海明操刀，于车上重现「鳕蟹西施泡饭」、「柱侯酱焖牛肋骨」等经典粤菜，尤其首航趟次在品尝美食、听主厨说菜之余，还能与他一同出游探寻台湾味，及提供「米其林侍酒师」林允顺的精心选酒，打造高规格的用餐体验。「鸣厨 X 明厨：邬海明」行程将于第四季正式上线，仅限量7趟次，今(8/14)上午10点雄狮旅游官网正式开卖。
【陈扬盛／综合报导】麦卡伦不仅是经典的代名词亦是跨越时代的创作，乘载著2世纪深厚文化底蕴，持续放眼未来，探索无限可能。随著台湾饮食文化日益成熟与用餐形式的多元发展，餐酒佐搭追求与时俱进、求新求变，麦卡伦秉持「承继过往，放眼未来」的精神，以「雪莉王者」多样且细腻的威士忌风貌，持续在餐搭文化中领航，在迈入200周年之际以《为时代 创新味》为引，携手饮食作家叶怡兰、侍酒师何信纬以及Restaurant A主厨黄以伦，探讨餐酒领域间的工艺、创意与创新，透过「新威士忌」、「新料理」及「新餐搭」三大面向，开启「麦卡伦 · 新餐桌」新纪元，冀以餐酒搭配实现五感之最，带来划时代的餐搭飨宴。
【李子凡／综合报导】曾是实境节目《惊险大挑战》参赛者的女星莎娜沃尔（Shana Wall），最近对美国航空提出伤害告诉。她表示今年5月1日在甘迺迪机场飞往罗马的美国航空班机上，喝到含有塑胶碎片的饮料，导致她喉咙、食道、声带与消化系统受损。
【陈扬盛／综合报导】有「食品界米其林」评鉴之称的国际风味评鉴所 ITI(原ITQI)日前公布2024年评鉴成果，台湾雀巢旗下12项产品通过世界知名主厨和饮品专家的评鉴，获颁风味绝佳奖章，共摘下20颗星。今年中元普渡就来「Buy雀巢保平安」，即日起至各大量贩通路购买雀巢咖啡、美禄、克宁奶粉及保久乳饮品全系列，享有满额折优惠，买越多省越多！
【陈扬盛／台北报导】八月份最重要的父亲节及七夕情人节相继到来，台北晶华酒店8/3起至8/11将于二楼ROBIN'S牛排馆推出一系列「爱你入骨」牛排套餐，有战斧、肋眼以及牛小排等多款来自美国和澳洲不同产区、风格各异的带骨牛排选项，陪爸爸与情人欢度佳节，双人套餐价格7880元起、美国和牛战斧牛排四人分享餐售价1万9280元。上述套餐皆包含位上的洋葱、蘑菇或是龙虾汤三选一汤品、精致的时蔬沙拉与甜点吧，以及ALJOMAR黑标西班牙伊比利火腿佐季节水果开胃前菜，此外、随餐再赠每人一杯DBR Legende Bordeaux Red ,France红酒。
【陈扬盛／综合报导】2024台湾美食展将于8/2至8/5在台北世贸一馆登场，台北晶华酒店除了积极参展实体柜位外、即日起也将抢先于官网开设「美食展专区」，各式优惠票券现买现用，包括优惠最低至6.4折的栢丽厅自助餐券、可以任选造访栢丽厅或是全台唯一泰式海鲜自助餐厅泰市场的美食环游券、每人千元有找的故宫晶华港点热馔吃到饱券、以及折扣高达2.7折的「全家爱旅行」城市度假住宿券。
【陈扬盛／综合报导】连续四年荣获米其林一星的台中知名法式餐厅「盐之华法式餐厅Fleur de Sel Restaurant」，昨晚(6/27)首次受邀参加越南米其林指南2024发布晚宴，成为法餐代表项目客座餐厅，也是唯一代表台湾出席的品牌。
【陈扬盛／综合报导】毕业时节，谢师宴需求增温，王品3大品牌即日起推出专属方案，「王品牛排」即日起到7/31期间，平日内用8客套餐，出示本人学生证，其中1客由「王品牛排」款待价值1969元的「澳洲和牛法兰克牛排套餐」。「西堤牛排」即日起到7/31内用10客经典套餐(含以上)，出示优惠画面，可享9折优惠。「THE WANG」即日起到6/30期间，内用4客套餐，出示官网活动画面，款待法国精选红酒1瓶。
作者：田欣云（资深旅游记者） 前阵子埃及货币大贬，开罗往返南美「商务舱」竟然出现了台币3万元的夸张价格！而且还是搭乘南美洲规模最大的航空公司「南美航空(LATAM)」，马上手刀下订！于是有了这次的开箱分享。
【陈扬盛／综合报导】5/20谐音「我爱你」而成为情侣的浪漫日子之一，王品集团旗下知名求婚餐厅「THE WANG」即日起到5/31，到店享用「干式熟成28天美国prime等级丁骨牛排」双人套餐，将免费款待3杯佐餐酒，欢度「成人感」约会。「阪前和牛铁板烧」即日起至5/31，内用消费套餐，可用499元优惠价加购价值980元的「炙烧鲔鱼战斧+柚见果香特调2杯」。此外，即日起只要520元，即可购买价值584元的王品集团「我爱你，我发誓」电子即享券，换算优惠达89折，在王品集团旗下24个品牌餐厅内用均可抵用。
【陈扬盛／台北报导】台北亚都丽致巴赛丽厅La Brasserie ，为国内首间餐厅唯一忠实呈现法国饮食文化的料理经典，2024重新演绎法国大区特色料理20道，合并历年经典，共计50道汇聚法国各区美食，涵盖近8成的法国13大区传统名菜，完整法国美食版图，巴黎厅1930 x 高山英纪遵循的法式Fine Dining，巴赛丽厅La Brasserie代表日常间的餐酒欢晤，餐厅内身著延续19世纪黑衣裙、荷叶边女侍迎客、金亮的黄铜栏杆、勃根地红座椅映衬、对称的Art Deco装饰艺术，即日起邀请饕客寻味经典午、晚供应，加入致友会员享9折礼遇与累点酬宾计划。
【陈扬盛／台北报导】连续8年市占第一的日本低酒精饮料品牌「HOROYOI微醉」日前推出风靡海内外的人气风味「梅酒苏打」，欢庆第8款长销口味登台之际，今(4/26)于信义香堤大道打造限时三日的「梅酒苏打香槟BAR」，并于开幕首日邀请双代言人田馥甄与林柏宏，分别以微醉学姐与学弟之姿首度同台出席。4/26至4/28「梅酒苏打香槟BAR」将于信义香堤大道开启前所未有的微醉轻奢体验，除了免费试饮新品，现场只要响应社群分享活动即赠送「微醉梅酒苏打」乙罐，还有机会获得限定「梅酒苏打香槟杯」，若加入BeamSuntory 罐装酒本部Line会员，则加码赠送超限量「微醉香氛蜡烛」，更多资讯请关注微醉HOROYOI官方粉丝团，也可追踪官方Instagram帐号horoyoi_tw。
【记者林丞伟／台北报导】外型甜美的女星黄钰文（米奇），曾是节目《我爱黑涩会》一员，淡出演艺圈后，一度在新闻界发展，她转换跑道当上气象主播，2013年在平溪报气象时因不慎烧毁天灯爆红，离开电视台后的她在新加坡从事侍酒师，目前担任葡萄酒讲师的她，也主持葡萄酒活动，前天（8日）晒出依偎帅气刺青男，并写下「遇见一个人，他让我脑海里响起了梁静茹」，她高颜值的男友也首度曝光了。
【记者曾仲葳／综合报导】高雄顶级法餐又有新选择！拥有英国米其林星级餐厅The Greenhouse、Dinner by Heston Blumenthal、The Ledbury、澳洲顶级料理餐厅The Bathers' Pavilion、及台湾多家精致法式料理餐厅扎实历练的蔡中和主厨，与前台经理兼侍酒师的太太陈玉锜Kiky，携手于高雄打造全新法式fine dining「方莳 the FRONT HOUSE」，首波春季菜单用9道料理演绎蔡中和的成长故事，完整呈现南台湾山林之美与海港丰足海味。沉稳的大地色搭配低彩度暖粉色家具，让「方莳」有别于其他fine dining较高冷的形象，温柔且温暖的接纳每一位饕客，打造高而不冷的用餐空间。
【陈扬盛／台北报导】现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」由知名米其林星级主厨奥利维耶·埃尔泽(Olivier Elzer)领军进驻台北W饭店10楼，即日起正式开幕。享誉港澳地区的Olivier Elzer坐拥25颗米其林星肯定，旗下品牌首度引进台湾，并携手共事近十年、来自香港的营运主厨叶城乐，借由在地时令食材，展现法餐烹饪精髓，将Seasons by olivier e. 定位为休闲餐饮(Casual Dining)，餐厅提供多样化的单点菜色158元起及主厨精选无菜单料理每位1988元起，午间另有套餐每位1288元起(另加10%服务费) ，价位平易近人打破大众对法式料理的刻板印象。
【记者王志弘／台南报导】台南单亲女生张力文，高职毕业就听爸爸的话去当外场服务生，但又自觉基本功不够饱受挫折，只好偷偷去报考昆山科大，身兼数职来支付学费，直到勇夺咖啡竞赛金牌才敢让父亲知道；亲子关系破冰的同时，她也更积极学习，不仅屡屡获奖，还取得「倒流香香氛」发明专利，四年来都Allpass顺利毕业，反骨追梦，开启不一样的冠军人生。
【曾仲葳／综合报导】想换工作快看这篇！ABV Bar & Kitchen餐饮集团祭出超狂征才办法，除了年度调薪、公费出国旅游外，公司直接发放股份给员工，想离职还可以将股份卖还给公司，多赚一笔离职金；更启动「员工幸福育儿津贴」 ，0-6岁每月4000元新台币补助，7-12岁每月2000元，等于12岁前共可领走45万多元的育儿津贴，若夫妻皆在ABV服务，还能领取双份补助，最高近百万元，想转职手刀报名起来。
