吴宝春麦方店升级9款台味面包 全面使用「神奇鲁邦30%」秘技
【陈扬盛/综合报导】继汤种为台湾人带来全新面包食感之后,在日本面包繁盛店频繁使用的秘技「高趴数鲁邦种」近期也掀起浪潮,同时具有汤种面包的柔软湿润,又为面包带出自然丰富的甘甜味,超蓬松又超柔软的口感能快速溶口,轻松无负担、化口不黏腻的新食感,不仅普遍为日本人所接受,近期也红到台湾。一向秉持著「以面包阅读世界」的吴宝春麦方店,此际将面包工艺的视角切入日本的鲁邦新浪潮,世界冠军吴宝春将心态归零后,启动一趟日本鲁邦种学习之旅,不仅带回面包新知,同时也将学习时的感动与心得回馈在面包创作,吴宝春麦方店即日起把最受喜爱的9款新台味果子面包,以「神奇鲁邦30%」概念更新升级面包体,台湾也能尝到与国际零时差的面包工艺。