【陈扬盛／综合报导】法国顶级干邑酒厂马爹利（Martell）传承百年的精湛工艺，和深植于品牌DNA中的餐酒美学（Gastronomy），成就了「马爹利飞凡飨宴」的核心灵魂，今年10月将携手全台46间知名餐厅，选用当令食材推出极具特色的精致餐饮，10/1起将以「地话」为灵感，与全台共五家Fine Dining餐厅台北Impromptu by Paul Lee、MiraWan Eatery、SEA TO SKY；台中FReNCHIE FReNCHIE及 高雄Papillon，推出五款别具新意的「马爹利飞凡飨宴限定套餐」，搭配马爹利首创「单一产区珍酿系列The Single Cru Collection」。
【陈扬盛／综合报导】即将告别炎热的夏天，迎来凉爽秋风，绝不能错过肥美鲜嫩的秋蟹！Booking.com 特别为了老饕们精选「4个秋蟹目的地」，在品蟹之余，也可以顺道走访当地行程。不论是在台湾「万里区」，品尝远近驰名的现捞万里三大蟹；或是到「日本」著名的鳕场蟹产地「兵库县」「丰冈市」，一边享受舒适的温泉，一边享用鳕场蟹大餐，都能为今年的「秋蟹之旅」留下更多美好的回忆。
【陈扬盛／台北报导】位于台北W饭店的现代法式餐厅「Seasons by olivier e.」以休闲餐饮 (Casual Dining) 为定位，承袭了W品牌独树一格的个性，凭借有别于法餐既定印象的惬意闲适氛围、融合传统与创新魅力的独特料理，餐厅以四季为名，定期更替季节性菜单；随著开幕至今届满一周年，即日起至9/30将祭出期间限定餐点，由来自香港的营运主厨叶城乐Chef Lok精心拣选、集结过去一年来备受饕客喜爱的经典美馔，推出「主厨精选赏味套餐」与「单点菜单」，满足各式聚餐需求。9/21与9/22晚间，坐拥27颗米其林星肯定的餐厅 Olivier Elzer将坐镇现场，亲自掌杓献上匠心研制的「周年晚宴套餐」，并于与客人互动交流之际，传递诚挚的感谢心意。9月份到访Seasons by olivier e.，每桌皆享一次抽奖机会，惊喜好礼包含侍酒师精选酒款、餐点或现金抵用券等
【陈扬盛／综合报导】食欲之秋来临，盛重款待秋蟹的美味，「王品牛排」、「阪前和牛铁板烧」、「THE WANG」携手为辛苦的上班族们带来美味的时令「蟹」礼，9/2起到10/31期间，出示名片或识别证，到全台「王品牛排」内用消费2客套餐，款待「软壳蟹鲍鱼海鲜盘」。到「阪前和牛铁板烧」台北中山北店及台中文心五权西店，消费套餐，则赠「松叶蟹甜虾晶冻杯」1份。到「THE WANG」消费2客套餐，可享「帝王蟹佐卡门贝尔起司」。
【陈扬盛／综合报导】新科恋人还是老夫老妻，都要为节日注入满满仪式感，面对即将到来的父亲节和七夕情人节，挑选餐点精致且气氛绝佳的餐厅，都能让另一半感觉备受重视，王品集团两大和牛品牌「艺奇和牛岩板烧 日本料理」和「阪前和牛铁板烧」，即日起至9月推出蟹脚优惠加价购，用美馔为关系打造浪漫回忆。
【陈扬盛／台北报导】金秋赏月必吃蟹，怎样吃鳕场红蟹才是最高境界？海鲜专家新天地集团，去年推出免烧烤的外带海鲜桶大受欢迎，今年再度升级，中秋推出4人及6人份「蟹逅秋波海鲜桶」，抢食中秋600亿的赏月商机。主厨严选鳕场红蟹腿、波士顿龙虾、白虾、九孔鲍、扇贝、海瓜子、淡菜、中卷共8种海鲜与综合时蔬，让你在手抓大啖，加上秘制酱料拌炒，享受唇齿留香的美味。
【陈扬盛／台中报导】火锅一年四季都是深受台湾人最爱的美食选择。即使在炎热的夏季，许多人仍然偏爱在冷气房内享用热腾腾的火锅，不仅因为火锅多样化的食材满足饕客各种口欲，更因为在凉爽的冷气环境中享用火锅带来的独特感受令人享受再三。新天地高档锅物品牌《匠极致锅物》6月推出的夏季菜单，主打以4L帝王蟹、南非活鲍鱼、日本生蚝、北海道生食级干贝与日本A5和牛等顶级食材，巧妙结合凤梨、柠檬、芒果等酸甜引味，并以日式怀石料理的精致菜序呈现，献上满足夏季味蕾的盛宴。
【陈扬盛／台北报导】黑松露享有「餐桌上的钻石」雅意，台北文华东方酒店「Bencotto」义大利餐厅将于7/20限时推出「义」犹未尽黑松露餐酒晚宴，由来自义大利威尼斯的主厨艾曼纽．贝尔加莫 (Emanuele Bergamo)精心设计义大利创意料理，选用来自澳洲曼吉马普，富有浓郁香气的冬季黑松露，创作出一道道精致的义式佳肴，搭配来自义大利托斯卡纳知名酒庄特努塔 · 迪 · 卡佩扎纳 (Tenuta di Capezzana) 的四款精选美酒，为您带来味蕾的极致享受。五道式晚宴包含四款美酒，每位8888元+10%。另外，即日起亦推出黑松露单点限定美馔，价格为780元+10%起至2380元+10%。席位有限。
【陈扬盛／综合报导】瞄准暑假出国潮，免税商店7月起至9月底，携手风靡少女的人气插画家KINGJUN将与旅人们展开「奇幻冒险旅程」，消费满额不仅现抵回馈无上限、送精美KINGJUN联名礼，iRich会员还能加码获得KINGJUN联名商品，更让人尖叫的是，7月份在升恒昌单笔消费满6000元，还有机会到芬兰追极光。
【记者王志弘／台南报导】年菜百家争鸣，台南有家烧烤店特别推出超霸气主食，古早味猪油拌饭香气四溢，不仅勾起传统年味，盘子跟脸盆一样大，份量号称全国第一，更邪恶的是，硕大帝王蟹压阵，摆上满满虾子、珠贝、蚵仔，再现台南浮夸美食，超级澎湃、高贵不贵，已有不少饕客指定围炉必吃。
【陈扬盛／综合报导】台北文华东方酒店文华Café (Café Un Deux Trois) 精致的自助餐食向来深受台北城中饕客的喜爱，看准消费大众对自助飨宴的热爱，并提供消费者更多样化的用餐体验，文华Café周一至周四「平日午间飨．吃．吧」即日起推出全新季节单点主餐，包含油封宜兰樱桃鸭腿卷、炙烤纽西兰带骨小羔羊、嫩煎澎湖野生长尾滨鲷与炉烤澳洲 M5法兰克和牛排。以及周五至周日「周末午间鲜．吃．吧」将于6/28起推出全新季节单点主餐，包含北海道干贝甜菜起士炖饭、澎湖马头鱼立鳞烧与炉烤日本 A5和牛沙朗。宾客除可任选上述一道精致主餐之外，「平日午间飨．吃．吧」还可享自助式的活力健康沙拉吧与开胃冷肉盘；「周末 鲜．吃．吧」可无限享用海鲜餐台上的当令海鲜。还有由行政西点主厨赵崇曦精心打造缤纷诱人的精品级甜点吧，让美食爱好者以舌尖畅享食尚美馔！「平日午间飨．吃．吧」每位1580元+10%起，「周末午间鲜．吃．吧」每位2580元+10%起。
【记者陈怡文／台北报导】王品集团「就飨铁板烧」祭出龙年应景活动，即日起至2/29，生肖属「龙」或姓名中有「ㄌㄨㄥˊ」或「ㄖㄨㄥˊ」字音者，到店消费2客单人套餐，就招待「酱烧龙胆石斑」1份，此外，3/31前到「就飨」用餐，单笔消费金额达500元以上，可获得徽章1枚，集满2枚徽章即可兑换「蒜龙鲍鱼」1份；「阪前和牛铁板烧」即日起至2/29期间，到店内用2客套餐，即可用499元优惠价，加购价值1,200元的「极上帝王蟹脚与鱼骨烧清酒2杯」。＊壹苹新闻网提醒：饮酒过量有害健康，喝酒不开车，未成年请勿饮酒
【陈扬盛／台北报导】天气逐渐转凉，「潮品集」旗下「潮品集．潮坊」即日起推出「顶级帝王宴 活蟹三吃」，以「活体帝王蟹」入料，提供消费者奢华3吃，「蒜蓉清蒸」、「避风塘」及3种冬天限定「火窝」口味择一。其中首推「潮汕沙茶窝」有别于台式沙茶火锅，主厨融合自制的潮汕沙茶酱，制成独树一格、冬天限定的风味「窝」，口感细致、香气浓郁，巨无霸的帝王蟹三吃提供2.2公斤及3公斤的活蟹可供消费者选择，6至8人份原价2万1800元，冬季限定优惠价1万9800元起，再赠「澎湃海鲜盘」，需提前2日预订。
【李家颖／综合报导】王品集团旗下高端锅物品牌「旬尝」，去年7月29日才开店，并大手笔找来一票KOL与男星林柏宏站台，没想到不到一年就传出将于5月27日闭店熄灯，如今王品也证实该店原址将由其他品牌接手进驻。
【记者林丞伟／台北报导】暖男歌手古曜威近日前往首尔旅游，并带著团队展开个人《KU古曜威》YouTube频道拍片工作，此次，此次邀请了好友李唯枫同行，古曜威更是为自己抽中了一日「80万韩圆」的旅游基金，两人在鹭梁津水产市场爆吃鲍鱼、帝王蟹、比目鱼、扇贝、生蚝…等海产，更在弘大商圈疯狂血拼。
【陈扬盛／综合报导】母亲节用美味大餐宠爱妈妈，订位要趁早，王品集团旗下最有仪式感，最受妈妈们喜爱的「王品牛排」，在母亲节前后订位已经八成满。另一家适合家庭聚餐「西堤牛排」订位也超过八成。今年请妈妈吃大餐还能享受回馈，即日起到5/20，到任一品牌用餐、使用王品疯美食App结账, 每单笔消费满1,500元、集满2笔消费，可兑换疯点数150点。5/31前到「王品牛排」，内用点两客套餐，出示优惠活动画面，款待价值688元的白酒奶油海大虾佐干贝1份。「夏慕尼」即日起至5/31，平日到店消费2客套餐，出示指定活动画面，款待2份总价680元的扇贝海鲜盘。「西堤牛排」即日起到5/31，妈妈到店享用经典套餐，出示任一张年轻美照，招待价值206元义式焗烤扇贝1份。
【陈扬盛／台北报导】全台顶级旅宿首选的台北文华东方酒店，今年5/18迎接开业十周年！特别于5月推出一系列「星光熠熠」的餐饮活动。「Bencotto」迎来亚洲餐饮界最具规模的年度厨艺盛事，与「ICSA 2024亚洲主厨高峰会」合作集结五位首度来台的亚洲顶尖名厨，与四位在地名厨联袂献艺，囊括高达十颗米其林星星的精湛厨艺，推出仅有两场席次有限的极致餐酒晚宴；米其林一星「雅阁」中餐厅则跨海邀请香港文华东方酒店中菜行政总厨黄永强师傅客座，与「雅阁」主厨郑国雄四手联烹打造星级盛宴；名媛贵妇最喜爱的「青隅」下午茶首次集结酒店各餐厅主厨巧思，推出十周年限定下午茶飨宴；广受台北都会男女欢迎的「M.O. Bar」并推出十周年限定畅饮专案；「文华Café」推出四人同行、一位免费之五月寿星专属优惠。
【记者陈怡文／台北报导】台湾每年的除夕围炉商机逾60亿，瞄准台人热爱火锅和围炉的基因，橘色餐饮集团迎金龙年，推出5 款年菜组合，包含北海道帝王蟹、澳洲龙虾等活体食材，还有日本A5和牛、美国Prime牛小排等顶级肉品，即日起开放预购至2024年2/6截止；王品集团四大中餐「享鸭」、「莆田」、「丰禾」及明年即将开幕的「朝粥帮」主打黑松露、乌鱼子等轻奢入菜，至明年2/8前开放线上预购、全台门店也同步开放订餐。
【陈扬盛／台北报导】每年四月，喜爱品尝经典欧陆料理的饕客，就会开始期待与白芦笋的年度相遇，这款梦幻食材有著严格的产期以及产地限制，要与欧洲同步大啖珍贵的白芦笋，对于远在台湾的消费者来说并不是一件容易的事。台北晶华酒店发挥餐饮采购优势，从法国南部兰德斯省引进鲜甜多汁的当季白芦笋，即日起至4/28于二楼Robin’s铁板烧打造一系列经典佳肴，带来与法国零时差的当令美味。
【记者高钧麟／基隆报导】基隆市八斗子渔港直销中心再爆消费纠纷，一群外地游客春节期间前往消费，花了7000元买2只冷冻帝王蟹，不料回家后，竟发现其中1只明显腐烂发臭，消费者气得PO网讨公道，引发热议。基隆市府壮士断腕，除公布商家过去的黑历史，并立刻终止与商家的契约，在昨天（5日）断水、断电，禁止商家继续营业。
