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手摇饮挑选、标示规范如何看 美女营养博士教「关键3招」超享瘦

手摇饮挑选、标示规范如何看 美女营养博士教「关键3招」超享瘦

【记者黄泓哲/综合报导】炎炎夏日,果汁和现场调制饮料成为消暑的首选,但您是否注意过这些饮品的标示资讯?食药署今日(14日)提醒民众,选购现场调制饮料和包装果蔬汁时,应留意标示内容,以确保饮用安全,此外台北慈济医院营养科博士侯沂铮也分享想喝手摇饮时有关键3招,帮助民众获取健康。

把关食安!竹市卫生局饮冰品稽查结果出炉 2商品这原因下架

把关食安!竹市卫生局饮冰品稽查结果出炉 2商品这原因下架

【记者张沛森/竹市报导】炎炎夏日是饮品和冰品消费的高峰期,手摇饮更是市民消暑的首选之一。为维护夏季饮冰品的卫生安全,新竹市卫生局启动现场调制饮品及冰品的专案稽查及抽验,稽查场域包括饮冰品制造业、贩售业、手摇饮店等,共抽验现场调制饮料及冰品23件,检验结果除2件标示不符,其余均符合规定。

市售食品未依规定标过敏原 最高罚300万

市售食品未依规定标过敏原 最高罚300万

【记者黄泓哲/台北报导】为确保过敏体质消费者的饮食安全,食药署积极推动「食品过敏原标示规定」,要求市售食品清晰标示含有甲壳类、芒果、花生、牛奶/羊奶、蛋、坚果类、芝麻、含麸质之谷物、大豆、鱼类等过敏原,以及二氧化硫残留量每公斤10毫克以上的相关醒语资讯,并且再次提醒业者若为确实标示,最重可裁罚300万元。

包装蜂蜜产品标示被纠正!食药署辩参考日本 监院回应了

包装蜂蜜产品标示被纠正!食药署辩参考日本 监院回应了

【记者施智龄/台北报导】监察院上月纠正食药署对「包装蜂蜜」规范太过宽松,有误导消费者之嫌,食药署回应,产品标示规定是参考日本,会再行研议是否调整,对此,监察委员田秋堇、蔡崇义今斥食药署作法草率,并指台湾蜜源植物丰沛,适宜发产本土养蜂产业,与温带气候的日本不同,食药署迳以日本规定加以比照,实有不妥。

台糖梅花肉片检出瘦肉精 竹市卫生局加强稽查抽验

台糖梅花肉片检出瘦肉精 竹市卫生局加强稽查抽验

【记者张沛森/新竹报导】针对食品药物管理署确认台糖国产「梅花肉片(有效日期2024.06.10)」检出西布特罗(Cimbuterol)0.001ppm,为保障民众食安并维护业者权益,新竹市府卫生局将续强化后市场畜肉产品之抽样,进行21项乙型受体素(含cimbuterol)检验,以确保市售畜肉产品符合我国动物用药残留标准。

徐巧芯酸萧美琴屈膝「开放莱猪」 外交部打脸:全篇似是而非

徐巧芯酸萧美琴屈膝「开放莱猪」 外交部打脸:全篇似是而非

【记者施智龄/台北报导】国民党立委候选人徐巧芯今批评,民进党副总统候选人萧美琴2020年出任驻美代表,3个月内台湾就开放莱猪进口,并质疑民进党封杀标示莱剂,开了各种「洗产地」的巧门,斥蔡政府对美卑躬屈膝。外交部则反击表示,在野党人士以驻美人员与美国猪肉生产者协会的一次对话,发展出全篇似是而非、多方影射的故事,除了意在误导,能否提供民众确实的资讯,外界自有公评。

买微波炉小心!消保处揪出2件不合格 SHARP、东元上榜

买微波炉小心!消保处揪出2件不合格 SHARP、东元上榜

【记者王良博/台北报导】选购微波炉要注意!行政院消保处今年2月采样10件市售微波炉进行检测,10件产品品质、重要零组件比对以及容许耗用能源基准均合格,但有2件产品不符合标示规定,分别是SHARP与东元的微波炉,标示不合格产品已请主管机关依法要求业者改善完毕。

指示进口液蛋标国产!畜产会害业者被送办 农业部2度道歉「该惩处的就惩处」

指示进口液蛋标国产!畜产会害业者被送办 农业部2度道歉「该惩处的就惩处」

【记者陈怡文/台北报导】台中2液蛋厂进口蛋因标国产遭送办,业者喊冤称依「上头」指示,针对中央畜产会因其对标示方式认知误解所生争议,农业部有监督失周之处,再次向社会大众表示歉意,也会督促畜产会后续应加强辅导业者正确标示。而农业部已对此展开调查,该检讨的就检讨、该惩处的就惩处。

照指示进口蛋标国产!害台中2液蛋厂遭送办 农业部致歉「监督失周」

照指示进口蛋标国产!害台中2液蛋厂遭送办 农业部致歉「监督失周」

【记者陈怡文/台北报导】台中2液蛋厂进口蛋因标国产遭送办,业者喊冤称依「上头」农业部指示,对此,农业部今晚发稿认错,称当时对标示方式的解释认知可认定为「实质转型」,使业者将产地标示为台湾,卫福部确认始知应标示原产地才正确,后通知业者改标,对中央畜产会因其对标示方式认知误解所生争议,农业部有监督失周之处,特向社会大众表示歉意,也将督促畜产会后续应加强辅导业者正确标示。

美、加产地混猪肉涉标示不实将开罚 新北统计2.5万公斤流入市面

美、加产地混猪肉涉标示不实将开罚 新北统计2.5万公斤流入市面

【记者曾佳俊/新北报导】新北市卫生局今(5)日接获桃园卫生局通报,指瑞腾国际公司位于桃园的工厂,于7月7日、9月21日及22日进货原料「美国冷冻猪梅花肉」共计4万9885公斤,其中7月份2万3593公斤已售罄,另业者于9月23及26日取部分原料制造加工并分切为猪肉片(重组肉)约4600公斤,外包装标示原产地为「加拿大」,出货约1800公斤,贩售给各县市约200家的小型餐饮店家,卫生局将以标示不实依法开罚。

新北查获7家餐饮业者猪肉标示不实 锅台铭、三顾茅庐上榜

新北查获7家餐饮业者猪肉标示不实 锅台铭、三顾茅庐上榜

【记者曾佳俊/新北报导】美猪洗产地争议延烧,新北市卫生局10月启动专案查核餐饮业者使用猪肉标示,累计已查核83家,查获其中3家业者未标示猪肉原料原产地,4家业者猪肉原产地标示不实,依法开罚并公布违规业者名单,其中林口阿宏广西螺丝粉使用美国猪却未标示,而三顾茅庐林口文化店竟用台湾猪标示成加拿大进口肉。卫生局表示,未标示猪肉原料原产地者违反食品安全卫生管理法第25条规定,依第47条第10款可处新台币3万元以上300万元以下罚锾; 标示不实者违反同法第28条第1项规定,依第45条第1项可处新台币4万元以上400万元以下罚锾。

美猪洗产地!1.2吨流入竹市15家餐饮店 卫生局稽查已全部吃下肚

美猪洗产地!1.2吨流入竹市15家餐饮店 卫生局稽查已全部吃下肚

【记者张沛森/新竹报导】针对进口美猪洗产地案,新竹市卫生局近日接获通报指相关肉品流向竹市15家餐饮业总计约1200公斤,经启动访查,竹市店家已全数用罄,相关肉品无库存,卫生局将针对上游业者移送其所辖属卫生机关,函请加重裁处。卫生局表示,对于竹市肉品的输入、贩售与餐饮业者,卫生局持续查核肉品标示及抽验,以确保市民食品安全。

茶叶蛋标示原产地!8大连锁通路试办6个月 不实最高罚4百万元

茶叶蛋标示原产地!8大连锁通路试办6个月 不实最高罚4百万元

【记者林芳如/台北报导】进口鸡蛋标示不实引发争议,食药署针对具有蛋型之实质转型蛋制品,如白煮蛋、茶叶蛋、卤蛋、溏心蛋等,自9月25日起在四大超商、八大连锁超市试办标示原产地,试办没有强制参与,但参与试办却标示不实,可依《食安法》第28条开罚4-400万元。

进口美猪却标示来自加拿大、英国 桃园2违规业者恐重罚400万

进口美猪却标示来自加拿大、英国 桃园2违规业者恐重罚400万

【记者张沛森/桃园报导】桃园市新兴冷冻食品公司、瑞腾国际公司经桃园市卫生局会同卫福部食品药物管理署稽核进口肉品,发现2家公司出货包装之产品,均涉及原产地标示不实,卫生局已责令业者改正违规食品原产地标示始得贩售。新兴冷冻依《食品安全卫生管理法》第15条及49条第1项规定移请检调侦办;另瑞腾国际公司登记地于新北市,将移新北市卫生局后续处办。

今年黄曲毒素污染通报欧盟破130件!消基会公布抽验15件花生粉、菱角结果

今年黄曲毒素污染通报欧盟破130件!消基会公布抽验15件花生粉、菱角结果

【记者陈怡文/台北报导】消基会查询欧盟食品和饲料快速预警系统(RASFF)发现,自2023年起通报存在黄曲毒素污染案件超过130件,通报品项包含花生及其相关制品、开心果及无花果,有鉴于上述食品消费者喜食,消基会抽验15件产品,其中3件花生粉虽含量符合规定,但黄曲毒素具累积性,长期食用仍可能对身体健康造成伤害,还有一件未标示厂商名称、电话及地址,不符合《食安法》。

手摇饮少糖拢系骗!26业者违规 最离谱标示「2颗方糖」实测12颗

手摇饮少糖拢系骗!26业者违规 最离谱标示「2颗方糖」实测12颗

【记者林芳如/台北报导】食药署今公布现场调制饮品稽查结果,有10家手摇饮业者现场标示的热量或含糖量,和实际检验结果不同,知名麻古茶坊、功夫茶、李记红茶冰、夏立克等业者违规,其中最离谱是李记红茶冰,「柠檬红茶」总糖量标示2颗方糖、192大卡,但实测糖有61公克,换算是12颗方糖,足足差10颗,热量高达288大卡。另外总咖啡因和现场标示不符,包括贡茶、汉堡王、agnes b.Cafe信义诚品店等店家违规。西雅图咖啡和果霸茶则连标示都没有,也违反规定,已依法开罚4万起跳。

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