【陈扬盛／综合报导】年末将至、为了营造圣诞氛围为吸引消费者，JR东日本大饭店台北「Brilliant铂丽安全日餐厅」推出「圣诞感恩祭主题自助餐」，有圣诞香料烤火鸡、美式枫糖烧烤猪肋排、伊比利猪叉烧豚骨拉面，以及现煎韩式烧肉、日式寿喜烧等，即日起至2025/1/4午、晚餐期间无限量供应。本季菜色还有美国炉烤香料肋眼牛排、普罗旺斯香草烤羊排、法式炖牛舌等经典美味。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元，假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
【陈扬盛／综合报导】JR东日本大饭店台北在ITF台北国际旅展期间，现场超值优惠首推HAYASE日本料理第一次推出的限量御膳套餐买10送3，平均每张846元即可享用高级日本料理、不能错过铂丽安自助餐买10送1 ，平均每张1045元、 凯华楼中华料理黄袍北京烤鸭一鸭三吃2580元，住宿券4799元起买十送一，最低25折优惠。旅展现场凡购买任一餐券、住宿券即加赠日本GALA汤泽滑雪5折优惠券。
【陈扬盛／综合报导】随著新春脚步临近，企业与团体的尾牙与春酒活动成为年终重要时刻。JR东日本大饭店台北主厨团队精心筹备丰盛料理，推出「蛇序呈祥、福寿安康」尾牙春酒专案，满足不同需求。专案自2024年12月1日至2025年3月31日间推出，宴会厅订席三桌以上即可享专属优惠：周一至周三每桌1万8800元起+10%服务费，周四至周日每桌23,800元起+10%；凯华楼中华料理每桌1万9800元起+10%，加价2000元即可享果汁无限畅饮。铂丽安全日餐厅自助餐推出满12位平日享7折、假日8折优惠，平均每人1036元起+10%。HAYASE日本料理餐厅推出4人同行，每位加价300元可享指定啤酒及软性饮品无限畅饮。
【陈扬盛／综合报导】为了满足饕客的味蕾，JR东日本大饭店台北「Brilliant铂丽安全日餐厅」首次推出「东南亚美食祭」，以泰国菜为主轴，搭配越南、新加坡等经典风味，打造酸香开胃的南洋美味。即日起至11/4午晚餐期间限定推出海鲜沙拉升级版、酸辣海鲜汤、咖哩蟹、火山排骨、啤酒鸭、柠檬鱼及南洋风甜点等无限量供应，还有威灵顿牛排、普罗旺斯烤羊排、炖牛舌等丰富料理，让食客尽情享受。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起，假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
【记者黄泓哲／综合报导】JR东日本大饭店台北将于今年8月迎来开幕三周年，特别推出「缤纷．多彩」的三周年庆住房专案及一系列美食祭典，让旅客感受日本东北的特色魅力。即日起至9月30日，各餐厅推出丰富多样的美食活动，吸引饕客前来大快朵颐。
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北开幕3周年，由日籍行政总主厨石原雅弘(Masahiro Ishihara)亲自来台坐镇指导，即日起至9/4在JR东日本大饭店台北Brilliant铂丽安全日餐厅推出「日本美食祭」，以日本国产牛及海港直送新鲜鱼货为主，于午、晚餐期间推出限定菜单。平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元。
【陈扬盛／台北报导】 JR东日本大饭店台北即日起至6/20举办2024年春夏线上旅展优惠，推出超值住宿券及人气超旺的铂丽安自助餐券买10送1、凯华楼中华料理烤鸭三吃、HAYASE怀石料理、铁板烧优惠券、月台町下午茶券等。消费者可趁此抢攻优惠计划暑假行程，即日起至JR东日本大饭店台北官网或饭店一楼大厅可下单购买。
【陈扬盛／台北报导】夏日美食开始，JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起至7/4推出「义大利美食飨宴」，于周一至周日午、晚餐时段供应，经典菜肴包括代表义大利节庆料理的「米兰式炖羊膝」及拿波里渔夫料理的「义式水煮鱼」等，一次品尝多样的节庆限定菜色与各式义式甜点等。平日自助餐周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日自助餐周五晚餐及周六日午、晚餐成人每人1680元起， 60岁以上贵宾另享优惠折扣。
【陈扬盛／台北报导】温馨的母亲节将至，JR东日本大饭店台北推出一系列丰盛精致的美馔佳肴，与妈咪欢度最优雅奢华的母亲节。「凯华楼中华料理」由近40年经历的杨德兴主厨推出「凯华萱堂感恩筵」四人套餐1万2800元+10%。「HAYASE」日本料理由日籍主厨郡司行雄精心准备以五月诞生石祖母绿的「翡翠」设计华丽怀石料理套餐，每位3000元+10%起。最受欢迎的自助餐「铂丽安全日餐厅」除了膨湃的欧洲美食飨宴，主厨陈永儒推出「主厨秘制干烧干贝龙虾」一品料理，每位2080元+10%。点心房主厨熊正义打造宠爱妈咪「无尽的爱」覆盆子慕斯母亲节限定蛋糕，5.5吋售价1200元。
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北B1楼的自助餐厅「铂丽安」自即日起，推出限时两个月的「欧洲美食节」，标榜以英、法、德、义大利、西班牙等各国风味美食为灵感，献上经典欧洲美食佳肴，满足饕客的味蕾。「欧洲美食节」活动即日起至5/4止，平日周一至周四午、晚餐及周五午餐成人每人1480元起、假日周五晚餐及周六日午晚餐成人每人1680元起， 60岁以上贵宾另享优惠折扣。
【陈扬盛／台北报导】JR东日本大饭店台北B1的Brilliant铂丽安全日餐厅以多国美食料理闻名，半开放式厨房多款现做料理的特色吸引食客。即日起至12/29推出平日午餐享六折的「壮世代优惠」活动，加JR东日本大饭店台北LINE好友周一至周四可享「晚晚餐买一送一」。
【陈扬盛／台北报导】每年最期待的圣诞月已经降临，JR东日本大饭店台北为了迎接这个特别的节庆，不仅在各区域用心装饰了温馨的圣诞树、日本横手雪屋和欢庆的布置，还由日籍总主厨芦浦隆二与杰出的台籍主厨陈永儒领导的厨师团队，在饭店各餐厅推出一系列色彩缤纷的圣诞美食。
【陈扬盛／台北报导】自助式下午茶市场热潮不停，位于捷运南京复兴站附近走路仅一分钟路程的JR东日本大饭店台北B1铂丽安全日餐厅，以其异国美食及日本东北经典料理而闻名，1/6起推出假日自助式下午茶。3月底前加入饭店官方LINE@好友的消费者，可享受自助式下午茶特惠价850元(原价980元+10%)。
