鼻水停不了?换季过敏救星来了 营养师教你9大食材抗过敏
【记者黄泓哲/台北报导】每逢季节交替,不少人就开始鼻水不停、睡不好,甚至影响日常生活。其实,换季过敏是现代社会常见的健康问题,不仅恼人,更可能成为医疗负担。根据卫福部资料,每年有高达355万台湾人因过敏就医,其中多集中在冬季。究竟过敏怎么来的?如何透过饮食改善体质?营养师张宜臻一次解答,并提供9大食材抗过敏。
【记者黄泓哲/台北报导】每逢季节交替,不少人就开始鼻水不停、睡不好,甚至影响日常生活。其实,换季过敏是现代社会常见的健康问题,不仅恼人,更可能成为医疗负担。根据卫福部资料,每年有高达355万台湾人因过敏就医,其中多集中在冬季。究竟过敏怎么来的?如何透过饮食改善体质?营养师张宜臻一次解答,并提供9大食材抗过敏。
【施养正/综合报导】现代人需要兼顾家庭生活与工作,有时候真的没有时间在家开伙做饭,尤其对上班族而言,每天的午餐更是一大课题,但又碍于时间,没办法自己煮。日本营养师尾形明莉表示,只要把握四项基本原则,在工作日的时候,也许可以透过餐食达成减重目的。
【施养正/综合报导】蛋白质是组成肌肉的重要成分,因此许多人选择采取「高蛋白质减重」的瘦身手段,不过根据美国匹兹堡大学的最新研究指出,每天摄取蛋白质若超过总热量的22%,可能会提高动脉硬化的风险,对心脏造成负担。营养师则建议,每餐只要吃进20至30克的蛋白质,就已相当足够。
【施养正/综合报导】上班族每天的吃饭时间需要自己弹性协调,但你是否每当吃完午餐,就会感觉困意涌现,想要趴在桌上睡上一觉?日本肠胃科医师铃木隆二建议,在用餐时应从蔬菜开始吃,而非淀粉类,避免血糖出现大幅波动,阻止碳水化合物带来的「困意冲击」,此外,饭后散步5至10分钟,对缓解睡意也是不错的做法。
【李家颖/综合报导】不少人一到夏天流汗就有浓浓汗臭味,甚至有人会从体内散发出狐臭,营养师高敏敏就点出很有可能是身体发出警讯,如常吃重口味食物,或者是高油饮食造成肝胆功能不佳,都可能是发出恶臭的原因。
【陈扬盛/综合报导】时值年末欢聚盛宴,雀巢特别精选欧美日热销的爆款产品,除了大家熟悉的KitKat巧克力威化有3种新口味,更引进KitKat的Chunky系列新品,加上好吃的「雀巢KitKat巧克力早餐脆片」、好喝的「雀巢多趣酷思KitKat经典可可欧蕾胶囊」以及最好玩的KitKat「限定圣诞倒数月历」,不用出国,就能体验来自日本、义大利、西班牙等等国的限定产品,即日起购买KitKat系列产品,还有机会获得限量收纳旅行包。
【记者庄伟祺/台北报导】台铁常被网友称为被火车耽误的便当店,可见台铁便当吸引人之处!今(17日)台铁宣布配合现代人饮食需求,推出全新口味低油、低盐及高纤的「茶香熏鸡便当」,有别于传统排骨便当,膳食纤维增量很多,并选用非油炸豆制品等,于北车4处据点及板桥店、桃园店贩售。
【施养正/综合报导】坚果类富含维生素及矿物质等营养元素,有助于维持人体的健康,但更多的是,它们也有降低罹患癌症、强化骨骼以及稳定血糖等诸多功效。根据医学期刊《营养学进展》在2019年登载的一项研究指出,每天吃28克的坚果类食品,罹患心血管疾病的风险就能降低21%。
【陈扬盛/综合报导】Garmin鼓励女性自信享受生活每一刻,持续推动智慧腕表在外型设计与功能开发为女性而生的核心理念,推Lily 2 活力版小表径 GPS 智慧腕表,打造新时尚轻智慧潮流。延续Lily 智慧腕表系列独特的轻奢精致立体印花表盘,Lily 2 活力版全面升级,新增GPS追踪多元户外运动、全天候健康监测、Garmin Pay、9天超长续航,支援女性想动就「型」,于秋冬之际邀请妳自在展现独特的时尚魅力。Lily 2 活力版系列全新推出奶油白、甜心紫与野生绿三色,产品建议售价9990元,即日起在台上市,Garmin 联手女性高效身体保养品牌「HYPHY」及 Super Green 超级食物营养补给品「Greenergize 绿量」双品牌,为女性打造迷人光彩。即日起于个人社群分享运动时的自信状态或购买 Lily 2 活力版,皆有机会获得品牌限量好礼。
【国际中心/综合报导】许多人心情不佳会大啖甜食纾压,然而最新研究警告,爱吃甜食不但可能招致糖尿病,还可能与快乐渐行渐远。
【林士为/综合报导】艺人汪建民因罹肺腺癌4期病逝,享年56岁,根据世界卫生组织数据显示,全球癌症死亡人数中,肺癌排名第一,在台湾肺癌是所有因癌症死亡人数的五分之一(19.3%),且蝉联18年国内十大癌症死因之首,营养师薛晓晶分享「地中海饮食模式」,研究发现可以降低肺腺癌的风险,特别在中老年人群更显著。
【施养正/综合报导】豆腐是日常生活中随处可见的食材,不仅料理方式简单、多元,又富含蛋白质及膳食纤维,因此深受国人喜爱。而烹调时为了保持营养均衡,搭配蔬菜是个不错的选择,尤其是「豆腐菠菜沙拉」,料理时间短、步骤简单,食材方便入手,下肚之后也能产生饱足感。
【记者黄泓哲/综合报导】中秋节将至,文旦成为餐桌上不可或缺的应景水果。文旦果肉香Q弹牙、甜美多汁,富含膳食纤维、维他命C及多种矿物质,不仅有助消化,更是健康美味的选择。台南区农业改良场提供挑选优质文旦的三大要诀,让消费者能轻松选到最好的文旦,享受最佳风味。
【即时中心/综合报导】命理生肖专家曼桦老师分析9/29至10/5生肖运势:龙为第一名,懂得与同侪合作,创造市场更大的饼。虎、马、猴皆属第二名,前景虽好,仍不宜急于投资,多观望了解。兔、蛇、鸡同列第三名,远距离之爱,闪聚闪离恐怕难免,要有心理准备。
【即时中心/综合报导】12星座三大幸运星揭晓,星座专家Amanda表示,9/28至10/3间,狮子座第一名,与伙伴一同完成艰难的工作的过程,有说不出的快乐与成就感。金牛座第二名,慢慢找到了未来人生方向,拟定计划著手布局。处女座第三名,长期的投资,在不造成压力的情况下,有了令人非常满意的报酬率。
【记者黄泓哲/台北报导】在现代社会中,许多人对养颜美容充满了各种误解,导致护肤效果不如预期,甚至可能走上错误的保养道路。「生殖百科」发文破解这些流传甚广的迷思,揭开正确的美容保养真相,让你能科学有效地追求健康美丽。
【施养正/综合报导】蘑菇富含蛋白质、维生素及膳食纤维,且有助人体维持肠道健康的食材,不过日本达人提醒,菇类在保存方面有许多禁忌,一个不小心就可能让有益的食材变得伤身,从市场带回家之后必须多加留意。
【林士为/综合报导】中秋节即将来临,烤肉已经是许多人必备的活动之一,魏士航医师指出,烤肉在料理的过程中,会产生不少的致癌物质,此外烤肉时大量摄取的红肉也可能会促进体内氧化三甲胺(TMAO)浓度升高,大幅提升心血管疾病的风险。
【施养正/综合报导】糖尿病是一种遍及全世界的文明病,因此相对应的预防方法相当热门,日本医师、YouTuber石黑成治表示,酪梨拥有多种营养素,在健康饮食的世界中,关注度日渐升高,当中拥有丰富的脂肪及膳食纤维,且饱足感十足,让人不会摄取过多食物,能有助降低糖尿病风险。
【记者黄泓哲/台北报导】随著秋天的脚步到来,正是台湾文旦成熟的季节。台湾农业部农粮署再次与日本茨城县笠间市合作,10月4日将在当地16所中小学的营养午餐中,提供来自台湾的产销履历验证文旦。这项活动预计让约5,126名师生品尝到台湾的优质文旦,进一步促进台日之间的食农交流,并借此向日本消费者推广台湾水果的美味与品质。这次供应的文旦来自花莲瑞穗,当地农会为感谢笠间市在2018年花莲震灾募款活动中的善心捐助,主动提供所有文旦,让台日友谊更加深厚。