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桃园十大伴手礼名店「美德糕饼舖」6千万新厂房惹纠纷 控遇无良建商偷工减料忧结构安全

桃园十大伴手礼名店「美德糕饼舖」6千万新厂房惹纠纷 控遇无良建商偷工减料忧结构安全

【记者曾佳俊/桃园报导】曾获桃园市政府「金牌好店」十大伴手礼的美德糕饼舖,近期因斥资6000万余元新建中央厨房厂房闹出纠纷,与营造商上法院互告。美德糕饼舖今(20)日委由议员段树文等人陪同下召开记者会,拿出合约书施工照片等证据,指控对方未按照合约而粗糙施工,偷工减料下已影响结构强度,盼法院指派第三方鉴定单位还公道;营造商则称自己才是受害者,由法院来查明真相。

外出买瓶装水怕怕的!北市卫生局公布最新抽验结果

外出买瓶装水怕怕的!北市卫生局公布最新抽验结果

【记者张彩茜/台北报导】喝家里的水最实在?许多人对于外出购买的瓶装水品质存疑,台北市卫生局针对便利商店、超市大卖场、加水站、餐厅及制造工厂等进行包(盛)装饮用水水质检验及标示检查,今(15日)公布总计抽样19件产品,检验结果均符合规定。

非法输入对健康有疑虑!高雄卫生局启动「蜡瓶糖」稽查结果出炉

非法输入对健康有疑虑!高雄卫生局启动「蜡瓶糖」稽查结果出炉

【记者凃建丰/高雄报导】中国近期红到台湾的零食「蜡瓶糖」产品色彩缤纷,加上多种可爱造型,最近在市面上被大量贩售,由于非法输入及成分对人体具有健康疑虑,高雄市政府卫生局自113年9月18日起启动本市知名夜市观光商场、老街、卖场、杂货店、东南亚食品杂货店及实体网购商店查核,共243家,共查获4家不合格,依法处办;另抽验蜡瓶糖、果町、软糖、泡泡糖、口香糖等进口糖果,共计12件,1件蜡瓶糖检出甜味剂与规定不符,卫生局将依违反食品安全卫生管理法裁罚,令限改下架销毁;另2件软糖分别检出甜味剂及防腐剂与规定不符,将移请来源商所辖新北市政府卫生局依法办理。

守护学童餐饮安全 桃园卫生局持续查核校园午餐管理

守护学童餐饮安全 桃园卫生局持续查核校园午餐管理

【记者张沛森/桃园报导】随著新学年开始,桃园市府卫生局积极展开校园午餐食材检验与环境卫生查核,并督促学校与业者强化食品安全管控,并将午餐运输配送列为稽查重点,包含从运送、储存到分送等多个环节,检查的项目涵盖食品卫生、温度控制及相关作业标准,严格检查每一个配送环节,确保食品在运输过程中都能保持最佳的状态,进一步维护学生餐饮安全。

小林制药问题红曲产品酿120死 日本政府终确定「元凶」

小林制药问题红曲产品酿120死 日本政府终确定「元凶」

【施养正/综合报导】位于日本大阪的小林制药生产的红曲营养品,自今年1月起就有收到医院通报,称消费者在食用后出现肾脏问题,至今累计502住院,因摄取问题食品死亡的有120人。厚生劳动省18日公开确认,当中对肾脏造成伤害的是一种名为「软毛青霉酸(Puberulic Acid)」的天然化合物。

餐厅有老鼠!卫生局稽查未见却发现这些问题现改善 业者透露米奇下场

餐厅有老鼠!卫生局稽查未见却发现这些问题现改善 业者透露米奇下场

【记者凃建丰/高雄报导】高雄梦时代购物中心高楼层餐厅日前遭消费者目击出现老鼠,民众当场拍下目击后将影像放在社群平台,高雄市卫生局获报后今(18)日派员前往稽查,虽无发现老鼠踪迹,但仍揪出多项待改善措施,如厨房环境不洁等,已令业者限期改善,若无改善者将依食安法裁罚6万元以上2亿元以下罚锾

超恶!韩知名观光市场爆回收客人饮料杯冰块 倒进渔货上保鲜画面全曝光

超恶!韩知名观光市场爆回收客人饮料杯冰块 倒进渔货上保鲜画面全曝光

【李家颖/综合报导】韩国大邱近年因韩国观光推广南移,让不少旅客都到大邱等南部城市游玩,但大邱的观光市场西门市场,却爆出有海鲜摊商去捡游客喝完的手摇饮,取出当中冰块放在海鲜上保鲜的状况,有民众将这样的状况拍摄下来,放上网后立刻引起韩国网路上一片哗然,当地相关单位与其他摊商也都纷纷发声。

中秋食品稽查 台南烘焙名店「葡吉」原物料逾期遭罚 业者澄清:未用于产品

中秋食品稽查 台南烘焙名店「葡吉」原物料逾期遭罚 业者澄清:未用于产品

【记者庄曜聪/台南报导】卫福部食药署联合地方政府卫生局执行「113年度中秋复合式」专案,其中台南市知名烘焙坊「葡吉食品」赫然在列,台南市卫生局指出,葡吉储放逾期原物料3件,还有2件上架产品标示不符规定,依《食安法》两者共裁处10万元,昨天消息一出,业者出面喊冤,指出原物料并未使用在产品上,而是业务赠送的试用产品,因从未使用结果放到过期,而昨天消息曝光,店家营业似乎未受影响。

高市卫生局抽验中秋节应景食品!抽验258件食品 结果公布了

高市卫生局抽验中秋节应景食品!抽验258件食品 结果公布了

【记者凃建丰/高雄报导】中秋佳节将至,为维护民众食用中秋应景食品卫生安全,高雄市政府卫生局会同高雄市政府消保官至烘焙坊、超市、量贩店、摊商及传统市场等场所,执行中秋应景食品稽查及抽验,总计抽验258 件食品,其中5件蔬果农药残留与规定不符,分别为辣椒1件、落葵1件、百香果2件、青椒1件,违反食品安全卫生管理法第15条规定,卫生局已责令贩售业者即刻下架该批产品,并移请来源厂商所辖卫生局依法处办。

蛋黄酥蟑螂疑云|看完女网友9点声明更怒了 「不二糕饼」决定提告

蛋黄酥蟑螂疑云|看完女网友9点声明更怒了 「不二糕饼」决定提告

【记者鲜明/台中报导】台中名店不二糕饼蛋黄酥「半截蟑螂」事件持续延烧,业者扬言不排除提告后,爆料的蔡姓女网友昨天深夜发出9点声明,强调自己一开始就没有要求赔偿,只是上网描述妈妈吃到蟑螂的过程,提醒大家注意食安问题。不过,不二糕饼今天(13日)上午11时亦发出2点声明,痛批蔡女以「玩文字游戏方式扰乱视听」,已全权委托律师进入司法程序。至于提告的罪名,不二糕饼尚未说明。

台中排队蛋黄酥遭爆「吃到半截蟑螂」 不二糕饼:完整包入机率低

台中排队蛋黄酥遭爆「吃到半截蟑螂」 不二糕饼:完整包入机率低

【记者鲜明/台中报导】有人在脸书《爆料公社二社》爆料,表示买了1盒台中排队名店「不二糕饼」的蛋黄酥,长辈吃一半竟然吃到蟑螂,而且只剩一半身体,「可能另一半己号被吃下肚」。 绝大多数网友看了照片发现半截蟑螂状似完整,也没有被豆沙泥挤压变形的情况,怀疑不合理。不二糕饼联系爆料人均未获回应,发声明说「若有这么大的一个异物要在包制过程中还要能够非常完整的包入蛋黄酥内,机率相对较低」,但也强调会请红豆沙协作厂商更严谨把关。

张善政视察国中小免费营养午餐 盼「学生吃得开心、家长放心」

张善政视察国中小免费营养午餐 盼「学生吃得开心、家长放心」

【记者张沛森/桃园报导】桃园市公私立国中小学生免费营养午餐政策自去年2月起实施已满一年半,不仅减轻家庭负担、也广受家长肯定。张善政市长为了解新学年度学校营养午餐供应情形,今天(4日)至中坜区中原国小视察校园营养午餐办理情形,也走进教室与学生们一起用餐。

为市民把关食安! 竹市中秋应景食品稽查抽验结果出炉

为市民把关食安! 竹市中秋应景食品稽查抽验结果出炉

【记者张沛森/竹市报导】为保障民众食用安全,新竹市卫生局针对中秋节应景食品进行抽验及稽查,稽查场域包括食品制造业、贩售业及餐饮业等27家,共检验59件市售产品结果均符合规定。另查核59件食品标示,其中仅1件「竹堑饼(新竹肉饼)」标示不合格,已移请其他县市所辖卫生局后续办理。

刘谦肺腺癌开刀后又跑医院 团队集体食物中毒巡演喊卡

刘谦肺腺癌开刀后又跑医院 团队集体食物中毒巡演喊卡

【吴惠菁/综合报导】48岁魔术师刘谦才刚传出于2月中开刀治疗肺腺癌,目前定期回诊追踪,今又爆出他原定昨天(8/31)在杭州演出,观众到了现场却被通知取消,刘谦亲自出面解释因团队集体食物中毒,该场演出延至9月2日举行,刘谦还特别演奏一段钢琴当作补偿观众,他弹完后有人喊「这就是见证奇迹啊」,他连声否认:「没有没有,没有见证奇迹。」

打卡名店不一定安全 食药署启动稽查203间网红餐厅

打卡名店不一定安全 食药署启动稽查203间网红餐厅

【记者黄泓哲/综合报导】为保障民众饮食安全,食药署于今日(8月22日)宣布启动「113年度媒体网红推荐热门餐饮业者稽查专案」。随著社群媒体、网红及美食节目推荐的餐厅逐渐成为民众美食资讯的重要来源,食药署决定针对这些业者进行全面稽查,联合地方政府卫生局,确保食品卫生安全。

大苑子、甘蔗妈妈都超标!北市抽验散装饮冰品 9家不符规定

大苑子、甘蔗妈妈都超标!北市抽验散装饮冰品 9家不符规定

【记者庄伟祺/台北报导】天气热大家都喜欢买饮料、吃冰品,北市政府卫生局今(30日)公布最新一波散装饮冰品及配料抽验结果,不少知名店家包含人从众厚切牛排、甘蔗妈妈及大苑子等,都有分店被检验出肠杆菌科超标,这次检验结果9件不符合规定。卫生局表示,可能是制作过程中的食材、器具及包装遭受污染,或工作人员的个人卫生不佳所造成,将依规定处3万元以上300万元以下罚锾。

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