【陈扬盛／综合报导】看准年底聚餐商机，台北远东香格里拉各餐厅与酒廊精心准备丰富多元的节庆餐点与特调饮品，从圣诞佳肴、造型蛋糕、下午茶、精致礼品、节庆外带烤鸡到跨年烟火派对，让过节更有仪式感。饭店一楼The Cake Room以「香格里拉圣诞奇遇」为主题，推出多款吸睛的圣诞甜点，包括细节逼真的香格里拉飞船、充满欧风童话色彩的胡桃钳国王、浪漫唯美的城堡旋转麋鹿、趣味十足的倒头栽圣诞老公公及洋溢冬日风情的圣诞雪屋，另有六款圣诞限定礼篮，特别推出买十送一优惠。
【记者庄伟祺／台北报导】米其林三星竟然只要3千多就能吃到了！台北寒舍艾美酒店推出限定套餐，一次就可吃到3位名厨的料理，包含来自香港的双色和牛酥、蝶豆花蒸饺等港点，还有结合椰子水的港式煲汤，就连杨枝甘露也变成粉红色口味！同时，更有单一麦芽威士忌、斐济水可享用。
【陈扬盛／综合报导】连续四年荣获米其林一星的台中知名法式餐厅「盐之华法式餐厅Fleur de Sel Restaurant」，昨晚(6/27)首次受邀参加越南米其林指南2024发布晚宴，成为法餐代表项目客座餐厅，也是唯一代表台湾出席的品牌。
【陈扬盛／台北报导】台北亚都丽致巴赛丽厅La Brasserie ，为国内首间餐厅唯一忠实呈现法国饮食文化的料理经典，2024重新演绎法国大区特色料理20道，合并历年经典，共计50道汇聚法国各区美食，涵盖近8成的法国13大区传统名菜，完整法国美食版图，巴黎厅1930 x 高山英纪遵循的法式Fine Dining，巴赛丽厅La Brasserie代表日常间的餐酒欢晤，餐厅内身著延续19世纪黑衣裙、荷叶边女侍迎客、金亮的黄铜栏杆、勃根地红座椅映衬、对称的Art Deco装饰艺术，即日起邀请饕客寻味经典午、晚供应，加入致友会员享9折礼遇与累点酬宾计划。
【记者郭芷余／高雄报导】高雄一名卢姓牙医2016年带妻子到高档铁板烧餐厅「家蒂诺」品尝鹅肝套餐，花了7千多元，1个月后在ptt发现员工爆料家蒂诺都是以鸭肝冒充鹅肝，牙医师觉得自己被当「盘子」（指凯子）而举发。此案老板李佩珍被依诈欺罪判刑5月确定，原本洪姓资深主厨也被判刑4月，二审高雄高分院改判主厨无罪。
【陈扬盛／综合报导】抢攻端午送礼商机，台南远东香格里拉粽子预购正式开卖，集结沪式及台式风味，更延揽姊妹饭店台北远东香格里拉历年热卖款，推出七款粽子，单颗价格188元至328元；与三款送礼自用相宜的礼袋，价格1188元至1688元不等，5/12前预购礼袋享八五折早鸟优惠，大宗订购另有优惠，单颗粽子或礼袋皆适用香格里拉会点数兑换。
【记者李子凡／综合报导】美国已故知名作家、节目主持人安东尼波登（Anthony Bourdain）以放浪不羁，幽默毒舌又言之有物的主持风格深受欢迎，在全球拥有大批粉丝，却在2018年6月于法国轻生，留下令人难舍的哀恸与不解谜团。TLC旅游生活频道在他辞世5周年前夕推出《波登纪念特辑-波登不设限第五季》，观众将可再次跟随这位放浪大厨的行脚走踏欧、亚、美洲等地，透过波登视角一窥芝加哥、墨西哥、威尼斯、亚述群岛、菲律宾、曼哈顿、斯里兰卡、越南等地的文化与美食，包括他曾到美国芝加哥品尝排队美食「鸭肝热狗」，以及在威尼斯吃到最美味的海鲜炖饭。
【记者叶盛耀／台北报导】去年底开幕的LOPFAIT 乐斐法式餐厅，经一年时光淬炼，迎来主厨郑裕錞 ( Josh Cheng )以最能展现团聚节庆感氛围所设计的冬季套餐。Chef Josh撷取冬季节庆的意象为发想，透过符合当季时令美好的阿尔巴白松露、黑松露、日本鸟取松叶蟹、鳗鱼、乳鸽、鸭肝等高级食材，以及时令蔬菜与鹿野顶级红乌龙，连结 Chef Josh擅长的东方韵味，在正统法式料理手法里缀以亚洲风味的惊喜。2022年冬季套餐12/23起全新上市，全套含开胃小点、前菜、主菜、甜点等共10道菜式，另搭配2款佐餐面包，每套依据主菜差异为 3,980 元～5,280+10% 元，尤特别推荐「屏东乳鸽Pithivier」套餐。
【记者张家玲／台北报导】创立于1924年的顶级珠宝品牌DAMIANI今年迎接诞生100周年，为展现「TASTE The Italian EXCELLENCE」（品味义式卓越）的精神，巧妙将珠宝与美食结合，于台北晶华酒店推出「玛格丽特皇后顶级午茶飨宴」，其中最奢华的组合要价高达4万6600元。
【记者陈怡文／台北报导】丽致餐旅集团旗下台北亚都丽致大饭店、亚致餐饮在年节市场间横跨高单价围炉桌宴，至冷冻节庆宅食市场，以轻松价位满足一般家庭消费所需，如亚都丽致大饭店有米其林一星天香楼推出48,800十人围炉桌宴，亚致餐饮的宅食年菜商品约780至2,980元；大地酒店奇岩一号除了提供到场用餐外，也祭出12,888元尝奇岩一号的经典四大名菜「麻油鸡酒饭」、「天府冒鸭锅」、「稻香大地牛」、「剁椒宝石鱼」等外带年菜。
【陈扬盛／台北报导】台北万豪酒店首度携手英国顶级护肤品牌EVE LOM跨界合作，11/13至12/31在Lobby Lounge推出「金致悦己·伊芙庄园」联名下午茶，以优雅英伦庄园概念为发想，结合品牌质地特色与香气元素，呈现宛若贵族沙龙般的午后食光，每套2280元+10%，含两人份精致甜点、咸食与咖啡或茶，或可加价升级每套2680元+10％，另享精选气泡酒两杯。凡点购联名下午茶，每套赠送独家限量EVE LOM 豪华明星体验组(价值2655元)乙组。现场于IG限时动态分享并标记@taipei_marriott_hotel、@1010apothecary、@evelom，加码赠限量品牌托特包乙个。
【记者鲜明／台中报导】台中五星级裕元花园酒店看好中秋聚餐商机，颠覆有别于传统烤肉形式，以前所未见的浪漫法式月光飨宴引领全新中秋风潮，于2023年9月29日及9月30日两晚限时限量推出，每晚限定30位名额，每人2980元+10%，即可沉醉在银色月光下品尝精湛法式形态烤肉料理，创造令人难以忘怀的中秋回忆。
【记者陈张众／台北报导】赏玩珠宝早已跳脱视觉或物质上的享受，其抚慰身心的层级，更扩及到了可刺激味蕾的领域。英伦珠宝品牌De Beers近来便找上备受贵妇喜爱的台北文华东方酒店「青隅」合作，自即日起至8月20日间推出「夏日美钻花园」联名下午茶，以意想不到的方式，呈现莲花绽放、彩蝶飞舞的夏日美景。其中1道独特的「英式水果蛋糕」，除用圆形镂空巧克力片勾勒出花园中蝴蝶采蜜的印象外，以寒天果冻打造的「钻石」，更让人有能一口吞入奢华的畅快感。
【曾仲葳／综合报导】迎接母亲节，瓦城集团旗下6品牌推出周末限定活动，瓦城、非常泰、时时香及1010湘4品牌精选妈妈最爱明星菜色，打造母亲节现定专属套餐；飨宾集团推出母亲节外带大餐，飨飨、旭集、飨食天堂、真珠台湾佳味、开饭川食堂、飨泰多、果然汇通通有优惠；王品阪前铁板烧打卡送和牛鸭肝、向辣打卡送龙虾、Oh my!原烧、肉次方、最肉完成任务送烧肉玫瑰花等好料；马辣旗下火锅店问鼎推出期间限定汤底「花胶干贝老火汤」，再加码身分证后五码加总多少就送几只蓝钻虾；开展餐饮集团旗下TGI FRIDAYS、Texas Roadhouse德州鲜切牛排及LillA携手知名品牌ALUXE亚立诗祭出「满额送钻饰」。
【记者曾仲葳／台北报导】Fine Dining一级战区台北大直，迎来新战力「FRASSI」。隔壁是米其林二星餐厅RAW、楼上则有米其林二星餐厅Taïrroir态芮，在前有狼后有虎的围攻下，这位来自义大利中部托斯卡尼的鬼才主厨Iacopo Frassi一点都不怕，早前在台北文华东方酒店Bencotto担任主厨的经验，让他累积一票铁粉，首季的春季菜单以家乡托斯卡尼记忆中的风味串联，9道菜+手工面包、饮料与小点，菜色「包山包海」，一人3280元+10%，Wine Pairing三杯980元、六杯1680元，未来还将提供无酒精Pairing，即日起开放订位。
【记者叶盛耀／台中报导】深耕台中多年的盐之华法式餐厅(Fleur de Sel)主厨黎俞君，以女性特有的敏锐感知与对于食材的充分掌握，将属于冬季醇厚的风味，借以发酵物质隐藏于清新面貌之中，颠覆冬季厚重的刻板印象，使料理视觉回归干净自然，仅以味蕾「玩味」连结冬季意象与期待。蝉联三年《米其林指南》一星的唯一台湾女主厨，黎俞君以法文 Trompe l'oeil 一词来解说新菜：「Trompe l'oeil就是骗你的眼睛，把很基本的东西用不同方式制作呈现，使传统经典变成新的样子或味道。」指的是建立于法餐经典之上的巧思，不仅是在反璞归真里注入新意，也可以引领团队思考料理的新方向。全新冬季主厨精选品味套餐，每套5880+10%元，即日起正式推出。
【记者刘欣欣／台北报导】知名选物品牌「玛黑家居」继台北敦南店、中山店后，今年12月一口气再展两家店，台中新光三越中港店已于月中开幕，台北安和概念店则于今天(12/23)正式营业，引进丹麦家具品牌群如&Tradition、ferm LIVING、GUBI等，更打造新餐厅品牌「Lille M」开卖甜点套餐。
【记者曾仲葳／综合报导】高雄顶级法餐又有新选择！拥有英国米其林星级餐厅The Greenhouse、Dinner by Heston Blumenthal、The Ledbury、澳洲顶级料理餐厅The Bathers' Pavilion、及台湾多家精致法式料理餐厅扎实历练的蔡中和主厨，与前台经理兼侍酒师的太太陈玉锜Kiky，携手于高雄打造全新法式fine dining「方莳 the FRONT HOUSE」，首波春季菜单用9道料理演绎蔡中和的成长故事，完整呈现南台湾山林之美与海港丰足海味。沉稳的大地色搭配低彩度暖粉色家具，让「方莳」有别于其他fine dining较高冷的形象，温柔且温暖的接纳每一位饕客，打造高而不冷的用餐空间。
【曾仲葳／台北报导】台北东区全新话题餐厅OSSU Handroll & Bar由毛加恩James和施振邦Parkson共同成立，将美国最时髦的板前日本手卷概念料理引进台湾，和洋融合激荡出舌尖上的惊喜，以海鲜为主的tasting menu，每季会依据当令食材调整、采单人套餐形式，首季惊见海胆、蓝蟹、干贝、和牛豪奢出现在菜单上，舒适的时尚极简深绿色风格、挑高的室内空间搭配暖色灯光与欢快音乐，ㄇ字型吧台和主厨边聊天边吃饭，瞬间一扫上班阴霾，目前只开放晚间时段用餐，来杯小酒配上充满美式风格的日料，会有种置身欧美酒吧的错觉。
【曾仲葳／综合报导】台北市顶级铁板烧的一级战区中山区，12/1又有新店进驻！王品全新铁板烧品牌「阪前」抢攻日式顶级铁板烧市场，全店只供应2款套餐，和牛与伊比利猪。主打和牛七吃，可同时尝到鹿儿岛A5和牛、澳洲M9和牛。14道菜式内含干贝、龙虾、鲍鱼、海胆、鸭肝等高档食材，以套餐形式供应，均一价1880元，12/1至12/31庆开幕，到店消费打卡或评论，即招待「獭祭金箔和牛颊」；至于今年9月开幕的鱼贯铁板烧新菜单出炉，一样选用A5等级的鹿儿岛和牛，一样能吃到干贝、龙虾、鲍鱼，但多了鱼翅、生蚝及鱼子酱，15道菜式一人定价2200元+10%，但2023/2/28前两人同行一人半价，平均下来一人只要1650元+10%，相当超值。
