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2成癌症病患死于营养不良!美女营养师点出乳癌营养补充「3关键」

2成癌症病患死于营养不良!美女营养师点出乳癌营养补充「3关键」

【记者黄泓哲/综合报导】乳癌为台湾女性好发癌症第一位,发生率逐年递增且有年轻化趋势乳癌治疗中,对于乳癌病友来说,营养摄取至关重要。台北慈济医院的营养师侯沂铮指出3点营养补充关键,并提供针对乳癌病友的营养指南,让病友能够安心地享受健康饮食。

蛋饼配豆浆NG了!营养师:早餐这成分高「越吃越无神」 亲揭3大解方

蛋饼配豆浆NG了!营养师:早餐这成分高「越吃越无神」 亲揭3大解方

【记者林则澄/台北报导】现代生活忙碌,许多民众对于早餐要求不高,甚至「有吃就好」,但曾想过背后带来的健康隐忧?台湾癌症基金会调查发现,最受国人欢迎的早餐组合前十名,包括常见的蛋饼、豆浆,都是容易造成精神不济的高碳水食物。营养师徐桂婷对此指出3大解方,包括增加纤维摄取、选择高营养密度原型食物、低GI(升糖指数)食物优先,帮助维持一天的活力。

市售汤圆比一比!这款热量居冠 3类病患建议挑无馅、少喝汤

市售汤圆比一比!这款热量居冠 3类病患建议挑无馅、少喝汤

【记者林芳如/台北报导】元宵节吃汤圆象征幸福团圆,不过小心摄取过多热量和油份。营养师指出,市售汤圆热量第一名芝麻汤圆,4颗下肚得快走活动1小时8分钟才能消耗热量,建议高血压、肾脏病及高尿酸者,可选择无馅汤圆、避免食用高钠与高钾的咸汤圆汤底,芝麻或花生内馅含磷量高也尽量避免。

过完年瘦不了还胃酸逆流 医警告是睡眠呼吸中止症作祟

过完年瘦不了还胃酸逆流 医警告是睡眠呼吸中止症作祟

【生活中心/综合报导】过年吃喝胖了一圈,很多人困扰著瘦不下来,根据卫福部统计显示,我国成年人体重控制失衡,30岁以上超过80%民众体脂过高,过年后平均再增重2公斤。医师提醒,年后瘦不了、甚至出现胃酸逆流现象,可能与睡眠呼吸中止症有密切关联,而且可能互相影响恶化,提醒应该寻求专业医师协助治疗。

春节大吃大喝健康易NG!少喝含糖饮料 教育部饮食6撇步

春节大吃大喝健康易NG!少喝含糖饮料 教育部饮食6撇步

【记者陈怡文/台北报导】春节假期是家人团圆、朋友聚会的好时机,大家聚在一起放松心情,很容易吃得过量。教育部提醒各校师生,春节假期要特别注意避免大鱼大肉,可多摄取含膳食纤维的食物,并减少喝含糖饮料,才能健康营养过好年。

年菜也能澎派又健康 营养师不藏私!释出6道「地中海」料理食谱

年菜也能澎派又健康 营养师不藏私!释出6道「地中海」料理食谱

【记者王志弘/台南报导】年关将近,不少人会考虑网购加热年菜,方便又快速,不过柳营奇美医院提醒,市售年菜多属高油脂、高盐分、高糖分的「三高」产品,且不少人吃团圆饭普遍缺乏蔬果摄取,建议可搭配地中海饮食特色,吃好、吃巧兼顾均衡与健康,也可参考柳奇营养师所精心设计的食谱。

糖尿病外食搭配5技巧 吃汉堡、超商餐点也不怕飙血糖

糖尿病外食搭配5技巧 吃汉堡、超商餐点也不怕飙血糖

【李芷妤/台北报导】糖尿病患者并非与美食绝缘,营养师表示,只要掌握均衡饮食,控制总糖量,减少添加糖饮品,选择原型食物而非加工食品,调整进餐顺序等五大重点,照样能吃得开心。例如吃汉堡搭配生菜沙拉,膳食纤维可延缓餐后血糖上升;先吃蔬菜类或豆鱼蛋肉类,最后再搭全榖杂粮类,调整进餐顺序可让饭后血糖较稳定。

每6名孕妇就1位贫血!死亡风险高18倍 快掌握饮食4技巧

每6名孕妇就1位贫血!死亡风险高18倍 快掌握饮食4技巧

【李芷妤/台北报导】我国大约每6位孕妈咪,就有1位出现贫血现象,国外研究指出,产前诊断为贫血的孕妇,发生死亡风险为正常孕妇的18.10倍,新生儿入住加护病房的风险高1.2倍。国民健康署提供预防贫血的4个饮食技巧,包括摄取富含铁质食物且搭配富含维他命C的水果、补充叶酸和维他命B12、增加蛋白质摄取量。

虾咪!燕麦奶≠乳品类 「这成分」竟被牛乳海放、输近27倍

虾咪!燕麦奶≠乳品类 「这成分」竟被牛乳海放、输近27倍

【生活中心/台北报导】燕麦奶在最近这几年很风行,也被不少苦于乳糖不耐、喝鲜奶立马拉肚子的人视为救星,有网友好奇,燕麦奶是否可完全取代牛奶?对此国健署释疑,燕麦奶所含钙质和牛奶差很大,蛋白质含量也不及,无法取代牛奶的营养地位。

忧郁症6大致病因素 郁卒就这样吃!营养师推15种好心情食物

忧郁症6大致病因素 郁卒就这样吃!营养师推15种好心情食物

【即时中心/综合报导】一代天后巨星CoCo李玟因忧郁症缠身轻生辞世,48年芳华戛然而止,引发各界哗然。压力大、心情差,该怎么办呢?你知道食物也会影响心情好坏吗?时常在网路上分享食品专业知识的最美营养师高敏敏,日前在粉丝页上公开忧郁症6大致病因素,并推荐15种好心情食物,她呼吁「想改善忧郁,推荐从饮食下手。」

年后体重别「兔」飞猛进 高雄卫生局教你五招

年后体重别「兔」飞猛进 高雄卫生局教你五招

【记者凃建丰/高雄报导】过年就是家人团圆相聚的时光,年菜菜肴多为高油、高淀粉,一不留神可能摄取过多热量,年后「兔」飞猛进的体重也会增加罹患肥胖等相关疾病风险。高雄市卫生局社区营养推广中心提供年节饮食5项技巧,让民众在春节期间吃得健康均衡无负担。

【体内好健康】烤肉后总是罪恶感满满?快看正妹营养师的赎罪秘笈大公开!

【体内好健康】烤肉后总是罪恶感满满?快看正妹营养师的赎罪秘笈大公开!

【特别企划】中秋节即将到来,是与全家人及三五好友相约烤肉赏月、吃月饼话家常的大好时机,不过开心吃肉时又怕吃进太多油腻和负担,每一口都吃的战战兢兢实在好扫兴!正妹营养师-吴映澄为大餐后的网友们贴心设计适合中秋大吃大喝后的「赎罪告解菜单」,传授聚会后该如何吃,才能摆脱身体囤积,却又不会让肚子饿著!让网友们中秋节fun松后,也能摆脱佳节后带来的罪恶感。

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