【陈扬盛／综合报导】迎接2025农历春节到来，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅推出「贺岁金蛇福满家」经典年菜外带美馔，供应年年热卖的六人及八人组合套餐，每套6800元起，另有10道单品美馔，包括一品花胶佛跳墙、沪式豆捞龙虾、鲍鱼烩乌参、神仙极品火桐鸡汤、糖醋海皇斑等，每道980元起，以及台湾传统节庆祭祖必备三牲巡礼组提供订购，简单覆热即可轻松上桌享用。即日起开放预购，祭出早鸟优惠，于12/31前预订八星报喜围炉外带餐1万1800元，赠法国顶级气泡酒乙瓶及饭店精美保冷袋，以及刷国旅卡预订满5000元再享95折优惠。2025/1/27前订购任一组合套餐并取货，即加赠顶级XO酱乙瓶。
【陈扬盛／综合报导】年节将至，台北远东香格里拉抢攻蛇年送礼市场，推出常温及冷冻外带年菜与年节伴手礼。饭店最热门的远东Café自助餐厅、香宫粤菜餐厅与上海醉月楼，除夕夜内用订位已客满，特别加开两个客房楼层做为贵宾包厢用餐，供应香宫与上海醉月楼围炉宴，目前也已有九成订位，餐厅还准备当天现做的常温年菜外带，让民众轻松在家享用五星美味。
【陈扬盛／综合报导】迎接2025年春节围炉商机，台北新板希尔顿酒店「青雅中餐厅」即日起至2025/1/25期间推出「金蛇庆丰年」年菜外带系列，包括六人年菜外带飨宴每套1万3280元、单品美馔317元起、冷冻菜肴与礼盒等，凡于2025/1/10前预订完成付款，可享六人外带飨宴早鸟优惠7折，每套折扣后9288元，另单品系列可享88折。六人年菜外带飨宴包含五福临门大拼盘、花胶御顶佛跳墙、鹅油古法龙虎斑、X.O酱粿条龙虾等共七道豪华佳肴搭配甜点马卡龙，再赠送希尔顿品牌保冷袋。此外，凡预订六人外带年菜飨宴，可享冷冻美馔原价680元、以优惠价550元即可加购。
【陈扬盛／综合报导】抢攻除夕围炉商机，神旺旗下向来有潮菜霸主之称的「潮品集 潮州餐厅」，两店分别位于忠孝敦化５号出口的「神旺潮品集．忠孝店」，以及信义区邻近市府捷运站的「潮品集．潮坊」新光A4店，2025年除夕围炉当日内用订位踊跃，8月底时订席率即达到9成5，加开第二轮用餐时段订席要快。
【陈扬盛／综合报导】年节将至，台北远东香格里拉抢攻蛇年送礼市场，推出常温及冷冻外带年菜与年节伴手礼。饭店最热门的远东Café自助餐厅、香宫粤菜餐厅与上海醉月楼，除夕夜内用订位已客满，特别加开两个客房楼层做为贵宾包厢用餐，供应香宫与上海醉月楼围炉宴，目前也已有九成订位，餐厅还准备当天现做的常温年菜外带，让民众轻松在家享用五星美味。此外，位于饭店一楼的The Cake Room也精心推出多款年节礼盒与礼篮，亦可根据预算客制化礼篮，包含八款风味茶饼干搭配六包精选茶包，以及象征吉祥的「福蛇玩偶」、琳瑯满目的年货饼干礼盒、各式手工糕点与经典腊味礼品，送礼自用两相宜。即日起至12/29订购并完成付款，即可享常温外带年菜、年糕与年货85折早鸟优惠，礼盒与礼篮9折优惠。香格里拉会会员还可使用点数兑换年菜，让春节团圆更添便利与丰盛选择。
【陈扬盛／综合报导】台北福华大饭店2025年菜外带今起(11/14)起至2025/1/24止开放销售，为回馈顾客四十年来的支持，今年更首次推出「福华百万福星」抽奖活动，凡于销售期间内订购年菜，不限消费金额即可参加抽奖，有机会一人独享彩虹座自助餐120天无限吃到饱，以及10张台北福华尊爵豪华套房住宿券，总价值百万元，适用期限至2025/5/31为止，将于2025/1/28年菜外带提领现场抽出幸运儿。
【陈扬盛／综合报导】丽致旅馆系统每年仅一场的线上旅展即日起至11/8，提供的最优惠28折每年皆吸引许多行家购买囤货，台北亚都丽致大饭店、乌来璞石丽致温泉会馆两馆总计近14款票券销售。亚都丽致住宿针对商务客、家庭旅游、美馔追星三大族群设计，餐饮票券则以跨餐期的通用券、升等包厢等议题切入，更为年菜外带打底推出限量60组的套票。位于温泉区的乌来璞石丽致会馆今年首推30张一组的大众汤套票券，以及10张一组的汤屋套票券，鼓励买家自行揪团抢购。今年跨馆优惠相当超值，满额2万即赠台北、乌来两款通用之午茶券、最高赠送两馆通用住宿券3张。
【记者黄盈甄／台北报导】每年围炉吃年夜饭，可说是华人最重要的相聚时刻。长荣桂冠酒店（台中）推出除夕团圆年菜外带，提供「中式」及「西式」两种不同料理风格的外带服务，单点1,280元起，桌菜每套8,888元起。
【记者黄盈甄／台北报导】抢攻年菜外带市场，今年福容大饭店囊括电视台年菜评比金赏、银赏、佳赏等佳绩，一次推出兔年各店特色年菜，结合当地的食材与特色，搭配主厨的巧思，让消费者简单加热就可把星级主厨料理澎派上桌。
【陈扬盛／综合报导】迎接甲辰金龙年的来临，2024年除夕围炉宴预订踊跃，台南远东香格里拉饭店推出除夕围炉、春节团聚与年菜外带专案，目前各餐厅除夕围炉已客满，开放候补名额预约；消费者还可选择宴会厅「除夕围炉团圆宴」，主打美食、娱乐、全家福免费拍照、还可抽大奖，每桌十位2万3888元+10%；或专属独立包厢，每桌十位2万6888元+10%。饭店并提前开放大年初一至初五(2/10至2/14)餐厅与宴会厅包厢订位；而外带年菜部分，首推八道式年菜套组原价1万3888元，12/31前预订享9折，也有多道单点、中西式春节礼盒选择。
【陈扬盛／台北报导】龙运当头迎新春，台北万豪酒店推出纯手工外带年菜与年节礼盒，由超过40年资历的国宴主厨高钢辉规划，献上19款年节精湛美馔，包含小家庭首选「万豪龙运当头年菜组」、热销经典「顶级花胶鲍鱼佛跳墙」、宫廷御膳「炉烤富贵八宝鸭」、金牌年菜「青藤椒牛腮饭」，并全新推出适合年节祭拜的三牲菜品，象征补财库「红烧鲍鱼大元宝」、年年有余「糖醋石斑鱼」及团圆吉祥「黄油贵妃鸡」，以及一系列单品美馔，每款售价588元至5988元不等。即日起至2024/2/9开放订购， 1/12前订购享早鸟九折优惠。
【记者黄盈甄／台北报导】抢攻春节商机，台北远东香格里拉推出年菜外带迎接兔年，除了常温现做年菜外，今年再度推出多款冷冻年菜如水煮牛肉、酸辣鱼汤等咸甜热门料理，每款380元起。
【陈扬盛／台北报导】迎接2024农历春节，板桥凯撒大饭店家宴中餐厅祭出「龙跃迎春庆团圆」经典外带年菜，除了年年热卖的6人及8人组合套餐，每套5888元起，另有12道单品美馔，包括一品鲍鱼佛跳墙、干贝白菜火烔鸡汤、金蒜河粉龙虾、蒜烧龙虎斑、东坡肉佐荷叶夹等，每道480元起，还有供应台湾人祭祖必备三牲巡礼组可供选择。即日起开放预购，2024/2/8前订购组合套餐并取货，即加赠价值1200元精选红酒乙瓶。
【陈扬盛／台北报导】台北新板希尔顿酒为体恤家中「掌厨人」备菜辛劳，2024年菜飨宴推出年菜外带6人份套餐和单品外带系列， 2024/1/14前完成预付，套餐享7折早鸟优惠8960元(原价1万2800元)、单品外带每样85折起，即日起开放订购。
【记者叶盛耀／台北报导】2023年兔年农历春节除夕落在1月21日，比往年都早，加上前两年因为疫情影响，今年迎接后疫情阶段，许多民众已早早开始张罗明年围炉餐及年菜。高雄福华大饭店也提到，今年围炉餐及年菜预订状况皆比往年踊跃，饭店围炉宴几乎已预订超过七成，年菜外带更是夯，今年有5人份、10人份桌席年菜可外带。也有50多道的单点年菜。
【记者曾仲葳／综合报导】2022年进入最后倒数，农历新年即将到来，今年不只各大饭店推出年菜，婚宴会馆、在地品牌也加入战局，抢攻年节50亿元年菜商机。青青婚宴文创集团今年集结旗下3大特色庄园推出除夕围炉餐宴，五人宴10888元+10％起、十人宴15888元+10％起，外带套餐五菜一汤只要2989元；深耕传统市场的「百崧食品」，农历春节推出经典年菜组合，主打实惠价格，抢攻家庭主妇市场。12/31前订购享早鸟价2288元能吃到佛跳墙、人参乌骨鸡；桃园「川门子时尚餐厅」，即日起至2023/1/19开放年菜外带套餐限量预购。五菜一汤搭配甜点、甜汤，只要3980元。
【记者黄盈甄／台北报导】家人团圆的年节时刻，大仓久和大饭店桃花林料理团队推出「瑞兔迎春年菜外带」，以新派粤菜概念精心打造，包含甫于媒体年菜评比夺下佛跳墙类及甜点类金赏殊荣的「桃花林黄汤曼波鱼翅佛跳墙」等各色海陆珍馐，即日起至2023年1/16开放订购， 1/8前预购并完成付款，可享年菜组、佛跳墙及萝卜糕九折早鸟优惠。此外，山里日本料理打造新年御节料理，做工繁浩细细雕琢每样充满寓意的吉祥年菜，即日起至12/24开放预订，售完为止。
【记者黄盈甄／台北报导】迎春纳福喜迎金兔年，每年家庭最重要的除夕围炉，锁定热食外带的族群，台北天成大饭店让团聚时刻少了繁复，省去料理时间，把握分秒享天伦庆团圆，饭店主厨团队以严选食材搭配数十年的精湛手艺于即日起至2023年1/21推出「鸿运呈祥贺新年」外带年菜，除夕当日现做常温外带，优惠价6,888元。
【记者曾佳俊／新北报导】2023福兔迎春，由淡水区渔会直营的鱼藏餐厅，已备好十四道顶级外带年菜，包括佛跳墙、干贝鲜鸡汤与猪肋排等，内容使用在地食材及当季现捞的生鲜渔产，以媲美五星级餐厅的厨艺，让大家年节期间在家就能轻松吃到顶级佳肴，减轻筹备年菜的负担，渔业处指出，1月13日前预订并完成付款，即享年菜95折优惠。
【记者黄盈甄／台北报导】吃素也能轻轻松松过好年，为了让婆婆妈妈化身为米其林大厨，轻松搞定整桌团圆好菜，连续5年荣获米其林必比登推荐的蔬食餐厅「祥和蔬食料理」，今年特别精心设计了奶蛋素的「金玉满堂团圆年菜组」及全素的「福兔进宝团圆年菜组」冷冻宅配年菜组，即日起于祥和官网开放预购。
