曾囤逾期和牛遭重罚停业！台中「和牛EMPEROR」千万元易主 今起重新营业
【记者鲜明／台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」，今年4月被台中市食安处查获存放18箱日本进口的和牛已逾最佳赏味期，另有冷面等大批过期食材，遭食安处重罚144万元并勒令停业，移送地检署侦办。该餐厅事后易主经营，时隔5个月今天（13日）下午重新开幕，还沿用原餐厅名称，内部也没有太大变动。新团队表示，已获市府核准重新营业，「欢迎大家来检视！」
中秋懒人烤！「金咕」代烤双人餐988元起 「肉次方」加购广岛牡蛎99元
【陈扬盛／综合报导】整个9月都是烤肉月，有人讨厌天气太热，有人担心肉太贵，王品集团三大烧肉餐厅舒服烤肉是绝佳选择，10/14前还有海陆美味优惠加购价99元起。在「肉次方 烧肉放题」可用99元加购日本广岛牡蛎，到「Oh my!原烧」和「金咕韩式原块烤肉」能以199元分别吃到期间限定的海鲜拼盘「海味三王者」和「蒜你厉害虾爆海鲜」。疯美食会员在10/31前，平日凭券用99元就能吃到日本A5和牛肩小排、纽西兰牛舌及安格斯牛翼板，追肉饕客可把握时间揪亲友到店大烤特烤。
「屋马烧肉」宣布走出台中 全台将广设300间快闪店
【施养正／综合报导】被称为「台中最难订」的屋马烧肉，24日宣布将首度走出台中，在全台广设300间快闪店，官方表示，为了让全台湾喜欢吃屋马的大家可以订到位，所以想在这个最好的烧肉年代，让更多的人吃到屋马的幸福味道，但强调「屋马仍是台中人的骄傲，但我们的下一步，要走向全台，甚至有朝一日，是全世界。」
「吃霸王餐无敌？」11天狂嗑5店2万元 网友指出台中女为何那么敢
【刘育良／综合报导】台中市一名邱姓女子狂吃霸王餐，从6月6日到16日，就在5间店白吃白喝近2万元，被逮后又迅速被放走，让PTT网友疑惑发文，「原来吃霸王餐不付钱根本是无敌的？」其他网友则指出，重点在于业者怕麻烦。
台中EMPEROR、御帝和牛用逾期肉 开罚336万元
【林士为／综合报导】台中市2家顶级烧肉店先后爆发使用逾期和牛，甚至窜改有效日期，台中市食安处分别开出144万、192万罚锾，并移送法办，食安处启动「和牛烧肉餐厅专案」，首波查核20家，均未发现逾期食材，但有7家环境卫生部分缺失，则令业者限期改善。
台中又有和牛烧肉出包 上百公斤肉品过期还窜改效期！检方侦办中
【记者鲜明／台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」，日前被检举存放过期和牛，遭台中市食安处重罚144万元并勒令停业，还移送地检署侦办。没想到，事件还没落幕，又有一家位于西区勤美商圈的高档和牛烧肉餐厅，也被查出涉嫌存放上百公斤过期和牛，还涉嫌窜改有效日期。台中市食安处证实查获逾期品项，现场已立即封存，并移送检调侦办。
壹苹10点强打｜林志玲10人维安！嗑和牛拥别神秘女 母亲节返台陪妈享天伦（狗仔直击）
【特勤中心、黄闵／台北报导】「第一名模」林志玲结婚生子后，移居日本将生活重心放在家庭上。日前《壹苹新闻网》直击，好久不见的林志玲跟婆婆请假，暂时卸下母职，返台出席研讨会过母亲节。林志玲穿著素雅的小碎花洋装，气质依旧美丽，她和年纪相仿的天团五月天鼓手冠佑老婆王行芝，相约要价6800元起的高级A5和牛烧肉餐厅叙旧，把握难得在台时光。3小时后，林志玲依依不舍站在店门口，和同样冻龄的王行芝互拥左摇右晃「爱的抱抱」将近1分钟，闭上眼睛沉淀心情，表情十分陶醉。志玲姐姐去年爆出妈妈吴慈美病情急速恶化，泪揭「她不认得我了」，如今她整个人又瘦了一圈。
拿登机证免费吃烧肉！长荣航空全新飞机餐 干杯A5和牛吃得到
【记者庄伟祺／台北报导】不只星宇航空飞机上可吃胡同烧肉，长荣航空也找来全球首间获得米其林星级殊荣的烧肉合作，和干杯集团推出A5宫崎和牛、日式汉堡排等机上餐点，7/1起北美航线就能吃到了！这次就连干杯「招牌鸡釜饭」也能在飞机上吃得到，期间持长荣登机证还能到干杯餐厅免费招待吃烧肉。
御帝和牛烧肉涉改期限！脸书遭洗版一夜清空 高挂「永久歇业」
【王怡人／综合报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」先后爆发涉嫌存放、使用逾期和牛，御帝和牛还涉窜改有效日期，台中地检署检察官昨（24日）指挥警调搜索2家餐厅，带回负责人及员工等8人侦讯，以刑法贩卖妨害卫生物品、诈欺、伪造文书罪侦办中。而「御帝和牛烧肉」官方粉专一夜紧急清空所有贴文、资讯，Google更高挂「永久歇业」。
台中2家顶级和牛烧肉涉用过期肉 检调发动搜索！带回日籍老板等8人
【记者鲜明／台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」，先后爆发涉嫌存放、使用逾期和牛，御帝和牛还涉窜改有效日期，台中地检署检察官今天（24日）指挥警调搜索2家餐厅，带回「和牛EMPEROR」日籍负责人等8人侦讯，以刑法贩卖妨害卫生物品、诈欺、伪造文书罪侦办中。
顶级烧肉否认用逾期肉品 和牛EMPEROR：过期品是「员工教育训练用」
【记者鲜明／台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」，被台中市食安处查获过期和牛、酱料及冷面，业者今天（14日）晚间9时许在脸书发出声明，坦承把过期和牛冷冻保存是违法的，但强调该些过期品，「是为了提升服务品质所留下要给员工进行教育训练的」，且贩售的肉品与过期肉品有用两个冰箱进行保存，营业用的肉品并非过期肉，对于不实报导将采取法律行动。
台中2高档烧肉店「和牛过期」还改期限 日籍老板80万交保加境管
【记者鲜明／台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」，先后爆发涉嫌存放、使用逾期和牛，御帝和牛还涉窜改有效日期；台中地检署昨天（24日）搜索2家餐厅，带回日籍负责人、员工等8人。检察官侦讯后，认为相关被告涉嫌贩卖妨害卫生物品、诈欺等罪涉嫌重大，谕知和牛EMPEROR日籍负责人、店长、料理长等3人，各以80万、16万、16万交保，并限制出境出海；御帝和牛宋姓负责人及蔡姓肉商，各以30万、5万元交保。
OpenTable揭晓202台湾人最爱吃日式涮涮锅 日式烧肉餐厅紧追在后
【陈扬盛／综合报导】国际线上餐厅预订平台 OpenTable透过OpenTable网络，公布2023年台湾人用餐洞察趋势与饮食喜好，涮涮锅是台湾人最受欢迎的美食，其次是烧烤、日式、中式和亚洲料理。调查也发现台湾人习惯最后一刻预订餐厅，星期六夜晚是台湾人外用最热门用餐时段，订位人数6人以上的团体聚餐最爱在周末聚餐。
台中顶级烧肉店日本和牛过期 食安处证实！连味噌、冷面也逾期
【记者鲜明／台中报导】台中市西屯区号称从日本引进「黑毛和牛」的顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」，被检举使用过期肉品，台中市卫生局前天（12日）前往稽查，发现不只日本进口的肉品过期，连豆瓣酱、味噌、冷面也逾保存期限，卫生局已进行封存，后续通知负责人陈述说明后，将依食安法处以6万至2亿元以下罚锾。
全家进军烧肉界！天母一人烧肉餐厅IKIGAI试营运9折
【记者刘欣欣／台北报导】全家便利商店要开烧肉餐厅了！位于天母大叶高岛屋B1、主打单人套餐的IKIGAI烧肉专门店即将于12/1正式开幕，每份套餐280元起。庆祝新品牌开幕，11/29-11/30试营运期间全面9折优惠。
日男烧肉店当众露鸟尿啤酒杯 超恶心夸张行径引全网共愤
【李家颖／综合报导】日本餐厅先前有高中生恶搞回转寿司店后，造成回转寿司的卫生产生疑虑，甚至连带造成该业者股价大跌生意受损，随后牛丼店也有同样状况，如今连烧肉餐厅都有消费者恶意捣蛋，也让该店家做出紧急处理。
台中「和牛餐厅专案稽查」！首日4店未见逾期肉 「冷藏改冷冻」得先做这事
【记者鲜明／台中报导】台中市高档和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」、「御帝和牛」，先后被查获储存逾期和牛等食材，分别被台中市食安处开出144万、192万罚锾，并移送法办。食安处启动「和牛烧肉餐厅专案」，昨天（25日）前往4家知名和牛餐厅稽查，均未发现逾期食材。食安处提醒，餐厅业者不得迳自将冷藏肉品改以冷冻方式延长效期，必须请上游制造厂提具改变保存温度后的有效日期评估资料才算完备。
日本7.6强震！吴淡如金泽餐厅传灾情 「员工们没接电话」
【记者张瑞振／台北报导】日本石川县元旦发生的能登半岛规模7.6强震酿成严重死伤，吴淡如和吴宗宪今天录《吴淡如人生实用商学院 PODCAST》，她在金泽开设烧肉餐厅，传出灾情，幸好员工都没有受伤，她说：「不知道怎么了，员工们还没接电话，我租9年，1月1日没有营业，确定人员没有伤亡，但房子有没有垮，还不知道」。
套餐1人要价3900元！台中顶级烧肉EMPEROR开幕才半年 和牛就过期5个月
【记者鲜明／台中报导】台中市顶级和牛烧肉餐厅「和牛EMPEROR」，今天（14日）惊爆被台中市食安处查出使用过期的和牛。食安处下午进一步表示，业者现场共囤放15箱过期和牛，均逾最佳赏味期3个月至5个月不等，另外，豆瓣酱过期2个月，味噌过期2至4个月，多达24箱的冷面过期2周。该餐厅去年10月才风光开幕，套餐单人要价高达3990元，才半年就爆发食安问题，令同业感到不可思议。
台中和牛EMPEROR发声明、呛提告 网友狂酸「公关灾难+1」
【施养正／综合报导】一客单人套餐要价3900元的顶级和牛烧肉店「和牛EMPEROR」，日前被查获大批过期肉品、酱料及冷面，业者却发声明否认使用过期肉，并声称留下过期和牛是为了教育训练，甚至表示将针对媒体不实报导，采取法律行动。不料台中市卫生局15日表示，该批食材放在「使用区」狠狠打脸，让网友狂酸「奇文共赏」、「灾难公关案件加一！」
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