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看紧荷包!新北易肇事路段新增39处科技执法 涵盖16行政区12/1上路启用

看紧荷包!新北易肇事路段新增39处科技执法 涵盖16行政区12/1上路启用

【记者曾佳俊/新北报导】新北市警察局筛选出39处易肇事及易违规路口,向中央争取经费后,以最有利标方式招标,一共建置39处多功能科技执法设备(含部分点位迁移),横跨16个行政区,采用AI人工智慧进行影像分析,自动辨识违规行为,其中有20处主要针对车辆不停让行人违规侦测举发,从即日起开始宣导,预计今年12月1日正式执法。

用路人小心了!关渡桥、台2线新增科技执法、区间测速 10/16启用

用路人小心了!关渡桥、台2线新增科技执法、区间测速 10/16启用

【记者曾佳俊/新北报导】新北市警察局交通大队宣布,常有大货车高速通行的台2线,其79.7K至84K(瑞芳南雅奇岩至鼻头附近)双向将纳入区间测速路段,距离约4公里,另区间测速起讫点亦将侦测违规跨越双黄线行驶;另外,同样为易肇事地点的淡水区关渡桥(往淡水/台北方向),常有用路人变换车道不依标线指示违规跨越双白线行驶,将以智慧AI科技执法设备执法,订于10月16日正式上路实施。

竟不是锅贴得奖!台北牛肉面节「八方云集」拿下金牌

竟不是锅贴得奖!台北牛肉面节「八方云集」拿下金牌

【记者庄伟祺/台北报导】这次「2024台北国际牛肉面节」,今年鲜食组与调理包组共137组参赛,没想到「鲜食组红烧竞赛金牌奖」竟由连锁锅贴店「八方云集」一举夺下,一举颠覆了大家既有印象。八方云集主厨梁社汉表示,这次竞赛的红烧牛肉面在店里有贩卖,也深受消费者喜爱。

《黑白大厨》掀热潮餐厅订位成长148%!这位「白汤匙」公开吐槽三星评审

《黑白大厨》掀热潮餐厅订位成长148%!这位「白汤匙」公开吐槽三星评审

【李子凡/综合报导】Netflix厨艺竞赛节目《黑白大厨:料理阶级大战》甫播出最后两集,结果也揭晓——由「黑汤匙」厨师拿坡里美味黑帮获胜。制作单位也释出最后8强厨师的棚拍时尚照,让人一睹他们穿厨师袍之外的风貌。关于本节目的许多幕后秘辛与热潮现象,也在他们于决赛播出前的记者会与媒体报导曝光。

《黑白大厨》超夯主厨餐厅被订爆 韩媒分析节目火红3原因

《黑白大厨》超夯主厨餐厅被订爆 韩媒分析节目火红3原因

【李子凡/综合报导】Netflix厨艺竞技节目《黑白大厨:料理阶级大战》掀起观看热潮,位居Netflix全球非英语类节目第一名。节目评审之一的安成宰、也是韩国唯一米其林三星主厨,希望该节目能够活化因为疫情受到冲击的餐饮业、扩展外出用餐需求,而该节目真的做到了。韩国媒体报导,其中一位白汤匙主厨崔康禄的餐厅「Neo」,在节目上线后几天涌入超过2万人订位,就像在抢热门演唱会门票,1分钟内秒杀;另外一位黑汤匙主厨营铎的「Namyeong Chicken」,在开门前就大排长龙。另外由黑汤匙主厨「调味鬼才」经营的「Edamame」,也因需求过大、食材耗尽而提早打烊。

Netflix《黑白大厨》点燃阶级战火网夸爆! 怪咖太有种要白种元边唱歌边吃

Netflix《黑白大厨》点燃阶级战火网夸爆! 怪咖太有种要白种元边唱歌边吃

【曾宛如/综合报导】最近被网友一致力赞的Netflix 料理实境秀《黑白大厨:料理阶级大战》掀起追节目热潮,播出首周就吸引了380万观众,融合几大因素,包括做菜、美食、竞赛,以及最关键的一味——阶级斗争,超残酷的比赛规则,让底层阶级感同身受,这是一场由80位在美食界基层没没无名的「黑汤匙」厨师,向20位「白汤匙」菁英名厨发起的百人厨艺大战,而「黑汤匙」要拿下出头机会,先得自相残杀,取得20名晋级机会,而且只能以代号为名,而他们激烈搏斗中,「白汤匙」们以本名现身,居高临下的审视他们,但之后大家还是要拿出看家本领,用盲测方式来比拼到底谁的料理高人一等,精采度爆表。

DeepL推出智慧术语表生成器 协助企业独特术语需求及个人化翻译

DeepL推出智慧术语表生成器 协助企业独特术语需求及个人化翻译

【记者吕承哲/台北报导】德国AI翻译新创公司DeepL今(23日)宣布,对其术语表功能进行多项更新,可让专业人士和企业针对特定术语进行个人化翻译,以提高翻译的一致性和准确性。该功能现在支援更多语言,并提供业界首创的智慧术语表生成器,让创建新术语表更加快捷、方便。术语表还可用于 DeepL 的浏览器扩展和整合,能轻松融入现有工作流程,确保用户在浏览器及 Google Workspace 和 Microsoft 365 等常用工作软体中享有无缝体验。

卢秀燕端午吃粽盲测辣椒酱 5款全中!妈妈市长自封「知识王」

卢秀燕端午吃粽盲测辣椒酱 5款全中!妈妈市长自封「知识王」

【记者鲜明/台中报导】明天(10日)就是端午节,台中市长卢秀燕今在脸书粉专发布影片,小编准备包括基隆丸进、屏东金松、台中东泉、台南东成及云林北港等5款辣椒酱,让她吃粽子沾酱盲测,结果卢秀燕5款全部命中,令她当场得意说,自己曾参加过电视节目《百万小学堂》答中9题,「妈妈市长是知识王!」

丽致餐旅集团「法式月光礼盒」 以19世纪法点蒂戈黑代表中秋圆满

丽致餐旅集团「法式月光礼盒」 以19世纪法点蒂戈黑代表中秋圆满

【陈扬盛/综合报导】2024年丽致餐旅集团中秋法式月光礼盒,以品牌代表丽致熊前进9月慕尼黑啤酒市集为故事轴心,汇聚中法经典代表-法式蒂戈黑(Tigré Cake)、天香茶盒与法式甜点市集桌游一体成型,结合多人策略游戏,透过闯关增加亲友情感连结。以19世纪法国点心蒂戈黑(Tigré Cake)代表中秋圆满意象,全程由「甜点界奥斯卡」ICIF国际金牌主厨团队亲制,经典虎斑纹路及环状造型,在法芙娜经典巧克力外,以香草、覆盆子、柚香与静冈抹茶五款口味延续特色。陪衬著由亚太区唯一饭店自行培育之侍茶师团队严选2款天香茶盒,茶香芬芳,各有风味。节庆限定「法式月光礼盒」,每盒10入蒂戈黑(Tigré Cake)、天香茶盒2入,定价1580元,即日起丽致坊门市及线上购物开放预购。加入致友会员,8/1至8/31预购指定礼盒可享9折回馈价,再加赠丽致坊现金抵用劵100元。

「职人手冲口感」通过盲测!米其林三星主厨林恬耀代言ROASTA洛塔咖啡

「职人手冲口感」通过盲测!米其林三星主厨林恬耀代言ROASTA洛塔咖啡

【陈扬盛/综合报导】ROASTA洛塔咖啡坚持打造「职人手冲口感」,宣布米其林三星主厨Jimmy Lim林恬耀成为品牌代言人。米其林三星主厨Jimmy Lim首次为品牌代言,不仅仅代表咖啡风味获得主厨肯定,更是两者「职人精神」完美契合。主厨Jimmy表示:非常认同ROASTA洛塔咖啡坚持追求更好的职人理念,不断精进将瓶装咖啡风味推向更高的境界,期待消费者能品尝到「职人手冲口感」的独特魅力。

「食品界米其林」ITI风味绝佳奖 台糖五项食品获奖摘星

「食品界米其林」ITI风味绝佳奖 台糖五项食品获奖摘星

【记者许丽珍/台北报导】经济部旗下国营事业台糖公司,今年初至今,短短5个月有五项食品,一举拿下ITI推出的风味绝佳奖,该奖素有「食品界米其林」的美称,由200位全球知名主厨和饮品专家进行盲测,纯粹就食品风味给予1至3颗星的评分,台糖五项食品全数摘星获奖。

领不到钱?5家银行8台ATM遭破坏 女子跑回现场投案:我砸的!

领不到钱?5家银行8台ATM遭破坏 女子跑回现场投案:我砸的!

【记者鲜明/苗栗报导】苗栗市中正路沿线5家银行,今天(9日)上午传出自动柜员机(ATM)遭人蓄意破坏事件,有的被泼咖啡,有的萤幕被砸毁,共有8台自动柜员机受损,警方在现场采证时,1名35岁林姓女子突然进来说:「我砸的!」她坦承因心情不好,为发泄情绪才砸提款机泄愤,被害银行决定提告,林女被警方依毁损罪嫌送办。

胶囊咖啡也能喝出手冲感!限量加映专家盲测品鉴组、高阶新机种

胶囊咖啡也能喝出手冲感!限量加映专家盲测品鉴组、高阶新机种

【曾仲葳/综合报导】喜欢手冲咖啡的清爽口感,但早晨赶上班没时间创造仪式感吗?瑞士咖啡品牌Nespresso以双重过滤技术打造2款全新「手冲感咖啡(Filter Style)」,分别是花香调「手冲感咖啡-圆润温和」和烟熏香「手冲感咖啡-醇厚浓郁」,让咖啡爱好者有更精致的品味体验。另同步推出包含2款全新手冲感咖啡与6款环游世界咖啡系列的 「香醇大杯咖啡组合100颗装」礼盒,和「专家盲测品鉴组」,依心情随时变换口味;同步亮相Nespresso CitiZ系列新机「 CitiZ Platinum不锈钢金属色」,时尚外型成为家居最美配件。

苏巧慧揪辣台派盲测百搭辣酱!她辣到「脱罩」喷汗大喊 冠军竟是这一味

苏巧慧揪辣台派盲测百搭辣酱!她辣到「脱罩」喷汗大喊 冠军竟是这一味

【记者潘袁诗羽/台北报导】新年围炉吃年菜,铁定少不了辣酱添风味!民进党立委苏巧慧邀请号称会吃辣的立院同事赖品妤、郑运鹏与张廖万坚,各自带上最爱的辣酱,并现场PK「盲测」,选出最百搭的辣酱。最后赢家竟是「东泉辣椒酱加牛奶」,还有一股太妃糖味,让4立委都感到意外好吃。

「吞橡皮筋」真相大白!侧拍影片曝光 馆长:以为我弱智吗

「吞橡皮筋」真相大白!侧拍影片曝光 馆长:以为我弱智吗

【于知齐/综合报导】网红Toyz(刘伟健)20日到网红超哥的海鲜餐厅用餐,现场批评醋饭难吃,遭超哥痛殴头破血流送医,对此,馆长陈之汉认为打人真的不对,但也亲自吃超哥的海鲜丼饭,却被眼尖网友怀疑「吞下橡皮筋」,23日晚间馆长公布第二机的拍摄画面,从不同角度证实吃的就是萝卜丝,馆长还怒吼「以为我弱智吗?」

《老狐狸》陈慕义相隔20年再入围金马 刘奕儿出道8年首提名当下反应曝光

《老狐狸》陈慕义相隔20年再入围金马 刘奕儿出道8年首提名当下反应曝光

【记者黄闵/台北报导】第60届金马奖昨(3)日公布入围名单,《老狐狸》入围金马奖7项大奖,萧雅全导演说:「金马60,我们有幸恭逢其时。谢谢评审,谢谢投资方,谢谢监制。还有,谢谢所有「老狐狸」工作人员与演员,不论入围没入围的。上片倒数52天,我们会继续创造。老狐狸,11/24上映。」

《声林之王》歌手配对《音乐主理人》冠军 《男生男生配》台湾首部大型同志恋综开播

《声林之王》歌手配对《音乐主理人》冠军 《男生男生配》台湾首部大型同志恋综开播

【记者张瑞振/台北报导】哈哈台携手同志影音平台GagaOOLala,共同打造台湾首部大型男同志实境恋爱节目《男生男生配》,昨移师台北,与台湾国际酷儿影展合作举行了一场VIP首映会,除了主创团队,实境秀参加者NIO、Gino、艾瑞瑞、冠瑜、世丰、波波也全员到齐,更吸引了曹雅雯、管麟、唐振刚、符琼音、黄霆睿、吴秉宸、黄礼丰等艺人,和网红如FJ234、黄小爱、圣元、李芷婷、动眼神经、安东尼Cory、夫夫之道、甲板日志、大贾遇头、Kimmy、Amber、伴侣盟、彩虹平权大平台、同志热线等前来朝圣。

挑嘴法国人都说赞!外国YTber想把这款台湾泡面带回家乡卖

挑嘴法国人都说赞!外国YTber想把这款台湾泡面带回家乡卖

【记者曾仲葳/综合报导】台湾泡面琳瑯满目,不过只有这一碗获得有食品界米其林之称的ITI国际风味评鉴2星殊荣,那就是统一面小时光面馆,以盲测获得2023 ITI国外主厨评审一致好评,获奖原因在其独特面体、川蜀调味、丰富蔬菜与增加层次口感的花生角,让国际名厨评审相当惊艳,连来自法国的知名YouTuber「酷的梦Ku's dream」都表示,小时光面馆如现煮般的口感,「真的好想引进家乡,让法国的家人朋友尝尝这神奇的台湾美食」。

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