八方云集「这品项」遭下架！总部：未遵守操作流程导致
【记者庄伟祺／台北报导】近日食安问题仍频传，日前刚夺下台北牛肉面节其中奖项冠军的八方云集也不例外！分店先前有产品检出肠杆菌科遭开罚3万元，八方云集总部最新表示，已先与该加盟者达成解约协议，并发出4点声明强调已要求先下架该项商品，且为单一个店未遵守操作流程导致。
林口养猪场烧厨余酸臭味薰天难解 ASML进驻竟成受害者！侯友宜下令设专案小组严查
【记者曾佳俊／新北报导】新北市议会今(5)日轮到国民党团进行市政总质询，「林口阿姨」新北市议员蔡淑君继上周为林口「三井Outlet二馆」试营运交通问题，而邀集市府、百货业者开会研商交通改善对策后，今下午更针对幼教、噪音及空气污染以及山坡地解编等问题，向市长侯友宜提出质询，其中预计2026在林口工一工业区启用的艾司摩尔（ASML）厂区，竟得面临到养猪场不定时燃烧厨余酸臭味的威胁，员工势必得掩鼻或戴口罩上下班，也没厂家赶来进驻影响当地发展，蔡呼吁侯市府得赶紧解决这燃眉之急，免得新北「臭名」远播国际。侯友宜也点头同意，坦言此举会带来负面影响，一定会成立专案小组来严格取缔。
恶！食药署素食餐厅稽查 高雄「素食吃到饱」起司粉过期超过「5年」
【记者黄泓哲／台北报导】卫福部食药署今日公布「113年素食餐饮业者稽查专案」结果，发现全台7家素食餐厅违规，总共裁罚37万元。其中，高雄市三民区的「素香庭蔬食餐厅」被查出有10项产品过期，其中一项干酪粉早在2019年8月就已经到期，竟然已经过期5年。台南市安南区的「长春健康素食」因多项产品包装标示不符规定，遭罚金额高达10万元，是这次专案中罚最多的一家。
打卡名店不一定安全 食药署启动稽查203间网红餐厅
【记者黄泓哲／综合报导】为保障民众饮食安全，食药署于今日（8月22日）宣布启动「113年度媒体网红推荐热门餐饮业者稽查专案」。随著社群媒体、网红及美食节目推荐的餐厅逐渐成为民众美食资讯的重要来源，食药署决定针对这些业者进行全面稽查，联合地方政府卫生局，确保食品卫生安全。
就「素」要健康 食药署素食业者稽查专案启动！
【记者黄泓哲／综合报导】近年来，随著国人对饮食健康和环保意识的提升，素食饮食方式逐渐成为一股新潮流。除了传统的素食食材外，植物肉等素食替代品也受到越来越多人的青睐。为了维护民众的饮食卫生安全和消费者的权益，食药署特别规划专案，并与地方政府卫生局合作，对素食餐饮业者进行查核和抽验。
食药署「3重点」稽查吃到饱餐厅 最重恐罚2亿！
【记者黄泓哲／台北报导】近年来，吃到饱餐厅因提供多元文化饮食料理及无限供应餐点，成为民众聚餐的热门选择。然而，为确保民众在享受美食的同时能够安心，食品药物管理署近日启动了「113年吃到饱餐厅稽查专案」，不符规定且未能在期限内改正的餐厅，将面临依法处以新台币6万元以上至2亿元以下的罚款。
食得安心迎龙年！竹市启动春节食安稽查专案 2件标示不符已依规处办
【记者张沛森／新竹报导】农历春节将至，为维护食品安全，新竹市卫生局启动春节稽查专案，加强稽查应景食品，包括食品制造业者、贩售业、异国杂货店、供应餐饮场所等，针对食品制造及食品安全卫生，共稽查食品业者23家、查核食品标示71件、抽验市售春节食品64件，查获「纯手工越南酸肉」、「越南风味酸肉」2件食品标示不符规定，已移案至产品制造商所辖卫生局处办。
合金类食品容器具稽查 锅宝不沾锅等2项不合格！
【记者黄泓哲／综合报导】金属合金类材质因普遍具有耐热、耐腐蚀、易导热等特性，广泛作为食品容器具用途，为加强该类材质产品之管理，食药署联合各地方政府卫生局执行「金属合金类之食品容器具稽查专案」，共有2件产品不合格，已由辖管卫生局依法处办。
强力把关幼童用药安全！ 竹市全面启动「管制药品」稽查专案
【记者张沛森／新竹报导】针对近日幼儿园所属教保人员疑似不当喂药事件，新竹市卫生局今天（20日）表示，为了维护学前幼儿健康与安全，避免管制药品遭滥用或非法使用，市长高虹安已责成教育处及卫生局展开稽查专案，陆续清查本市共317家医院、诊所及药局等未有违规不当使用情形，并将苯巴比妥（Phenobarbital）及苯二氮平类（Benzodiazepines）药品列入查核标的。
板桥警扩检又查噪音车 抓3通缉犯外加告发11违规车辆
【记者江孟谦／新北报导】板桥警分局在端午连假前夕实施扩大临检，针对辖内重点道路、诈欺车手提款热点、易发生聚众斗殴处所、帮派组合经常活动处所、曾查获群聚施用毒品地点及涉毒特定营业场所强力执法，，期间查获二级毒品3件3人、通缉犯3人、公危1件1人、妨害风化2件8人、寻获失踪人口1人。
内湖CITYLINK美食街有1卫生不洁 北市卫生局判「未来缺失比例应下降」
【记者叶家玮／台北报导】台北市信义区百货餐厅「宝林茶室」近日爆出中毒案，迄今造成2死、5重症。台北市政府为此连日召开记者会说明此案最新进度，卫生局今（2）日再公布百货公司美食街稽查专案结果，昨天查核CITYLINK内湖店15家美食街业者发现，仅有1家有卫生环境缺失，已命业者限期改善。卫生局长陈彦元指出，比对过去稽查纪录，相信各业者已特别注意自主管理，未来缺失比例应会下降。
当心！食药署抽验腌渍蔬菜 12.7%商品漂白剂或防腐剂不合格
【记者黄泓哲／综合报导】腌渍食物具有独特风味、口感，一直以来都是台湾民众热爱的食物之一，不过部分不肖业者为了更加延长保存期限或是让卖相更佳，会添加超量的漂白剂或防腐剂，对此食药署联合地方卫生局抽验，共计323件产品，282件合格，41件产品因检出漂白剂或防腐剂不合格，等于有12.7%产品不合格，均已由地方政府卫生局依法裁处。
新北市府跨局处团结护「三安」 侯友宜肯定打击犯罪成效
【记者曾佳俊／新北报导】新北市长侯友宜于今(9)日上午前往警察局主持4月份市府治安会报，席间召集市府相关局处，盘点各项治安工作施行成效及商议精进措施，指示团队一心强化治安、食安及公安维护责任，同时表扬公共安全联合稽查工作绩优单位，肯定各单位同仁打击犯罪具体成效，表示新北治安如打诈、扫黑等是在稳定中持续进步，展现落实治安维护工作的决心。
法国面包中毒案元凶！3件检出沙门和仙人掌杆菌 520例中招41人住院
【记者王良博、张沛森／连线报导】桃园忠贞市场越南法国面包中毒案滚雪球扩大，据桃园卫生局统计，截至昨（8日）晚10点累计520人通报，就医384人，仍住院35人（累计住院41人）。食药署证实，除7件人体检体检出沙门氏杆菌外，还有3件食品检体也验出，但未透露品项。后续将扩大15个专案，针对有生食即时的餐饮业者展开稽查，预计查核超过3000家商家。
包装蜂蜜产品标示被纠正！食药署辩参考日本 监院回应了
【记者施智龄／台北报导】监察院上月纠正食药署对「包装蜂蜜」规范太过宽松，有误导消费者之嫌，食药署回应，产品标示规定是参考日本，会再行研议是否调整，对此，监察委员田秋堇、蔡崇义今斥食药署作法草率，并指台湾蜜源植物丰沛，适宜发产本土养蜂产业，与温带气候的日本不同，食药署迳以日本规定加以比照，实有不妥。
「宝林茶室案」风暴持续扩大 北市新增6例重症情况恶化！
【记者何心岚／台北报导】宝林茶室案还在延烧，台北市今（3/30）再度召开「宝林案进度更新说明记者会」，台北市新增6名案例，累计共20例，新增6名中有1名就医时肝指数偏高，尚在医院观察，其余皆已返家休养，其中1位重症病患因肝肾衰竭导致脑部病变，医院正全力救治中。
使用非法小苏打粉遭罚144万 大鼎活虾发声明道歉
【王宇德／台北报导】食药署今天（19日）公布，查获活虾名店「易鼎活虾」的制造厂「大鼎活虾餐厅股份有限公司」使用未申请许可的原料小苏打粉，用于虾饼、调味虾仁包及虾卷炸粉，开罚96万元，加上餐饮业食品安全管制系统「HACCP」复验未通过裁罚48万元，共计144万元。大鼎活虾餐厅随即在官网贴出声明，向消费者致歉。
高雄专案稽查16间网红店！2必比登名店中标 贰哥食堂这原因挨罚6万
【记者王志弘／高雄报导】高雄市卫生局今年9月起针对网红名店展开稽查专案，查察16家餐饮业者及抽验31件食品，其中必比登名店「贰哥食堂」贮存逾期食品，挨罚6万元。另家必比登名店「廖记米糕」涉使用防腐剂超标的辣椒酱，将移请供应商的辖管卫生局依规定处理。
中国螺狮粉禁输台！北市2餐厅5网购违规 李子柒、好欢螺上榜
【记者林芳如／台北报导】台湾未准许中国螺蛳粉进口，台北市卫生局去年11月底启动稽查专案，今日(1/25)公布结果，2家餐饮业者及5件网购产品不符规定，餐饮业主要是汤头原料未依规定申请输入查验及食材「红油酸笋」属于中国不准许输入项目，违反海关缉私条例。网购部分，李子柒、好欢螺、螺霸王等品牌都上榜。
防范进口牡蛎混充台湾蚵 明天启动牡蛎产地专案稽查
【记者王良博／台北报导】为厘清外界关注市售牡蛎的产地来源及标示疑义，行政院食品安全办公室邀集卫福部及农业部，于明天（12/1）启动今年「市售牡蛎产地标示稽查专案计划」，以提升食安、确保渔民与消费者权益。
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